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關於蝦仁水波蛋法棍的餐飲百科

美味的蝦仁水波蛋法棍如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁水波蛋法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁經過黃油的煸炒,充分揮發出其本身的鮮香,而且不顯油膩。再搭配上雞蛋和油麥菜,不僅營養豐富而且色澤鮮豔,口感更加獨特。最值一提的是,創造性地將蝦仁、雞蛋放入法棍之中,絕對是不一樣的味覺體驗,下面我們就...
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鮮嫩香軟蝦仁水波蛋法棍如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩香軟蝦仁水波蛋法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道富有“創新精神”、營養美味的西式休閒美食:蝦仁水波蛋法棍其實算是一種另類三明治,選用由鮮活肥美的鮮蝦製成的蝦仁,質地柔軟有彈性,富含優質蛋白與深海微量元素,滿足我們身體的營養需求;搭配營養農家土雞...
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曼步廚房 - 皺葉甘藍火腿法棍如何做簡單又好吃
  • 曼步廚房 - 皺葉甘藍火腿法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料火腿:適量皺葉甘藍:適量大蒜:適量法棍:適量輔料黃油:適量海鹽:適量胡椒:適量具體步驟1.準備材料:Ham(西式火腿),皺葉甘藍,大蒜,黃油,法棍,海鹽,胡椒2.先取幾片皺葉甘藍洗淨切絲,火腿適量切條,大蒜2-3瓣切成蒜末備用3.熱鍋...
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綠豆薏仁水如何做簡單又好吃
  • 綠豆薏仁水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薏仁:適量綠豆:適量輔料具體步驟1.綠豆和薏仁挑去雜質和壞豆,清洗乾淨後浸泡一夜。(據説泡3個小時左右就可以了,我是頭天晚上泡上第二天早上煮的。另外,特別説一聲,天氣熱的話,記得放冰箱裏冷藏浸泡)2.把泡好的綠...
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好吃的蝦仁水波蛋法棍如何做簡單又好吃
  • 好吃的蝦仁水波蛋法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日氣温太高對什麼美食都沒有胃口?那當然要來嘗一嘗這道好吃的蝦仁水波蛋法棍,炎熱夏天必備的解暑神菜,讓你的胃口大增,鮮嫩的蝦仁配上美味的水波蛋產生出老少皆宜的美食好吃的蝦仁水波蛋法棍,不僅美味十...
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蝦仁豆腐蒸水蛋怎麼做-蝦仁豆腐蒸水蛋的做法
  • 蝦仁豆腐蒸水蛋怎麼做-蝦仁豆腐蒸水蛋的做法

  • “蒸水蛋其實就是雞蛋羹,想必沒有誰沒吃過吧,其特點就是鮮嫩爽滑,特別適合老人和小孩子食用。雖然蒸水蛋看起來很簡單,但還是有很多人做不成功,其主要原因就是蛋和水的比例以及蒸的時間和火候的掌控不得當。話不多説,一碗營養美味的蛋羹跟我一起做起來吧。”食材明細主料雞蛋(3...
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蝦仁水蒸蛋的做法 八要點蒸出老少皆宜的嫩滑【蝦仁水蒸蛋】 蝦仁水蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁水蒸蛋的做法 八要點蒸出老少皆宜的嫩滑【蝦仁水蒸蛋】 蝦仁水蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋含豐富的優質蛋白,具有健腦益智,保護肝臟,防冶動脈硬化等功效,煮,煎,蒸都是非常營養的健康食法,好處就不用我多説了,大家都知道哈蝦的營養也十分豐富,且肉質鬆軟,易於消化,對身體虛弱和病後需要調養的人是極好的食物,還具有很好的保護心血管系統,且富含磷,鈣,對小兒和懷孕者有着補...
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水波蛋怎麼做-水波蛋的做法
  • 水波蛋怎麼做-水波蛋的做法

  • “精緻的一天,從早餐開始水波蛋(poachedegg)。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料白醋(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水波蛋的做法步驟1、倒水燒開。2、加入鹽。3、加入醋。4、雞蛋打入細網篩水開後轉小火。5、勺子順時針劃圈,直至漩渦出現。6、緩緩倒入雞蛋...
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蝦仁水炒蛋怎麼做-蝦仁水炒蛋的做法
  • 蝦仁水炒蛋怎麼做-蝦仁水炒蛋的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(4只)雞蛋(2個)輔料葱(5克)姜(小許)花生油(小許)清水(50克)食鹽(1克)白胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁水炒蛋的做法步驟1、姜切絲。2、葱切碎。3、鮮蝦去殼去沙線切段。4、蝦仁冷水下鍋焯水,焯熟撈出衝去浮末備用。5、雞蛋磕碗裏。6、打散。7、鍋燒底...
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榆錢蝦仁水烘雞蛋怎麼做-榆錢蝦仁水烘雞蛋的做法
  • 榆錢蝦仁水烘雞蛋怎麼做-榆錢蝦仁水烘雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,雞蛋軟嫩,蝦仁Q彈,淡淡的榆錢的清香,營養又美味😍”食材明細主料榆錢(適量)蝦仁(適量)柴雞蛋(2個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)味精(幾粒)香油(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢蝦仁水烘雞蛋的做法步驟1、焯好的蝦仁切小段備用。2、榆錢洗淨備用。3、柴雞蛋...
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蝦仁波菜怎麼做-蝦仁波菜的做法
  • 蝦仁波菜怎麼做-蝦仁波菜的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)菠菜(4顆)輔料鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁波菜的做法步驟1、準備材料。2、蝦去皮挑蝦線。菠菜洗淨。炒鍋熱鍋後倒入油。八成熱後倒入蝦仁和菠菜。3、蝦仁紅色。菠菜軟爛的時候就可以出鍋了。鮮美的蝦仁波菜就做好了。...
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韭菜雞蛋蝦仁水餃 韭菜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法 素三鮮水餃
  • 韭菜雞蛋蝦仁水餃 韭菜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法 素三鮮水餃

  • “素三鮮水餃,純手工,比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜(400G)雞蛋(6個)蝦仁(20個)麪粉(適量)輔料鹽(1.5匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油,油温稍高一些倒入雞蛋,中火快速攪拌,(用筷子)3、攪拌成雞蛋碎,放涼備用4、韭菜洗淨切小碎丁...
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香菇蝦仁水蒸蛋怎麼做-香菇蝦仁水蒸蛋的做法
  • 香菇蝦仁水蒸蛋怎麼做-香菇蝦仁水蒸蛋的做法

  • “這是一道很清淡的雞蛋羹,老人小孩都很適合吃,做法簡單,營養豐富。”食材明細主料蝦仁(100g)香菇(6個(小香菇))臘腸(1個)葱花(少許)輔料料酒(15ml)醬油(少許)鹽(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦仁水蒸蛋的做法步驟1、蝦洗乾淨,去蝦線,切丁。臘腸洗乾淨,用開水泡過後切丁...
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蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法
  • 蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法

  • 食材明細主料蝦仁(140克)鐵棍山藥(205克)萵筍(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、鐵棍山藥(已清洗去皮切片)、萵筍(已去皮切片)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將鐵棍山藥下入清水鍋中焯...
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蝦仁蒸水蛋怎麼做-蝦仁蒸水蛋的做法
  • 蝦仁蒸水蛋怎麼做-蝦仁蒸水蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)蝦仁(5個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸水蛋的做法步驟1、蝦仁切小段,用油鹽姜粉醃片刻。2、雞蛋打散,蛋黃蛋清充分攪拌均勻。3、加入比雞蛋液稍多一點的水,攪拌均勻。4、加一點鹽和油攪拌均勻,加入蝦仁。5、去掉泡沫放...
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蝦仁沙拉法棍怎麼做-蝦仁沙拉法棍的做法
  • 蝦仁沙拉法棍怎麼做-蝦仁沙拉法棍的做法

  • “一道異國風情的美食,法棍烤的焦香,蝦仁沙拉甜糯,嚼在口中回味無窮。”食材明細主料法棍(1條)蝦仁(適量)生菜(1棵)雞蛋(1個)西紅柿(1個)洋葱(半個)輔料沙拉醬甜味(適量)羅勒草(適量)鹽(少許)橄欖油(適量)白醋(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁沙拉法棍的做法步驟1、備齊材料,雞蛋煮熟,蝦...
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波蘭酵頭法棍怎麼做-波蘭酵頭法棍的做法
  • 波蘭酵頭法棍怎麼做-波蘭酵頭法棍的做法

  • ““上世紀60年代早期,伯納德.加納紹使波蘭酵頭法棍代替60-2-2法棍成了巴黎的人們經常食用的正統法棍。30年後,當他退休時,它的加納細長麪包已經成了一款註冊商品,只有購買烘焙這款麪包的權利的烘焙師,才能夠在政府控制的價格基礎上加價。”“加納紹用的是一種特殊的中度提取...
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水炒法滑蛋蝦仁怎麼做-水炒法滑蛋蝦仁的做法
  • 水炒法滑蛋蝦仁怎麼做-水炒法滑蛋蝦仁的做法

  • “滑蛋蝦仁,特點滑嫩鮮香,用水炒做法的產品更到位。”食材明細主料雞蛋(4只)蝦仁(100克)輔料油(少許)鹽(適量)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒法滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量鹽、少許小蘇打、少許胡椒粉、少許蛋清、少許啤酒醃製備用。2、把4個雞蛋打入碗中,加...
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雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法 雞蛋蝦仁韭菜白菜水餃 雞蛋蝦仁韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法 雞蛋蝦仁韭菜白菜水餃 雞蛋蝦仁韭菜水餃怎麼做

  • “一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍,寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁(十個大蝦)韭菜(150克)雞蛋(2個)菠菜(少許)麪粉(500克)全麥面(500克)輔料鹽(少許)調餡粉(少許)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材2、韭菜...
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菠菜蝦仁蒸水蛋怎麼做-菠菜蝦仁蒸水蛋的做法
  • 菠菜蝦仁蒸水蛋怎麼做-菠菜蝦仁蒸水蛋的做法

  • 食材明細主料温水(150g)鮮蝦(6只)雞蛋(2個)鹽(適量)菠菜(150)輔料蒸魚豉油(2勺)香油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蝦仁蒸水蛋的做法步驟1、菠菜洗淨入開水鍋中焯燙一下撈出瀝乾。2、切碎粒。鮮蝦去殼去蝦線洗淨備用。3、雞蛋中加入鹽打散。4、倒入温水攪打均勻,過一遍篩...
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蝦仁水蒸蛋怎麼做-蝦仁水蒸蛋的做法
  • 蝦仁水蒸蛋怎麼做-蝦仁水蒸蛋的做法

  • “【蝦仁水蒸蛋】12m+食材:雞蛋2枚、蝦仁適量、香葱、核桃油、醬油1、蝦仁焯水備用。2、雞蛋打散、加入1:1温水攪拌均勻。3、篩網將蛋液過濾到蒸碗中、蓋好保鮮膜;上鍋蒸5分鐘。(頂部凝固時擺好蝦仁一同蒸熟)4、出鍋淋好亞麻籽油、醬油;撒好香葱末。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁...
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水蛋蝦仁怎麼做-水蛋蝦仁的做法
  • 水蛋蝦仁怎麼做-水蛋蝦仁的做法

  • “水蛋,也就是蒸雞蛋糕。這是一道70年代的人都熟悉的菜。小時候,能在早上吃上老爸正的雞蛋糕,試着一天都渾身是勁。蒸好的雞蛋糕加上些醬油和香油,那味道真是終生難忘呀。現在的生活條件好了,可現在吃再也找不到兒時的感覺了。現在孩子已經半歲了,可以開始添加輔食了,所以在蒸水...
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蝦仁水蒸蛋的做法 【上海】蝦仁水蒸蛋 蝦仁水蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁水蒸蛋的做法 【上海】蝦仁水蒸蛋 蝦仁水蒸蛋怎麼做

  • “水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食譜,但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋,需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的雞蛋液必須過篩,這樣做蒸出來才會細膩嫩滑。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(6個)輔料料酒(1/2勺)鹽(少許)原釀醬油(1小勺)芝麻油(1/2勺)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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槐花蝦仁水烘雞蛋怎麼做-槐花蝦仁水烘雞蛋的做法
  • 槐花蝦仁水烘雞蛋怎麼做-槐花蝦仁水烘雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,雞蛋鮮嫩,蝦仁Q彈,搭配槐花的清香,營養又好吃。”食材明細主料槐花(適量)蝦仁(適量)柴雞蛋(2個)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)香油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花蝦仁水烘雞蛋的做法步驟1、焯過水的蝦仁。2、槐花適量。3、柴雞蛋2個打入碗裏。4、加適...
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波蘭種法棍怎麼做-波蘭種法棍的做法
  • 波蘭種法棍怎麼做-波蘭種法棍的做法

  • 食材明細波蘭種法粉T55(100克)酵母(0.5克)清水(100克)主麪糰法粉T55(400克)酵母(2克)波蘭種(200克)食鹽(3克)清水(280克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)波蘭種法棍的做法步驟1、提前一天製作波蘭種:將各種材料混合發酵至表面充滿無數的小氣泡後,放入冰箱冷藏8~12小時。2、翌日,手工揉麪先...
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