- “裏外都酥脆哦……”食材明細主料五花肉(150克)紅薯澱粉(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨、切片。2、加入鹽、蛋液、澱粉和醬油,攪打均勻,醃製15分鐘左右。3、炒鍋加熱,倒入較多植物油...
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- 炸五花肉小編相信是大家在日常生活當中都經常食用的一道菜餚,那麼怎麼樣才能做出美味的炸五花肉呢。小編想任何一道美味的菜餚都是需要一定的技巧的,今天小編就給大家分享一下怎麼做出美味可口的五花肉吧!跟着小編一起往下看吧!一、炸五花肉片的做法一主料:五花肉。輔料:姜。調...
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- “五香調料醃製入味的豬肉,裹上一層薄薄的炸糊,炸到外酥裏嫩——入口鮮香脆軟,越嚼越香。無論配粥、送飯,還是下酒,都是一流!”食材明細主料豬梅花肉(500g)食用油(適量)輔料醬油(2大勺)鹽(1/2小勺)五香粉(1小勺)糖(1/4小勺)花椒水(2大勺)葱(適量)麪粉(80g)幹澱粉(80g)啤酒(約200ml)雞蛋(1個)姜(適量)鹹鮮(...
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- 食材明細主料海帶(適量)五花肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)香菜(適量)乾紅椒(適量)八角(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉酥海帶的做法步驟1、準備材料2、葱薑蒜改刀處理,五花肉切片備用3、海帶洗淨表面的鹽分,浸泡一小時4、海帶橫斷,然後卷...
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- 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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- “簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯,送粥,佐酒的一流選擇!”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍,不需要泡或者搓洗。3、涼鍋涼油放進花生米。不需要將水份弄乾。4、大約到這種...
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- 營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了。現在市面上有越來越多的五穀雜糧店,在概念、口味、運...
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- 食材明細主料五花肉(1斤)輔料蒜頭(2大粒)豆腐乳(2塊)香炸粉(適量)青椒(1個)紅椒(1個)葱花(少許)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(少許)生抽(少許)老抽(少許)老醋(少許)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香炸五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨去皮,切大片。2、將蒜頭攪成沫,一部分備用,一部分泡水或...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料酥炸粉(適量)調料油(適量)醬油(少許)南乳(少許)糖(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸五花肉的做法步驟1、備:去皮五花肉。2、改刀切片,放入醬油,南乳,糖,花椒粉。3、抓勻醃製20分鐘。4、備點酥炸粉放於盤裏。5、醃製好的五花肉沾上一層酥炸...
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- 蝦具有很高的營養價值,富含豐富的蛋白質,脂肪酸。蝦肉有補腎壯陽,養血固精,開胃化痰的功效。隨着經濟的發展,人們物質生活水平的提高,蝦也作為一道日常的美食被端上了人們的餐桌。蝦的製作方式有很多,蒸、煮、燜等等。許多人都喜歡吃炸蝦,那麼蝦怎麼炸又酥又脆?一起來看一下吧!蝦怎...
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- “韓劇追多了,對韓劇裏的美食也垂涎不止~~~比如韓國的炒年糕,烤五花肉,雜醬麪,拌飯等等~~~這次終於拔了一顆草了~~用空氣翻炸鍋做的【香炸五花肉】,口感可媲美烤肉哦~~而且整個製作過程非常簡單,將醃製好的五花肉擺在炸籃上即可~~~不僅非常省油,還能把五花肉自帶的油脂炸出來~~...
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- 食材明細主料五花肉(一塊)輔料姜(適量)花椒(適量)大葱(適量)蒜(適量)葱(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)油(適量)紅燒醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醬油(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸五花肉的做法步驟1、把五花肉去皮入鍋,加入姜,大葱,花椒,料酒煮熟撈起。2、倒入紅燒醬油抹勻。3、鍋裏熱油5...
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- “單單吃炸肉很容易上火,但如果在炸的過程中,加點漿汁烹之,味道更豐富,也不容易上火。”食材明細主料五花肉(適量)紅洋葱(一粒)紅椒(半個)輔料黑醋(二湯勺)醬青(二湯勺)料灑(一湯勺)糖(一茶匙)黍粉(半茶匙)醬油(小半茶匙)水(二湯勺)醬香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸烹五花肉的做法步驟1、用適...
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- “五花肉炸了吃,表面酥脆,非常香,是五花肉一種很不錯的吃法。過年炸一點來宴客也很不錯。”食材明細主料五花肉(300g)輔料玉米澱粉(2勺)調料葱(適量)五香粉(2g)鹽(2g)糖(2g)胡椒粉(2g)生抽(1勺)薑片(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸五花肉片的做法步驟1、五花肉把皮去掉,然後切成厚度4...
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- 餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衞生許可證,在之後辦理税務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決了,現在每天都很忙。kfx98266回答:一、技術研發炸雞的基本流程操作所有品牌和店,都是差不...
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- 像小編這樣無肉不歡的就非常喜歡的一道菜,五花肉炸酥肉,這道菜啊,許多愛吃豬肉的就不要錯過了,炸酥肉外表金黃酥脆,吃起來香嫩可口,今天小編就給大家詳細介紹一下五花肉炸酥肉的做法,這樣有饞了的小夥伴可以自己動手製作這樣的美味啦。一、五花肉炸酥肉做法食材清單五花肉一大塊...
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- “之前寫了一個酥炸香椿芽,這裏再寫一個脆炸花椒芽!花椒芽屬於高蛋白質、高膳食纖維、富含維生素和礦物質的蔬菜,其特點為:①維生素B2含量極其豐富,是一般蔬菜的幾倍甚至幾十倍;②其中麻味成分具有一個的藥用價值,因此花椒芽是一種高營養價值並具一定藥用價值的蔬菜。③春夏季節...
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- “這個夏天還沒吃過炸醬麪,這幾天北京着實太熱,不想大汗淋漓的在圍在鍋上,索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好,老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材明細主料麪條(適量)炸醬(適量)輔料黃瓜(適量)大葱(適量)心裏美...
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- 炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃,有着外酥裏嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裏進行製作這道常見的開胃小菜,但是不知道為什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味,覺得很難在家裏做出,其實只需幾個步驟,就能吃到美味的炸黃花魚。一、黃花魚的營養價值...
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- “這可算是個懶人菜,把肉醃好隔夜,到了飯點把肉拿出來扔到空氣炸鍋裏烤就可以了,成品焦香古銅色,醋香開胃,好吸引哦。”食材明細主料五花肉(400克)調料八角(1朵)花椒(1小匙)老抽(1大匙)生抽(2大匙)紅糖粉(1大匙)黑椒粉(1/3小匙)紅醋(2大匙)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋炸五花肉的...
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- 炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高温的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購買,這種小吃食深受廣大消費者的喜愛。這種飲食文化在國外已經隨處可見,因此,炸雞並不是一...
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- 餐飲提問:炸串,串串店五一步驟有哪些活動?Poo88回答:我想吃串串,恁那邊能半價或者75折不?就是這樣的活動!可以按照5。1當天一個活動,5.2當天不一樣的活動。還可以搞儲值活動,推出會員卡!至於打折多少就看你們自己的核算了你是儺送的翠翠回答:冷串串是特色美食,深受年輕人追捧,創業成本...
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- “現在已經有越來越多的家庭在使用空氣炸鍋,因為健康飲食的理念越來越深入人心,空氣炸鍋就有這樣的優點,就是在不油炸,不炭烤的情況下,也能高度還原同樣的味道和口感。我今天分享的空炸五花肉串就是用空氣炸鍋來製作,以五花肉作為主要食材,和之前紅極一時的脆皮五花肉有點相似,只...
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- “前一陣子,親戚去青島給我帶來的特-——脂渣。挺香,但是不能多吃。我做的這個香酥五花肉和脂渣有相似之處。”食材明細主料五花肉(適量)調料麪粉(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)大料(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香酥五花肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉...
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- 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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