當前位置：味味甜 >

關於彩椒釀肉的餐飲百科

彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法

  • 彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法

  • 食材明細主料彩椒（適量）豬肉泥（適量）輔料葱末（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）彩椒釀肉的做法步驟1、豬肉剁成肉泥加入葱末、精鹽合勻待用。彩椒去帝和籽。2、將拌好的葱花肉泥用快子釀進彩椒裏，如圖。3、釀好的彩椒。4、釀好的彩...
  • 20155
彩椒蛋黃釀魷魚的做法 彩椒蛋黃釀魷魚——五彩斑斕的食材總會讓人心生喜悦，寒冬已經到來，春天還會遠嗎？ 彩椒蛋黃釀魷魚怎麼做
肉釀尖椒怎麼做-肉釀尖椒的做法

  • 肉釀尖椒怎麼做-肉釀尖椒的做法

  • “本來應該用青椒，但是家裏恰好有紅椒，我一看，用紅椒做吧，同樣挺好吃！”食材明細主料紅尖椒（3個）豬肉（300克）輔料香菇（數個）鹽（適量）生抽（少許）澱粉（2勺）油（適量）糖（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉釀尖椒的做法步驟1、香菇提前用熱水泡發好。2、豬肉剁碎。3、香菇切碎。4、豬肉放入...
  • 20073
素釀彩椒怎麼做-素釀彩椒的做法

  • 素釀彩椒怎麼做-素釀彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒（1個）豆腐（100g）雞蛋（1個）香菇（6朵）輔料香草（適量）配料蠔油（1大勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素釀彩椒的做法步驟1、香菇洗淨，提前用温水泡發。2、洗乾淨雙手，將豆腐抓碎。3、泡發的香菇切成丁。雞蛋打散，攪拌均勻。4、將豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蠔油...
  • 10049
彩椒烤肉怎麼做-彩椒烤肉的做法

  • 彩椒烤肉怎麼做-彩椒烤肉的做法

  • “這是最後一道作業了。本來想買黃椒的。紅椒和青椒都買到了。唯獨買不到黃椒，昨天晚上做的烤肉我家那個大呼不過癮不夠吃。今天果斷的去買了一大堆肉回來。好吃就是好吃，但是擔心長肉肉才是最主要的。”食材明細主料五花肉（700g）輔料生抽（2勺）蠔油（2勺）辣椒油（3勺）孜然粉（5g）姜（3片）大...
  • 27258
彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法

  • 彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法

  • 食材明細主料彩椒（適量）肉（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒肉的做法步驟1、肉切片，倒入生抽醃一會兒。2、彩椒洗淨備用。3、彩椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入肉片兒炒熟。5、放入彩椒翻炒均勻。6、倒入適量生抽調味。7、盛盤出鍋。8、...
  • 10908
豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做

  • 豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做

  • “今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙，順便洗了牙，在旁邊的超市買了包現成的肉餡，釀了個彩椒。”食材明細主料調味豬肉餡（454塊）彩椒（2.5個）輔料陽江豆豉（1大匙）蒜（3瓣）葱（1根）美極鮮醬油（2大匙）糖（1茶匙）清水（200ml）澱粉水（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉釀彩椒的做法步驟1...
  • 18861
青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法

  • 青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法

  • 食材明細主料青椒（適量）肉末（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒釀肉的做法步驟1、青椒準備待用。2、肉末加入胡椒粉，鹽攪拌均勻備用。3、將青椒去除內釀，然後釀肉，全部做完。4、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎青椒。5、煎至兩面偏黃。6、加...
  • 29424
辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法

  • 辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）青椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉泥，香菇切末，然後放入碗中加入少量鹽、生抽、一點糖調味不喜歡糖的也可以換味精之類的。然後攪拌均勻。2、把青椒去頭，然...
  • 32345
釀烤彩椒如何做簡單又好吃

  • 釀烤彩椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅黃彩椒：適量小白菜：適量肉餡：適量輔料具體步驟1.留一個整個的黃彩椒，將把整齊去掉。2.把其它的彩椒、小油菜切丁，拌入準備好的肉餡中（我用的肉餡是買現成的：台灣滷肉飯的滷子）3.拌好後用小勺放入黃彩椒中。4.入...
  • 16849
素釀彩椒如何做簡單又好吃

  • 素釀彩椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料彩椒：1個香菇：6朵雞蛋：1個香草：適量豆腐：100蠔油：1大勺輔料具體步驟1.香菇洗淨，提前用温水泡發；2.洗乾淨雙手，將豆腐抓碎；3.泡發的香菇切成丁；4.雞蛋打散，攪拌均勻；5.將豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蠔油，攪拌均...
  • 7580
紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做

  • 紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做

  • “炎熱讓人容易沒胃口，釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認為，夏季不適合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不過最近美國的一位食品學教授研究發現，其實吃辣椒有降温的作用。以後誰説我天天吃辣就讓他看看別人教授怎麼説....嘿嘿！”食材明細主料紅辣椒（適量）肉糜（適量）白菜（適...
  • 25234
釀彩椒怎麼做-釀彩椒的做法

  • 釀彩椒怎麼做-釀彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒（2個）豬肉末（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）美極鮮（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）幹澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀彩椒的做法步驟1、準備好材料,豬肉提前剁成末，木耳提前泡發好2、彩椒對半切開,去籽,裏面塗上幹澱粉,木耳切...
  • 26169
彩椒釀糯米焗飯怎麼做-彩椒釀糯米焗飯的做法

  • 彩椒釀糯米焗飯怎麼做-彩椒釀糯米焗飯的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）豬肉末（適量）香菇（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）麻油（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩椒釀糯米焗飯的做法步驟1、糯米浸泡一夜備用；2、肉糜內加入料酒和鹽拌勻備用；3、...
  • 8579
尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做

  • 尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做

  • “開胃又下飯，味道鮮美，鹹香適口，營養美味！”食材明細主料尖椒（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）十三香（適量）香油（少許）雞精（適量）香辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉的做法步驟1、成品。2、適量尖椒，洗乾淨備用。3、切小塊。4...
  • 31213
涼瓜釀肉五彩飯的做法 秋燥不妨吃點苦---涼瓜釀肉五彩飯 涼瓜釀肉五彩飯怎麼做
肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法

  • 肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法

  • “這是一道微辣的菜，所需食材，五個大點的青辣椒，半斤肉餡，一根小點的胡蘿蔔，四朵大香菇，葱，姜少許，調味就是鹽，花椒粉和我們老家特產的黑醬~具體步驟可參見下方圖示~感覺廚藝滿滿的一天就這麼開始了。”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黑醬（適量）鹽...
  • 15916
彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法

  • 彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）輔料紅燈籠椒（適量）黃燈籠椒（適量）綠燈籠椒（適量）調料薑絲（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）葱（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切片，加入少許鹽、蠔油、少許料酒、醬油、少許澱粉，最後加入少許油拌勻醃製一...
  • 14380
彩椒煸頸肉的做法 【廣東】彩椒煸頸肉 彩椒煸頸肉怎麼做

  • 彩椒煸頸肉的做法 【廣東】彩椒煸頸肉 彩椒煸頸肉怎麼做

  • “有朋自遠方來，不亦樂乎.用什麼來招待朋友了？外面吃還是家裏吃？家裏吃要做些什麼菜？成了許多主婦頭疼的問題！關注豆帝煮教你搭配，烹飪搭配各種家常菜。今天我們這個菜是一個“炒肉片”很多人炒肉片，口感就是感覺柴。不好吃！那是你的技術問題及選料錯誤，看看我們今天的介紹你就知...
  • 15240
彩椒釀肉如何做簡單又好吃

  • 彩椒釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸：一盤硬豆腐：1塊雞蛋：1個麪包幹：若干薑末、葱末：若干黃色橘色彩椒：若干輔料醬油、料酒、糖、鹽、胡椒：適量具體步驟1.1.把肉餡兒材料混合好，順一個方向攪勻，調味。（微波爐加熱一小團肉餡兒可以嚐嚐味如何，並...
  • 25008
甜椒釀牛肉的做法 繽紛營養—甜椒釀牛肉 甜椒釀牛肉怎麼做

  • 甜椒釀牛肉的做法 繽紛營養—甜椒釀牛肉 甜椒釀牛肉怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。冬季食牛肉，有滋補、防寒、暖胃的作用，為寒冬補...
  • 15526
青椒釀肉丸的做法 瑞雪兆豐年（青椒釀肉丸） 青椒釀肉丸怎麼做

  • 青椒釀肉丸的做法 瑞雪兆豐年（青椒釀肉丸） 青椒釀肉丸怎麼做

  • 食材明細主料肉丸（5個）青椒（半個）雞蛋（一個）輔料生抽（一勺）橄欖油（一勺）水澱粉（適量）蠔油（一勺）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒釀肉丸的做法步驟1、雞蛋清打至無油無水的碗中。2、高速打至濕性發泡（建議用打蛋器哈）。3、青椒去籽，把肉丸塞入青椒內。4、把打發的蛋白鋪...
  • 21785
彩椒肉絲怎麼做-彩椒肉絲的做法

  • 彩椒肉絲怎麼做-彩椒肉絲的做法

  • “除了素食主義者，有誰會不愛一道叫小炒肉的菜嗎？小炒牛肉，小炒豬肉，小炒雞肉……各種小炒肉中，小炒牛肉簡直就是我的心尖尖。以往自己都會做的比較重口比較辣，今天跟着達人做一個不辣的，用彩椒來炒，味道依然很贊，快試一下吧！”食材明細主料牛肉（150克）彩椒（適量）輔料大蒜（2瓣）澱粉（1勺）生...
  • 32406
彩椒肉卷怎麼做-彩椒肉卷的做法

  • 彩椒肉卷怎麼做-彩椒肉卷的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）豬裏脊肉（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒肉卷的做法步驟1、麪粉加温水揉成麪糰，蓋上濕布醒20分鐘左右。2、醒好的麪糰再使勁揉它10分鐘，搓成長條，切小段（約是荔枝大小）。3、取兩個小段，揉圓按扁...
  • 25138
尖椒釀肉怎麼做-尖椒釀肉的做法

  • 尖椒釀肉怎麼做-尖椒釀肉的做法

  • “尖椒本身屬於青椒中的一種。從中醫學的角度來講適量的吃一些尖椒可以健脾消食、緩中止痛，可以增加食慾、增加飽腹感，並且可以促進身體內廢物的排除。而從營養學的角度來講，這種尖椒之中的維生素c含量非常豐富，可以降低血壓、降低血脂，對於心腦血管疾病有預防作用。而且其中...
  • 18004

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接