![蕎麥小米飯怎麼做-蕎麥小米飯的做法]( "蕎麥小米飯怎麼做-蕎麥小米飯的做法")
- “以前人們對糖尿病有偏見，認為血糖高就什麼都不能吃，只能簡單吃點粗糧，但是事實卻是，很多糖尿病人最後會因為營養不良身體狀況越來越差。其實除了日常接觸的含糖量高的食物需要忌口外，其他食物只要處理得當，是都可以食用的，因為正常的身體是需要各種營養素的。蕎麥，易熟易消化，最...
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![蕎麥飯糰怎麼做-蕎麥飯糰的做法]( "蕎麥飯糰怎麼做-蕎麥飯糰的做法")
- “三月的日子裏，陽光正好，春風正暖，自古以來都是最適合踏青郊遊的好時節。陽光明媚的週末，帶着娃去享受大自然的無限春光，怎麼少得了方便攜帶又美味可口的便當呢。”食材明細主料蕎麥（20g）糯米（150g）香菇（兩個）葱段（一根）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）輔料臘腸（一根）洋葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...
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![蕎麥花生米糊怎麼做-蕎麥花生米糊的做法]( "蕎麥花生米糊怎麼做-蕎麥花生米糊的做法")
- “營養美味米糊，口感香濃細膩，非常的好喝！”食材明細主料蕎麥（適量）花生（適量）糯米（適量）椰棗（三個）輔料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥花生米糊的做法步驟1、備好食材：如圖。2、把蕎麥，花生，糯米放入大碗內洗淨，加適量清水浸泡一夜（放冰箱），椰棗洗淨去核備用。3、把食...
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![苦蕎米與蕎麥米的區別是什麼]( "苦蕎米與蕎麥米的區別是什麼")
- 外形顏色、分佈地區不同。苦蕎米和蕎麥米的外觀不同，苦蕎米的外觀呈黃綠色，顆粒狀，蕎麥米的外觀呈小麥色，顆粒比苦蕎米稍大一些。苦蕎米，別名黑苦蕎，是苦蕎經過熟化、脱殼、烘乾製作而成，主要分佈在陝西、雲南、貴州、山西等地。蕎麥米一般指蕎麥，別名三角麥，分佈在內蒙古、寧夏、...
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![蕎麪筍葉麥飯怎麼做-蕎麪筍葉麥飯的做法]( "蕎麪筍葉麥飯怎麼做-蕎麪筍葉麥飯的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）蕎麪（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麪筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水後切成絲。2、拌入適量麪粉。3、繼續加入蕎麥粉。4、放入五香粉調味。5、攪拌拌均勻上開水鍋蒸。6、大概十五...
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![槐花蕎麥麥飯怎麼做-槐花蕎麥麥飯的做法]( "槐花蕎麥麥飯怎麼做-槐花蕎麥麥飯的做法")
- 食材明細主料槐花（適量）韭菜（適量）輔料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花蕎麥麥飯的做法步驟1、槐花沖洗乾淨備用。2、將槐花攥幹水分，加入油攪拌均勻，鎖住槐花水分。3、加入適量麪粉和蕎麥粉，加五香粉和鹽攪拌均勻。4、鍋中入...
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![蕎麥米飯怎麼做-蕎麥米飯的做法]( "蕎麥米飯怎麼做-蕎麥米飯的做法")
- 食材明細主料大米（250克）蕎麥米（200克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥米飯的做法步驟1、食材：大米。2、蕎麥米。3、將大米和蕎麥米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。4、接着，加和平時煮飯一樣的水量。5、然後，放入電飯鍋中蓋上蓋，和平時煮飯一樣開始煮。6、煮熟後跳...
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![蕎麥小米肉末粥怎麼做-蕎麥小米肉末粥的做法]( "蕎麥小米肉末粥怎麼做-蕎麥小米肉末粥的做法")
- “蕎麥具有降血脂的功效，本來要加三種麥，燕麥和大麥，不過針對我家人的身體，只選擇了蕎麥，一週一次可調理血脂喔。”食材明細主料蕎麥（200克）輔料小米（100克）肉末（100克）配料葱花（適量）鹽（適量）麻油（適量）料酒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕎麥小米肉末粥的做法步驟1、肉末...
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![蕎麥大米糊怎麼做-蕎麥大米糊的做法]( "蕎麥大米糊怎麼做-蕎麥大米糊的做法")
- 食材明細主料蕎麥（2／3杯）輔料大米（1／3杯）水（1300ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥大米糊的做法步驟1、蕎麥大米用水泡4小時2、把蕎麥大米放豆漿機里加水至最高水位線。3、啟動米糊功能。待程序結束即可。4、成品圖。小竅門量杯用豆漿機專用量杯。...
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![黎麥小米飯怎麼做-黎麥小米飯的做法]( "黎麥小米飯怎麼做-黎麥小米飯的做法")
- “今年的新鮮小米，給媽媽買了10斤，熬稀飯很香且米油多多。抓了3把，跟黎麥一起做個米飯。”食材明細主料小米（3把）黎麥（1把）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黎麥小米飯的做法步驟1、取小米。2、取黎麥。3、放一起。4、淘洗乾淨。5、放清水越高出米麪1公分，入蒸鍋。6...
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![苦蕎米和蕎麥米是一樣的嗎]( "苦蕎米和蕎麥米是一樣的嗎")
- 不一樣。苦蕎米和蕎麥米的分佈不同，外觀顏色不同。苦蕎米，別名黑苦蕎，是苦蕎經過熟化、脱殼、烘乾製作而成，產品呈黃褐色，在南方和北方均有種植，主要種植於陝西、雲南、貴州等地。蕎麥米一般指蕎麥，別名淨腸草、三角麥等，在中國的內蒙古、山西、貴州種地均有種植。...
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![蕎麥黑米糊怎麼做-蕎麥黑米糊的做法]( "蕎麥黑米糊怎麼做-蕎麥黑米糊的做法")
- 食材明細主料蕎麥（25g）黑米（20g）水（600ml）白砂糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥黑米糊的做法步驟1、材料備齊。2、所有食材放入杯內，水加至600ml。3、選擇“養生糊”功能。4、成品圖。小竅門糖在工作結束後...
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![蕎麥玉米饅頭怎麼做-蕎麥玉米饅頭的做法]( "蕎麥玉米饅頭怎麼做-蕎麥玉米饅頭的做法")
- 食材明細主料玉米麪（1匙）小麥面（2匙）芥麥（8湯匙）雞蛋（1個）牛奶（100ml）白糖（80克）玉米油（15ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）蕎麥玉米饅頭的做法步驟1、所以材料放入麪包機攪拌20分鐘2、數小時發酵至二倍大3、揉麪整型，再醒發二十分鐘4、上鍋蒸八分鐘，因為成品比較小，鍋大，蒸氣也大，所以...
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![藜麥小米飯怎麼做-藜麥小米飯的做法]( "藜麥小米飯怎麼做-藜麥小米飯的做法")
- 食材明細主料藜麥（適量）輔料小米（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藜麥小米飯的做法步驟1、準備好藜麥和小米。2、洗淨加入適量水，我用的是礦泉水。3、電飯煲煮跳鍋就可以了。4、藜麥小米飯，減肥很適合哦！...
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![蕎麥小煎餅怎麼做-蕎麥小煎餅的做法]( "蕎麥小煎餅怎麼做-蕎麥小煎餅的做法")
- “相當簡單方便的小吃，不想吃米飯的話可做為主食，當然最適合的就是早餐~”食材明細主料蕎麥粉（4勺）小麥粉（6勺）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）雞蛋（一個）配料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥小煎餅的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉以4：6勺的比例加水調成糊，加入一個雞蛋。胡蘿蔔與...
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![小餛飩蕎麥麪怎麼做-小餛飩蕎麥麪的做法]( "小餛飩蕎麥麪怎麼做-小餛飩蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料小餛飩（適量）蕎麥麪（1包）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩蕎麥麪的做法步驟1、食材：小餛飩、蕎麥麪、香葱。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。3、接着，合入小餛飩煮開撈出。4、放入大碗裏。5、然後，加適量的醬油。6、...
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![蕎麥米與苦蕎米有什麼不同]( "蕎麥米與苦蕎米有什麼不同")
- 蕎麥米和苦蕎麥的顏色、大小和所含的食用價值不同。從顏色看，蕎麥米是小麥的顏色，苦蕎麥是黃綠色的。從大小看，蕎麥米的顆粒要大一些，苦蕎麥的顆粒要小一些。從內含的營養價值來看，蕎麥米中的物質比較少，而苦蕎麥中含有蛋白質和脂肪。...
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![苦蕎米和蕎麥米一樣嗎]( "苦蕎米和蕎麥米一樣嗎")
- 外觀形狀不同、分佈不同。苦蕎米外觀呈黃綠色，顆粒狀，蕎麥米外觀呈小麥色，顆粒稍大。苦蕎米別名黑苦蕎，主要分佈在陝西、雲南、貴州、山西等地。蕎麥米別名三角麥等，主要分佈在內蒙古、陝西、寧夏、雲南、貴州、吉林、河北、重慶、湖北等地。保存蕎麥米和苦蕎米時，可以放在陰涼...
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![黃芪蕎麥小米粥怎麼做-黃芪蕎麥小米粥的做法]( "黃芪蕎麥小米粥怎麼做-黃芪蕎麥小米粥的做法")
- “黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。我是夏天熬粥用來補氣，並且也不經常吃，大家要是自己吃要問問醫生噢！”食材明細主料蕎麥（適量）小米（適量）黃芪...
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![蕎麥薏米豆漿怎麼做-蕎麥薏米豆漿的做法]( "蕎麥薏米豆漿怎麼做-蕎麥薏米豆漿的做法")
- “苦蕎米性味甘涼，清熱解毒，“實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，能練五臟滓穢”，“降氣寬腸，磨積滯；薏米有健脾利水、清熱利濕等作用。”食材明細主料苦蕎米（15克）薏米（25克）黃豆（50克）輔料水（1000ML）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥薏米豆漿的做法步驟1、準備原料。2、破壁機裏放入苦...
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![蕎麥黑米饅頭怎麼做-蕎麥黑米饅頭的做法]( "蕎麥黑米饅頭怎麼做-蕎麥黑米饅頭的做法")
- “母親查了一下血糖，餐前5.9有點高了，最近她老人家甜食吃得多了點，但是離糖尿病還遠，還好這幾天停止甜食後血糖回到了5以下。為了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃雜糧。河南人愛吃饅頭，所以特意給母親做了不怕升血糖的雜糧饅頭，並且以蕎麥和黑米麪為主，雖然口感比白麪饅頭稍稍粗一...
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![蕎麥玉米米粥怎麼做-蕎麥玉米米粥的做法]( "蕎麥玉米米粥怎麼做-蕎麥玉米米粥的做法")
- 食材明細主料蕎麥（1匙）玉米糝（1匙）小米（2匙）大米（2匙）輔料糯米（1匙）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥玉米米粥的做法步驟1、蕎麥，玉米糝，大米，小米，糯米放一起洗一遍。2、用清水泡2小時。3、把泡好的米放電飯煲裏，加適量的水。4、啟動煮粥功能。5、程序結束，軟糯的米粥煮好了。6、成...
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![蕎麥小烤餅怎麼做-蕎麥小烤餅的做法]( "蕎麥小烤餅怎麼做-蕎麥小烤餅的做法")
- “這個餅，是給我有糖尿病的公公做的，沒有加糖，只加了少許的鹽，用的是蕎麥粉，加了少許的豬油，健康，外殼是脆的，裏面是鬆軟的，可以當零食來吃。因為當時是隨意做的，所以沒有刻意的記下配方來，只能根據回憶來寫用量了，請親們理解。”食材明細主料蕎麥粉（220克）豬油（30克）雞蛋（1個）輔料芝麻油（適...
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![蕎麥麪小饅頭怎麼做-蕎麥麪小饅頭的做法]( "蕎麥麪小饅頭怎麼做-蕎麥麪小饅頭的做法")
- “聯合國糧農組織(FAO)評價，若以雞蛋為100，則牛奶為95，蕎麥為93，而小麥和大米僅分別為63和67。蕎麥可止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒減肥，抗腫瘤。”食材明細主料蕎麥麪（250克）普通麪粉（250克）輔料白糖（1勺）酵母（3克）温水（260ml）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪小饅頭的做法...
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![蕎麥米和蕎麥糝糝的區別]( "蕎麥米和蕎麥糝糝的區別")
- 狀態不同。蕎麥米和蕎麥糝糝指的都是蕎麥顆粒，但蕎麥米指的是從蕎麥穗上收穫下來脱殼後的大顆粒，而蕎麥糝糝指的是將蕎麥米經過機器的打磨後出來的碎小顆粒。雖然蕎麥的大小不同，但食用方法差不多，在使用前最好先對其進行浸泡處理。...
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味味甜
