- “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。椰漿非常濃,所以不放淡奶油口感也挺好,如果用單純的椰子汁做,口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿(180克)牛奶(100克)西米(30克)白砂糖(50克)吉利丁(2片半)奶香(口味)技巧(...
- 32843
- 食材明細主料西谷米(適量)輔料椰漿,水(適量)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿西米露的做法步驟1、準備食材。2、將西谷米放入滾水中,用中火煮15分鐘。3、煮到透明狀撈出,泡入清水中。待涼瀝乾水份。4、椰漿水白少糖放到鍋中,用大火煮融化沸騰,倒入西谷米,用中火...
- 8449
- “一直喜歡西米露的晶瑩、圓潤,象可愛的小精靈,也是夏天爽爽的甜品,將芒果、椰汁和西米一起製成芒果椰汁西米露,能夠美容皮膚,開胃健脾,吃出美麗,吃去夏天的煩腦。”食材明細主料芒果(2只)輔料小西米(若干)配料椰汁(一杯)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果椰汁西米露的做法步驟1、...
- 17891
- “週末,我和PAPA,MAMA去飲早茶。我們在酒家裏點了一道【椰汁糕】。嘗一口,椰子香氣充滿整個口腔,舌尖一碰,椰汁糕像會融化一般,化在嘴裏,綿密的,冰涼的,挺舒服的。。。@@@@@@@@@這款涼糕,我在電視上的美食節目看了一次,在網絡上搜索也看了一次,嘿嘿,在商場上買玉米澱粉,剛好附着個糕點...
- 30715
- 食材明細主料西米(適量)椰奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可椰奶西米露的做法步驟1、西米小火煮成有一個小白點狀。2、在鍋中放入適量水,椰子粉或直接用椰漿,加入蜜豆,可可粉燒開即可。3、將煮好的汁放入西米中就好了,也可以加入喜歡的水果,放在冰箱冰鎮即可食用。...
- 8084
- 食材明細主料椰漿(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)輔料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣:小鍋裏放多點水,煮開後,關火倒入西米,蓋上蓋子燜10分鐘,再開火煮開轉小火兩分鐘後,關爐,蓋上蓋子三五分鐘,燜一下,靠着鍋裏的餘熱,西米只剩下一點白心...
- 29180
- “西米露甜品,夏天可以放進冰箱後再吃,吃起來透涼,過癮。”食材明細主料西米(適量)冰糖(適量)盒裝椰汁(適量)切好的香芋粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、材料:西米、冰糖、盒裝椰汁、切好的香芋粒。2、鍋裏倒水,放進香芋粒,開火把香芋粒煮透。(喜歡...
- 28509
- “某港式甜品店有一款椰汁西米露涼粉我挺喜歡吃的,回來自己山寨一把!做法也挺簡單,我又多了款招待客人的甜品。”食材明細主料黑涼粉(適量)水(適量)椰汁(椰漿)(適量)小西米(適量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米露涼粉的做法步驟1、材料圖2、取100ml的冷水把50g的黑...
- 12251
- “超簡單的一款飲品,適合閒來無事在家DIY一個。可以配合所有的小甜品或者零食吃。對於越來越熱的天氣很是合適。西米質淨色白者名真珠西谷,白淨滑糯,營養頗豐。一般人羣均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用,患...
- 10734
- “炎炎夏日,吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口,感覺真真棒。這道小甜點不難做,就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁(1瓶245ml)西米(30g)吉利丁片(2片10g)輔料芒果爆爆蛋(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰汁西米糕的做法步...
- 11706
- “木瓜、西米都是營養豐富的好東東,木瓜椰奶西米羹具有健脾消食、補肺化痰之功效。【木瓜】果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木...
- 32236
- “夏日甜品中的最愛,芒果西米露,晶瑩剔透的西米入口Q滑,冰冰涼涼的椰奶香,夏天味十足,來上一大口的芒果,能滿足你夏天對芒果的所有期待,瞬時間幸福滿滿。”食材明細主料芒果(2個)西米(50g)輔料牛奶(250ml)椰漿(120ml)調料煉乳(15g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香芒果西米露的做法步...
- 4412
- 準備時間:55分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個西米:100椰漿:150ml輔料具體步驟1.材料備齊;2.鍋內放水煮開後,倒入西米煮兩分鐘;3.關火蓋上鍋蓋燜五分鐘,西米變成內裏白芯表層透明狀,倒出過冷水;4.重新燒水煮開,再將西米放入水中煮兩分鐘,關火蓋上鍋...
- 20959
- “今天向大家推薦一款在家就可以做到的美味甜品----雙色椰漿西米露,添加了豐富的芒果粒與火龍果。忙碌的你,拋開一週工作上的壓力與煩心,週末與家人享受美食的點點滴滴吧,讓美味從此變得觸手可得。”食材明細主料西米(50克)芒果(1個)火龍果(1個)冰糖(適量)椰漿(150克)輔料水(300克)奶香(口...
- 27449
- “家裏早就買好了椰漿和西米,可是一直都沒時間做上一碗。昨天剛好去買了些水果,那今天就來試試這款火龍果椰漿西米露吧,椰奶濃郁、果香四溢,還有QQ的小西米,香甜爽口。”食材明細主料火龍果(一個)椰漿(150克)水(300克)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰漿西米露...
- 27869
- “今天做一款超簡單的椰香西米布丁,一道充滿熱帶風情的清涼甜品,融合了椰奶的香甜和西米的細膩,清新又濃郁的美味。輕嘗一口,微微的甜味和椰香交織在一起,讓人感受到大海與陽光的擁抱。布丁的細膩觸感,彷彿在喚醒每一個味蕾,讓舌尖在這美味的海洋中翩翩起舞。”食材明細主料西米...
- 31922
- 是一道夏日家中必備甜品,製作方法簡答,現在剛好是芒果上市的季節,芒果便宜香甜,無論是做水果汁還是甜品都特別好吃,椰汁西米露跟什麼配料都很搭,之前還試過加黃桃罐頭,紅豆,香芋都一樣好吃,自己在家做還不用水去勾兑,奶味更濃郁,嫌麻煩的也可以直接買那種椰子汁來製作,不過椰子味會稍...
- 25706
- “説到涼糕,就屬這個最受歡迎,外形一層一疊,金黃到雪白,極其誘人,啊嗚咬下一口,果香混合着奶香,冰爽清新和濃郁碰撞在一起,讓人的味蕾欲罷不能,難怪家人吃過一遍又一遍,卻總不喊膩,這簡直就是夏季消暑必備甜品嘛。”食材明細主料芒果(300克)椰漿(100克)輔料煉乳(60克)純淨水(130克(或牛奶))吉...
- 11766
- “西瓜甘甜多汁大家都喜歡,往往現在買一個西瓜個頭兒都很大一天之間也很難吃掉一個大西瓜,就用一小塊西瓜做一個Q彈軟糯的小零食,做好後大人小孩都搶着吃。”食材明細主料西瓜(200g)牛奶(250ml)輔料椰蓉(10g)白糖(20g)豌豆澱粉(25g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香西瓜涼糕的...
- 26087
- “椰漿西米露,小編相信好多童鞋應該都做過,味道很好,原料也不復雜。經常飲用椰漿,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。”食材明細主料小西米(20g)砂糖(5g)輔料椰漿(200g)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)椰漿西米露的做法步驟1、西米下鍋小火煮至有白...
- 12323
- “最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”食材明細主料桂花糖(1湯匙)魚膠粉(30G)糖(100G)熱水(250ML)輔料椰汁(200ML)熱水(400ML)淡忌廉(70ML)凍水(200ML)魚膠粉(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、先做椰汁溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻2、加入椰汁和忌廉慢...
- 31873
- “椰汁西米糕,好吃不膩,口感清甜軟滑,色澤潔白,夏天的首選”食材明細主料西米(50g)椰漿(200g)細砂糖(40g)輔料吉利丁片(3片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、西米放鍋中煮至透明,吉利丁片用冷水泡軟備用2、煮好的西米撈出用冷水衝兩遍,瀝乾備用3、瀝乾水份的...
- 16262
- “天氣炎熱你是否也和我一樣不思飲食?那麼,來吧,用半小時功夫動手做一碗屬於自己的夏日甜品吧。晶瑩剔透西米再加上濃香椰漿甜潤芒果,讓舌尖來一次甜蜜之旅。”食材明細主料小西米(100克)芒果(一個)輔料椰漿(半罐)配料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰漿芒果西米露的做...
- 10301
- 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
- 6316
- “夏天到了,各種清涼甜品做起來~【巧煮西米】——喜歡吃西米做的各種,芒果西米露、檸檬蜜西米露,西米布丁等等,但是不喜歡一直守着鍋看着煮西米,煮西米還容易粘鍋,覺得各種麻煩!於是研究了各種煮西米的方法,最後覺得二次燜煮法最好用!用燜的方式來煮西米,省事省力,煮開一鍋開水,放西...
- 31927