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關於白果腐皮糖水的餐飲百科

白果腐皮糖水怎麼做-白果腐皮糖水的做法
  • 白果腐皮糖水怎麼做-白果腐皮糖水的做法

  • “白果腐皮糖水,清香滋潤,但配料做法各有不同,在配料方面,只選了兩個材料,千萬別告訴我加什麼什麼更好,單指白果糖水來説,我喜歡白果的清香、腐皮的豆香,足矣,如果説再可接受的,那就是加鵪鶉蛋或土雞蛋,白水煮熟放兩隻進去也無妨,但關鍵是找不到,經過“流水線”的飼料蛋有少許腥味,就沒...
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鵪鶉蛋白果糖水怎麼做-鵪鶉蛋白果糖水的做法
  • 鵪鶉蛋白果糖水怎麼做-鵪鶉蛋白果糖水的做法

  • “我們這裏把新女婿稱為“貴客”,其實這個身份在以後的日子裏,一直是這樣。新女婿是貴客,來走丈母家是不讓幹活兒的,進了門唯一的工作,是陪老丈人喝茶聊天,或家常農活或國家大事。其實,這是在為以後的親情做鋪墊,“一個姑爺半個兒”嘛。《舌尖2》用鵪鶉蛋白果糖水招待初次上面的...
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百香果果皮糖怎麼做-百香果果皮糖的做法
  • 百香果果皮糖怎麼做-百香果果皮糖的做法

  • “糖量比較少,因為家人不喜歡過甜食品。口感是甜中微帶點酸。百香果的果皮不但能止咳化痰減輕哮喘甚至還有活血強身降壓降脂的功能,因為果皮非常的硬,往往用來煲湯或者沏茶。除此之外百香果果皮是可以做成果皮糖的,首先將百香果的果肉去除,然後果皮外堅硬的殼去掉留下果皮纖維...
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陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法
  • 陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法

  • 食材明細主料蘋果(半個)輔料山楂(2顆)陳皮(1片)調料冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮山楂蘋果糖水的做法步驟1、食材圖,蘋果去皮切塊,山楂去核。2、把蘋果,山楂,陳皮,冰糖放鍋裏。3、加水中火煮開。4、煮5分鐘即可。5、成品圖。...
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腐竹白果雞蛋糖水怎麼做-腐竹白果雞蛋糖水的做法
  • 腐竹白果雞蛋糖水怎麼做-腐竹白果雞蛋糖水的做法

  • “咳了快兩個月了,想起小時候媽媽常給我們煲的腐竹白果雞蛋糖水。今天心血來潮煲了些潤潤肺😋白果果仁除含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養豐富。白果能斂肺...
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香橙白果糖水怎麼做-香橙白果糖水的做法
  • 香橙白果糖水怎麼做-香橙白果糖水的做法

  • “散發清新香氣的橙香,甜甜蜜蜜,喝一口心情頓時開朗起來。”食材明細主料醃製的甜橙皮(1匙)醃製的甜白果(2匙(銀杏))輔料冬瓜糖(1/2匙)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙白果糖水的做法步驟1、準備食材:冬瓜糖切丁、白果、橙皮2、鍋中倒入7分碗水,燒開後加入白果、橙皮,稍...
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水果糖水怎麼做-水果糖水的做法
  • 水果糖水怎麼做-水果糖水的做法

  • 食材明細主料水蜜桃(1個)芒果(1個)紅棗(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果糖水的做法步驟1、備好的材料2、把水果去皮切成塊3、冰糖4、把冰糖放鍋里加水煮開在把切好的水蜜桃、紅棗放鍋裏燉,等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可...
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白果腐竹蛋糖水如何做簡單又好吃
  • 白果腐竹蛋糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白果(銀杏):10粒腐竹:2根雞蛋·:一顆輔料冰糖:1小塊具體步驟1.腐竹先泡水20分鐘以上,讓其吸收水分變軟。2.白果剝殼後有一層薄膜,那層薄膜覺得難剝的話可以用熱水泡一會就會變得容易剝開。3.白果、腐竹冷水...
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香甜白果黑腐竹糖水如何做簡單又好吃
  • 香甜白果黑腐竹糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在每一個炎炎的夏日裏面都需要這樣一碗營養美味的白果黑腐竹糖水的。白果的口感軟軟綿綿的加上糖的甜味,兩者相呼應。而黑腐竹也是因為糖的原因而增添了不少的味道。整一碗白果黑腐竹糖水簡直令人喜歡得不...
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鶉鵪蛋白果糖水怎麼做-鶉鵪蛋白果糖水的做法
  • 鶉鵪蛋白果糖水怎麼做-鶉鵪蛋白果糖水的做法

  • “這是一道在廣東比較常見的糖水,很多家庭都喜歡做它,不過它的做法卻有好幾種,有些人喜歡只用鶉鵪蛋跟白果來煲成糖水,有些中喜歡在當中加入腐竹,也有些人喜歡加入蛋花。”食材明細主料鶉鵪蛋(500g)白果(120g)輔料腐竹(80g)清水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鶉...
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水果沙冰需要放白糖嗎
  • 水果沙冰需要放白糖嗎

  • 需要。水果沙冰是夏天的一道美味甘爽的甜品,水果沙冰根據用到的食材不同,可以有不同的種類。加入香蕉,則做成香蕉沙冰,加入火龍果,就可以做成火龍果沙冰,加入獼猴桃,就可以製成獼猴桃沙冰,加入牛油果,就可以製成牛油果沙冰等等不同的種類。在各種不同種類的沙冰中加入酸奶,味道還會...
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腐竹白果蓮子薏米糖水如何做簡單又好吃
  • 腐竹白果蓮子薏米糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.腐竹、白果等所有湯料均用清水淹泡30分鐘,並清洗乾淨。2.鍋內加入1.5—2升水(水量根據個人喜好濃度及火候而定)並把所有材料放入鍋中。大火燒開,轉小火保持水開狀態慢燉2小時,加入適量冰糖,待糖...
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白糖柚子皮怎麼做-白糖柚子皮的做法
  • 白糖柚子皮怎麼做-白糖柚子皮的做法

  • 食材明細主料柚子皮(1只)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖柚子皮的做法步驟1、柚子皮2、把白色去除乾淨3、洗淨放入鹽水中浸泡30分鐘4、然後瀝乾水份切成條,放入盆中放糖醃製2天5、醃好的皮放入鍋中,放冰糖和水煮6、煮至濃稠放凉7、放涼後倒入...
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豆腐蝦皮拌水果蘿蔔的做法 “蘿蔔”豆腐蝦皮拌水果蘿蔔 豆腐蝦皮拌水果蘿蔔怎麼做
法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做
  • 法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做

  • “外面購買的包裝糖果,生產商為了味道更好,都是添加了各種的添加劑,食用多了對身體不好。今天給大家帶來是法式果汁糖,自制純天然無添加劑,作為小零食也是很好的。小朋友注意要適量,否則蛀牙哦。”食材明細主料橘子汁(360g)蘋果膠(12g)麥芽糖(90g)輔料白糖(300g)檸檬汁(4g)甜味(口味)煮(工藝...
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白果腐竹雞蛋糖水如何做簡單又好吃
  • 白果腐竹雞蛋糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白果腐竹雞蛋糖水是一個很適合夏天的菜,味道很淡,不需要什麼調料,做法也很簡單,對於現在的快節奏的生活,我們都是很無奈的,而且現在的人們對於吃飯是越來越將就了,有時間就吃,沒時間就不吃,我們很多時候還是得為自...
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白果薏米腐竹糖水如何做簡單又好吃
  • 白果薏米腐竹糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹腐竹:2條白果:20粒薏米:2把雞蛋:2個冰糖:適量輔料具體步驟1.材料備好。2.把薏米洗淨淨泡,腐竹折段泡軟(各1小時)備用。3.把白果放到熱水裏浸片刻,撕衣,然後把白果切對半,去綠色胚芯(因為白果有小毒,一般以綠色的胚芯...
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白蓮糖水怎麼做-白蓮糖水的做法
  • 白蓮糖水怎麼做-白蓮糖水的做法

  • 食材明細主料白蓮(400克)百合(100克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蓮糖水的做法步驟1、蓮子百合提前一晚放水裏浸泡2、去心,洗淨放鍋裏,加入適量清水,蓋上蓋子,大火煮到上氣後較中火10分鐘3、冰糖洗淨4、開鍋倒入冰糖,略煮到糖化了就可以...
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白果勺蛋糖水的做法 腐竹白果勺蛋糖水 白果勺蛋糖水怎麼做
  • 白果勺蛋糖水的做法 腐竹白果勺蛋糖水 白果勺蛋糖水怎麼做

  • 食材明細主料白果(50g)鵪鶉蛋(200g)輔料腐竹(一根)枸杞(適量)配料冰糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白果勺蛋糖水的做法步驟1、白果去殼和薄膜,然後洗乾淨,加少許白糖用微波爐叮化,然後放冰箱醃製過夜。腐竹用水泡開。2、勺子抹上清油,把鵪鶉蛋打進去,放一顆泡開的枸...
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美味的白果腐竹雞蛋糖水如何做簡單又好吃
  • 美味的白果腐竹雞蛋糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的白果腐竹雞蛋糖水這道美食,屬於一道非常有地方特色的一道美食。這倒沒事,主要是從廣東那邊流傳過來的,廣東人特別喜歡喝糖水。那就到腐竹白果雞蛋糖水是屬於糖水中的經典啊,廣東人都特別的喜歡吃,現在。...
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水果糖水的做法 水果聚會 水果糖水怎麼做
  • 水果糖水的做法 水果聚會 水果糖水怎麼做

  • 食材明細主料橙子(適量)蘋果(適量)梨(適量)草莓(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果糖水的做法步驟1、備好蘋果、梨、橙子個一個,草莓一盤,適量冰糖(根據自己口味放糖量)2、三碗水放入冰糖煮開3、蘋果、梨取少部分切片,擺盤用。剩下的全部切塊,待做冰糖水果4...
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白果乾貝腐皮粥怎麼做-白果乾貝腐皮粥的做法
  • 白果乾貝腐皮粥怎麼做-白果乾貝腐皮粥的做法

  • “在家休息煲一鍋營養好喝的粥是必須的,這款白果乾貝腐皮粥營養豐富,口感鮮美,吃過一碗的人都忍不住要吃第二碗!”食材明細主料大米(適量)乾貝(適量)白果(適量)豆腐皮(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白果乾貝腐皮粥的做法步驟1、大米冼淨浸泡後放砂...
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香甜可口又營養——腐竹白果糖水圖解
  • 香甜可口又營養——腐竹白果糖水圖解

  • 今天給大家推薦的是腐竹白果糖水,主要用的是腐竹、白果,當然喜歡雞蛋的姐妹也可以像我一樣加個雞蛋進去,對了白果的話,它的芯比較苦,怕苦的姐妹可以去掉,雞蛋你想加單位話可以加水煮蛋或者蛋液,當然你要是喜歡的話,也可以加鵪鶉蛋啦~主料腐竹:30g白果:50顆輔料雞蛋:2個冰糖:適量詳細...
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桔子白果糖水怎麼做-桔子白果糖水的做法
  • 桔子白果糖水怎麼做-桔子白果糖水的做法

  • “簡介家門口的桔子樹終於在十年後像模像樣地結果了,可這桔子還沒怎麼熟,那能夠着的基本都不翼而飛了。要是擱往年,那酸桔子早進我肚子了。無奈,胃不爭氣,所有刺激性的東西基本都戒了。看着桔子一天天的少了,不想沒怎麼嘗味就沒有了,所以叫大沈趕緊給我扯下幾顆。我酸的不行,熬個...
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糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做
  • 糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做

  • “有人説,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裏面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸(16個)抄手皮(16張)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖...
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專題