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關於大蝦炒豆芽的家常做法的餐飲百科

大蝦炒豆芽怎麼做-大蝦炒豆芽的做法
  • 大蝦炒豆芽怎麼做-大蝦炒豆芽的做法

  • 食材明細主料蝦(一斤)輔料豆芽(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(兩個)調料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蝦炒豆芽的做法步驟1、蝦洗乾淨,去須。2、豆芽適量洗乾淨(豆芽放兩天了,不浪費)。3、蒜瓣適量。4、熱油下蒜瓣。5、放蝦米酒去腥炒變色。6、炒變色。...
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黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做
  • 黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做

  • “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料葱姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒粉絲的做...
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韭菜蝦皮炒豆芽的做法 團圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽 韭菜蝦皮炒豆芽怎麼做
  • 韭菜蝦皮炒豆芽的做法 團圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽 韭菜蝦皮炒豆芽怎麼做

  • “此菜白綠相映,清爽可口,可作過年宴客下酒之用。”食材明細主料韭菜(適量)輔料豆芽(適量)蝦皮(少許)葱(少許)蒜(2瓣)生抽(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(2勺)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽用水浸泡後撈出控淨水,韭菜洗淨切段,葱切段,蒜切片...
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雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做
  • 雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做

  • “北京現在的市場供應十分豐富,比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閲歷來互相比較,在很多地方甚至超過了歐美,尤其蔬菜和副食品的供應,比美國舊金山的蔬菜市場,更顯得貨源充足品種繁多,一句話,啥都有!就拿我家鄰近的早市來説,偶爾逛一次,使你目不暇接,這裏來自中國四面八方的農...
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綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做
  • 綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將粉條放入温水中浸泡一會兒,撈出,裝入碗中待用。3、將...
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家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小葱和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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青椒炒豆芽的做法 #家常下飯菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎麼做
  • 青椒炒豆芽的做法 #家常下飯菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨,青椒洗淨切絲2、起油鍋加熱,放入青椒煸炒炒透3、放入綠豆芽煸炒炒透4、放入適量的鹽煸炒炒透5、最後放入適量的味精炒勻即可6、成品圖。...
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蝦菜豆芽炒粉怎麼做-蝦菜豆芽炒粉的做法
  • 蝦菜豆芽炒粉怎麼做-蝦菜豆芽炒粉的做法

  • “從温州帶過來的粉幹,今天就用它來炒粉。配入了雞蛋,蝦乾,豆芽,配料十分的豐富。口味是十分的棒。温州的這款米粉是偏粗的,於是我就會泡製了一下。再用電煮鍋來炒拌,不粘鍋更易炒,感覺十分的棒。”食材明細主料粉幹(3捆)雞蛋(3個)輔料芹菜(1份)胡蘿蔔(半個)肉片(1份)香葱(1把)豆芽(1份)色拉油...
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黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做
  • 黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做

  • “黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。”食材明細主料幹木耳(適量)黃豆芽(適...
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白蝦炒綠豆芽怎麼做-白蝦炒綠豆芽的做法
  • 白蝦炒綠豆芽怎麼做-白蝦炒綠豆芽的做法

  • “買的時候説是南美白蝦,看起來很新鮮,顏色跟明蝦相唉就是顏色發白的。做了以後,發現是真的新鮮。蝦肉鮮美富有彈性!”食材明細主料白蝦(3個)綠豆芽(100g)輔料食用油(半匙)香菜(些許)調料葱姜(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蝦炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨。2、...
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白菜豆芽燉大骨的做法 家常白菜豆芽燉大骨 白菜豆芽燉大骨怎麼做
  • 白菜豆芽燉大骨的做法 家常白菜豆芽燉大骨 白菜豆芽燉大骨怎麼做

  • “豬腿骨就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。還是不錯的東西的。”食材明細主料豬大腿骨(一根)白菜(適量)黃豆芽(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做
  • 豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成細絲,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,3、炒鍋內放油加熱,放幾顆...
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家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做
  • 家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做

  • “長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、大蒜切末,紅椒切絲,芹菜切末,大葱切斷,玉米粒洗淨備用2、...
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三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎麼做
  • 三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎麼做

  • “節後市場上有鮮蠶豆出售,價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好,今天做一道簡單的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鮮亮又好吃,飲酒佐餐均可,做法如下;”食材明細主料鮮蠶豆(400克)五花肉丁(100克)輔料紅甜椒丁(100克)黃甜椒丁(100克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)精鹽(5克)白糖(3...
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黑豆芽炒白蝦怎麼做-黑豆芽炒白蝦的做法
  • 黑豆芽炒白蝦怎麼做-黑豆芽炒白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(幾個)黑豆芽(150g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆芽炒白蝦的做法步驟1、黑豆芽洗淨。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油,油熱放食鹽。4、放白蝦炒熟。5、把蝦頭油炒出來。6、放黑豆芽翻炒至熟透即可。7、起鍋裝盤。8、成品。...
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豆芽韭菜炒河蝦怎麼做-豆芽韭菜炒河蝦的做法
  • 豆芽韭菜炒河蝦怎麼做-豆芽韭菜炒河蝦的做法

  • “初春正是吃韭菜的好時節!營養豐富,河蝦補鈣,特別適合兒童!”食材明細主料韭菜(200g)豆芽(250g)河蝦(200g)輔料生薑(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒河蝦的做法步驟1、韭菜、豆芽洗淨,韭菜切段備用。2、河蝦去頭洗幹...
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炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎麼做
  • 炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(100克)粉條(100克)輔料海帶絲(適量)蒜薹丁(適量)油炸豆腐(適量)配料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽2、粉條3、配料4、所有原料過水,另起鍋加油...
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黃豆芽炒蝦仁怎麼做-黃豆芽炒蝦仁的做法
  • 黃豆芽炒蝦仁怎麼做-黃豆芽炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)基尾蝦(400g)幹辣椒(2個)薑末(適量)輔料鹽(小勺)生抽(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒蝦仁的做法步驟1、黃豆芽去根洗淨。2、蝦去殼去蝦線。3、用鹽和生粉拌勻後沖洗乾淨。4、鍋裏不給油倒入黃豆芽。5、乾煸黃豆芽疲軟後盛出。6、鍋裏油燒熱...
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火腿腸炒豆芽 火腿腸炒豆芽怎麼做-火腿腸炒豆芽的做法 家常
  • 火腿腸炒豆芽 火腿腸炒豆芽怎麼做-火腿腸炒豆芽的做法 家常

  • “豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔!”食材明細主料火腿腸(4根)豆芽(200克)輔料鹽(適量)調味料(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒豆芽的做法步驟1、豆芽清水洗淨2、葱切片,火腿腸切條3、鍋中倒油,放葱花和火腿腸,炒至火腿腸圈起4、...
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打造5分鐘快手家常菜 韭菜豆芽炒蝦乾怎麼做-韭菜豆芽炒蝦乾的做法 韭菜豆芽炒蝦乾
蝦味球炒綠豆芽怎麼做-蝦味球炒綠豆芽的做法
  • 蝦味球炒綠豆芽怎麼做-蝦味球炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(305克)蝦味球(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒綠豆芽的做法步驟1、食材:蝦味球、綠豆芽(已清洗)。2、將蝦味球拆開包裝放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽和切好的蝦味球翻炒翻炒至綠豆芽斷生。4、然後,加適量的...
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黃豆芽炒鮮蝦怎麼做-黃豆芽炒鮮蝦的做法
  • 黃豆芽炒鮮蝦怎麼做-黃豆芽炒鮮蝦的做法

  • “本來打算清炒豆芽,又覺得缺了蛋白質,就拿了幾個蝦搭配一下。”食材明細主料黃豆芽(300g)鮮蝦(110g)輔料韭菜(50g)食用油(1匙)調料葱白(10g)生抽(10g)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦處理一下。2、洗淨備用。3、黃豆芽洗淨。4、韭菜洗淨切段,葱白...
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家常做法豆芽炒肉圖解
  • 家常做法豆芽炒肉圖解

  • 這一道豆芽炒肉是一道很家常樸素的一道菜,味道卻非常鮮香爽口。豆芽爽脆可口,五花肉口感細膩。在我們的餐桌出現的頻率非常高,並且其用料少,做法也是非常簡單,及其容易上手,今天我們就來給大家説説這道美食的具體做法。主料豆芽:300g五花肉:100g輔料生抽:2勺澱粉:一勺胡椒粉:1勺料酒...
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