- “黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨2、用煮鍋煮沸五分鐘3、撈出用清水多洗幾遍,把皮洗掉4...
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- “營養懶人菜”食材明細主料豆芽菜(半斤)輔料油(適量)蒜(兩瓣)鹽(適量)花椒(十粒)辣椒(1個)醋(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌豆芽的做法步驟1、豆芽,洗一下。2、燒一鍋開水,放入豆芽。3、豆芽在鍋裏,水再次煮開,煮一會。撈出,放盆裏。豆芽上放上蒜末。4、鍋裏燒油,爆香花椒,辣椒...
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- “一款超簡單的涼拌菜,只需開水焯上一分鐘,投涼瀝乾水分,簡單加工即可。廚房小白亦可操作。”食材明細主料扁豆芽(300g)輔料青菜(少許)紅椒(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(稍多)白糖(適量)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)現炸花椒油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌扁豆芽的做法步驟1、將扁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽:300輔料油:適量鹽:適量花椒:適量姜:適量幹辣椒:適量味精:適量具體步驟1.豆芽洗淨滴乾水份2.放入幹辣椒段,花椒和薑片3.鍋里加油燒至滾燙4.倒入豆芽進去炒5.炒至豆芽斷生變軟調上鹽味即起鍋烹飪技巧炒...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青筍(一根)幹木耳(一小把)輔料大蒜(兩瓣)剁椒醬(兩湯匙)白芝麻(兩湯匙)鹽(半茶匙)糖(半茶匙)寂靜(1/4茶匙)香油(四湯匙)青花椒(一湯匙)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌熗黃豆芽的做法步驟1、木耳冷水泡發兩小時,切絲。胡蘿蔔切絲。青筍切絲。大蒜切末2、青筍醃十...
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- “現如今,“天然”、“健康”類食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽營養豐富,在發芽過程中,維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸,除能滿足人體對維生素的需要外,還有降低血中膽固醇的作用,更有利於人體吸收,營養更勝一籌。而從黑豆衍生出來的黑豆芽,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日,吃點小菜最是爽口。今天就向大家介紹黃豆芽的家常做法。其實非常簡單,相信大家都吃過了不少的豆芽了,我最為喜歡的就是這熗炒的豆芽,味道特別好,很是下飯。如果胃口不好,而且也不能吃油膩的東西的朋友...
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- “香椿芽拌豆腐大家都愛吃,香椿芽拌黃豆也很不錯啊。將黃豆泡發煮熟,與鮮嫩的香椿芽一起用葱油一熗,味美鮮香,越嚼越香,回味無窮。比香椿芽拌豆腐更具別樣風味哦——”食材明細主料黃豆(適量)香椿芽(適量)輔料大葱白(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料綠豆芽(500g)輔料小葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白醋(適量)白糖(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽提前洗淨控水,坐鍋燒水,水裏放一點白醋,水開煮綠豆芽,煮到豆芽沒有生豆味兒,撈出過涼水控水備用。2...
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- ““白色情人節”沒有收到禮物,喝拉麪和吃漢堡的美好計劃都泡湯了,於是下班回家,開冰箱,收拾冰箱裏的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅,還剩下半包綠豆芽和半捆韭菜放在冰箱裏,這兩樣菜可是時令菜,非常不容易保存,保存時間最好不要超過三天。...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熗豆芽的做法步驟1、主輔料洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒3、加入豆芽,加入適量醋4、加鹽,翻炒至熟5、加雞精6、翻炒均勻出鍋...
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- 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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- 食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開,放入綠豆芽煮5分鐘。5、取出盛入盤中。6、倒入調料拌勻即可...
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- 食材明細主料綠豆芽(1大把(自家生的))幹豆腐(1張)胡蘿蔔(半根)輔料白糖(1大匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)幹辣椒絲(適量)辣椒油(2小匙)花椒油(1小匙)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌豆芽幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐一張,切成合適的寬度,我這個大約10釐米2、改刀切成絲3、自家生的綠豆芽洗淨4...
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- 食材明細主料豆芽(適量)青椒絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)薑絲(少許)葱絲(少許)花椒(少許)幹辣椒(少許)輔料味極鮮生抽(一勺)陳醋(一勺)雞粉(一勺)鹽(適量)味精(少許)香油(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌脆豆芽的做法步驟1、洗淨綠豆芽適量2、切適量的薑絲,葱絲,青椒絲,胡蘿蔔絲備用3、水燒開放...
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- “吃雞肉吃到最高境界就是吃到最後在碗裏滾來滾去沒人吃的就是雞胸肉,因為全部是粗肉,今天做的雞胸肉很嫩,在滾水後悶熟的雞胸肉。撕成雞絲和綠豆芽一起熗拌。清涼爽口,營養全面。”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料綠豆芽(400克)配料鹽(適量)料酒(適量)六月鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)老乾媽...
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- “今來一款低脂菜:熗拌小豆芽,小夥伴們一起來,好吃無負擔哦!”食材明細主料小豆芽(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌小豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控幹水分。2、鍋中入水煮沸放入豆芽焯水。3、葱蒜和紅辣...
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- 食材明細主料豆芽(適量)輔料小米辣(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)香菜(適量)蒜(適量)葱(適量)糖(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌爽口豆芽的做法步驟1、成品!2、豆芽適量,洗乾淨!3、鍋裏適量開水,焯一下,控幹水分,備用!4、適量葱、蒜、香菜末,鹽糖,耗油,醬油,生抽,小米...
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- 食材明細主料黃豆芽(適量)大蒜頭(適量)大蒜葉(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽清洗乾淨,大蒜葉切成段、紅辣椒和大蒜頭切成末3、起鍋燒油4、油七成熱時,下大蒜頭和大蒜葉、黃豆芽入...
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- 食材明細主料綠豆芽(300g)油炸花生米(適量)輔料大蒜(四瓣)青辣椒(半個)小米辣(一個)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)鹽(半小勺)味精(適量)花椒粒(適量)葱香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌綠豆芽花生米的做法步驟1、綠豆芽焯水,水裏要放鹽和白醋。其他原料洗淨2、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽:300黃瓜:150輔料大葱:3鹽:3植物油:25味精:1花椒:15辣椒幹:3具體步驟1.將黃瓜刷洗乾淨,切成一釐米見方的丁;2.黃豆芽去掉豆皮、洗淨,用沸水燙透,撈出用涼水過涼,瀝乾水分,放入盆內;3.幹辣椒切成絲;4.大葱洗淨切成末...
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- 食材明細主料綠豆芽(1大把)龍口粉絲(1小捆)雞蛋(1個)胡蘿蔔(一小段)輔料海天海鮮醬油(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2小匙)乾紅椒絲(少許)蒜瓣(2瓣)鹽(小半匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌粉絲綠豆芽的做法步驟1、準備食材:笨生綠豆芽、粉絲、胡蘿蔔(去皮)2、粉絲用温熱水泡上3、鍋裏注水,水...
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- “豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆芽就吃的少了,偶爾涼拌吃,加一些時令蔬菜在裏面,用油潑辣...
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- ““熗拌豆芽菜”是一道快捷方便的零廚藝菜餚,清淡爽口,方法簡單。食材可以選擇豆芽單獨拌制,也可以和芹菜、胡蘿蔔、海帶絲等搭配拌制。口味可以按照自己喜歡的味道調製。”食材明細主料綠豆芽(300克)芹菜(100克)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:適量朝天椒:4個大蒜:6.7瓣輔料樹椒粉:適量麻椒粉:適量食用油:一大勺白糖:一點點鹽:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.黃豆芽剪掉尾部,將不新鮮部分去掉,整理乾淨。洗淨後控水待用。2.大蒜拍碎,切成蒜末。朝天...
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