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關於黃金烙餅回鍋肉的餐飲百科

黃金烙餅回鍋肉怎麼做-黃金烙餅回鍋肉的做法

  • 黃金烙餅回鍋肉怎麼做-黃金烙餅回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（350g）黃金烙餅（5張）輔料姜（1塊）蒜（2顆）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）花椒（十幾粒）鹽（1小勺）雞精（1勺）生抽（1勺）郫縣豆瓣醬（2勺）食用油（少許）中筋麪粉（200g）清水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金烙餅回鍋肉的做法步驟1、麪粉加入一小勺鹽一大勺玉米油，注入適量清水攪拌成能留出...
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黃金地瓜烙怎麼做-黃金地瓜烙的做法

  • 黃金地瓜烙怎麼做-黃金地瓜烙的做法

  • “夜市賣的小零食裏面，讓人最容易垂涎的就是地瓜烙，顏色鮮亮，香味撲鼻，不禁駐足流連。今天剛好家裏有好吃的地瓜，動手做起來，上層軟糯香甜，下層香香脆脆。吃了還想再吃呀！😋”食材明細主料六鰲蜜薯（適量）輔料澱粉（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金地瓜烙的做法步...
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黃金雜蔬玉米烙怎麼做-黃金雜蔬玉米烙的做法

  • 黃金雜蔬玉米烙怎麼做-黃金雜蔬玉米烙的做法

  • “今天是一款不油炸的玉米烙，不僅油少，還加了些胡蘿蔔、西葫蘆，增加玉米烙的營養。如果你的孩子愛吃，經常吃沒什麼不可以。”食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（50克）西葫蘆（40克）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（20-30克）奶酪（10克）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雜蔬玉米烙的做法步驟1、食材：玉...
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回鍋肉炒黃瓜怎麼做-回鍋肉炒黃瓜的做法

  • 回鍋肉炒黃瓜怎麼做-回鍋肉炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）水果黃瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒黃瓜的做法步驟1、煮熟的五花肉、水果黃瓜。2、五花肉切片。3、黃瓜切片。4、鍋中放底油，放入肉片小火煸炒出油，加料酒生抽炒香，再放入黃瓜片翻炒2分鐘，加鹽調...
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黃金玉米烙的做法 簡易美味經典小吃——黃金玉米烙 黃金玉米烙怎麼做

  • 黃金玉米烙的做法 簡易美味經典小吃——黃金玉米烙 黃金玉米烙怎麼做

  • “小時候吃了玉米烙，才發現原來玉米還有這種吃法嘿！喜歡上面撒好多的糖粉，還有那些彩色巧克力針，超級童真，超級懷念~~香甜的味道，超級適合下午茶點心。超受歡迎，飯店必點的小吃之一~真的是可謂老少皆宜的美食~”食材明細主料玉米罐頭（一罐）輔料煉乳（適量）生粉（適量）糯米粉（適量）配料糖粉...
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美味黃金餅-黃金餅

  • 美味黃金餅-黃金餅

  • “黃金餅，響亮的名字背後一定有它特定的含義咯。不僅指外觀上的金黃色，也代指了這款餅的營養和美味哦。給大家介紹一下它的做法吧，可以自己動手嘗試看看呢，味道真的不錯！”食材明細主料麪粉（300g）輔料胡蘿蔔（200g）花生油（50ml）酵母（3g）配料糖（20g）鹽（5g）花椒麪（2g）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）...
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椒鹽黃金玉米烙怎麼做-椒鹽黃金玉米烙的做法

  • 椒鹽黃金玉米烙怎麼做-椒鹽黃金玉米烙的做法

  • 食材明細主料熟玉米（一個）輔料玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽黃金玉米烙的做法步驟1、準備好原料2、玉米粒中加入玉米澱粉3、抓拌均勻，適當的加一點點水4、鍋燒熱，放入油，把玉米粒碼放在鍋中，開中過烙成整個的玉米餅5、順鍋邊倒入油，以蓋過玉米烙為佳6、開大...
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烙肉餅怎麼做-烙肉餅的做法

  • 烙肉餅怎麼做-烙肉餅的做法

  • “發麪的餅很好吃，從小就喜歡。”食材明細主料豬肉（200g）輔料小葱（兩顆）麪粉（500g）酵母粉（5g）配料食用油（適量）十三香（適量）雞精（適量）葱香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙肉餅的做法步驟1、豬肉切碎，放入醬油，食用油，十三香粉攪拌均勻。2、小葱切碎。3、發酵好的麪糰。4、搓成長條切成劑...
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黃金餅的做法 肉末雞蛋------黃金餅 黃金餅怎麼做

  • 黃金餅的做法 肉末雞蛋------黃金餅 黃金餅怎麼做

  • “最近幾天北京總是下雨，好幾天都沒有見到太陽了，窩在家裏沒什麼事做，也沒食慾，做一個肉末雞蛋餅來“勾引”一下自己的胃吧！也順便“勾引”一下大家的胃口！”食材明細主料肉末（2兩）雞蛋（4顆）輔料香菜（適量）草莓（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金餅的做法步...
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黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙❗️香甜玉米烙❤️飯店大菜在家輕鬆搞定 黃金玉米烙怎麼做
兩面黃回鍋肉怎麼做-兩面黃回鍋肉的做法

  • 兩面黃回鍋肉怎麼做-兩面黃回鍋肉的做法

  • “回鍋肉是四川民間的傳統菜餚，也稱熬鍋肉，回鍋肉。因其歷史悠久，食者甚眾，遂成為別具風味的四川名菜。四川家家都能做回鍋肉，到四川回鍋肉不能不吃，俗話説“入蜀不吃回鍋肉，等於沒有到四川”。久居外鄉的四川人，回川探親訪友，首先想到要吃的就是回鍋肉。今天我也做一道非常家常的...
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冰花鍋烙的做法 金燦燦的冰花鍋烙 冰花鍋烙怎麼做

  • 冰花鍋烙的做法 金燦燦的冰花鍋烙 冰花鍋烙怎麼做

  • “想吃這種金燦燦的冰花鍋烙嗎？想吃的話，一定能學會，快看看具體制作方法吧：”食材明細主料韭菜（150克）雞蛋（2個）蝦仁（100克）麪粉（250克）温水（130克）輔料鹽（1小勺）調餡王（2克）料酒（8克）陳醋（10克）澱粉（15克）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰花鍋烙的做法步驟1、雞蛋加5滴清水（這樣煎蛋特嫩）2、鍋...
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鹹鮮味黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙（鹹鮮味） 鹹鮮味黃金玉米烙怎麼做

  • 鹹鮮味黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙（鹹鮮味） 鹹鮮味黃金玉米烙怎麼做

  • “最近的玉米是非常的新鮮好吃的。用新鮮的玉米做一道玉米烙。成本兩塊錢的玉米一大盤。非常這孩子的喜歡，而且很高大上。方法也非常的簡單，這道菜難就難在好多人做出來會粘連在一起。還不是像我做的這樣顆粒分明。怎麼才不會粘連在下面的菜譜中會有介紹。”食材明細主料玉...
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蒜黃回鍋肉的做法 “五花肉”蒜黃回鍋肉 蒜黃回鍋肉怎麼做

  • 蒜黃回鍋肉的做法 “五花肉”蒜黃回鍋肉 蒜黃回鍋肉怎麼做

  • “我的蒜黃第五次採收了。估計這是最後一次茬了，長的細細長長的，很鮮嫩。少爺説太好吃了，就是蒜黃放少了。嘿嘿，木辦法，一次只能採這麼多。”食材明細主料五花肉（200g）蒜黃（一小把）輔料食用油（小許）調料豆豉（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜黃回鍋肉的...
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黃金小肉餅怎麼做-黃金小肉餅的做法

  • 黃金小肉餅怎麼做-黃金小肉餅的做法

  • 食材明細主料精肉（500g）輔料麪粉（300g）原味（口味）未知（難度）黃金小肉餅的做法步驟1、豬精肉餡，葱薑末，放入料酒，醬油，鳳球嘜鮑魚汁，十三香，拌好2、麪粉和好包成包子形狀拍成餅3、電餅鐺餡餅模式15分鐘4、出鍋，配上小米蓮子百合粥。...
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黃金孜然土豆烙的做法 快手營養早餐之——黃金孜然土豆烙 黃金孜然土豆烙怎麼做
烙鍋餅怎麼做-烙鍋餅的做法

  • 烙鍋餅怎麼做-烙鍋餅的做法

  • “先發個“烙鍋餅”為泡羊肉湯準備的”食材明細主料麪粉（300克）輔料泡打粉（8克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烙鍋餅的做法步驟1、300克麪粉8克泡打粉拌勻2、加適量的水，和至無干粉較軟的麪糰，也別太軟了像平時烙餅一樣就行3、揉成麪糰，我這是昨晚和的，早上在揉幾下就很光滑...
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回鍋肉夾餅怎麼做-回鍋肉夾餅的做法

  • 回鍋肉夾餅怎麼做-回鍋肉夾餅的做法

  • “回鍋肉算是我們家經常能吃到的重口味一點的菜色了……這次用白麪餅夾了，真的很不錯。”食材明細主料五花肉（適量）捲心菜（適量）麪粉（適量）輔料蒜片（適量）酵母（適量）食用鹼（一點點）配料郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）糖（適量）蔬菜精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉夾餅的做法步驟1、...
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黃金肉鬆煎餅怎麼做-黃金肉鬆煎餅的做法

  • 黃金肉鬆煎餅怎麼做-黃金肉鬆煎餅的做法

  • “本來想做雞蛋灌餅的，可是邊做邊做就做成這樣了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料牛奶（適量）肉鬆（適量）配料番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金肉鬆煎餅的做法步驟1、取適量麪粉，我就實驗着做一塊薄餅，所以用的很少，加少許鹽和牛奶攪拌成乾濕適中的麪糰，然後擀...
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金黃南瓜烙怎麼做-金黃南瓜烙的做法

  • 金黃南瓜烙怎麼做-金黃南瓜烙的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）輔料生粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金黃南瓜烙的做法步驟1、南瓜去皮切絲。2、加入適量的白糖抓勻。3、灑入適量的生粉拌勻。4、燒一鍋熱油至120度,倒出備用。5、熗鍋,將拌好滴原料均勻鋪在鍋底，再輕輕在原料上灑少許水.6、沿...
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黃金肉餅怎麼做-黃金肉餅的做法

  • 黃金肉餅怎麼做-黃金肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）調料麪包糠（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金肉餅的做法步驟1、肉餡中放入鹽、胡椒粉、雞蛋、蠔油、醬油和澱粉。2、把肉餡拌勻。3、八角、薑片、花椒和葱段加入熱水浸泡。4、肉餡中分次放...
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韭黃回鍋肉怎麼做-韭黃回鍋肉的做法

  • 韭黃回鍋肉怎麼做-韭黃回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（300g）韭黃（400g）豆瓣醬（一勺）輔料紅燒醬油（一勺）花椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃回鍋肉的做法步驟1、韭黃洗乾淨切段，備用五花肉洗乾淨切片備用2、鍋內熱油，五成熱，放入花椒，爆香後撈出花椒。緊接着放入切好的肉，油炸一會...
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黃金玉米烙怎麼做-黃金玉米烙的做法

  • 黃金玉米烙怎麼做-黃金玉米烙的做法

  • “玉米烙是以新鮮玉米作為主要食材，經過油炸或者煎制，製作而成的一道菜品，吃起來是酥脆的口感，濃郁的玉米的香甜味道，因為加入了一些糯米粉的緣故，酥脆的同時還帶有一點粘粘糯糯的感覺，真的特別好吃，應該是所有小孩子和女孩子都難以抗拒的美食吧。我今天分享的黃金玉米烙剛好用了...
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黃金蝦肉餅怎麼做-黃金蝦肉餅的做法

  • 黃金蝦肉餅怎麼做-黃金蝦肉餅的做法

  • 食材明細主料青蝦（適量）瘦肉末（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料澱粉（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦肉餅的做法步驟1、青蝦去頭洗淨，去殼去蝦線洗淨。2、瘦肉末準備就緒。3、將處理後蝦仁剁一下。4、一同放入絞肉...
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金牌回鍋肉的做法 川菜第一菜---金牌回鍋肉 金牌回鍋肉怎麼做

  • 金牌回鍋肉的做法 川菜第一菜---金牌回鍋肉 金牌回鍋肉怎麼做

  • 食材明細主料後腿肉（適量）蒜苗（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金牌回鍋肉的做法步驟1、將豬腿肉洗淨，鍋中放入適量水燒開，放入薑片、花椒吊湯，出香味後放入肉煮至剛熟（約10分鐘，用筷子能戳透肉2、撈起用冷水稍浸，瀝乾放入冰箱冷...
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