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關於【常熟】金黃酥皮煎豬排的餐飲百科

金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做

  • 金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做

  • “常熟是一個很美麗的小城，它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山，不高卻很長，傳説有仙人在此山居住過，所以都説它有靈氣。而我，從小便在這片有靈氣的城內生活，無憂無慮！今天的這道金黃酥皮煎豬排，跟常熟沒幾毛錢關係，但是馬...
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黃金豬排怎麼做-黃金豬排的做法

  • 黃金豬排怎麼做-黃金豬排的做法

  • “我家女兒很喜歡吃，一大早我就去買新鮮的豬排，可我不會做了，在美食天下看了食友作品，第一次嘗試這個做成功了，好簡單的，自己買食材幹淨又健康，媽媽們給孩子們做起來吧！”食材明細主料豬排（適量）輔料麪包糠（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞蛋（一個）檸檬（少許）香葱（適量）香菜（適量）酸...
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黃金芝士酥的做法 層次分明香酥黃金芝士酥 黃金芝士酥怎麼做

  • 黃金芝士酥的做法 層次分明香酥黃金芝士酥 黃金芝士酥怎麼做

  • “這款點心儀已久，今天終於下決心試着做做，正好家中還備有上次做餅乾剩下的黃金芝士。成品不僅有漂亮的外在，一口咬下去，內餡的美味更讓人驚喜，我做了甜、鹹兩種口味相當好吃哦！”食材明細主料中粉（62克）糖粉（13克）豬油（20克）清水（適量）黃金芝士粉（4克）輔料低粉（56克）豬油（30克）配料南瓜蛋黃...
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Fläskkarre 煎豬排怎麼做-煎豬排的做法 煎豬排/

  • Fläskkarre 煎豬排怎麼做-煎豬排的做法 煎豬排/

  • “煎豬排,體現原汁原味,很香”食材明細主料精豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）奶油（適量）牛油（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎豬排的做法步驟1、新鮮精豬肉2、平鍋放牛油,煎兩面.煮土豆3、兩面煎出色,就放進烤盤,放進烤箱180度15...
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酥皮煎餃怎麼做-酥皮煎餃的做法

  • 酥皮煎餃怎麼做-酥皮煎餃的做法

  • “用酥面做皮，試試”食材明細主料燙麪（適量）油酥（適量）輔料雞蛋（兩個）胡羅卜（適量）青筍（適量）韭菜（適量）葱（少許）鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮煎餃的做法步驟1、餳好的燙麪2、炒好的幹油酥3、用雞蛋、胡羅卜、青筍、韭菜、葱拌的素餡4、燙麪擀成園皮，撒上幹油酥...
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黃金咖喱豬排飯怎麼做-黃金咖喱豬排飯的做法

  • 黃金咖喱豬排飯怎麼做-黃金咖喱豬排飯的做法

  • 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）豬排（適量）輔料油（適量）味好美咖喱粉（適量）牛奶（適量）椰漿（適量）魚露（適量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）咖喱（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金咖喱豬排飯的做法步驟1、（以下是土豆咖喱的做法）胡蘿蔔、土豆...
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抱蛋煎餃 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法 黃金煎餃

  • 抱蛋煎餃 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法 黃金煎餃

  • “水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子（10個）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（2g）葱花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油，餃子排排隊擺一擺3、煎至底部焦黃後，加水燜5分鐘4、中火燜5分鐘5、起鍋後加一點點油...
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親子豬排飯的做法 讓金黃酥香的豬排充滿快樂----親子豬排飯 親子豬排飯怎麼做
黃金蛋黃酥的做法 賞味中秋、樂享團圓～【黃金蛋黃酥】 黃金蛋黃酥怎麼做

  • 黃金蛋黃酥的做法 賞味中秋、樂享團圓～【黃金蛋黃酥】 黃金蛋黃酥怎麼做

  • “相信大家做東西都有個興趣高峯期，一旦想做恨不得天天都要做，我就那樣，頭天做完紫薯螺旋酥，第二天又做的這款黃金蛋黃酥，本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的，後面操作的時候，有點難度，果斷放棄，直接上經典蛋黃酥造型，沒有南瓜粉的等量中筋麪粉代替，沒必要糾結這個。”食材明細油皮中...
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黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法

  • 黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法

  • “我想吃點不一樣的米飯！”食材明細主料米飯（適量）白蘿蔔（適量）白菜（適量）肉泥（適量）輔料海鮮調味粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃金酥丸的做法步驟1、將米飯弄成泥2、將全部菜切成小粒丁3、菜丁兒和飯泥and調味粉均勻和在一塊4、圓勺孑沾水挖出一球狀小火炸炸至金黃色...
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黃金酥皮辣肉餅怎麼做-黃金酥皮辣肉餅的做法

  • 黃金酥皮辣肉餅怎麼做-黃金酥皮辣肉餅的做法

  • “話説那袋印度飛餅已經買了好久了，之前買來是為了做蛋撻，但一直懶得把烤箱抬出來（宿舍地方小，所有東西都本着節省空間的原則堆放着）。但總不能把好好的飛餅就這麼放着吧，我還要積極響應美食家春遊踏青的號召呢~~平時吃多了甜的，什麼蛋撻、香蕉派，今天就用它來做個鹹的東西吃吃。...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法

  • 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法

  • “餃子變個花樣做成煎餃，煎餃再變個花樣做成金黃的反轉煎餃，哈，美味營養更漂亮，自用、宴客上檔次呢。玉食近期白菜的菜譜多，這些都是到農民田間拉回來的，多吃白菜吧！”食材明細主料餃子皮（適量）肉餡（300克）白菜（200克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹...
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烤黃金豬排怎麼做-烤黃金豬排的做法

  • 烤黃金豬排怎麼做-烤黃金豬排的做法

  • “豬排，用烤箱來烤黃金豬排，味更好更能入味，也不油膩”食材明細主料豬排（6塊）麪包糠（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）輔料蠔油（20克）五香粉（5克）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）烤黃金豬排的做法步驟1、將耗油，五香粉，加入到洗淨的豬排中，攪拌均勻，醃製2個小時以上2、雞蛋打散，準備好澱粉，麪包糠3...
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煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做

  • 煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做

  • 食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麪粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、用刀將豬梅花肉較硬的筋的部位切斷，...
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香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做

  • 香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做

  • “香酥豬皮，炸香的豬皮蒸，炒，燜均可。”食材明細主料豬皮（800克）輔料鹽（適量）甜酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥豬皮的做法步驟1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘，抹上鹽，甜酒，喜歡色濃的抹上生抽2、鋪在空氣炸鍋內膽上，皮朝上3、套進空氣炸鍋4、接通電源，用200度火5...
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黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法

  • 黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法

  • “不得不説，酥肉真的是一件零技術的事。在我們臨滄地方，辦紅白喜事的時候，宴客菜裏八大碗中最不能少的一樣就是：酥肉。好多地方的朋友，叫做黃條，其實就是酥肉，不一樣的叫法。酥肉用油炸出來以後，可以就這樣吃，也可以煮湯，湯裏放上白菜絲，更好吃。”食材明細主料前腿肉（適量）輔料土雞蛋...
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黃金炸豬排的做法 黃金炸豬排——九陽知食 黃金炸豬排怎麼做

  • 黃金炸豬排的做法 黃金炸豬排——九陽知食 黃金炸豬排怎麼做

  • “好的豬排最擅長用色澤説話從入口的酥脆到輾轉咀嚼的柔韌彈牙濃而有味的肉汁再緩緩湧上若有好醬汁和好米飯的默契相配再來三份不嫌多”食材明細主料豬大排（4塊）澱粉（適量）黃酒（適量）檸檬（適量）食鹽（適量）輔料雞蛋（4個）麪包糠（適量）薑片（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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黃金起司豬排怎麼做-黃金起司豬排的做法

  • 黃金起司豬排怎麼做-黃金起司豬排的做法

  • 食材明細主料豬大里脊（250g）馬蘇裏拉芝士片（3片）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）食用油（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金起司豬排的做法步驟1、豬裏脊肉切一指厚兩片，不切斷，拍鬆至原來的1.5倍大。2、正反面均勻，撒上黑胡椒和鹽稍微醃漬。3、中間夾上馬...
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酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做

  • 酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做

  • “金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心，搭配上黑芝麻的點綴，着實的可愛，一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比，這款甜品更能討年輕人的喜歡，吃過的人都是愛不釋口啊！”食材明細油皮低筋麪粉（100g）白油（30g）砂糖（20g）水（35g）油酥低筋麪粉（50g）白油（25g）餡料肉鬆（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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椒香黃金豬排怎麼做-椒香黃金豬排的做法

  • 椒香黃金豬排怎麼做-椒香黃金豬排的做法

  • 食材明細主料鮮豬排（3塊）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）菜籽油（適量）番茄醬（適量）辣醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒香黃金豬排的做法步驟1、鮮豬排三塊~2、用刀背拍鬆。3、用刀背交叉拍鬆兩面。4、兩面都均勻的撒一層細鹽。5、兩面都均勻...
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黃金煎餅怎麼做-黃金煎餅的做法

  • 黃金煎餅怎麼做-黃金煎餅的做法

  • “用最簡單的食材，做出的不一樣的美味！用兩種不同色的蘿蔔，配上雞蛋，火腿粒，即養眼又有營養，用心也可以做出如此美味可口金黃燦燦糕點。每咬一口，都有一絲絲的蘿蔔絲在裏面，即營養又健康。”食材明細主料白蘿蔔（半隻）胡蘿蔔（半隻）輔料雞蛋（1只）火腿肉（25克）配料鹽（適量）油（適量）玉米澱粉（適量）...
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金沙奶黃酥皮月餅怎麼做-金沙奶黃酥皮月餅的做法

  • 金沙奶黃酥皮月餅怎麼做-金沙奶黃酥皮月餅的做法

  • “這酥皮的方子是來自YouTube上的前半島酒店嘉麟樓點心部策劃葉潤髮師傅的配方，非常香酥好吃，不開裂。餡我用的是金沙奶黃餡，做法可以看我的菜譜。”食材明細酥皮低筋麪粉（250g）黃油（125g）淡奶油（45g）蛋液（22g）細沙糖（65g(或糖粉)）吉士粉（20g(custardpowder)）餡料金沙奶黃餡（500g）刷面蛋黃...
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黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦，保證香嫩酥脆，省時便利又好吃!!! 黃金脆皮蝦怎麼做
酥皮金沙奶黃月餅怎麼做-酥皮金沙奶黃月餅的做法

  • 酥皮金沙奶黃月餅怎麼做-酥皮金沙奶黃月餅的做法

  • “吃膩了廣式月餅，換換口味，這款月餅是酥皮的，當天吃餅皮是酥脆的，回油後是酥鬆的口感，都好吃，內陷加了鹹蛋黃，外酥裏嫩，好吃又不膩！”食材明細餅皮低筋粉（250克）吉士粉（16克）淡奶油（24克）黃油（126克）糖粉（48克）蛋液（21克）餡料低筋粉（40克）白糖（48克）玉米澱粉（19克）鹹蛋黃（4個）蛋液（80克）黃油（24克）奶粉（16...
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