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關於全麥藍莓檸檬麪包的做法的餐飲百科

全麥藍莓檸檬麪包的做法 全麥藍莓檸檬麪包by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 全麥藍莓檸檬麪包怎麼做
麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做
  • 麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做

  • 食材明細主料老麪糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回温,撕成小片再用後油法揉至不沾麪糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕麥與麪糰充...
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蔓越莓全麥麪包的做法 低脂低熱量的麪包——蔓越莓全麥麪包 蔓越莓全麥麪包怎麼做
檸檬與藍莓糖霜蛋糕怎麼做-檸檬與藍莓糖霜蛋糕的做法
  • 檸檬與藍莓糖霜蛋糕怎麼做-檸檬與藍莓糖霜蛋糕的做法

  • 食材明細主料二粒小麥粉(1杯(或通用麪粉))杏仁粉(1/2杯)小蘇打(1/2茶匙)發酵粉(1茶匙)杏仁牛奶(1/4杯)大豆酸奶(1湯匙)椰子油(1湯匙)椰子糖(4湯匙)檸檬汁(1/2湯匙)檸檬皮(半個)麪包屑(適量)輔料椰糖(1杯)新鮮棗椰(5-6個)藍莓粉(1-2湯匙)獼猴桃(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬與藍莓糖霜蛋糕...
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藍莓麪包排的做法 撕着吃的麪包---藍莓麪包排 藍莓麪包排怎麼做
  • 藍莓麪包排的做法 撕着吃的麪包---藍莓麪包排 藍莓麪包排怎麼做

  • “好多天沒做麪包了,看着櫃子裏可憐的高筋粉,一包已經過期了,丟掉~還有包嘛~也快了,為了消滅它們。想着做披薩還是麪包呢。糾結半天,還是決定做麪包吧。這個排包是網上看來的方子~就試着做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出來的成品很軟,跟加了湯種似的。味道好極了`”食材明細...
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全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法
  • 全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法

  • “減脂期必備的烘焙,全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁,乳酪香濃,莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉(350克)全麥粉(150克)鮮酵母(15克)冰水(265克)液種(50克)黃油(50克)法國老面(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蔓越莓乳酪麪包的做法步驟1、材料稱重後用UKOEOU10和麪機打至七成...
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全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2)全麥麪包含有豐富的粗纖維,對便祕有一定的食療作用。3)全麥食品有助於減...
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野生藍莓檸檬巧克力的做法 野生藍莓&檸檬巧克力 野生藍莓檸檬巧克力怎麼做
  • 野生藍莓檸檬巧克力的做法 野生藍莓&檸檬巧克力 野生藍莓檸檬巧克力怎麼做

  • 食材明細主料腰果(半杯)椰子幹(1/2杯)椰奶(3湯匙)蜂蜜(2湯匙)野生藍莓粉(1湯匙)椰子粉(3湯匙)檸檬皮(半個)黑巧克力(50克)輔料椰子油(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生藍莓檸檬巧克力的做法步驟1、將腰果放入食物處理機中並攪拌直至輕微碾碎。2、加入椰子、椰奶、蜂蜜、漿果粉...
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全麥藍莓碧根果軟歐包的做法 健康淳樸的【全麥藍莓碧根果軟歐包】 全麥藍莓碧根果軟歐包怎麼做
車釐子全麥檸香包的做法 車釐子全麥檸香麪包 車釐子全麥檸香包怎麼做
  • 車釐子全麥檸香包的做法 車釐子全麥檸香麪包 車釐子全麥檸香包怎麼做

  • “粗糧麪包!咬上去一股淡淡的檸檬味~~~”食材明細主料高筋麪粉(160g)全麥麪粉(60g)水(100g)雞蛋(44g)糖(30g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(1g)美國車釐子幹(適量)檸檬皮屑(1個的量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車釐子全麥檸香包的做法步驟1、酵母溶於水,依次加糖、水、雞蛋、高筋粉、全麥粉、鹽,放...
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檸檬麪包卷怎麼做-檸檬麪包卷的做法
  • 檸檬麪包卷怎麼做-檸檬麪包卷的做法

  • “喜歡孟老師的麪包,家裏沒有香橙,就用檸檬代替,沒想到做出來也非常好吃,因檸檬被糖和蜂蜜醃過,沒有了酸澀的口感,取而代之的是檸檬清新香甜的口感,吃完口齒留香哦~”食材明細主料高筋粉(250克)輔料蛋液(55克)白糖(40克)牛奶(100克)鹽(2克)黃油(15克)酵母(4克)蜂蜜檸檬片(80克)檸檬皮屑(適量)杏仁粒...
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藍莓麪包怎麼做-藍莓麪包的做法
  • 藍莓麪包怎麼做-藍莓麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖粉(30g)牛奶(135g)黃油(30g)輔料酵母(5g)鹽(2g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。~2、麪糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2個程序,發酵2倍大。4、分割2份,排氣。5、擀成片。6、擺上...
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檸檬藍莓曲奇怎麼做-檸檬藍莓曲奇的做法
  • 檸檬藍莓曲奇怎麼做-檸檬藍莓曲奇的做法

  • “這個是我最喜歡的一款零食了,特別喜歡這檸檬的芳香。”食材明細主料低粉(120g)輔料黃油(80g)全脂奶粉(50g)糖分(40g(取2克醃製檸檬皮)檸檬汁(20g)椰漿(10g)檸檬皮碎(10g)鹽(1.5g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬藍莓曲奇的做法步驟1、稱好所有的配方待用,檸檬用温水和鹽搓洗乾淨,榨出...
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藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做
  • 藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做

  • “用藍莓和奶油奶酪做為內餡,搭配淳樸濃郁的全麥麪包體,集美味與健康與一身!強烈推薦!”食材明細主料高筋麪粉(150g)全麥粉(100g)全蛋液(30g)奶油奶酪(餡料)(100g)自制果醬(餡料)(30g)藍莓(餡料)(適量)輔料黑糖(30g)鹽(3g)清水(130~140g)速發乾酵母(3g)無鹽黃油(15g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓...
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全麥蔓越莓麪包怎麼做-全麥蔓越莓麪包的做法
  • 全麥蔓越莓麪包怎麼做-全麥蔓越莓麪包的做法

  • “很好的控糖跟減肥餐包。”食材明細主料全麥麪包粉(150g)高筋麪粉(150g)雞蛋(1只)牛奶(185g)白砂糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)輔料蔓越莓幹(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓麪包的做法步驟1、把除了蔓越莓,黃油以外的材料,全部放攪拌桶。2、低速攪拌均勻。這個時候自己注...
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藍莓檸檬養樂多怎麼做-藍莓檸檬養樂多的做法
  • 藍莓檸檬養樂多怎麼做-藍莓檸檬養樂多的做法

  • “小G這期為大家帶來的是蘭亭序—藍莓檸檬養樂多。藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分很高。而養樂多,大家都聽説過“一百億活的養樂菌,幫你的腸道做運動。”這句廣告語。夏天十分適合飲用哦~...
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藍莓檸檬茶怎麼做-藍莓檸檬茶的做法
  • 藍莓檸檬茶怎麼做-藍莓檸檬茶的做法

  • 食材明細主料藍莓(適量)輔料檸檬(適量)冰塊(適量)蜂蜜(適量)茉莉茶湯(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓檸檬茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量藍莓洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨,控幹水分備用。4、容器中加入兩片檸檬。5、加入適量藍莓。6、用祖傳的擀麪杖...
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藍莓丹麥包怎麼做-藍莓丹麥包的做法
  • 藍莓丹麥包怎麼做-藍莓丹麥包的做法

  • “丹麥麪包雖然好吃,但熱量太大了。不易多吃。所以就用了藍莓來調劑一下,酸酸甜甜的很好吃,麪包顏色也很漂亮。”食材明細主料高筋粉(225g)低筋粉(75g)白砂糖(30g)奶粉(10g)雞蛋(一個)鹽(4g)酵母粉(6g)水(110ml)黃油(25g)輔料黃油(140g)藍莓幹(適量)朗姆酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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全麥藍莓果醬排包怎麼做-全麥藍莓果醬排包的做法
  • 全麥藍莓果醬排包怎麼做-全麥藍莓果醬排包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(280克)全麥麪粉(120克)酵母(1/2小匙)細砂糖(40克)鹽(5克)清水(230克)黃油(32克)輔料藍莓果醬(適量)蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油和藍莓果醬以外的其他食材放入麪包桶。2、啟動和麪程序,一個程序結束後檢視麪糰,已有一...
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全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • “今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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全麥蔓越莓夾心麪包的做法 全麥蔓越莓奶酥夾心麪包 全麥蔓越莓夾心麪包怎麼做
  • 全麥蔓越莓夾心麪包的做法 全麥蔓越莓奶酥夾心麪包 全麥蔓越莓夾心麪包怎麼做

  • “特別喜歡吃甜品,甜品總能讓人心情愉悦,天氣越來越冷了,做個麪包當早餐,搭配一份熱飲,暖暖的滿足。這個方子我參考了一位前輩紅葉的方子,感謝她分享這麼美味的甜點。”食材明細主料全麥麪包粉(40g)高筋麪包粉(180g)牛奶(85g)淡奶油(30g)鹽(2g)全蛋液(30g)酵母(3g)糖(30g)黃油(18g)輔料黃油(40g)糖...
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藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法
  • 藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法

  • “話説馬上要到國慶長假了,我們要準備出門遊玩,所以準備點乾糧在路上吃!”食材明細主料砂糖(20g)黃油(10g)酵母(2g)全麥粉(320g)鹽(3g)水(230ml)抹茶粉(10g)老面(200g)餡料奶油奶酪(100g)蔓越莓幹(40g)藍莓(120g)蜜豆(40g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓乳酪抹茶全麥包的做法步驟1、製作老面:...
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蔓越莓全麥麪包怎麼做-蔓越莓全麥麪包的做法
  • 蔓越莓全麥麪包怎麼做-蔓越莓全麥麪包的做法

  • “全麥麪包含有大量維生素B和粗纖維,很受減肥人士喜愛,濃濃的麥香加上蔓越莓的酸甜,好吃又健康。”食材明細主料全麥麪粉(300克)蔓越莓幹(50克)輔料雞蛋(1個)酵母(5克)橄欖油(10克)牛奶(200克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓全麥麪包的做法步驟1、全麥麪粉、雞蛋、橄欖油、酵母...
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全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪器的立柱倒下去,要粘上油,這樣熟後不會粘連。3、倒入125...
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全麥藍莓麪包怎麼做-全麥藍莓麪包的做法
  • 全麥藍莓麪包怎麼做-全麥藍莓麪包的做法

  • “前幾天接到廠家試用的麪包預拌粉,今天正好週末,就製作了這款麪包,喜歡的看看:”食材明細主料全麥麪包預拌粉(250克)雞蛋(50克)清水(90克)輔料酵母(3克)藍莓幹(30克)橄欖油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓麪包的做法步驟1、準備所有食材2、先放液體水和雞蛋,油3、在放...
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