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關於肉皮豌豆的餐飲百科

家常肉皮豌豆如何做簡單又好吃
  • 家常肉皮豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常肉皮豌豆我覺得還是很值得來學習的做的呀,而且豬皮吃起來的彈性是非常的好的呀,在口中的彈性也很好,還不粘牙才是非常的好吃的呀。加上豌豆的好吃的味道在裏面吃着就更加的好了呀,天天吃美食偶爾吃一點這...
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好吃的肉皮豌豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉皮豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉皮豌豆是我們經常吃的一個菜,對於這個菜我還是很喜歡的,主要是這個菜也是對皮膚挺好的,肉皮的膠原蛋白含量都比較高,所以這個菜對女性來説還是很有幫助的,我覺得女性最在意的就是自己的外貌,皮膚就是最重要的...
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肉末豌豆仁的做法 肉沫豌豆仁 肉末豌豆仁怎麼做
  • 肉末豌豆仁的做法 肉沫豌豆仁 肉末豌豆仁怎麼做

  • “清清淡淡的一道家常菜,非常下飯,拌上飯吃也很好吃,非常簡單的操作,和大家一起分享!!”食材明細主料豌豆(500g)豬肉(150g)輔料葱(適量)蒜瓣(適量)西紅柿(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆仁的做法步驟1、新鮮的豌豆,剝好清洗乾淨。2、準備...
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豌豆肉末怎麼做-豌豆肉末的做法
  • 豌豆肉末怎麼做-豌豆肉末的做法

  • 食材明細主料豌豆(250g)豬肉(適量)火腿腸(1/2只)輔料蒜子(1/2個)鹽(1匙)生抽(1匙)雞蛋(1個)雞精(1匙)蠔油(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆肉末的做法步驟1、豌豆洗淨,開水下鍋煮3分鐘,煮熟。2、煮熟後撈出涼水沖涼,防止變黃。3、肉切碎後加入生抽和雞蛋拌勻醃製一會。4、火腿腸切丁...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
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肉丁豌豆怎麼做-肉丁豌豆的做法
  • 肉丁豌豆怎麼做-肉丁豌豆的做法

  • “下飯菜”食材明細主料豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料蒜(2顆)小紅辣椒(3個)菜籽油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(2塊)食鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁豌豆的做法步驟1、豬瘦肉切丁伴紅薯粉2、青豆抄水,晾乾備用。3、菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小紅椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食...
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爛肉豌豆怎麼做-爛肉豌豆的做法
  • 爛肉豌豆怎麼做-爛肉豌豆的做法

  • “地道的農家菜,新鮮的豌豆配上肉,用簡單的的烹飪技法。用砂鍋燉上一頓。新春家宴不可少。全家都喜歡。”食材明細主料豬肉(半斤(3分肥7分瘦))嫩豌豆(半斤)輔料葱(適量)8角(2個)香葉(二片)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(一匙)醬油(一匙)白糖(少許)蠔油(半匙)澱粉(二匙)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做
  • 豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)葱(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料(葱姜蛋沒拍哈)2、煮麪。水開後下麪條,每開鍋一次點一次水,點兩次水...
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豌豆涼皮的做法 簡單製作豌豆涼皮 豌豆涼皮怎麼做
  • 豌豆涼皮的做法 簡單製作豌豆涼皮 豌豆涼皮怎麼做

  • “拌豌豆涼粉,自己做的乾淨沒有添加劑。吃得放心,市場賣的就不敢吃了,自己做成本不高,想吃好吃多少有多少。沒有做過涼皮的乾淨很難,其實最簡單了,只要你會煮,那麼涼皮就會做了。喜歡的就來試下把,看看就會了。吃涼皮就是這麼簡單!”食材明細主料豌豆粉(100克)輔料水(750毫升)鹽(適量)中...
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豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎麼做
  • 豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎麼做

  • “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特別適合帶飯。”食材明細主料豌豆(適量)肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、從冰箱中取出豌豆。2、豌豆解凍。3、將豌豆放入水中。4、將豌豆煮熟。5、將豌豆撈出,放...
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肉末豌豆的做法 【四川】肉末豌豆 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 【四川】肉末豌豆 肉末豌豆怎麼做

  • “以前從來不吃這個菜,覺得不好吃。直到聚會時嚐了下,感覺味道不錯,於是這道菜也開始上我家桌子了。”食材明細主料姜(1塊)豌豆(300g)蒜(2顆)豬肉(300g)輔料生抽(2勺)豆瓣醬(2勺)花椒粉(1匙)雞精(1匙)食用油(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豌豆的做法步驟1、清洗豌豆,鍋中水燒開後,把...
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豌豆炒臘肉的做法 豌豆遇上小臘肉 豌豆炒臘肉怎麼做
  • 豌豆炒臘肉的做法 豌豆遇上小臘肉 豌豆炒臘肉怎麼做

  • “最近天氣特別的好,每天早上都有大大的太陽,暖暖的陽光!早市也回到了我們的生活!早上逛早市,買回來的豌豆,中午炒臘肉了,,臘肉是冬天時候自己用野豬肉做的,味道好級了!”食材明細主料豌豆(250克)臘肉(100克)鹽(適量)廚邦醬油(適量)輔料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘...
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臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做
  • 臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做

  • “在我的印象裏,過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家户户懸掛着的臘肉,香腸,無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回家,爸媽都給我們做很多好吃的。離家的時候,又會給我們裝...
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肉末豌豆怎麼做-肉末豌豆的做法
  • 肉末豌豆怎麼做-肉末豌豆的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豌豆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、新鮮豌豆清洗備用。2、瘦肉剁末。3、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末。4、加入豌豆翻炒。5、加入温水煮熟。6、加入鹽調味即可。7、裝盤。...
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豌豆皮怎麼做-豌豆皮的做法
  • 豌豆皮怎麼做-豌豆皮的做法

  • “微辣中帶着蒜香味,我很喜歡吃。”食材明細主料豌豆皮(適量)小紅椒(3個)大蒜粒(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆皮的做法步驟1、.豌豆去豆,剝掉皮內側老一些的皮2、辛苦的剝好了一大碗3、剝好的皮用鹽水浸泡至少30分鐘4、準備小紅椒3個切段,大蒜粒4...
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零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮-豌豆粉皮
  • 零廚藝搞定~自家做豌豆粉皮-豌豆粉皮

  • ““友加”牌子的豌豆粉質量好的沒得説。參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好,做粉不用放任何的添加劑,口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。原來以為很難做的,一共做二次感覺上手很容易的。”食材明細主料豌豆粉(100G)輔料清水(700ML)花椒油(一勺)...
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豌豆豆皮肉卷怎麼做-豌豆豆皮肉卷的做法
  • 豌豆豆皮肉卷怎麼做-豌豆豆皮肉卷的做法

  • “現在正是豌豆上市的季節,現在的豌豆嫩嫩的,非常容易熟,不用先煮,就可以直接添加到任何菜餚裏面,今天做好吃的豆皮肉卷就放了豌豆,非常好吃的創新,一家人都喜歡。”食材明細主料豬精肉(200g)豌豆(150g)豆腐皮(200g)輔料香葱(2根)蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)胡椒粉(1小勺)食用油(2湯勺)澱粉(1湯勺)鹹鮮(口...
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肉末豌豆的做法 *團圓飯*肉末豌豆 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 *團圓飯*肉末豌豆 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆的做法步驟1、菜切好。2、豆豆洗好。3、起鍋放油下入肉末翻炒。加鹽。少量。4、炒到如圖就可以。5、然後下入豆豆翻炒。6、加入老抽。和鹽翻炒。少量鹽。...
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豌豆皮炒廣式臘腸怎麼做-豌豆皮炒廣式臘腸的做法
  • 豌豆皮炒廣式臘腸怎麼做-豌豆皮炒廣式臘腸的做法

  • “喜歡吃豌豆,可是地產的要等到6月中旬左右才會上市的,只好選擇網購了。雲南的吃着口感又嫩又甜的,感覺這豌豆皮丟掉了很可惜,於是剝下來搭配廣味腸炒菜,沒想到這菜得到家人的大讚了。以前都當垃圾丟掉了,想想都可惜了,一種菜可以做二個味道太超值哈。”食材明細主料豌豆莢(適量)...
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脆皮豌豆涼粉怎麼做-脆皮豌豆涼粉的做法
  • 脆皮豌豆涼粉怎麼做-脆皮豌豆涼粉的做法

  • “豌豆涼粉是雲南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以涼拌吃,也可以油炸後沾喜歡的醬料吃。在農貿市場見過做好的豌豆粉,不知如何吃,也極少有買的,不敢貿然下手;以前用豌豆澱粉做涼粉,吃不出豌豆的味道,這次用的豌豆粉來自雲南,是黃色的豌豆粉,豌豆的味道濃郁;吃貨本質,要想吃的健康,就要...
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豌豆炒肉怎麼做-豌豆炒肉的做法
  • 豌豆炒肉怎麼做-豌豆炒肉的做法

  • “春天豌豆最嫩最好吃,炒好的豌豆又嫩又綠,很是可愛,小孩子喜歡一顆一顆的夾着吃,大人也喜歡用來拌飯,隔三差五就要做上一次。”食材明細主料豌豆(300g)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)酸菜(20g)調料植物油(10g)鹽(3g)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、豬...
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豌豆肉丁怎麼做-豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁怎麼做-豌豆肉丁的做法

  • “眼下正是豌豆上市的季節,現在的豌豆飽滿鮮綠,味道鮮美。小小一粒豌豆營養多多,既是蔬菜也是主食。豌豆發芽後可以吃豌豆苗,長葉的時候可以掐嫩尖吃,開花結豌豆莢之後可以摘嫩豌豆莢吃,等到豌豆莢長得飽滿了就可以摘了剝嫩豌豆吃,最後等豌豆莢長老了還能收穫一些幹豌豆,包豆包或...
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豌豆燒肉丁的做法 【豌豆燒肉丁】 豌豆燒肉丁怎麼做
  • 豌豆燒肉丁的做法 【豌豆燒肉丁】 豌豆燒肉丁怎麼做

  • “小時候,在鄉下特別喜歡拿竹筒裏面放點鹽,豬油,在外邊割草,順手在外邊剝豌豆,裝竹筒裏用火燒來吃,特別的美味。從小到大,基本都喜歡吃豌豆。豌豆很有營養,其中所含的賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。”食材明細主料五花...
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碎肉豌豆怎麼做-碎肉豌豆的做法
  • 碎肉豌豆怎麼做-碎肉豌豆的做法

  • 食材明細主料碎肉(半斤)豌豆(半斤)胡蘿蔔(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁。2、胡蘿蔔、豌豆焯水斷生(加水量鹽)。3、熱鍋冷油,小火、姜蒜米炒香。4、下碎肉,小火慢炒,炒幹水分,加料...
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