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關於鮑魚燒肉怎麼做好吃的餐飲百科

鮑魚燒肉怎麼做-鮑魚燒肉的做法
  • 鮑魚燒肉怎麼做-鮑魚燒肉的做法

  • “五花肉和鮑魚經大火燉煮,肉酥香軟爛,鮑魚緊實彈牙,五花肉的濃郁肉香沁入鮑魚中,鮮香滿口。”食材明細主料五花肉(500克)鮑魚(6~8只)輔料姜(適量)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)水(800毫升)調料鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮑魚燒肉的做法步驟1、鮑魚脱...
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杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法
  • 杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香葱(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨,劃花刀。2、加料酒。3、加薑末蠔油抓勻醃製半小時。4、杏鮑菇切3mm左...
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鮑魚燒肋排怎麼做-鮑魚燒肋排的做法
  • 鮑魚燒肋排怎麼做-鮑魚燒肋排的做法

  • 食材明細主料小肋排(2根)鮑魚(10頭)輔料姜(1塊)冰糖(2顆)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑魚燒肋排的做法步驟1、排骨剁成與鮑魚大小的塊,洗淨,如冷水鍋汆水,鍋裏倒入適黃酒去腥,開鍋即可撈起備用;2、用廚房專用小牙刷刷淨小鮑魚表面和裙邊的黑色,再用小刀沿着貝殼底部剔起鮑魚身,抽...
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鮑魚紅燒肉的做法 怎麼都要來兩碗米飯的鮑魚紅燒肉 鮑魚紅燒肉怎麼做
  • 鮑魚紅燒肉的做法 怎麼都要來兩碗米飯的鮑魚紅燒肉 鮑魚紅燒肉怎麼做

  • “真不好意思,之前的步驟圖都沒有拍,也沒想着發,就認真的把步驟寫仔細吧!”食材明細主料五花肉(一條)新鮮仔排(三根)新鮮小鮑魚(11只)輔料濃醬油(適量)葱(適量)黃冰糖(適量)八角(一個)鮮醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮑魚紅燒肉的做法步驟1、圖下次補,第一步,...
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五花肉土豆燒鮑魚怎麼做-五花肉土豆燒鮑魚的做法
  • 五花肉土豆燒鮑魚怎麼做-五花肉土豆燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料土豆(2枚)五花肉(半斤)澳鮑(3只)輔料葱(一段)姜(5片)香菜(1顆)調料八角(2顆)老抽(3匙)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉土豆燒鮑魚的做法步驟1、油燒熱下入五花肉。2、五花肉燒至焦黃下入葱姜。3、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。4、加入老抽上色,加鹽雞精...
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紅燒鮑魚怎麼做-紅燒鮑魚的做法
  • 紅燒鮑魚怎麼做-紅燒鮑魚的做法

  • “鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富,可以幫助補充營養,吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A,可以緩解視力疲勞,預防夜盲症和乾眼症。另外,鮑魚還要清肝和美容養顏的功效。”食材明細主料鮑魚(8只)輔料西蘭花(50g)調料料酒(1勺)糖(0.5勺)一品鮮醬油(1勺)蠔油(0....
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香菇燒鮑魚怎麼做-香菇燒鮑魚的做法
  • 香菇燒鮑魚怎麼做-香菇燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10只)香菇(10朵)西蘭花(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(一小勺)料酒(一勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燒鮑魚的做法步驟1、將鮑魚肉從殼中挖出,去掉內臟。2、將鮑魚表面切花刀,加入胡椒粉和料酒醃製20分鐘。3、西蘭花...
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梅花肉燒鮑魚怎麼做-梅花肉燒鮑魚的做法
  • 梅花肉燒鮑魚怎麼做-梅花肉燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)鮑魚(適量)輔料油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)啤酒(1罐)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚切花刀。2、焯水。3、梅花肉切塊。4、鍋中放入適量油燒熱後煸炒片刻。5、準備啤酒。6、炒至片刻後加入適量老抽和生抽。7、翻炒...
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鮑魚燒土豆怎麼做-鮑魚燒土豆的做法
  • 鮑魚燒土豆怎麼做-鮑魚燒土豆的做法

  • 食材明細主料鮑魚(3個)土豆(280克)輔料葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚燒土豆的做法步驟1、食材:鮑魚、土豆(已洗淨去皮切開)2、將鮑魚去殼去內臟洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。5...
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燒鮑魚炒飯怎麼做-燒鮑魚炒飯的做法
  • 燒鮑魚炒飯怎麼做-燒鮑魚炒飯的做法

  • “鮑魚燒肉裏的鮑魚拿出來,搭配鮮肉和菠菜、鵝蛋做個炒飯當作一餐,就不用單獨做菜了。”食材明細主料燒鮑魚(1個)鮮肉(100克)鵝蛋(1個)菠菜(100克)剩米飯(500克)食用油(1.5湯匙)大葱(1棵)雞精(1克)食鹽(2克)生抽(3克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒鮑魚炒飯的做法步驟1、豬肉...
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小鮑魚紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 小鮑魚紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶皮帶骨五花肉:適量小鮑魚:適量西蘭花:適量輔料耗油:適量醬油:適量白糖:適量桂皮:適量八角:適量花椒:適量姜:適量具體步驟1.小鮑魚去殼,劃刀花。薑切片放入水中,水開以後帶皮帶骨五花肉放入飛水,然後撈出。另起一...
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鮑魚仔燉紅燒肉怎麼做-鮑魚仔燉紅燒肉的做法
  • 鮑魚仔燉紅燒肉怎麼做-鮑魚仔燉紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400克)鮑魚仔(4個)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)排骨醬(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑魚仔燉紅燒肉的做法步驟1、輔料2、五花肉3、各種醬汁調好4、五花肉炒好5、加啤酒燉半小時6、收汁7、成品8、特寫...
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腐乳鮑魚燒肉怎麼做-腐乳鮑魚燒肉的做法
  • 腐乳鮑魚燒肉怎麼做-腐乳鮑魚燒肉的做法

  • 食材明細主料黃金鮑魚(適量)五花肉(適量)輔料玫瑰腐乳(適量)老抽(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)八角(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐乳鮑魚燒肉的做法步驟1、豬五花切塊2、肉切塊3、冷水下鍋焯水4、開鍋洗去浮末5、下鍋煎6、煎至表...
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鮑魚紅燒肉怎麼做-鮑魚紅燒肉的做法
  • 鮑魚紅燒肉怎麼做-鮑魚紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一盤)輔料小鮑魚(8只)調料冰糖(一勺)薑片(兩片)料酒(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)雞精(一匙)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚紅燒肉的做法步驟1、鮑魚殺好。2、鮑魚焯水,用牙刷刷乾淨。3、五花肉切塊焯水,撈出瀝乾。4、鍋中倒油,加入五花肉翻炒盛出,不用洗鍋,...
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鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法
  • 鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)鮑魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)食鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脱殼,洗淨後打十字花刀,先將鍋燒到足夠熱轉小火,將姜、蒜和鮑魚、海蔘一同入鍋翻炒兩分鐘。2、隨後加入適量料酒...
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小鮑魚紅燒肉燉土豆的做法 小鮑魚紅燒肉燉土豆,超級下飯喲! 小鮑魚紅燒肉燉土豆怎麼做
鮑魚雞蛋燒肉怎麼做-鮑魚雞蛋燒肉的做法
  • 鮑魚雞蛋燒肉怎麼做-鮑魚雞蛋燒肉的做法

  • “買了3斤肉,放了1斤鮑魚,6個雞蛋,做一份燒肉。在我忙不過來的時候,隨便煮點面或者米飯搭配來吃就是一餐。”食材明細主料雞蛋(6個)鮑魚(1斤)豬肉(3斤)滷肉料(適量)食用油(1湯匙)冰糖(30克)老抽(50克)生抽(25克)食鹽(5克)雞精(3克)清水(沒過食材)酒菠蘿(2塊)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時...
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鮑魚紅燒肉的做法 軟糯不膩入口即化的【鮑魚紅燒肉】 鮑魚紅燒肉怎麼做
  • 鮑魚紅燒肉的做法 軟糯不膩入口即化的【鮑魚紅燒肉】 鮑魚紅燒肉怎麼做

  • “天氣漸漸涼了,肉肉們開始吃起來,這次做的鮑魚紅燒肉煮好的紅燒肉帶着些許鮑魚的鮮美,肉質軟糯肥而不膩而鮑魚裹滿了濃郁的肉汁,鮮嫩彈牙……我這種不吃肥肉的人也能吃好幾塊鮑魚也可以不加,不加的話就是一盤紅燒肉若是加上了鮑魚,作為宴客菜也是很拿得出手噠”食材明細主料五...
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紅燒仿鮑魚的做法 招財進寶--紅燒鮑魚 紅燒仿鮑魚怎麼做
  • 紅燒仿鮑魚的做法 招財進寶--紅燒鮑魚 紅燒仿鮑魚怎麼做

  • “蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。紅燒鮑魚--今天是用白蘿蔔做成的鮑魚,形似逼真。鹹鮮口味,有健脾開胃,潤肺止咳之功效。”...
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紅燒鮑魚的做法 營養又美味的紅燒鮑魚 紅燒鮑魚怎麼做
  • 紅燒鮑魚的做法 營養又美味的紅燒鮑魚 紅燒鮑魚怎麼做

  • “鮑魚一直被視為山珍海味,因此,鮑魚的營養價值之高不言而喻。鮑魚的營養價值極為豐富,含有二十多種氨基酸,每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質、脂肪、無機鹽鈣、鐵還有相當量的碘、鋅、磷和維生素A、B1等。”食材明細主料鮑魚(兩個)輔料葱(適量)生抽(生抽)料酒(適量)蠔油(適量)西蘭花(兩朵)姜(...
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鮑魚燒雞怎麼做-鮑魚燒雞的做法
  • 鮑魚燒雞怎麼做-鮑魚燒雞的做法

  • 食材明細主料雞(1只)鮑魚(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燒雞的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入雞塊煸炒。4、放入蒜子生薑葱段翻炒。5、倒入鮑魚翻炒。6、放入一勺料酒...
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鮑魚燒排骨怎麼做-鮑魚燒排骨的做法
  • 鮑魚燒排骨怎麼做-鮑魚燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)鮑魚(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)調料辣椒(適量)冰糖(適量)生薑(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燒排骨的做法步驟1、鮑魚用熱水燙一下撈出放冷水中。2、輕鬆脱殼,去除內臟。3、排骨清洗乾淨。4、砂鍋中熱水放入冰糖炒出糖...
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鮑魚燒牛蛙怎麼做-鮑魚燒牛蛙的做法
  • 鮑魚燒牛蛙怎麼做-鮑魚燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)牛蛙(2只)輔料葱段(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燒牛蛙的做法步驟1、食材:鮑魚、牛蛙(已洗淨)、葱段、薑片、冰糖。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊。4...
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鮑魚燒五花肉怎麼做-鮑魚燒五花肉的做法
  • 鮑魚燒五花肉怎麼做-鮑魚燒五花肉的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)五花肉(335克)輔料薑片(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燒五花肉的做法步驟1、食材:鮑魚、五花肉(已清洗切開焯水)、薑片、黃冰糖。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻...
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紅燒鮑魚的做法 【每日新品】紅燒鮑魚 紅燒鮑魚怎麼做
  • 紅燒鮑魚的做法 【每日新品】紅燒鮑魚 紅燒鮑魚怎麼做

  • “第一次做鮑魚(直接從超市買的冰凍鮑魚,已經處理好的),並不知道怎麼做好吃,在YouTube上看了一個香煎鮑魚的視頻作為參考,有了這一道紅燒鮑魚吧。”食材明細主料鮑魚(兩隻)花菜(半個)黃油(25克)蒜末(少許)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鮑魚的做法...
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