![酸菜鴨血瀨粉怎麼做-酸菜鴨血瀨粉的做法]( "酸菜鴨血瀨粉怎麼做-酸菜鴨血瀨粉的做法")
- 食材明細主料（2-3人份）瀨粉（2小扎）菠菜（3棵）鴨血（1盒）蝦仁（6個）輔料酸菜（適量）油（1大匙）調料鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血瀨粉的做法步驟1、菠菜洗淨。2、自家醃的酸菜，洗淨，切段。3、蝦仁解凍。4、鴨血切小塊。5、把鴨血放入開水中氽燙至水再開。6、過涼水...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![酸菜鴨血粉絲湯的做法 酸菜鴨血粉絲湯（開胃靚湯） 酸菜鴨血粉絲湯怎麼做]( "酸菜鴨血粉絲湯的做法 酸菜鴨血粉絲湯（開胃靚湯） 酸菜鴨血粉絲湯怎麼做")
- “一款非常開胃、非常簡單的湯，天氣涼了，喝一碗，非常舒服！”食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）粉絲（適量）泡椒（少許）花椒（少許）葱（少許）姜（少許）配料食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）開水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血粉絲湯的做法步驟1、材料：鴨血、龍口粉絲、酸菜、...
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![正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊，毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節，待用。2、小葱切...
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![酸菜鴨血粉絲怎麼做-酸菜鴨血粉絲的做法]( "酸菜鴨血粉絲怎麼做-酸菜鴨血粉絲的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）紅薯粉絲（適量）酸菜（適量）輔料生薑（適量）植物油（適量）香醋（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）香菜（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）酸菜鴨血粉絲的做法步驟1、粉絲提前放入開水鍋中煮發或泡發。2、酸菜切好。3、鴨血在開水鍋中焯水。4、熱鍋熱油，下入薑絲。5、再下酸菜翻炒。...
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![酸辣鴨血粉絲湯怎麼做-酸辣鴨血粉絲湯的做法]( "酸辣鴨血粉絲湯怎麼做-酸辣鴨血粉絲湯的做法")
- “很美味的一碗粉絲湯，自己在家做，簡單，食材還可以隨意添加哦，酸酸的微辣，太爽了。”食材明細主料粉絲（一個）鴨血（適量）輔料酸菜（少許）酥豌豆（少許）黃豆芽（少許）白切護心肉（少許）香菜（少許）葱花（少許）薑絲（少許）調料油（少許）醋（一勺）醬油（少許）自調辣醬（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨血粉...
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![鴨血粉絲湯的做法 蘇菜—鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做]( "鴨血粉絲湯的做法 蘇菜—鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做")
- “鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲（適量）鴨血（適量）鴨肫（適量）鴨肝（適量）輔料老鴨湯（適量）配料鹽（適量）咖喱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、準備好所需材料。2...
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![正宗的酸辣粉用什麼粉做]( "正宗的酸辣粉用什麼粉做")
- 酸辣粉，很多人都是聽説過的，也有不少人都是品嚐過酸辣粉的味道。在多數人眼中，覺得酸辣粉的製作方式是比較複雜的。正宗的酸辣粉用什麼粉做?這也成為了不少人心中比較困惑的一個問題。一、正宗的酸辣粉用什麼粉做用紅薯粉製作而成的。1.雖説現在的粉絲有很多種的，不過酸辣粉...
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![酸菜炒鴨血怎麼做-酸菜炒鴨血的做法]( "酸菜炒鴨血怎麼做-酸菜炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（1塊）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒鴨血的做法步驟1、熱鍋熱油。2、放入葱姜，炒香。3、放入酸菜，翻炒，加點生抽。4、放入煮過切碎的鴨血翻炒一分鐘。5、加入鹽，沿鍋邊倒入少許清水，煮開。再放...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![酸菜鴨血粉絲煲怎麼做-酸菜鴨血粉絲煲的做法]( "酸菜鴨血粉絲煲怎麼做-酸菜鴨血粉絲煲的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）姜葱（適量）粉絲（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜鴨血粉絲煲的做法步驟1、鴨血切成片，用温水多衝洗幾遍，可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎，姜葱切末。3、粉絲用温水泡軟。4、高湯倒入砂鍋燒開，放入泡好的粉...
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![哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？]( "哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？")
- 餐飲提問：哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？愛曬太陽的瘦甲魚回答：最正宗的酸辣粉當然是川蜀地區的啦。蜀天下重慶酸辣粉就是地道的川蜀口味，重慶酸辣粉的酸自有一個最大的特色就是加入乳酸，不單只是醋的酸味，乳酸吃起來更回味。味道是一方面，開店效果和後期服務也很重要的，希望你...
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![酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做-酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法]( "酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做-酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法")
- “酸菜燉粉絲，加入滑嫩的豬肉、脆口的豬腸、鴨血一起燉起來很美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豬脆腸（200g）酸菜（200g）豬肉（50g）粉絲（1扎）輔料葱（少許）香菜（少許）姜（少許）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）生粉（2匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法步驟1、準備的...
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![酸菜鴨血粉條湯怎麼做-酸菜鴨血粉條湯的做法]( "酸菜鴨血粉條湯怎麼做-酸菜鴨血粉條湯的做法")
- “今天北京迎來了入冬的第一場雪，夾雜着寒風，體感很冷！忙碌的星期一，總算過去了！晚餐想吃的熱乎的，恰好在某寶購買的酸菜，剛剛到！酸菜鴨血粉條湯！哈哈哈！想着想着不禁嚥了下口水！”食材明細主料寬粉（60g）酸菜絲（250g）金針菇（60g）鴨血（200g）輔料生抽（1勺）鹽（3g）蠔油（半勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做]( "正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做")
- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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![酸菜鴨血怎麼做-酸菜鴨血的做法]( "酸菜鴨血怎麼做-酸菜鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）酸菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）芹菜（適量）花椒（適量）配料味精（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血的做法步驟1、準備蒜丁，生薑切成絲，酸菜，鴨血切塊，芹菜切小段，花椒適量2、鍋燒熱放適量油，放入花椒，蒜丁，薑絲煸炒出香，3、加酸菜，加一點黃酒...
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![酸菜做成的美食有哪些-哪裏的酸菜最正宗]( "酸菜做成的美食有哪些-哪裏的酸菜最正宗")
- 酸菜是經過複雜工藝做成的醃製鹹菜，世界這麼大，掌握製作酸菜技術的地區並不多，主要是我國的東北、四川、雲南、貴州地區和德國，那麼問題來了，哪裏的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪裏的酸菜最正宗東北的酸菜最正宗，東北的酸菜是用白菜醃製的。東北的酸菜就像東北人那樣，越發酵...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所以營養價值也很高。毛血旺製作方法方法一主料：鴨血(白...
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![酸菜鴨血湯怎麼做-酸菜鴨血湯的做法]( "酸菜鴨血湯怎麼做-酸菜鴨血湯的做法")
- “一道簡單的家常湯菜。營養豐富，可以清除體內的毒素以及補血。”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（一把）酸菜（一片）輔料小葱（少許）大蒜（2瓣）調料鹽（少許）芝麻油。（1/3匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血湯的做法步驟1、鴨血切適當的塊。2、把酸菜切絲兒，鍋裏不放油，直接炒制...
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![酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法]( "酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）酸菜（185克）輔料腐竹（60克）火腿腸（2根）剁椒（適量）調料味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、酸菜、腐竹（已提前泡發）、火腿腸。2、將酸菜放在案板上切碎，泡發好的腐竹切段，待用。3、將火腿腸剝去包裝，放在案板上切成片，鴨血...
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![教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜]( "教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜")
- 酸菜魚屬四川菜系，以鮮草魚為主料，配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎，其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特，魚的鮮味搭配四川的酸菜，獨特的口感讓人流連忘返。那麼今天小編來教大家最正宗的酸菜魚的做法，讓你在家就能吃到正宗的酸菜魚。一、...
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![鴨血白菜粉絲怎麼做-鴨血白菜粉絲的做法]( "鴨血白菜粉絲怎麼做-鴨血白菜粉絲的做法")
- “鴨血軟，白菜增加維生素，酸辣開胃。”食材明細主料粉絲（1塊）輔料鴨血（50g）白菜葉（50g）豆皮（1根）調料醋（1勺）辣椒油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血白菜粉絲的做法步驟1、鍋中放入粉絲煮軟。2、加入豆皮和白菜葉一起再次煮開。3、放入鴨血一起煮熟。4、放入醋和辣椒油...
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![哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃]( "哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃")
- 説到酸辣粉，相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物，無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼，酸辣粉大家都吃過，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一帶的美食，是有名的特色小吃。酸辣粉吃起來口感獨特，好吃不油膩，主要是由紅薯...
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味味甜
