![蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做-蘑菇豆乾炸醬麪的做法]( "蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做-蘑菇豆乾炸醬麪的做法")
- “前兩年出差去過安徽。事情辦完，擠時間便抽空去了趟九華山。我是逢到名山必要瀏覽一番，那山之奇、山之秀，身處其中真是一種享受！而那一回，更令我高興的是，還在古剎裏品嚐了一回全素齋。其中有一道麪食，其實就是炸醬麪，吃起來像肉不是肉，味道美極了！在廟裏，不敢隨便提葷腥的東西，咱要...
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![雙菇炸醬麪的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麪 雙菇炸醬麪怎麼做]( "雙菇炸醬麪的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麪 雙菇炸醬麪怎麼做")
- “現在生活條件真的是太好了，雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉……各種各樣的肉肉在我們的生活裏扮演了太過重要的角色。可是，一味地吃肉總感覺有那麼一些不夠豐富，不夠健康。怎麼辦呢？今天，我來上一款比肉肉更營養、更好吃的麪條——雙菇炸醬麪。這款炸醬麪是應寶貝要求做的，中午...
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![幹炸蘑菇怎麼調糊]( "幹炸蘑菇怎麼調糊")
- 適量的麪粉，雞蛋清，玉米澱粉，食用鹽，食用油調製而成漿糊。在製作炸蘑菇的時候，要想蘑菇酥脆可口，在調麪糊的時候不能加入蛋黃，只要蛋清，還要把蘑菇清洗乾淨撕成條狀，然後焯水兩分鐘出鍋擠幹水分備用，在炸蘑菇的時候油的温度要高，這樣炸出來的蘑菇會更酥脆。...
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![蘑菇醬拌麪怎麼做-蘑菇醬拌麪的做法]( "蘑菇醬拌麪怎麼做-蘑菇醬拌麪的做法")
- 食材明細主料豬小裏脊（100g）口蘑（適量）海鮮菇（適量）豆瓣醬（50g）麪條（250g）輔料油炸花米（適量）香椿苗（適量）豆乾（適量）香葱（適量）豌豆（適量）細筍（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇醬拌麪的做法步驟1、準備好材料。2、蘑菇切碎，裏脊肉切1釐米左右小方塊。3、炒鍋放油，中大火，下蘑...
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![幹炸蘑菇的做法 【遼寧】幹炸蘑菇 幹炸蘑菇怎麼做]( "幹炸蘑菇的做法 【遼寧】幹炸蘑菇 幹炸蘑菇怎麼做")
- “春節的餐桌上，少不了素菜，今天給大家介紹的這款菜，雖然是素菜，但是製作出來特香，比肉還香，基本是上桌就一掃而光。炸蘑菇大家都吃過，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三種方法：一種是幹炸，口感外酥裏嫩，不用調糊，操作簡單，適合廚房小白和所有人操作。第二種方法就是軟炸，用雞...
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![蘑菇肉醬面怎麼做-蘑菇肉醬面的做法]( "蘑菇肉醬面怎麼做-蘑菇肉醬面的做法")
- “用牛肉和香菇搭配做出鮮兒不膩的湯，很是喜歡😘”食材明細主料牛肉（適量）蘑菇（3個）輔料西紅柿（半顆）洋葱（1塊）胡蘿蔔（半個）彩色辣椒（1塊）原味（口味）未知（難度）蘑菇肉醬面的做法步驟1、西紅柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡蘿蔔等備用。2、面揉好醒幾分鐘。3、將麪條切條鍋燒開水煮熟撈出。4...
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![佐塔塔醬幹炸蘑菇如何做簡單又好吃]( "佐塔塔醬幹炸蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑菇：市售一盒裝輔料木薯粉(地瓜粉)：適量具體步驟1、塔塔醬材料拌勻備用(依喜愛自行調整酸鹹度)。2、蘑菇洗淨瀝乾水粉，均勻灑上木薯粉。3、將沾上木薯粉的蘑菇放入蛋液中後取出均勻沾裹上面包粉，放入約1...
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![野生蘑菇炸醬麪如何做簡單又好吃]( "野生蘑菇炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘爽滑q彈，還富有嚼勁的新鮮麪條，再放上勁道十足的野生蘑菇製成的q彈蘑菇炸醬麪，使得麪條的口感不再孤單，蘑菇的口感和麪條口感的完美結合，麪條的爽滑中還包含着蘑菇的嚼勁，再帶上新鮮香菇熬製的鮮美高湯，每一口都在口...
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![牛肉蘑菇炸醬怎麼做-牛肉蘑菇炸醬的做法]( "牛肉蘑菇炸醬怎麼做-牛肉蘑菇炸醬的做法")
- “在北方地區有時吃一碗炸醬麪或者涼麪就可解決一餐飯，自制炸醬添加牛肉、菌類、蛋類，配菜炸醬麪時再佐以黃瓜、香菜、胡蘿蔔等，達到營養均衡，直接蘸食各類蔬菜，在飯店酒堂也被稱為綠色食品要價不菲呢！”食材明細主料黃豆醬（200克）輔料牛肉（適量）蘑菇（適量）葱（適量）雞蛋（1只）配料食用油（適...
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![豆瓣蘑菇醬怎麼做-豆瓣蘑菇醬的做法]( "豆瓣蘑菇醬怎麼做-豆瓣蘑菇醬的做法")
- “這是上個月初做的菜了，拖拉了這麼久…沒辦法，懶人無可救藥…我做的這個蘑菇醬用了最簡單的方法，買了現成的豆瓣醬來製作，味道很好，很入味，加了少許的肉末，口感更好！”食材明細主料蘑菇（500g）肉糜（100g）輔料蒜（2瓣）姜（2片）豆瓣醬（一大勺）香油（少許）清水（一大碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![幹炸蘑菇怎麼做]( "幹炸蘑菇怎麼做")
- 油炸食品在近些年來可以説是備受喜愛，隨着消費者們觀念的改變，越來越多的人開始追尋多樣化和個性化，為了適應需求的變化，油炸市場也在做着轉變。從原來的炸肉變成現在的肉素均可油炸，其中幹炸蘑菇應該是最受歡迎的一種創新了。幹炸蘑菇外皮香酥脆，內柔韌軟嫩，吃起來的口感是非常...
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![幹炸蘑菇怎麼做-幹炸蘑菇的做法]( "幹炸蘑菇怎麼做-幹炸蘑菇的做法")
- “無意刷手機的時候看見別人炸菇吃當時還在想能好吃嗎，後來在好奇心的驅使下做了這個結果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是驚喜我還準備這樣炸炸別的試試説一點題外話我覺得今年的秋天格外的漫長很喜歡這樣的季節，太陽不會刺眼，下午的時候陽台曬一會兒睡個午絕太愜意了。...
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![蘑菇肉醬意麪 蘑菇肉醬意麪怎麼做-蘑菇肉醬意麪的做法 美味西餐簡單做]( "蘑菇肉醬意麪 蘑菇肉醬意麪怎麼做-蘑菇肉醬意麪的做法 美味西餐簡單做")
- “今天坨爸他們單位加班，不回家吃飯，中午的菜也沒剩下多少，再做新鮮的太費神，於是來一頓意大利麪解決我們孃兒倆的一餐，簡單、經濟、營養不賴，還能解兒子的饞，挺好！這款醬汁中番茄的口味比較重，所以坨屁屁很喜歡，一個人邊看動畫片邊幹掉了一盤，他不喜歡意大利香草的味道，羅勒、九重塔...
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![幹香炸蘑菇怎麼做-幹香炸蘑菇的做法]( "幹香炸蘑菇怎麼做-幹香炸蘑菇的做法")
- “這個炸鮮蘑有三個特點，第一酥脆，第二幹香，第三太好吃了。”食材明細主料鮮蘑（300g）輔料雞蛋（1個）調料生粉（適量（馬鈴薯澱粉））精鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹香炸蘑菇的做法步驟1、食材集合。2、鮮蘑洗淨，撕成小塊，然後用手攥幹，有時間晾乾最好。3、小碗中打一個...
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![∩)O 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩]( "∩)O 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩")
- “很簡單的東西”食材明細主料蘑菇（自己看着辦）輔料麪粉（小半碗）配料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）泡打粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下，雖然這樣蘑菇就不好看了，但是菌類的還是用熱水焯一下比較好2、加入麪粉和所有的調味料，因為...
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![炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 街頭小吃]( "炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 街頭小吃")
- “是小時候的味道，記得高中時候五元一份，和雞柳可以為拼一份，每次都是和阿姨説半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇（300g）輔料雞蛋（1顆）麪粉（半碗）澱粉（半碗）十三香（1勺）鹽（2勺）葱（適量）姜（適量）八角（適量）原味（口味）未知（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨，撕成小塊，撒一勺鹽醃十分鐘左右，這期間...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做")
- “老公最近很愛吃平菇，突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇，當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麪糊和炸，我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以當做看電視的零食哦~最後剩下一點麪糊，順便又炸了一個蘋果，不能浪費呢~~~(～o～)Y”食材明細主料...
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![豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法]( "豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法")
- 食材明細主料豆角（5個）香菇（2個）輔料雞蛋（2個）豆腐（1塊）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角香菇炸醬麪的做法步驟1、所有食材洗淨，豆角可以用豆角神器切絲，比較方便。2、切丁備用。3、先炒雞蛋。4、炒香葱花。5、在加入香菇，生抽...
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![炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做]( "炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做")
- “炸蘑菇是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於魯菜系。日常生活中一種食品，主要食材是平菇。色澤金黃，香脆可口，補益腸胃，滋陰潤燥自從在飯店裏吃了這道菜，就愛上這種酥酥脆脆的味道，每隔一段時間就要做一次來吃，趁熱端上桌分分鐘就沒有了。反覆試了焯水和不焯水的版本，味道上沒有很大...
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![幹炸蘑菇外面掛的糊怎麼調]( "幹炸蘑菇外面掛的糊怎麼調")
- 把適量的麪粉、澱粉、食鹽、清水、五香粉、雞蛋混合在一起。製作幹炸蘑菇時，將蘑菇清洗乾淨後，儘量把蘑菇中的水份擠掉，這樣可以讓糊包裹得更均勻，進行油炸時也可以避免熱油飛濺。如果蘑菇的雜質太多，可以在清洗之前用加鹽的清水浸泡一段時間。...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做")
- “是種相當常見的灰色食用菇，中醫認為平菇性温、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。”食材明細主料平菇（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半...
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![幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法]( "幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法")
- “以前也做過這道菜，一直不是很成功。今天吃前幾天做的粉蒸肉。總要配個素菜吧！冰箱裏有蘑菇，炒蘑菇？沒有做好的小炒肉。幹炸蘑菇？心裏沒有底氣啊！做！不成功又怎樣！自信才能做的更好！”食材明細主料蘑菇（一盤）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料玉米澱粉（2勺）麪粉（適量）鹽孜然花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝...
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![自制蘑菇炸醬麪如何做簡單又好吃]( "自制蘑菇炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬肉餡：適量口蘑：適量黃豆瓣醬：適量冰糖：適量甜麪醬：適量輔料自己喜歡的蔬菜：適量具體步驟1.蘑菇改刀2.放底油煸炒，盛出待用3.肉末也煸炒盛出待用4.放底油，放黃豆瓣醬、甜麪醬煸炒，融為一體放冰糖，起大泡放肉末蘑...
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![幹炸蘑菇如何做簡單又好吃]( "幹炸蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：適量輔料玉米澱粉：適量雞蛋：適量食用油：適量鹽：適量孜然粉：適量麪粉：適量具體步驟1.原料。2.平菇洗淨，用手儘量攥幹水分，放到砧板上晾一會兒，進一步去除水分。3.用雞蛋，玉米澱粉，鹽，孜然粉，少許油，少許麪粉調麪糊。...
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![蘑菇肉丁炸醬麪怎麼做-蘑菇肉丁炸醬麪的做法]( "蘑菇肉丁炸醬麪怎麼做-蘑菇肉丁炸醬麪的做法")
- “炸醬麪沒人不愛吃吧？各種醬的炸醬麪都是各有特色。天津炸醬麪，用的是甜麪醬，我從小也吃慣了這種炸醬麪。今兒炸醬里加點料兒，做一道蘑菇炸醬麪。”食材明細主料平菇（適量）五花肉丁（適量）甜麪醬（適量）切面（適量）黃瓜（適量）調料醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）大料（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時...
- 15903
味味甜
