![馬蹄燉蹄圈怎麼做-馬蹄燉蹄圈的做法]( "馬蹄燉蹄圈怎麼做-馬蹄燉蹄圈的做法")
- “買了幾個豬蹄圈，就是豬蹄和肘子相連接的那個位置，這個位置的肉質基本和豬蹄一樣，燉的湯也是富含膠原蛋白，加了爽脆的馬蹄，吃起來爽口不膩。”食材明細主料蹄圈（900g）馬蹄（400g）輔料黃酒（20g）配料煮肉料（1份）鹽（3g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄燉蹄圈的做法步驟1、蹄圈洗淨，涼...
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![燉豬蹄膀怎麼做-燉豬蹄膀的做法]( "燉豬蹄膀怎麼做-燉豬蹄膀的做法")
- “陽康後要多補補，來道硬菜，豬蹄膀是最佳選擇，滿滿膠原蛋白，軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀（1個）蓮藕（1個）輔料大葱（1根）調料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（1瓶）茶包（1個）八角（2個）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉豬蹄膀的做法步驟1、準備食材：豬前蹄膀，用火將皮上的毛燒掉，再洗...
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![蹄髈燉藕怎麼做-蹄髈燉藕的做法]( "蹄髈燉藕怎麼做-蹄髈燉藕的做法")
- “這款湯呢營養價值很高湯爽口不膩裏面的食材都是大家所熟知又喜歡大家可以嚐嚐”食材明細主料蹄髈（一個）藕（兩節）胡蘿蔔（一個）玉米（兩個）輔料老薑（少許）大葱（少許）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蹄髈燉藕的做法步驟1、將玉米、藕卻塊。胡蘿蔔切花片。2、蹄髈切塊，清洗幹...
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![亂燉豬蹄怎麼做-亂燉豬蹄的做法]( "亂燉豬蹄怎麼做-亂燉豬蹄的做法")
- “冷冷的天氣，來鍋熱氣騰騰的豬蹄，不能更贊”食材明細主料豬蹄（半隻）魷魚乾（三隻）玉米（一條）紅蘿蔔（一條）香菇（十個）輔料冰糖（一把）香葉（三四片）草果（一個）八角（三個）桂皮（適量）醬油（三勺）蠔油（一勺）薑片（六七片）蒜粒（四五粒）十三香（一小勺）腐乳（兩個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亂燉豬蹄的做法步驟1...
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![黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做]( "黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做")
- “在義烏生活了十多年，在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡，於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單，泡發黃豆，備好蒜薑辣椒，再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也十分的入味，朋友們要是喜歡也可以嘗試一下哦。”食材明...
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![燉蹄膀怎麼做-燉蹄膀的做法]( "燉蹄膀怎麼做-燉蹄膀的做法")
- 食材明細主料蹄膀（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（少許）陳皮（少許）八角（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）冰糖（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉蹄膀的做法步驟1、鍋中油預熱，放入冰糖炒化。2、放入蹄膀翻炒上色。3、倒入2勺料酒。4、倒入兩勺...
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![清燉羊蹄怎麼做-清燉羊蹄的做法]( "清燉羊蹄怎麼做-清燉羊蹄的做法")
- “市場羊蹄特價買了好多最近老公迷上我的羊雜湯突發奇想清燉吧這樣湯還可以做羊雜湯OK開始”食材明細主料羊蹄（5斤）輔料姜（四片）燉肉料（少許）鹽（少許）開水（半鍋）葱（半根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊蹄的做法步驟1、羊蹄買回來就是半成品洗洗乾淨就行了2、葱切段薑切片燉...
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![燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做]( "燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做")
- “豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）葱（適量）紅燒肉醬油（適量）料酒（適量）姜（適...
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![燉豬蹄的做法 甜蜜蜜燉豬蹄 燉豬蹄怎麼做]( "燉豬蹄的做法 甜蜜蜜燉豬蹄 燉豬蹄怎麼做")
- “今天正好是清明節，不知道為什麼今天還下起了雪..中午放學從超市順便買了寫豬蹄，因為前一天懷念姥爺做的豬蹄，想自己試試~好在做完之後，餅乾先生大讚！欣慰啊、、”食材明細主料豬蹄（5個）輔料葱（適量）姜（適量）紅色幹辣椒（5個）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小...
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![多味圈圈面的做法 【瀋陽】三文魚骨燉豆腐多味圈圈面 多味圈圈面怎麼做]( "多味圈圈面的做法 【瀋陽】三文魚骨燉豆腐多味圈圈面 多味圈圈面怎麼做")
- 食材明細主料多味圈圈面（60ml）三文魚骨（一條）豆腐（半塊）輔料醋（5ml）糖（2ml）葱（2ml）鹽（2ml）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）多味圈圈面的做法步驟1、三文魚骨洗淨2、熱油下葱薑片！放三文魚骨煎！少許白糖！醋！3、添水4、豆腐切小塊5、水開下豆腐6、下多味圈圈面7、放香菜末8、盛盤9、...
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![清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做]( "清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做")
- “這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得比較少的【清燉豬蹄】吧~~~所以正確的打開方式應該是：...
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![燉豬蹄用什麼鍋好-豬蹄燉多久]( "燉豬蹄用什麼鍋好-豬蹄燉多久")
- 一説起豬蹄，小編相信很多人腦海裏出現的都是Q彈、有韌勁的蹄筋。豬蹄是非常美味的食材，在中式食材中，豬蹄也佔據了一方“寶座”。説起燉豬蹄，相信大家都有一個感受就是，豬蹄太難燉了，那麼豬蹄到底燉多久合適呢？用什麼鍋燉最好呢？燉豬蹄的時候有哪些技巧呢？一、豬蹄燉多久豬蹄和豬...
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![燉牛蹄筋怎麼做-燉牛蹄筋的做法]( "燉牛蹄筋怎麼做-燉牛蹄筋的做法")
- “蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的...
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![清燉豬蹄怎麼做-清燉豬蹄的做法]( "清燉豬蹄怎麼做-清燉豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些燉菜暖和暖和身體是不錯的選擇，四川吃法就是老媽蹄花，豬蹄裏只放芸豆，但是我婆婆吃不慣芸豆，我就改放菜類了。”食材明細主料豬蹄（2個）藕（1個）青筍（1個）輔料姜（1塊）葱（4段）蒜瓣（4個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉豬蹄的做法步...
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![清燉蹄花怎麼做-清燉蹄花的做法]( "清燉蹄花怎麼做-清燉蹄花的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2只）木耳（50g）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）扎耳根（適量）輔料姜（1塊）葱（2跟）八角大香（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蹄花的做法步驟1、鍋里加水燒開倒入以剁好的豬蹄撈水2、鍋裏適量的水放入撈了水的豬蹄放入薑片葱節以及其它調料大火煮開調製微火煮起湯白肉軟倒...
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![醬燉豬蹄怎麼做-醬燉豬蹄的做法]( "醬燉豬蹄怎麼做-醬燉豬蹄的做法")
- “燉豬蹄是家常美味。簡單好做。”食材明細主料豬蹄（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，焯水。2、焯水的豬蹄洗乾淨備用。3、高壓鍋裏放適量熱水，放入豬蹄，放料酒，醬油，葱姜，大料，料酒，...
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![燉臘豬蹄怎麼做-燉臘豬蹄的做法]( "燉臘豬蹄怎麼做-燉臘豬蹄的做法")
- “過年少不了臘味、我最喜歡的豬蹄、加了海帶、飯豆超級好吃！”食材明細主料臘豬蹄（1個）輔料海帶（1塊）飯豆（1碗）調料老薑（1塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉臘豬蹄的做法步驟1、把海帶、飯豆提前一晚泡發。2、腳洗乾淨。3、剁成塊。4、海帶洗去泥沙、切塊。5、把所有的放入...
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![冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做]( "冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做")
- “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖，紅亮有光，蹄髈經過長時間的燉煮，肉酥脱骨，皮粘軟糯，入口即化的油脂也是美味無比，小耿吃這個也吃出自己的經驗，很愛吃皮，可是，兒啊，你的體重這樣下去我真的很擔心啊！！！”食材明細主料蹄髈（1只）冰糖（適量）生薑（1塊）葱（2棵）花椒（5顆）輔料老抽（1大勺）生抽（大勺）料酒（2大...
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![燉豬蹄湯怎麼做-燉豬蹄湯的做法]( "燉豬蹄湯怎麼做-燉豬蹄湯的做法")
- “豬蹄大家比較喜歡吃，秋天要開始養秋膘了，所以要開始大魚大肉的開吃了。因為一個大熱天大家食慾減少很多，所以要在秋天補補了。豬蹄的營養價值高，味道也特別鮮美。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有...
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![燉豬蹄怎麼做-燉豬蹄的做法]( "燉豬蹄怎麼做-燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（一個）調料冰糖（一塊）草果（一個）八角（三個）香葉（三片）醬油（20毫升）蠔油（20毫升）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加適量水放八角香葉草果醬油蠔油鹽。3、大火煮開轉中小火燜大概一個小時。4、成品。...
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![燉蹄髈怎麼做-燉蹄髈的做法]( "燉蹄髈怎麼做-燉蹄髈的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調味料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉蹄髈的做法步驟1、蹄髈洗淨，用針給它扎一紮，好入味！2、薑切片，放入所有香料！3、放入蹄髈！加水沒過蹄髈，加入老抽，生抽，鹽，葱！放到電飯鍋...
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![燉豬蹄子怎麼做-燉豬蹄子的做法]( "燉豬蹄子怎麼做-燉豬蹄子的做法")
- “説起豬蹄，大家一點也不陌生，豬蹄的營養價值是非常高的，而且味道是十分美味，不僅可以作為菜餚，同時還是滋補身體的一大補品，豬蹄還有美容亮膚的功效。2018年，12月8日，晚餐。”食材明細主料豬蹄子（1000克）輔料鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）香葉（適量）桂皮（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（...
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![豬蹄亂燉怎麼做-豬蹄亂燉的做法]( "豬蹄亂燉怎麼做-豬蹄亂燉的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）平菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄亂燉的做法步驟1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。2、煮開的撇去浮沫，蓋蓋中小火燉煮五十分鐘左右。3、放入平菇、胡蘿...
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![海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯（海帶蹄花湯） 海帶燉豬蹄湯怎麼做]( "海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯（海帶蹄花湯） 海帶燉豬蹄湯怎麼做")
- “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳（1只）輔料海帶（適量）配料老薑（適量）小葱（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...
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![燉菜滷香豬蹄的做法 【燉菜】滷香豬蹄 燉菜滷香豬蹄怎麼做]( "燉菜滷香豬蹄的做法 【燉菜】滷香豬蹄 燉菜滷香豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（一隻）輔料滷料包（1袋）食鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）水（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉菜滷香豬蹄的做法步驟1、準備適量豬蹄，刮淨雜毛，洗淨，放入濾盆中待用。2、滷料包一袋。3、高壓鍋內加水適量，加入滷料包。4、加入適量食鹽，提前加是為了入味。5、加入適量...
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味味甜
