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關於泡鮮椒怎麼做好吃的餐飲百科

泡鮮椒怎麼做-泡鮮椒的做法
  • 泡鮮椒怎麼做-泡鮮椒的做法

  • 食材明細主料紅尖椒(3個)青尖椒(3個)青線椒(2個)紅椒(2個)輔料生抽(40ml)香醋(40ml)冰糖(20g)花椒(10g)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(1片)鹽(10g)姜(1塊)蒜(3瓣)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡鮮椒的做法步驟1、青紅椒去蒂,處理乾淨2、青線椒準備,姜蒜切片3、香葉,八角,花椒,桂皮,冰糖準備4、青紅椒加鹽姜蒜...
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朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做
  • 朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做

  • “朝鮮泡菜特色:鹹甜酸辣兼備,清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒(20121011)”食材明細主料辣椒粉(1碗)白菜(1顆)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小葱(一把)香菜(一把)配料大粒鹽(3大勺)糖(1大勺)雞精(半勺)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朝鮮泡菜的做...
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泡椒炒杏鮑菇#新鮮從如何做簡單又好吃
  • 泡椒炒杏鮑菇#新鮮從如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘聽説杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,但是,網上都是什麼杏鮑菇炒肉啊之類的,我又不喜歡吃,所以就弄了泡...
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鮮蔬泡椒雞爪如何做簡單又好吃
  • 鮮蔬泡椒雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞爪:500泡椒:1袋輔料鹽:適量白醋:適量洋葱:半個胡蘿蔔:1小截白糖:適量花椒:適量芹菜:2根小紅椒:2個姜:適量小葱:2根具體步驟1.雞爪剪掉爪尖,洗淨。2.剁成小塊。3.鍋中放水,加入薑片、花椒、小葱、鹽和料酒燒開。4....
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鮮花椒可以泡菜嗎
  • 鮮花椒可以泡菜嗎

  • 可以。在泡菜裏邊加入鮮花椒的時候,建議倒入適量的白酒,能夠使得泡菜的味道更加清香。在用鮮花椒泡菜的時候,還是要嚴格管控好放入鮮花椒的分量的,一次並不能夠放入過多的先花椒。鮮花椒,也是可以選擇放到陽光下曬乾之後再進行儲存的。...
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鮮筍泡椒炒雞肚怎麼做-鮮筍泡椒炒雞肚的做法
  • 鮮筍泡椒炒雞肚怎麼做-鮮筍泡椒炒雞肚的做法

  • “酸辣泡椒炒雞肚、鮮筍,脆辣爽口開胃,下酒小菜。”食材明細主料雞肚(250g)鮮筍(200g)泡椒(1袋)輔料花椒(1匙)姜(適量)蒜(適量)香菜(少許)調料蠔油(1匙)豆豉醬(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮筍泡椒炒雞肚的做法步驟1、準備的食材。2、鮮筍不用放油,熱鍋倒入炒幹水...
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川味泡椒鮮魷魚如何做簡單又好吃
  • 川味泡椒鮮魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冰鮮魷魚:一斤輔料泡椒:一小把泡姜:幾小片野山椒:一小把葱:兩根花椒:適量洋葱:適量具體步驟1.魷魚去皮切段(後來覺得段一定要小點,或者切絲會更入味)2.洋葱切丁,青辣椒是為了配個顏色好可看3.泡薑切片,泡椒滾刀4....
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泡椒鳳爪怎麼吃才好吃-泡椒鳳爪要泡多久
  • 泡椒鳳爪怎麼吃才好吃-泡椒鳳爪要泡多久

  • 我們平時吃飯的時候都喜歡吃一些涼菜,或者是一些泡菜,這樣會比較下飯,並且這些東西是很的好吃。我們很多人都會在吃飯的時候準備一些泡椒鳳爪,這道食物我個人是非常的喜歡的。包括我們平時都會去商店買一些泡椒鳳爪來吃。那麼就有人問,泡椒鳳爪要泡多久?那麼下面就讓小編來為...
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虎皮泡泡椒怎麼做-虎皮泡泡椒的做法
  • 虎皮泡泡椒怎麼做-虎皮泡泡椒的做法

  • 食材明細主料泡泡椒(適量)豆豉(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮泡泡椒的做法步驟1、泡泡椒洗淨。2、壓扁切段。3、放入鍋中。4、兩面煎至金黃。5、放入大蒜。6、加入適量豆豉。7、放入適量生抽和香醋燜煮收汁。8、調...
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鮮香泡椒雞爪怎麼做-鮮香泡椒雞爪的做法
  • 鮮香泡椒雞爪怎麼做-鮮香泡椒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)泡椒(一代)輔料花椒(一小把)桂皮(一小塊)八角(一個)香葉(兩片)葱(2根)大蒜(兩個)味極鮮(一大勺)麻椒(一小把)生薑(2大塊)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮香泡椒雞爪的做法步驟1、將買來的雞爪解凍,用水泡30分鐘左右,要徹底解凍!將雞爪用剪刀把指甲剪掉,並將雞爪剪為兩半!...
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泡椒鳳爪的做法 好吃停不了口滴【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做
  • 泡椒鳳爪的做法 好吃停不了口滴【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做

  • “一到了夏天,人的食慾就特別差,雖然已經立秋,可是對以武漢來説,秋天還沒到呢。前幾天是比較涼快,這幾天温度有點高,雖然天氣預報只有32度,但是感覺特別的悶熱,人只要一出門,馬上一身汗,吃飯也沒有食慾了,中午做完一餐飯,根本沒心情吃飯。想着做點開胃的小菜吃,第一個就想到了做泡椒鳳...
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美味的泡椒酸菜鮮肉包如何做簡單又好吃
  • 美味的泡椒酸菜鮮肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘泡椒酸菜鮮肉包,聽名字就是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚。這道美食不僅美味可口,而且具有豐富的營養價值,富含多種維生素,具有多種保健功能,是許多人的心頭之好哦。這道美食不同於一般的家常菜,做法相對繁瑣,不...
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色澤鮮亮的泡椒雞爪如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的泡椒雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞爪:800香菜:20蒜蓉:30紅辣椒:10胡蘿蔔:50洋葱:30輔料辣椒醬:20香麻油:10陳醋:20生抽:10料酒:10具體步驟1.材料:雞爪2.材料:胡蘿蔔,洋葱,香菜,蒜,辣椒3.材料:料酒,陳醋,生抽,辣椒醬,香麻油4.雞爪燙出沫沫,再焯熟雞爪5.撈出焯...
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泡椒蟹的做法 吃了就節節高的泡椒蟹 泡椒蟹怎麼做
  • 泡椒蟹的做法 吃了就節節高的泡椒蟹 泡椒蟹怎麼做

  • “鮮美的蟹肉混合了酸辣的泡椒氣息,將彼此的優勢完全激發出來。每一口都彷彿站在最高的浪尖上,每個毛孔都透着清爽。再加上“節節高”的美好寓意,實在能成功挑逗起蠢蠢欲動的心和味蕾。”食材明細主料石蟹(適量)泡椒(適量)葱白(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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泡椒鮮蝦怎麼做-泡椒鮮蝦的做法
  • 泡椒鮮蝦怎麼做-泡椒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(235克)輔料小米辣泡椒(適量)紅泡椒(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒鮮蝦的做法步驟1、材料:鮮蝦、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將鮮蝦去蝦鬚。3、去蝦線。4、清洗一下,撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。...
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如何做簡單又好吃-鮮美的泡椒烏魚
  • 如何做簡單又好吃-鮮美的泡椒烏魚

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡椒烏魚是一道家常菜來的,泡椒烏魚的主要食材當然就是烏魚了,烏魚是海產品,作為一種海鮮,烏魚的味道也是特別鮮美可口,而且做法也是很多樣的,各種做法的風味有所不同。泡椒烏魚的做法很簡單,做出來的泡椒烏魚特...
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泡椒怎麼做好吃
  • 泡椒怎麼做好吃

  • 餐飲提問:最喜歡的吃的就是泡椒雞丁了,但是外面賣的泡椒味道不是很滿意,想自己在家做,泡椒怎麼做好吃呢?zhms3043回答:裝酒的桶可以裝泡椒在裏面嗎?兔兒草64回答:泡椒怎麼做好吃的方法其實很簡單,首先準備一個鍋,在鍋裏面倒入乾淨的水和鹽巴,融化之後放涼,將新鮮辣椒放入罈子後加入晾...
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泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做
  • 泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做

  • “那天老公買了一條大白鰱,魚身子用來做了雞燜魚,魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒,原理和剁椒是一樣的,只不過剁椒是先剁完後發酵,而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異,泡椒更多了一層老壇的味道。”食材明細主料大鰱魚頭(1個)...
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泡椒鳳爪的做法 鳳爪兩吃之泡椒(1) 泡椒鳳爪怎麼做
  • 泡椒鳳爪的做法 鳳爪兩吃之泡椒(1) 泡椒鳳爪怎麼做

  • 食材明細主料鳳爪(適量)輔料泡椒(適量)配料雞精(適量)桂皮(適量)八角(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪清洗,去指甲2、切段,方便入味。3、用水焯一下,去除浮末。用清水淋下。4、用老酒,泡椒、桂皮、八角、鹽同煮5、煮十分鐘左右,...
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泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做
  • 泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做

  • “今天在菜市第一次發現有燈籠一樣的辣椒賣,和四川的那個泡椒長的有些不一樣,比較長一些,賣家説不是很辣,試想能不能也拿來泡呢,不管了,買幾斤回來試試,自制的泡椒可以用來做泡椒牛蛙、泡椒魚等等,期待泡製出來的成品”食材明細主料燈籠辣椒(1500g)輔料姜(100g)蒜(100g)配料高度高粱酒(3...
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泡椒豆腐魚的做法 十五分鐘做好魚--鮮香泡椒豆腐魚 泡椒豆腐魚怎麼做
  • 泡椒豆腐魚的做法 十五分鐘做好魚--鮮香泡椒豆腐魚 泡椒豆腐魚怎麼做

  • “十五分鐘一道鮮香辣爽的泡椒豆腐魚做法簡單味道不簡單時間:15分鐘熱量:765大卡分享:四人份”食材明細主料腐(200g)胖頭魚(700g)輔料麻椒(5g)泡椒(15g)高湯精(適量)配料鹽(適量)雞汁(適量)姜蒜(適量)白胡椒粉(適量)植物油(8ml)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豆腐魚的做法步驟1、胖頭魚洗...
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泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做
  • 泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做

  • 食材明細主料朝天椒(自己定)輔料醋(適量)白酒(適量)糖(適量)鹽(適量)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒的做法步驟1、朝天椒,喜歡辣的。洗淨晾乾,也可以在開水裏快速過一遍。2、開水一瓶,放涼,放入辣椒,八角,花椒,姜,蒜,白酒,醋,糖,鹽。3、加滿水,不然辣椒都飄在上面。最後蓋緊蓋子,密封好。...
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泡椒怎麼做-泡椒的做法
  • 泡椒怎麼做-泡椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨2、放入鍋中,加入鹽(少許)大料花椒水大火煮開就關火3、放涼倒入沒有生水和油的容器中4、發酵7天就可以吃了5、記住想吃取出時不要用有油和生水的不然,就會生白...
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泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
  • 泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

  • “泡椒鳳爪,是一道很好的下酒小菜,外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足,很多人都喜歡,晚上坐着沙發,看着電視,一瓶啤酒,一碟鳳爪,與你的他(她)對飲三兩杯,一邊説説笑笑,一邊品嚐着那酸辣甜鹹的鳳爪,一定會很開心吧!其實,生活就這麼簡單,只要我們用心去體會,幸福,就在身邊.....”食材明細主料雞爪(5...
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泡椒豬皮的做法 比泡椒雞爪更脆香鮮辣的——泡椒豬皮 泡椒豬皮怎麼做
  • 泡椒豬皮的做法 比泡椒雞爪更脆香鮮辣的——泡椒豬皮 泡椒豬皮怎麼做

  • “這款泡椒豬皮不僅麻辣有滋、皮韌肉香,脆香鮮辣,開胃解膩,解饞減壓,還富含大量膠原蛋白,不用擔心長肉而且還有美容之功效。相比泡椒雞爪,更是省去了啃骨頭的麻煩。沒想到豬皮也能登大雅之堂,為麻辣愛好者所愛。泡椒的勁辣味道沁入豬皮中。咀嚼時皮肉生香,是你絕好的下飯菜。”食...
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