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關於紅曲粉蛋糕杯的最正宗做法的餐飲百科

紅曲粉蛋糕杯怎麼做-紅曲粉蛋糕杯的做法
  • 紅曲粉蛋糕杯怎麼做-紅曲粉蛋糕杯的做法

  • 食材明細蛋黃糊蛋黃(1個)低粉(18g)鹽(0.2g)牛奶(20g)玉米油(10g)可可粉(1.5g)糖(5g)紅曲粉(4g)蛋白糊蛋白(1個)細砂糖(20g)檸檬汁(幾滴)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅曲粉蛋糕杯的做法步驟1、把牛奶和玉米油和5g的細砂糖和0.2g的鹽倒進盆中用手動打蛋器混合至乳化均勻2、把可可粉和低筋...
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紅曲蛋糕 怎麼做-紅曲蛋糕 的做法
  • 紅曲蛋糕 怎麼做-紅曲蛋糕 的做法

  • “最近吃烘烤的東西多了,全家上火,所以今晚來一份蒸蛋糕。你餓了嗎?這份誘人的美食誘惑到你了嗎?”食材明細主料麪粉(100克)白糖(60克)水(60克)紅曲粉(10克)雞蛋(4個)玉米油(50克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、蛋黃攪拌均勻,放入麪粉,...
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什麼牌子的螺獅粉最正宗
  • 什麼牌子的螺獅粉最正宗

  • 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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紅曲波點蛋糕卷怎麼做-紅曲波點蛋糕卷的做法
  • 紅曲波點蛋糕卷怎麼做-紅曲波點蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)低粉(100克)紅曲粉(5克)白糖(25克)玉米油(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲波點蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、蛋黃部分備用。3、蛋白部分滴2毫升醋,至無油無水盆裏。4、蛋黃部分加入玉米油,牛奶攪拌均勻。5、...
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紅曲慕斯蛋糕怎麼做-紅曲慕斯蛋糕的做法
  • 紅曲慕斯蛋糕怎麼做-紅曲慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)玉米油(50克)白糖((依個人口味)20克)低粉(90克)紅曲粉(10克)淡奶油(200克)牛奶(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅曲慕斯蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張,看着誘人嗎?2、牛奶50克,玉米油50克,蛋黃4個混合。3、攪拌均勻備用。4、蛋白部分打入無油無水盆...
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正宗香港泰昌曲奇蛋撻 正宗香港泰昌曲奇蛋撻怎麼做-正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法 樂焙廚房|
奶油紅曲蛋糕杯怎麼做-奶油紅曲蛋糕杯的做法
  • 奶油紅曲蛋糕杯怎麼做-奶油紅曲蛋糕杯的做法

  • “因為堡爾美克獨特的造型,第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引來眾人的驚豔。我對此模具也十分鐘愛,又馬不停蹄地用它做了幾道美食。今天的這道蛋糕杯,因為使用了一點點紅曲粉,便越發變得嬌豔起來。我用綠絲帶給它纏了個蝴蝶結,打發的香甜奶油配上幾粒寶石般的石榴,真是像極了美少女...
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紅棗杯子蛋糕怎麼做-紅棗杯子蛋糕的做法
  • 紅棗杯子蛋糕怎麼做-紅棗杯子蛋糕的做法

  • “家裏買了10斤紅棗,各種找方子消耗紅棗”食材明細主料紅棗(200克)全蛋(200克)紅糖(20克)鹽(3克)小蘇打(5克)輔料牛奶(250克)白糖(50克)低筋麪粉(150克)玉米油(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗洗淨,用清水浸泡幾分鐘。2、去核。切小粒狀備用。3、將準備...
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紅薯粉的正宗做法你瞭解嗎
  • 紅薯粉的正宗做法你瞭解嗎

  • 紅薯粉是我們生活中常見的一種食物,其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好,非常有嚼勁,許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大家介紹一下紅薯粉最正宗的做法哦,一起學習一下!紅薯粉的正宗做法一、原料紅薯粉適量,油炸...
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紅曲戚風蛋糕塊怎麼做-紅曲戚風蛋糕塊的做法
  • 紅曲戚風蛋糕塊怎麼做-紅曲戚風蛋糕塊的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90克)牛奶(50克)玉米油(50克)糖粉(40克)紅曲粉(5克)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲戚風蛋糕塊的做法步驟1、雞蛋加入玉米油,牛奶。我選擇的是草雞蛋。2、攪拌均勻至無顆粒,備用3、蛋白部分滴入幾滴醋,低速攪拌成魚眼泡。4、分三次加入糖粉,中...
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正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做
  • 正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做

  • “做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)八角(三個)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(一個)豆拌醬(一大勺)紅燒醬油(適量)鹽((適量))冰糖(6顆)雞精(適量)五...
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紅曲戚風蛋糕怎麼做-紅曲戚風蛋糕的做法
  • 紅曲戚風蛋糕怎麼做-紅曲戚風蛋糕的做法

  • “用新買的紅曲粉,做了戚風蛋糕,試試它的色澤,還不錯,是比以前那個牌子紅曲粉做出來的更上一層樓。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(45g)牛奶(35g)玉米油(28g)白糖(40g)白醋(幾滴)輔料紅曲粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅曲戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離,蛋黃和蛋白分別盛放。2、蛋...
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紅曲蛋糕卷怎麼做-紅曲蛋糕卷的做法
  • 紅曲蛋糕卷怎麼做-紅曲蛋糕卷的做法

  • “紅曲是紅曲黴素生粳米上生成的紅曲米,顏色靚麗,不僅是一種天然色素,還可以活血化瘀、健脾消食。用紅曲做蛋糕卷,自制的蘋果醬夾餡,好看又好吃!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(50克)紅曲粉(8克)牛奶(40克)白糖(40克)玉米油(40克)輔料蘋果醬(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅曲蛋糕...
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紅棗杯子蛋糕的做法 紅棗杯子蛋糕! 紅棗杯子蛋糕怎麼做
  • 紅棗杯子蛋糕的做法 紅棗杯子蛋糕! 紅棗杯子蛋糕怎麼做

  • “前幾天身體不適,生理期,想吃紅棗,就做了這個蛋糕,不錯哦!!勤快的應該把棗先做成棗泥,味道會更好,因為想吃大棗,所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)紅棗(根據口味適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗去核...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做
  • 曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做

  • “這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版,把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀,超級小巧可愛,曲奇奶香味濃郁,口感酥鬆,放入巧克力蛋糕和奶油,顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉(210g)無鹽黃油(100g)全蛋液(30g)糖粉(60g)奶粉(25g)輔料巧克力蛋糕片(適量)淡奶油(100g)細砂糖(10g)藍莓(適量)甜味(口...
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紅曲拉花紙杯蛋糕怎麼做-紅曲拉花紙杯蛋糕的做法
  • 紅曲拉花紙杯蛋糕怎麼做-紅曲拉花紙杯蛋糕的做法

  • “朋友的兒子今年上2年級,不但長的帥,還多長多藝,足球、朗誦、鋼琴樣樣都行;除此之外就是特別喜歡吃我做的美食,已經成為我的超級小粉絲,每月都會到我這拿蛋糕,尤其是原味蛋糕和紙杯拉花蛋糕.這不快放假了,班級搞聯歡,他立即讓她媽媽跟我聯繫,想做許多蛋糕與小朋友分享,那我自然得滿...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做

  • “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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紅曲戚風蛋糕卷怎麼做-紅曲戚風蛋糕卷的做法
  • 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做-紅曲戚風蛋糕卷的做法

  • “早餐蛋糕配牛奶更好呢!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(90克)紅曲粉(15克)白糖(30克)淡奶油(200克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲戚風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個,加入玉米油50克,酸奶100克混合攪拌均勻。低粉90克,紅曲粉15克過篩加入蛋黃糊中。...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做
  • 紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做

  • “對於烘焙我就是一個菜鳥兩眼摸瞎參照前輩們的方子一步一步的做出沒想到的是每一個烘焙作品都是我首次做出不但外形很成功而且味道也是非常的不錯老公和兒子就是我實驗的小白鼠倆人吃的開心就是對我最大的肯定”食材明細主料蛋黃(4個)水(70)玉米油(40g)低粉(65g)蛋白(4個)紅曲粉(10...
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