當前位置:味味甜 >

關於胡麻油蛋餅怎麼做好吃的餐飲百科

胡麻油蛋餅怎麼做-胡麻油蛋餅的做法
  • 胡麻油蛋餅怎麼做-胡麻油蛋餅的做法

  • “胡麻油油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈,是一種高級食用油,長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為:本品性味甘、涼,具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載:“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”...
  • 5190
芝麻蛋餅的做法 芝麻蛋餅、韭菜蛋餅 芝麻蛋餅怎麼做
  • 芝麻蛋餅的做法 芝麻蛋餅、韭菜蛋餅 芝麻蛋餅怎麼做

  • “1.14放假第一天,新入手一款廚房小電器,晚上和兒子一起試做蛋卷和韭菜餅,由於沒有完全領會説明書的介紹,把蛋卷做成了蛋餅,一個餅反複製作了好幾次,用了8個雞蛋才做出兩個餅,還沒我用平底鍋做的外焦裏嫩呢!明天總結經驗,繼續操作,肯定能成功做出蛋卷……”食材明細主料雞蛋(8個)韭菜...
  • 9037
胡麻油鴨蛋怎麼做-胡麻油鴨蛋的做法
  • 胡麻油鴨蛋怎麼做-胡麻油鴨蛋的做法

  • “生完寶寶,蛋類作為優質蛋白,少吃不得,雞蛋還好,鴨蛋和鵝蛋實在是太大。下面推薦一道簡單的鴨蛋美味。麻油味道甘美,性温和,據《本草綱目》上記載:“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”。鴨蛋含有豐富的蛋白質等營養,因此,食後對產婦進補,可説是對症下藥,功效卓著。”食材明細主料鴨...
  • 11956
芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做
  • 芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋+糖放桶中。2、開廚師機...
  • 21466
胡蘿蔔雞蛋餅的做法 “雞蛋”,胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做
  • 胡蘿蔔雞蛋餅的做法 “雞蛋”,胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做

  • “胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1和胡羅素,是很有營養的蔬菜。它同雞蛋搭配是早餐中有營養和健康的美食。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)麪粉(20克)食用鹽(半勺)輔料五香粉(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦成絲。2、盆內打入雞蛋1個。3...
  • 27622
胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做
  • 胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做

  • “胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史,但是,各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一種重要的油料作物。原產於非洲,因此也被稱為“胡麻”;但亞麻科的亞麻籽有時也被稱為“胡麻”,在中國多見於黃河以北各地。常見...
  • 25147
鹹蛋芝麻油酥餅如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋芝麻油酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款油酥餅的成品,真得是酥的掉渣。首先要做油酥餅的餡料,是由豆渣,芝麻,和葱混合而成,將芝麻在油鍋中炒香,再放入豆渣和葱,鹹蛋的是用來替代鹽,放入其中更加營養美味。等餡料做好,就將它放入麪糰中,擀成餅狀,放入油...
  • 24683
胡蘿蔔木耳蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔木耳蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3到4個輔料胡蘿蔔:2根具體步驟1.胡蘿蔔切絲,木耳泡熱水發開,打雞蛋,加60ml水,加入切好的葱,鹽。2.先炒胡蘿蔔。略炒兩分鐘,起鍋。3.炒蛋。炒蛋的祕訣是油要多,要熱,要熱到冒煙,然後下蛋液,才能成型且蓬鬆。...
  • 11497
油炸胡蘿蔔餅怎麼做-油炸胡蘿蔔餅的做法
  • 油炸胡蘿蔔餅怎麼做-油炸胡蘿蔔餅的做法

  • “要讓胡蘿蔔營養髮揮得更好有兩種方法:一種是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品後,用足量的油炒;二種是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉。今天,我們就用油煎的;”食材明細主料胡蘿蔔(500克)三層肉(200克)番薯粉(5勺)輔料鹽(3克)味極鮮(1勺)雞蛋(1個)葱(2棵)鹹鮮...
  • 11405
胡蘿蔔葱油餅怎麼做-胡蘿蔔葱油餅的做法
  • 胡蘿蔔葱油餅怎麼做-胡蘿蔔葱油餅的做法

  • “胡蘿蔔有好多人不喜歡吃,我兒子也不例外,因為他喜歡吃葱油餅,所以我把胡蘿蔔這樣搭進去了,切碎了做胡蘿蔔餅營養又健康。”食材明細主料麪粉(100克)輔料葱花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1只)火腿片(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔葱油餅的做法步驟...
  • 8480
胡麻油是什麼
  • 胡麻油是什麼

  • 胡麻油不知道大家是否聽説過呢,它是由胡麻這一種生長在寒冷地方的農作物,由於它極其富有營養價值所以被人們廣泛傳播它具有食療的功效,那麼我們今天就來介紹一下,胡麻油這一種油到底是什麼油。來説一説它的功效作用,以及產地及之所以認為它的營養價值非常高的來歷。一、胡麻油...
  • 19947
麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做-麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法
  • 麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做-麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法

  • “早飯吃的肉多,午餐吃素的。”食材明細主料雞毛菜(150g)胡蘿蔔(60g)輔料香油(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)白醋(5g)麻醬(1匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨。2、菜梗菜葉分開。3、葉子單獨放。4、胡蘿蔔洗淨打絲。5、冷水下鍋焯水。6、煮開鍋放...
  • 24850
胡麻油炒飯怎麼做-胡麻油炒飯的做法
  • 胡麻油炒飯怎麼做-胡麻油炒飯的做法

  • “推薦理由:胡麻油健康、炒飯方法簡單、味道清香宜人。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)胡麻油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡麻油炒飯的做法步驟1、準備食材。米飯適量、香葱適量、雞蛋兩個、胡麻油少許。2、雞蛋打散,香葱切碎。3、鍋中加適量...
  • 19286
胡蘿蔔芝麻雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔芝麻雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:適量雞蛋:一枚五穀雜糧豆漿:小半碗《也可以完全用清水代替》輔料鹽:適量胡蘿蔔:小半個熟花生米:一小把芝麻:一小勺葱薑末:適量香油:兩滴具體步驟1.準備好所有食材,備用2.自己剝好的紅色花生米,洗乾淨,控...
  • 11669
麻醬油餅怎麼做-麻醬油餅的做法
  • 麻醬油餅怎麼做-麻醬油餅的做法

  • ““入口綿,到口光,嚼口香,吃後想”,這説的正是芝麻醬。各種調味品中,只有芝麻醬具有遇鹽變鹹,遇糖變甜,單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配,不僅豐富了食物的風味,也提高了膳食的營養價值。六大功效1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.芝麻醬中含鈣...
  • 8458
亞麻籽油韭菜蛋餅怎麼做-亞麻籽油韭菜蛋餅的做法
  • 亞麻籽油韭菜蛋餅怎麼做-亞麻籽油韭菜蛋餅的做法

  • “一堆粗韭菜,葉子特別寬,寬得叫人懷疑它是不是韭菜。聞起來沒覺得有什麼韭菜味兒,這是韭菜嗎?農民伯伯説,這叫粗韭菜。來個韭菜蛋餅吧,細細地切了,和雞蛋攤成餅。一直沒感覺到的韭菜味兒,竟然在細切的時候飄出些許遊絲,又在與雞蛋一同煎熬的過程中,顯得清晰起來。忽然想起亞麻籽油...
  • 28034
手抓胡麻餅怎麼做-手抓胡麻餅的做法
  • 手抓胡麻餅怎麼做-手抓胡麻餅的做法

  • 食材明細主料胡麻、(適量)燙麪(適量)使食用油。(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓胡麻餅的做法步驟1、用開水燙好面,和成光滑的麪糰。2、餳半個小時,分成兩個小劑子。3、將一個小劑子按成圓形,用擀麪杖擀薄。4、抹上油,撒上胡麻。5、再用面頭摸開。6、再來回的疊起來。7...
  • 25700
“胡麻”煎餅怎麼做-“胡麻”煎餅的做法
  • “胡麻”煎餅怎麼做-“胡麻”煎餅的做法

  • “説起胡麻煎餅,就記得小時候上學的時候,家家户户都蒸的胡麻卷卷或者烙的胡麻鹽煎餅,上學的時候帶上,那是一個香啊,後來上學離開家了,吃的少了,現在成家了,想找一點胡麻做饃饃更是難得,那天農村的親戚帶來的胡麻,真是喜出望外,可以做久違的胡麻鹽饃饃了O(∩_∩)O~”食材明細主料燙麪...
  • 8645
胡麻油怎麼吃才更健康
  • 胡麻油怎麼吃才更健康

  • 隨着大家生活水平的提高,對於食用油的使用也會經常變換一下種類,以便營養更豐富。胡麻油是西北地區常見的一種食用油,它具有延緩衰老、保護心腦血管、潤腸通便、減輕咳嗽、保護嗓子等功效嗎,可是説是一種高級的營養油。那麼您會吃胡麻油嗎?胡麻油怎麼吃才好呢?胡麻油怎麼吃才健...
  • 22033
黑芝麻胡蘿蔔蛋餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法
  • 黑芝麻胡蘿蔔蛋餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法

  • “黑芝麻胡蘿蔔蛋餅,早餐來一份,簡直棒極了!黑芝麻,胡蘿蔔,雞蛋,麪粉少許調味即可,方便快捷,營養豐富!”食材明細主料雞蛋(一個)黑芝麻(適量)胡蘿蔔(三根)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所以需食材準備就緒。2...
  • 14299
我的胡蘿蔔芝麻蛋煎餅如何做簡單又好吃
  • 我的胡蘿蔔芝麻蛋煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔芝麻蛋煎餅是一道操作簡單,很好上手,且食材便於獲取的一款營養豐富的早餐單品。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,對眼睛很好,而且又預防疾病的功效,但讓孩子直接吃的話,是比較困難的。胡蘿蔔芝麻蛋餅這款早餐...
  • 30494
吃胡麻油有什麼好處-胡麻油怎麼吃
  • 吃胡麻油有什麼好處-胡麻油怎麼吃

  • 平時我們吃的最多的一般是花生油、菜籽油或者芝麻油等等,但是現在我們對於飲食的要求也越來越高,相比於這幾種油,胡麻油的營養價值更高,風味獨特,還具有濃郁的芳香氣味。不過很多人可能對他不瞭解,下面小編就為大家介紹一下胡麻油怎麼吃。一、胡麻油怎麼吃1.炒菜胡麻油是一種比...
  • 24441
胡麻煎餅的做法 【胡麻煎餅】 胡麻煎餅怎麼做
  • 胡麻煎餅的做法 【胡麻煎餅】 胡麻煎餅怎麼做

  • “胡麻煎餅肯定很多人沒有吃過,其實這個胡麻就是我們吃的那個胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食鹽碾碎後的成品,拿來做饃饃或者餅子,吃起來超香的胡麻餅當中的芝麻富含維生素E,有補血、潤腸等功效,可延緩衰老,潤五臟,強筋骨、益氣力等,而且男女老少皆適宜。”食材明細...
  • 5705
胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法
  • 胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉(500g)酵母(3g)水(325g)輔料熟黑芝麻粉(適量)鹽(4g)胡麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡麻油黑芝麻大餅的做法步驟1、500克五得利麪粉,3克酵母,325克水和成柔軟麪糰。水不要一次全部倒入,留20g,因為麪糰比較軟,和麪時手上會粘很多面。留點水,用手蘸水揣...
  • 5179
麻葉油餅怎麼做-麻葉油餅的做法
  • 麻葉油餅怎麼做-麻葉油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)鹽(2g)花椒葉(適量)酵母(3g)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻葉油餅的做法步驟1、麪粉和雞蛋拌勻,酵母用温水化開慢慢加入,自己掌握軟硬度2、再加入鹽和花椒葉粉揉勻待醒發半小時(麻葉:鮮花椒葉考幹放涼,擀成粉備用)3、醒發好的麪糰切成小塊,擀成...
  • 10801
專題