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關於炸小麻花的家常做法的餐飲百科

炸小麻花怎麼做-炸小麻花的做法
  • 炸小麻花怎麼做-炸小麻花的做法

  • “儘管油炸食品不宜多吃,可有時還是抵擋不住它的誘惑,這不想吃油條了,當然了我是不會出去買外面做的啦,那就自己動手做唄。和好面要開始做了,忽然改變主意,不吃油條改吃麻花了,反正用料是一樣的,只是形狀不同而已。”食材明細主料麪粉(200g)油條膨鬆劑(10g)輔料水(110g)原味(口味)炸(工藝)...
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油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎麼做
  • 油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)白糖(50g)鹽(2g)酵母(3g)牛奶(適量)輔料花生油(30g)原味(口味)未知(難度)油炸小麻花的做法步驟1、將麪粉、白糖和鹽放入盆中,加入酵母,把牛奶隔水加熱成温牛奶,用來和麪,打入一個雞蛋,温牛奶的量不固定,建議少量多次的加入,直到麪糰粘手很難弄下來就好了。這時...
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花樣做】家常炒炸醬麪 家常炒炸醬麪怎麼做-家常炒炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】家常炒炸醬麪 家常炒炸醬麪怎麼做-家常炒炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(200克)圓葱(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)葱末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)葱伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒炸醬麪的做法步驟1、將麪條放入冷水鍋中,加熱,煮熟,撈出,過凉,裝入碗中待用。2、...
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油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法
  • 油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法

  • “我媽77歲了,還屬於年輕的老年人,老人家心胸開闊脾氣好,對吃喝穿住也不挑,沒事兒還幫我做做家務。都説家有一老,如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以,40多歲的我,還是個“孩子”!老媽年輕時幹活累還掙不着多少錢,捨不得吃捨不得喝,有好吃的也全緊着我爸和我們姐倆...
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家常菜花的做法 簡單王炸家常菜花 家常菜花怎麼做
  • 家常菜花的做法 簡單王炸家常菜花 家常菜花怎麼做

  • “在家就簡單做出幹鍋菜花。最近我們家人都很愛吃”食材明細主料菜花(一顆)輔料小米椒(2個)調料鹽(7克)蒜(2瓣)油(25ml)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、把菜花切小,洗淨。2、燒油至冒青煙。(菜花比較吸油,稍微多一點點)放入菜花。(這個時...
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酥炸小麻花怎麼做-酥炸小麻花的做法
  • 酥炸小麻花怎麼做-酥炸小麻花的做法

  • “換着花樣吃麪食,快過年了,推薦一道非常簡單的小零食,香酥脆的小麻花,無鋁無礬配方,簡單好做,自己做吃得放心。”食材明細主料油條預拌粉(200g)輔料蛋液(20g)温水(115g)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸小麻花的做法步驟1、準備材料,油條預拌粉很方便使用,而且無鋁無礬配方,可以放...
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炸麻花怎麼做-炸麻花的做法
  • 炸麻花怎麼做-炸麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(2斤)輔料酵母(5兩)豬油或黃油(3兩)蜂蜜或白糖(依口味添加)小蘇打或泡打粉(5克)水(1.2斤)調料雞蛋(3個)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)炸麻花的做法步驟1、先把所有的配料都準備齊放在一起,豬油和黃油有的就可以加,沒有就不用加。可以加點食用油也行。2、和成較軟的面...
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香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做
  • 香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

  • “記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市,每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃,小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裏脆爽甘甜、脣齒留香,越吃越想吃,所以那段時間辦公室裏不管是男同胞還是女同胞沒事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花雖然好吃,因為是油...
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餃子皮之炸小麻花怎麼做-餃子皮之炸小麻花的做法
  • 餃子皮之炸小麻花怎麼做-餃子皮之炸小麻花的做法

  • “包餃子總是有多餘的餡或者皮子。今天包好餃子速凍了,多餘的皮當然不能浪費。炸出來的小麻花香香脆脆的。”食材明細主料餃子皮(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮之炸小麻花的做法步驟1、餃子皮方的圓的都可以哦,可以摞在一起,比較省時間一些。2、從中間對半切開...
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炸小麻團怎麼做-炸小麻團的做法
  • 炸小麻團怎麼做-炸小麻團的做法

  • “有個同事家婆婆是點心大師,她每次都跟我們炫耀她婆婆做的麻團有多好吃,然後也從來不帶來給我們嚐嚐,有一天我跟她説,我也要學炸麻團,她很不屑的跟我説,你以為想炸就炸的啊,人家那是多少年的經驗。我不信邪,想着一定要炸成功,於是一直琢磨要炸那圖按,怕不熟,所以做了小麻團,第一次做...
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家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法
  • 家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法

  • “野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料葱(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,葱姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做
  • 酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做

  • “這款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下傳統麻花的方子,比較適合老人孩子,大人也會很喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料豬油(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥香小麻花的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加芝麻,鹽,白胡椒,豬油,雞蛋...
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空氣炸鍋小麻花怎麼做-空氣炸鍋小麻花的做法
  • 空氣炸鍋小麻花怎麼做-空氣炸鍋小麻花的做法

  • “空氣炸鍋幾乎是家傢俱備廚房用具,它用途很廣,我經常是利用空氣炸鍋烤花生米、烤地瓜、雞翅等,今天還是第一次試做麪食,做一款烤小麻花,簡單便捷、效果不錯,不僅顏色金黃、而且膨鬆柔軟、香甜可口,亦可做為早餐食用,不妨一試。”食材明細主料麪粉(300g)輔料牛奶(110g)雞蛋(2個)食用油(2...
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家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法
  • 家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法

  • “孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋葱(半隻)小葱(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣小龍蝦的...
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非油炸紅糖小麻花怎麼做-非油炸紅糖小麻花的做法
  • 非油炸紅糖小麻花怎麼做-非油炸紅糖小麻花的做法

  • “香脆可口的紅糖小麻花,非油炸,糖的含量也不多,是一款可以放心吃得磨牙小零食。”食材明細主料麪粉(130克)紅糖(30克)輔料鹽(1克)水(30克)蛋液(60克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)非油炸紅糖小麻花的做法步驟1、混合麪粉,泡打粉,鹽,紅糖,蛋液。2、加水後揉成光滑的麪糰,醒30...
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非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法
  • 非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法

  • “麻花是中國的傳統小點心,各種口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆,自己做的小麻花,沒有添加,非常健康,味道不比買的差,小朋友很喜歡!”食材明細主料雞蛋(1個)普通麪粉(100克)玉米油(10克)砂糖(12克)輔料泡打粉(少許)清水(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)非...
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炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎麼做
  • 炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎麼做

  • “經握手改版的超級簡單炸出軟軟的大麻花。MM們,試試吧。一點都不必賣的遜。外面脆脆的,裏面軟軟的。那叫一個香,我一口氣吃掉那麼多,然後一上稱,哇塞,體重漲了1KG,算了,別上火,誰讓我做的這麼成功啦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料砂糖(適量)色拉油(適量)酵母(適量)其他(口味)炸(工藝...
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家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做

  • “簡單方便”食材明細主料圓白菜(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(兩個)方火腿片(適量)番茄(兩個)白菜芯(一個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備原料,洋葱碎,方火腿切片,圓白菜,紫甘藍,白菜芯洗淨後,掰小塊。番茄,切小塊,胡蘿蔔切片備用...
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油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法
  • 油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法

  • “香酥小麻花。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麪。2、麪粉加入糖酵母用和好的温糖水和麪我覺得麪粉和的軟一點好用。3、醒發好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小塊。6、搓成條不...
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小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做
  • 小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做

  • “在這個春暖花開的季節裏,我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆説馬上要端午了,端午了要吃麻花,不如自己做點麻花帶着吃吃。説幹就幹,於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活開了。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料白糖(4勺)酵母粉(2勺)食...
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油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法
  • 油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)白糖(5匙)食用油(適量)發酵粉(適量)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放點,四五勺。放入適量發酵粉,兩個雞蛋,然後倒入温水和麪,水温太好不能發酵的。發...
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家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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炸麻葉的做法 我家的過年必備小吃-【炸麻葉】 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 我家的過年必備小吃-【炸麻葉】 炸麻葉怎麼做

  • “炸麻葉,提起來估計北方的朋友都不會陌生可能各個地方的叫法不同,但是,實質上是一種東西。聽父母説,過去人缺油水過年了才能做點油炸食品解解饞。炸麻葉當然是小孩子們的最愛了酥脆噴香的麻葉絕對是那個年代零食中的“佼佼者”啊雖然現在人們不缺油水了,但是,俺家已經把過年炸...
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家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備...
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