當前位置:味味甜 >

關於蒜香土豆餅的做法的餐飲百科

蒜香土豆餅怎麼做-蒜香土豆餅的做法
  • 蒜香土豆餅怎麼做-蒜香土豆餅的做法

  • “這段時間一直在生病,也就沒時間上載菜譜。”食材明細主料土豆(300克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香葱(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨,切成絲;大蒜切成片或切成絲;香葱切碎;放入一旁備用。2、炒鍋裏放適量的油,油温...
  • 21468
焦香土豆餅怎麼做-焦香土豆餅的做法
  • 焦香土豆餅怎麼做-焦香土豆餅的做法

  • “6月19日,重慶。這兩天一直在吃土豆,誰讓土豆總是百吃不厭呢?用土豆絲煎了一個焦香土豆餅,用來配白粥,再加上一個蠔油生菜,晚餐就很好了。土豆餅沒有用麪粉,就利用土豆裏的澱粉,所以土豆也沒怎麼泡水,因為要保留澱粉。做出的土豆餅兩面煎得焦黃,味道很好明天就是週五了,然後就是周...
  • 31065
葱香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——葱香土豆餅乾 葱香土豆餅乾怎麼做
  • 葱香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——葱香土豆餅乾 葱香土豆餅乾怎麼做

  • “對於一個土豆控來説,喜歡吃土豆的程度可想而知,吃土豆不僅是因為土豆不管和什麼食材都能吃出不一樣的味道,還因為不管怎麼吃都非常的下飯,今天這道做法直接來個土豆的極致吃法吧,讓土豆也來個像火山一樣的爆發吧。。。PS:牛奶的量取決於土豆的大小,土豆泥擠得形狀自由發揮\(^...
  • 21511
香脆土豆餅怎麼做-香脆土豆餅的做法
  • 香脆土豆餅怎麼做-香脆土豆餅的做法

  • “土豆營養豐富,好吃又好做”食材明細主料土豆(2個)葱(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆餅的做法步驟1、土豆切成絲,葱剁碎,加入適量十三香,鹽拌勻。2、電餅鐺倒入適量油,倒入電餅鐺,兩面加熱。3、兩面煎至金黃,可以稍微多煎一會,更脆香。4...
  • 6510
蒜香土豆片怎麼做-蒜香土豆片的做法
  • 蒜香土豆片怎麼做-蒜香土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(220克)輔料蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香土豆片的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨)、蒜末。2、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多餘的澱粉。4、接着,下入清水鍋中焯開撈出。5、燒鍋倒油燒熱...
  • 27599
蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法
  • 蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法

  • “美食真的是一件有意思的事情你可以循規蹈矩做一些傳統美食,也可以按照自己的想法創造美食總之創意無限,一個土豆也可以讓生活豐富多彩土豆綿軟入口即化,加上黃油的濃香,香腸烤出的香味也浸入到土豆中充滿了色香味的美食上了桌,你還抵抗的了嗎”食材明細主料土豆(1個)香腸(1根)輔...
  • 21898
蒜香椒鹽土豆怎麼做-蒜香椒鹽土豆的做法
  • 蒜香椒鹽土豆怎麼做-蒜香椒鹽土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)椒鹽(適量)調料油(適量)辣椒麪(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香椒鹽土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小土豆適量,清洗乾淨,上鍋蒸熟,去皮切小塊備用。3、鍋裏適量油,放入土豆煎製表面微黃。4、加入適量蒜蓉,椒鹽,翻動均勻。5、加入適...
  • 13254
土豆餅的做法 香噴噴土豆餅 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 香噴噴土豆餅 土豆餅怎麼做

  • “記得第一次吃土豆餅是在一家飯店,我和同事每天必點的一道菜,不過店家是在鍋中炸的乾脆脆的,上面加上肉鬆,味道真的很棒。但是早餐炸東西,一是浪費時間,二是油太多,對身體不好,這是一個改良版的,現在是女兒的最愛了。”食材明細主料雞蛋(2個)腸(適量)土豆(1個)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)番...
  • 18051
蒜香土豆絲怎麼做-蒜香土豆絲的做法
  • 蒜香土豆絲怎麼做-蒜香土豆絲的做法

  • “土豆絲非常愛吃,從小吃到大都喜歡,關鍵是我必須吃手切的土豆絲。”食材明細主料土豆(1個)輔料蒜末(少許)蠔油(1勺)鹽(半勺)醋(2勺)姜(少許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆去皮去有牙處。2、手工切絲3、姜,蒜4、下姜炒香5、下土豆絲翻炒6、加蠔油翻炒7、...
  • 6535
香菇土豆餅怎麼做-香菇土豆餅的做法
  • 香菇土豆餅怎麼做-香菇土豆餅的做法

  • “韓小韓~好好愛自己好好生活不要去杞人憂天的幻想未來要相信自己要快樂要從容要淡靜要好好經營生活~”食材明細主料土豆(適量)香菇(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆餅的做法步驟1、麪粉加水和麪成麪糰,步...
  • 14414
蒜香豆角土豆怎麼做-蒜香豆角土豆的做法
  • 蒜香豆角土豆怎麼做-蒜香豆角土豆的做法

  • “豆角是東北的面豆,這邊叫芸豆,放了兩個土豆在裏面,很好吃哦!”食材明細主料土豆(2個)面豆(500g)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆角土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆用勺子挖成塊狀,覺得土豆用勺子挖比用刀切好吃~過一遍水,不洗的話會粘鍋3...
  • 18445
蛋香土豆餅怎麼做-蛋香土豆餅的做法
  • 蛋香土豆餅怎麼做-蛋香土豆餅的做法

  • “一直都很喜歡吃土豆昨晚做酸辣土豆絲還剩下一個土豆正好早上起牀不知道吃啥早餐好靈光一閃就想到了土豆餅”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)麪粉(50克)葱(2條)輔料鹽(1茶匙)油(1勺)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香土豆餅的做法步驟1、準備好材料土豆去皮擦絲葱花切小碎段2、...
  • 11054
蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊(空氣炸鍋版) 蒜香土豆香腸塊怎麼做
  • 蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊(空氣炸鍋版) 蒜香土豆香腸塊怎麼做

  • “週末在家搗鼓出的下酒菜,做法簡單,土豆外焦裏嫩,香腸脆嫩多汁,加上酸甜的聖女果,好吃到飛起。”食材明細主料土豆(1個)烤腸(4個)聖女果(6個)輔料大蒜(6瓣)調料味好美蒜香風味烤雞料(半袋)味好美青花椒椒鹽(1勺)橄欖油(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆香腸塊的做法步驟1、食...
  • 7437
香煎土豆餅的做法 【魯菜】--香煎土豆餅 香煎土豆餅怎麼做
  • 香煎土豆餅的做法 【魯菜】--香煎土豆餅 香煎土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)麪粉(50克)雞蛋(3個)輔料澱粉(30克)配料鹽(5克)胡椒粉(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞蛋磕到碗裏,攪打均勻。6、放入土豆絲、麪粉、澱粉拌勻。...
  • 22341
蒜香土豆泥怎麼做-蒜香土豆泥的做法
  • 蒜香土豆泥怎麼做-蒜香土豆泥的做法

  • 食材明細主料小土豆(4個)輔料小葱(1根)蒜(半頭)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨,下鍋煮熟。2、做蒜蓉。3、煮熟撈出。4、去皮。5、加入葱碎。6、加入蒜蓉。7、加入鹽拌勻。8、裝盤。9、一起吃土豆泥吧!...
  • 11918
蒜香土豆絲的做法 “ 涼拌菜 ”蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做
  • 蒜香土豆絲的做法 “ 涼拌菜 ”蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做

  • “蒜香土豆絲,開胃涼拌菜,蒜香適口,美味菜餚!”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)糖(少許)辣椒油(適量)蠔油(適量)桂花醋(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、成品!2、土豆去皮,擦絲,洗出土豆澱粉!3、鍋裏適量水,炒熟,撈出,過冷水,控...
  • 15792
香酥土豆餅怎麼做-香酥土豆餅的做法
  • 香酥土豆餅怎麼做-香酥土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(30克)豌豆(20克)玉米澱粉(適量)輔料鹽(2克)椒鹽粉(2克)玉米油(12克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥,加入鹽和椒鹽粉攪拌均勻待用。3、胡蘿蔔丁,豌豆煮熟待用。4、胡蘿蔔,豌豆用清水沖洗,瀝乾水...
  • 24138
蒜香小土豆的做法 【天津】蒜香小土豆 蒜香小土豆怎麼做
  • 蒜香小土豆的做法 【天津】蒜香小土豆 蒜香小土豆怎麼做

  • “喜歡土豆君的親們看這裏,我喜歡所以土豆始終處於廚房裏蔬菜種類的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味兒的小土豆,簡直太讚了。這麼簡單快手好吃不上火的土豆君你能放過嗎?”食材明細主料小土豆(500克)大蒜(1頭)小葱(30克)香菜(30克)老乾媽(1勺)輔料生抽(2勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 5975
蒜香土豆怎麼做-蒜香土豆的做法
  • 蒜香土豆怎麼做-蒜香土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩隻(中等個頭))輔料大蒜(兩根)香菜(一小把)配料濃湯寶(一袋)味極鮮(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆洗淨,去皮,切成塊狀3、倒入平底鍋,加一袋子濃湯寶4、加適量水,蓋鍋蓋燜燒5、燒至土豆用一根筷子可以插透,大火收湯6、收湯...
  • 24352
蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做
  • 蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(半斤)蒜黃(一小把)紅椒(少許)蒜苗(3根)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒豉油(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆餅的做法步驟1、取一個小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,鹽,雞精,胡椒粉。2、加少許清水攪拌...
  • 5920
蒜香小土豆怎麼做-蒜香小土豆的做法
  • 蒜香小土豆怎麼做-蒜香小土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(一盤)輔料蒜(半頭)調料孜然粒(1勺)辣醬(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香小土豆的做法步驟1、小土豆流水洗淨,不用去皮。2、下鍋油炸至外皮起皺。3、準備調料,蒜打碎。4、將調料與土豆放入炒鍋,反覆轉動顛勺,讓土豆裹滿調料。5、出鍋撒上葱花。...
  • 16108
蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做
  • 蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做

  • “炒菜關鍵在火候和調味,就是同樣用調味品,但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大蒜(兩瓣)大葱(小許)姜(小許)醋(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、葱、姜切絲、大蒜拍碎2、土豆削皮切絲,...
  • 25667
蒜香孜然土豆怎麼做-蒜香孜然土豆的做法
  • 蒜香孜然土豆怎麼做-蒜香孜然土豆的做法

  • “土豆換個新吃法,蒜香味十足,下飯又美味,簡單易學!”食材明細主料小土豆(適量)輔料油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香孜然土豆的做法步驟1、成品圖!2、看着就溜口水!3、小土豆適量,洗乾淨去皮,用刀一切為二!4、大火上鍋...
  • 20040
蒜香雙色土豆怎麼做-蒜香雙色土豆的做法
  • 蒜香雙色土豆怎麼做-蒜香雙色土豆的做法

  • “土豆是我們生活中經常食用的食材之一,加入網I購買的紫色土豆製作了一道蒜香雙色土豆,口感外焦裏面、蒜香濃郁、既營養又好吃。”食材明細主料土豆(2個)紫色土豆(2個)大豆油(適量(炸用))輔料料酒(適量)鹽(適量)蒜末(適量)小葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雙色...
  • 31775
蒜蓉土豆餅怎麼做-蒜蓉土豆餅的做法
  • 蒜蓉土豆餅怎麼做-蒜蓉土豆餅的做法

  • “蒜蓉土豆餅口味鮮香、軟糯可口、老少皆宜。”食材明細主料土豆(3個)麪包糠(適量)大蒜瓣(6個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉土豆餅的做法步驟1、蒜瓣兒切末、土豆去皮切厚片。2、蒸鍋加水放入土豆片隔水大火燒開蒸12分鐘左右。3、成熟盛出趁熱用...
  • 18181
專題