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關於家常小炒【青椒炒茶幹】的餐飲百科

青椒炒茶乾的做法 家常小炒--------【青椒炒茶幹】 青椒炒茶幹怎麼做
  • 青椒炒茶乾的做法 家常小炒--------【青椒炒茶幹】 青椒炒茶幹怎麼做

  • “很簡單的家常小炒,雖然立秋了,但是武漢還是在夏天中,中午做飯是需要很大的勇氣,在廚房呆久了汗流浹背,就想着做些簡單的飯菜,又能符合家人胃口的小菜,這道小菜是再簡單不過了,少許油,適量調味汁,少許醬油調色,不需要過多的調料,一樣的美味!”食材明細主料青椒(3個)茶幹(8塊)輔料薑絲(少許...
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小乾魚炒青椒怎麼做-小乾魚炒青椒的做法
  • 小乾魚炒青椒怎麼做-小乾魚炒青椒的做法

  • 食材明細主料小白魚乾(100克)輔料青椒(150克)紅尖椒(一隻)配料薑末(少許)料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(少許)味精(少許)醋(少許)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小乾魚炒青椒的做法步驟1、1、小乾魚用温水泡十分鐘,洗淨待用。青椒切成絲,不太細,短一點。紅尖椒切成小丁。切一點薑末。2...
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青椒炒肉的做法 必須會的家常小炒-青椒炒肉 青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉的做法 必須會的家常小炒-青椒炒肉 青椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料瀏陽豆豉(適量)大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、準備好原料。2、青椒洗淨去籽切小塊,大蒜拍碎。3、肉切絲用油鹽醃製備用。4、鍋內放油燒熱入肉絲爆五成熟出鍋。5、放鹽、青椒,...
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青紅椒炒小乾魚怎麼做-青紅椒炒小乾魚的做法
  • 青紅椒炒小乾魚怎麼做-青紅椒炒小乾魚的做法

  • “婆婆在老家自曬的小魚乾,這樣做夠味,很下飯。”食材明細主料小乾魚(250克)青椒(100克)紅椒(100克)輔料大葱(1段)大蒜(3個)姜(3段)鹽(1勺)味精(1勺)醬油(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅椒炒小乾魚的做法步驟1、小乾魚洗淨2、鍋中加水,放入洗好的小乾魚煮15分鐘3、煮好...
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茶樹菇香乾炒青椒怎麼做-茶樹菇香乾炒青椒的做法
  • 茶樹菇香乾炒青椒怎麼做-茶樹菇香乾炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(115克)香乾(95克)茶樹菇(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇香乾炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾(已切開)、茶樹菇(已泡發)2、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茶樹...
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家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法
  • 家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成八成熟的蛋餅。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和鹽翻炒...
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青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裏常有,裏脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主料青椒(8個)裏脊肉(1塊)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)雞精(少...
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農家青椒炒香乾怎麼做-農家青椒炒香乾的做法
  • 農家青椒炒香乾怎麼做-農家青椒炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家青椒炒香乾的做法步驟1、材料洗淨,香乾切成片,青椒切塊2、熱鍋加油,倒入香乾翻炒片刻加入少許鹽繼續翻炒3、將青椒倒入翻炒青椒開始有點變色加入白糖,味精和少許水,翻炒幾...
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家常青椒炒小筍乾如何做簡單又好吃
  • 家常青椒炒小筍乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘家常青椒炒小筍乾製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,青椒炒小筍乾裏面含有的主料都是蔬菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃蔬菜菜有利於身體的健康發展,小筍乾吃起來十分美味,香香脆脆的,特別有營養,還特...
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青椒茄子圖解-家常小炒
  • 青椒茄子圖解-家常小炒

  • 今天要做的是最經典的家常小炒之一,青椒炒茄子。作為茄子的狂熱愛好者,我真的要誇一誇它。便宜又好吃,軟軟的很貼心。配上足夠的蒜蓉,不管是做小炒還是燒烤都很優秀啊!而且熱量也不高,怕油的朋友們可以選擇用水蒸,做涼拌也超好吃!主料茄子:一根青椒:一個鹽:適量大蒜:四瓣生抽:適量糖:適...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做
  • 青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)熟豬肝(5片)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒,期間加入少許醬油。5、青椒斷生後加入適量鹽調味。6、盛出裝盤。7、成品圖。...
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青椒炒豆乾絲的做法 3分鐘家常快手菜~青椒炒豆乾絲 青椒炒豆乾絲怎麼做
  • 青椒炒豆乾絲的做法 3分鐘家常快手菜~青椒炒豆乾絲 青椒炒豆乾絲怎麼做

  • “脆嫩鮮香,非常下飯。”食材明細主料青椒(2只)雞蛋幹(1塊(100)g)輔料食用油(20ml)調料鹽(2g)太太樂雞汁(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完畢。5、鍋燒熱加入食用油燒七分熱,倒入青椒翻炒均勻。6...
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青椒茶幹炒鹹肉怎麼做-青椒茶幹炒鹹肉的做法
  • 青椒茶幹炒鹹肉怎麼做-青椒茶幹炒鹹肉的做法

  • 食材明細主料青椒(2只)茶幹(適量)鹹肉(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茶幹炒鹹肉的做法步驟1、洗淨的青椒和茶幹改刀備用2、鹹肉洗淨切成薄片,清水加入葱姜料酒煮五分鐘3、瀝乾水分用少許蠔油和家樂麻辣鮮露拌均勻增加...
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茶幹青椒炒肉絲怎麼做-茶幹青椒炒肉絲的做法
  • 茶幹青椒炒肉絲怎麼做-茶幹青椒炒肉絲的做法

  • “厚厚的茶幹軟糯、清香,嫩嫩的肉絲還有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆,下飯、落面均適宜”食材明細主料肉絲(150克)茶幹(3塊)甜椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶幹青椒炒肉絲的做法步驟1、夾心肉一小塊切絲。2、茶幹三塊。3、甜椒一隻。4、茶...
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家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小把,因為家裏沒葱了,想着把蒜薹切碎熗鍋。3、蒜薹切小段,青...
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青椒炒豬肝的做法 家常小炒:青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 家常小炒:青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “某天買回一塊豬肝,早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中,幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜,翻冰箱半天找了半塊豬肝,搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝(200g)青椒(1個)紅蘿蔔(半個)輔料九三葵花籽油(1大勺)鹽(適量)生抽(1小勺)澱粉(1小勺)雞粉(1小勺)香菜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(4-6個)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、先曬曬原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後,開始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了開始有焦黃了。7...
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青椒炒小魚乾怎麼做-青椒炒小魚乾的做法
  • 青椒炒小魚乾怎麼做-青椒炒小魚乾的做法

  • 食材明細主料小魚乾(145克)青椒(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒炒小魚乾的做法步驟1、食材:小魚乾、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將小魚乾去頭去內臟清洗清洗撈出。3、將青椒放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入小魚乾和切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷...
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家常菜青椒炒茶幹如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒炒茶幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茶幹:8塊輔料鮮醬油:適量薑絲:少許青椒:3個油:適量調味汁:適量具體步驟1.青椒洗淨去蒂去籽,切成條,茶乾洗淨切條;2.炒鍋油燒熱;3.放入薑絲炒香;4.下入茶幹中小火煎炒;5.煎炒至茶幹表皮焦黃;6.放入青椒煸炒;7.淋少許...
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家常菜青椒炒小魚乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒炒小魚乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小魚乾:100青椒:100輔料鹽:少許葱:適量花生油:1勺生抽:半勺具體步驟1.這是買來的小魚乾,是個頭很小的小魚乾。2.小魚乾用水沖洗一下馬上控幹水份。3.葱切碎。4.青椒去蒂洗淨切絲備用。5.熱鍋涼油,小火放入小...
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青椒炒茶乾的做法 【青椒炒茶幹】 青椒炒茶幹怎麼做
  • 青椒炒茶乾的做法 【青椒炒茶幹】 青椒炒茶幹怎麼做

  • “【青椒炒茶幹】是徽菜菜譜中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶幹在這道菜上可謂天作之合。這道菜可作為正餐配菜,也可作為早餐小菜。她會讓你食慾大開的,相信我!”食材明細主料徽州龍灣茶幹(150g)青椒(100g)輔料食鹽(10g)白糖(10g)味精(10g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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青椒炒香乾的家常做法圖解
  • 青椒炒香乾的家常做法圖解

  • 今天給大家介紹的這一道菜品青椒炒香乾是到餐桌上非常常見的家常小菜,很是下飯。香乾中含有非常豐富的植物蛋白質,也是一道非常有營養的菜品,炒好了家裏大人小孩都是非常愛吃的。接下來我給大家講解一下這道青椒炒香乾的做法吧。主料香乾:適量青椒:2個輔料小葱:1根姜:2片大蒜:2瓣...
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小炒青椒的做法 家鄉風味小炒青椒 小炒青椒怎麼做
  • 小炒青椒的做法 家鄉風味小炒青椒 小炒青椒怎麼做

  • 食材明細主料青尖椒(250克)豆豉(一小把)蒜末(與豆豉等量的)輔料菜籽油(適量)老抽(20毫升)胡椒粉(一小勺)鹽(一小勺)雞精(一小勺)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒青椒的做法步驟1、我用的是這種高安尖椒,洗淨;2、橫切成小丁;3、準備好豆豉和蒜末;4、炒鍋放適量菜籽油(傳統做法用...
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