- 食材明細主料土豆(適量)荷蘭豆(適量)輔料紅彩椒(適量)水澱粉(適量)配料鹽(2小勺)白糖(1大勺)橙汁(2大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒荷燒土豆的做法步驟1、材料:土豆、荷蘭豆、紅彩椒調味:鹽2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水澱粉適量2、土豆洗淨,去皮切成手指粗細的條;荷蘭豆去筋切...
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- 食材明細主料鯽魚(1條)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒荷包鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條洗淨。2、肉末用鹽、老抽、料酒醃一下。3、姜蒜切片備用。4、把肉末塞到魚肚中。5、魚下鍋煎。6、翻面煎,加姜、蒜、老...
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- “紅燒荷包蛋真的非常美味,這道菜是舊帥舊帥的感覺,小時候吃的食材種類遠沒有現在豐富,爸爸把平常的荷包蛋紅燒,滋味就非同一般了。”食材明細主料雞蛋(適量)生抽(適量)白糖(適量)輔料八角(1個)大蒜(少量)葱末(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味紅燒荷包蛋的做法步驟1、先煎荷包...
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- 食材明細主料豆腐(半塊)雞蛋(2個)黃瓜(半根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)清水(半碗)葱(少許)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切六七毫米的厚片。3、入鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、煎好的豆腐切成三角塊。6、兩個雞蛋。7、煎熟。8、切...
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- 食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(3個)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)輔料水澱粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆腐燒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒熱,加油,雞蛋磕入鍋中,煎成荷包蛋。2、起鍋。3、切成大塊,待用。4、鍋中留底油,加鹽,下入豆腐...
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- 食材明細主料腐竹(65克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹燒荷包蛋的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、雞蛋3、香葱4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋把蛋白合過來兩面煎一下,盛出。6...
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- 食材明細主料白菜(適量)煎蛋(一個)輔料木耳(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)老乾媽(一勺)米醋(一勺)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒荷包蛋的做法步驟1、準備好所有食材,雞蛋提前煎好。2、白菜洗淨切好。3、木耳、雞蛋切好。4、葱姜切好。5、鍋內放油...
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- “大眾化的食材、簡單的做法,家人愛吃的菜菜。。。”食材明細主料茭白(200克)雞蛋(3只)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒荷葉蛋的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗切開)、雞蛋2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,下入切好的茭...
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- 食材明細主料泥鰍(適量)雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泥鰍燒荷包蛋的做法步驟1、準備小泥鰍。2、煎雞蛋。3、泥鰍煎制。4、加入辣椒蒜末。5、加入生抽。6、加入荷包蛋清水燜煮。7、加入胡椒粉鹽青椒翻炒均...
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- “這道菜利用薄荷的香味去掉蝦的泥腥味,增加香氣。搭配上照燒醬的香甜和鮮蝦本身的甘甜,烤完後一口咬下,齒頰留香!”食材明細主料鮮蝦(400克)cook100日式照燒烤醬半包(半包)輔料花生油(適量)鮮薄荷(適量)苦味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷照燒烤蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,挑去蝦線...
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- 食材明細主料荷蘭豆(150克)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百合燒荷蘭豆的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、荷蘭豆去兩頭筋絲洗淨斜刀切段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。4、炒鍋上...
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- “燒肉是MAMA前天買了放家裏備着的,荷蘭豆最近MAMA吃上癮了,三天兩頭就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明細主料燒肉(100g)荷蘭豆(300g)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(一湯匙)蒜頭(兩瓣)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒燒肉的做法步驟1、【荷蘭豆炒燒肉】準備:蒜...
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- “如果不放薄荷,加入日式高湯(柴魚片+昆布),做出來的,也可以説是玉子燒,一説煎雞蛋,肯定大多數人想到的都是葱花搭配的,可薄荷與雞蛋搭配的卻很少見,大多隻在薄荷雞蛋湯裏見過,雞蛋就一小小個,可它的營養價值卻很高,你想想,它是能孵出一隻小生命的胚胎(雖然並不是所有蛋都可以,只有受精...
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- 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中打入六個雞蛋。2、二面煎至金黃色定型即可。3、盛出備用。4、鍋中熱油加入葱花荷包蛋。5、然後加入適量甜辣醬鹽和五香粉白糖蠔油...
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- 食材明細主料番茄醬(適量)雞蛋(六個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)糖(適量)葱花(適量)生抽(一點)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中熱油打入雞蛋。2、這個鍋煎蛋還是蠻不錯的。3、二面煎至金黃色。4、煎好的蛋盛出備用。5、所有食材放在...
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- “烤了叉燒肉,剩的炒了荷蘭豆,又加了點杏鮑菇,很好吃”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料叉燒肉(適量)醃叉燒肉汁(適量)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)杏鮑菇(半個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒叉燒肉的做法步驟1、剩叉燒肉切片2、杏鮑菇準備做餡,多餘留了一塊3、油燒熱,下入洗淨去筋...
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- 食材明細主料荷蘭豆(半盒)五花肉(60克)輔料葱(1根)薑片(2片)配料鹽(適量)白糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、五花肉在加了半瓶蓋料酒的沸水中燙5分鐘撈出。3、五花肉切片,葱姜切好。4、荷蘭豆洗淨,泡在水中備...
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- 食材明細主料雞蛋(六個)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(一點)糖(適量)醋(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末燒荷包蛋的做法步驟1、提前炒好的肉沫適量。2、不粘鍋煎雞蛋定型之後盛出。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入煎好的荷包蛋。5、加入...
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- “食材:荷蘭豆1斤,豬肉適量用來提香,辣椒1個切絲,調料:鹽,豬油,生抽,調味汁,雞精。1、先將荷蘭豆先淨,擇去兩頭,切成兩半,2、辣椒1個切絲提辣,3、豬肉用來提香切絲。4、鍋裏下入豬油倒進肉絲翻炒,5、炒幹水分後加適量的精鹽炒勻。6、再倒進冼好的荷蘭豆,7、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒軟...
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- “怎麼用最簡單的食材,做出一道美味佳餚?今天東古君教教大家怎麼做!荷包蛋都會煎吧,不會吧!不會吧!不會有人不會煎荷包蛋吧!”食材明細主料雞蛋(6個)小白菜(一把)輔料大蒜(一整頭)調料東古生抽醬油(一勺)東古老抽醬油(半勺)東古香格辣(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)花椒油(1勺)蒜香(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- “夏天簡單快手菜”食材明細主料豆腐(100克)荷蘭豆(200克)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆燒豆腐的做法步驟1、蒸好的豆腐。2、準備原料,荷蘭豆摘去老筋,焯水備用,豆腐切粗絲,荷蘭豆切段,大蒜切片。3、熱鍋涼油。4、放入豆腐絲翻炒。...
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- “今天買了一份荷葉雞,味道很淡,於是就自己加工了一下。”食材明細主料荷葉雞(400g)輔料豆瓣醬(少許)紅椒(三個)香菜(少許)醬油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒荷葉雞的做法步驟1、原料:荷葉雞,豆瓣醬,紅椒,香菜葉。2、紅椒,香菜葉切塊備用。3、熱鍋冷油4、倒入荷葉雞煸...
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- “🥓🍟”食材明細主料五花肉((煮熟切片)200g)荷蘭豆(209g)輔料蒜(3顆切粒)調料鹽(適量)生抽(1匙)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒荷蘭豆的做法步驟1、五花肉油鍋中爆香。2、加入蒜粒,荷蘭豆翻炒。3、加料酒,鹽,生抽翻炒成熟即可。4、可食!...
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- 食材明細主料荷蘭豆(500g)叉燒(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒荷蘭豆的做法步驟1、準備材料:蒜頭、姜、葱、料酒、醬油、砂糖、鹽、食用油、荷蘭豆、叉燒2、開水,加入鹽和油,再加入荷蘭豆,煮1min左右。3、盛起荷蘭豆,油鍋,加入蒜姜葱碎炒香,叉燒炒1min,加入料酒、醬油...
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- 食材明細主料鮮蝦(135克)荷葉蛋(4只)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燒荷葉蛋的做法步驟1、食材:鮮蝦(已清洗)、雞蛋(已煎成荷葉蛋)、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入荷葉蛋翻炒一...
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