- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻椒鹽翻背果是一道美味的甜品,可以週末閒暇的時候去做做,充實一下閒暇的時光,而且其實還是蠻有意義的呢,吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦,胃口也會打開,下午來一杯當下午茶豈不賞心悦目,朋友們心動了嗎...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500芝麻醬:適量胡椒粉:適量輔料鹽:適量香油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.取300克麪粉加入開水攪拌成雪花狀。3.然後和成光滑的燙麪團。4.取200克麪粉加入涼水。5.合成冷麪團。6.把兩種麪糰和在一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這次我要給大家介紹黑芝麻椒鹽翻背果,你們嘗試過這種東西了嗎?我第一次吃哦,口感比較脆,吃起來有芝麻的香味,我喜歡它是有點鹹鹹的味道。芝麻,經常吃有補腎養髮的功效哦。黑芝麻椒鹽翻背果,脆脆的,小孩子特別愛吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:1杯牛奶或清水:1/2杯雞蛋:1枚椒鹽:1/2小匙細砂糖:1/2小匙酵母粉:1/2小匙炒香芝麻:一湯匙輔料硅膠華夫模:4片具體步驟1.提前一晚準備麪糊:所有乾性材料放入攪拌碗,拌勻,倒入牛奶稍微翻拌,敲入一枚雞蛋大...
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- “最近的基圍蝦好便宜,才二十元一斤,而且個頭大,老公愛吃蝦,那我就多做給他吃吧。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料生薑(適量)大蒜頭(適量)小葱(適量)配料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開背椒鹽蝦的做法步驟1、活的基圍蝦2、基圍蝦開背,剪掉蝦鬚,抽掉蝦線,旁邊黑黑的就是蝦...
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- “中秋怎麼能少了月餅呢!每年都會做的廣式月餅!餅皮通用哦,紋路清晰,回油速度快,新手也不怕翻車哦!椒鹽黑芝麻餡料,鹹香口感,好吃不膩!薄薄一層餅皮裹着鹹香的餡料!經典又好吃!注意:1、配方可製作19個80克月餅!餡料可以替換自己喜歡的味道哦!2、皮:餡料比例:1:92:83:74:6都可以!新手建議:30...
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- “金黃喧軟,椒香濃郁。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)發酵粉(適量)輔料花椒粉(適量)麪粉(適量)玉米油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)香葱碎(適量)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、適量南瓜泥晾至温熱。2、適量發酵粉。3、攪勻。4、倒入麪粉中。5、攪成...
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- 食材明細主料水油皮面粉(300克)鹽(2克)糖(15克)豬油(25克)清水(160克)輔料油酥麪粉(120克)玉米澱粉(30克)豬油(75克)蛋液((裝飾)適量)黑芝麻((裝飾)適量)配料糖餡麪粉(120克)白糖(120克)豬油(45克)黑芝麻((餡)適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽黑芝麻酥餅的做法步驟1、水油皮:麪粉300克、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘翻背果是北方很有名的一道小吃,以往家裏有客人來也會炸一盤待客,就是用混沌皮子炸的,方法也簡單,口味有很多種,並且也是膠東地區很受歡迎的七夕美式之一,現在有好多人家不做了,都是在超市裏面買,在家裏偶爾做了一...
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- “金黃誘人,外焦裏軟,熱乎乎,好吃極啦😍”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)熟板栗南瓜(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻碎(適量)花椒油酥(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗南瓜蒸熟,用小勺挖入破壁機內。3、加入適量清水打...
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- ““翻背果”,聽説是膠東七夕的一種特色小食品,翻倍果,顧名思義,就是將小面片切一個小口,然後反過來炸。特別像北方的排叉,味道也基本一樣。今天是七夕,做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少做,偶爾吃一次還真的很香嘞。”食材明細主料雲吞皮(250g)輔料油(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)炸...
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- “去過北京很多次但沒有吃過一次老北京的椒鹽牛舌餅,原因是我們西安也有,區別在於多了一點微辣味,嘿嘿......陝西人愛吃辣想盡辦法那那都放辣椒。有北京回來的朋友帶來幾個牛舌餅嚐了一下,嗯忘不了了……親手做吧!油皮和油酥我用了豬油也算是傳統的做法,想用植物油代替也無妨,不...
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- “可愛的小餅,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起,誰都知道有多麼好吃了哈!”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)鹽(2克)白芝麻(適量)輔料芝麻醬(30克)椒鹽粉(4克)低筋麪粉(15克)芝麻油(10克)五香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻餅的做法步驟1、將酵...
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- 食材明細主料麪粉(200克)輔料開水(100CM)葱(適量)配料油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽餅的做法步驟1、稱量好麪粉2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀3、待不燙手的時候,合成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜止20分鐘4、取出揉幾分鐘,揉到表面更光滑5、擀成長方...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)白芝麻(20克)輔料豬油(40克)椒鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料:低筋麪粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麪粉擱入大盆中。3、擱入白芝麻、豬油、椒鹽,打入雞蛋。4、隨後,和成麪糰...
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- 食材明細主料中筋麪粉(200克)水(120克)酵母(2克)輔料油(15克)中筋麪粉(15克)配料黑芝麻(適量)花椒粉(適量)蛋液(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻椒鹽火燒的做法步驟1、麪粉加酵母,分次加入温水和成較軟的麪糰2、麪糰發酵到2倍大3、排氣,揉成麪糰4、中筋麪粉15克放微波爐...
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- 食材明細主料黑芝麻粉(70g)椒鹽(5g)輔料糯米粉(75g)玉米油(70g)蜂蜜(45g)堅果碎(20g)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黑芝麻餡的做法步驟1、糯米粉炒熟。2、黑芝麻粉放入容器中,放入堅果碎。3、放棄熟糯米粉。4、放玉米油。5、最後放椒鹽和蜂蜜。6、戴一次性手套拌勻。7、搓成...
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- “顏色金黃,入口鹹香,葱香,椒香,黑芝麻的香味兒混合一起,讓人吃了還想吃😋😍”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)熟板栗南瓜(半個)輔料花椒油酥(適量)熟黑芝麻碎(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗半個南瓜蒸熟...
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- “芝麻鹽,在我的童年裏是比鹹菜要高貴很多的東西。鹹菜含太多廉價的鹽,而芝麻鹽雖鹹,但它的香味遠遠超越邪惡的鹽。喝粥,拌菜,卷煎餅,烙餅,輕輕的來一匙芝麻鹽,歲月的香氣裊裊升騰,你感覺自己是幸福的,芝麻是高雅的,只那麼輕輕一匙,勝過多少的油鹽醬醋。芝麻被人不屑一顧,芝麻鹽卻透進...
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- “芝麻椒鹽酥,一道非常香甜的中式小點心,用的玉米油比黃油更健康,口感酥脆,一口咬下去滿嘴的芝麻香味,能用來當早點又可以當零食。”食材明細主料麪粉(100克)玉米油(50克)雞蛋(1個)輔料細砂糖(20克)椒鹽粉(2克)黑芝麻(10克)調料小蘇打(0.5克)泡打粉(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻...
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- 食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜蒜片(適量)洋葱(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開,洋葱切粗丁備用3、鍋裏放水燒開,下雞翅焯出血沫,撈出洗淨4...
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- “自制黑芝麻鹽,芝麻香味濃郁,鹹香味正。😋”食材明細主料黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻鹽的做法步驟1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒鍋,小火炒制。3、用鍋鏟不停翻動防止局部炒糊。4、炒至芝麻噼裏啪啦響,用手捻幾粒芝麻,能捻碎,熟芝麻香味四溢...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻翻背果特色油炸小吃,香甜可口,可以自己在家多做一下,作為家人的小零食,這倒小吃有雞蛋麪粉芝麻,材料很豐富,營養價值很高,吃起來酥酥脆脆,滿嘴留香,看起來外表金黃,蝴蝶形狀,非常好看,下面詳細附圖為大家介紹一...
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- “(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麪粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60g)低筋麪粉(B)(5g)白芝麻(C)(適量)輔料清水(A)(135~142g)速發乾酵母(A)(3g)鹽(A)(2g)食用油(A)(10~12g)椒鹽(B)(6g)細...
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- “有鹹有甜,香而不膩。和甜味餡料相比,我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心,大愛那種淡淡的椒香和鹹味,又能健胃解毒,温中散寒,一舉兩得。沒有使用傳統的白油,雖然起層效果會更好,但是現在市售的一般是氫化處理的,反式脂肪對人體畢竟沒有益處。用天然黃油代替人工白油,同樣香酥,但是更健康,也...
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