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關於豉椒石鍋娃娃菜怎麼做好吃的餐飲百科

豉椒石鍋娃娃菜的做法 應對春天綜合症——豉椒石鍋娃娃菜 豉椒石鍋娃娃菜怎麼做
青辣椒油炒娃娃菜怎麼做-青辣椒油炒娃娃菜的做法
  • 青辣椒油炒娃娃菜怎麼做-青辣椒油炒娃娃菜的做法

  • “不吃辣的要慎重,忒辣了。煎過尖椒的油,比虎皮尖椒還辣。”食材明細主料娃娃菜(2棵)辣椒油(5克(煎虎皮尖椒的油))食鹽(0.5克)輔料香菜(小許)雞精(小許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒油炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、撕成塊。3、做虎皮尖椒剩的油。4、直接放娃娃菜翻...
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響油剁椒娃娃菜怎麼做-響油剁椒娃娃菜的做法
  • 響油剁椒娃娃菜怎麼做-響油剁椒娃娃菜的做法

  • “我家有學生娃,學習壓力很大,雖然是男孩子喜歡肉食,但對蔬菜也很喜歡。素菜中他喜歡吃娃娃菜,特別喜歡蒸的和煮的,黃黃嫩嫩的娃娃菜很鮮甜,有時他連湯都泡飯吃了。小傢伙喜歡多種口味,也不挑食,這讓“老母親”在美食製作上有了更多的動力和信心。蒸娃娃菜的做法其實很簡單,焯水切...
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剁椒娃娃菜蒸肘子怎麼做-剁椒娃娃菜蒸肘子的做法
  • 剁椒娃娃菜蒸肘子怎麼做-剁椒娃娃菜蒸肘子的做法

  • 食材明細主料熟豬肘子(半個)娃娃菜(2顆)輔料葱(適量)幹辣椒絲(適量)十三香(適量)剁椒(2勺)生抽(3勺)植物油(3勺)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒娃娃菜蒸肘子的做法步驟1、娃娃菜整顆沖洗乾淨2、每顆切成8份3、抖散鋪在深碗裏4、熟豬肘子半個5、切片6、碼放在娃娃菜上7、撒上...
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黑椒雞絲娃娃菜怎麼做-黑椒雞絲娃娃菜的做法
  • 黑椒雞絲娃娃菜怎麼做-黑椒雞絲娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(500克)雞胸(1塊)輔料青椒(2個)紅椒(適量)配料葵花油(適量)葱(適量)姜(適量)黑椒汁(1勺)鹽(適量)老抽(少許)澱粉(適量)花雕酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雞絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜分別將菜幫切絲菜葉切片,青紅椒切絲,雞胸切絲(加適量澱粉和少許老抽拌勻)2、...
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幹鍋娃娃菜的做法 自制幹鍋娃娃菜 幹鍋娃娃菜怎麼做
  • 幹鍋娃娃菜的做法 自制幹鍋娃娃菜 幹鍋娃娃菜怎麼做

  • “不多説了,上菜”食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)青蒜(適量)葱薑蒜(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)雞精(適量)花椒(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋娃娃菜的做法步驟1、鍋內放入鹽,油燒至水開,放入...
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剁椒蒸娃娃菜怎麼做-剁椒蒸娃娃菜的做法
  • 剁椒蒸娃娃菜怎麼做-剁椒蒸娃娃菜的做法

  • “昨天用剁椒蒸了金針菇給女兒吃,女兒大讚好吃,所以今天接着做剁椒菜,因為家人不太能吃辣的,而這剁椒的口感不辣卻又有味道,所以還是比較受歡迎的。這時候正是大白菜的季節,便宜好吃,所以是現在比較常吃的素菜,而這道蒸煮菜,正好應了養生之道,少油少鹽,也不至於水煮而淡味。而改用娃...
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小米椒炒娃娃菜怎麼做-小米椒炒娃娃菜的做法
  • 小米椒炒娃娃菜怎麼做-小米椒炒娃娃菜的做法

  • “微辣,微酸,鹹鮮適口。”食材明細主料娃娃菜(半棵)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(一點點)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切三指長豎條,洗淨備用。2、小米椒,姜蒜備好。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花...
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豉汁蒸粉絲娃娃菜怎麼做-豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法
  • 豉汁蒸粉絲娃娃菜怎麼做-豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法

  • “鹹鮮微辣的蒸娃娃菜,在家也能做出館味兒~~”食材明細主料娃娃菜(1棵)綠豆粉絲(1小把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料幹豆豉(2湯匙)蠔油(1湯匙)蒸魚豉油(2湯匙)糖(1茶匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法步驟1、蠔油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、糖1茶匙、料...
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泡椒娃娃菜怎麼做-泡椒娃娃菜的做法
  • 泡椒娃娃菜怎麼做-泡椒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一袋(裝的三個))米椒(適量)泡椒(中袋一袋)生薑(適量)輔料鹽(2匙)白糖(一把)花椒(幾粒)雞精(1匙)白醋(1湯勺)冷水(一碗)味精(1匙)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒娃娃菜的做法步驟1、洗好所有的食材2、備好調料,泡椒水(米椒切段,姜切絲,花椒,白醋放入泡椒水中)3、所有的調料倒入...
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豆豉鯪魚炒娃娃菜怎麼做-豆豉鯪魚炒娃娃菜的做法
  • 豆豉鯪魚炒娃娃菜怎麼做-豆豉鯪魚炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(225克)豆豉鯪魚(100克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、豆豉鯪魚(已去魚骨撕成小塊)。2、將娃娃菜清洗清洗。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。5、接着,合...
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紅椒炒娃娃菜怎麼做-紅椒炒娃娃菜的做法
  • 紅椒炒娃娃菜怎麼做-紅椒炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)紅椒(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、紅椒。3、將娃娃菜清洗一下,放在案板上切開,待用。4、將紅椒去蒂去籽洗淨撈出,放在案板上切成絲。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜和紅椒翻炒翻...
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紅椒炒娃娃菜幫怎麼做-紅椒炒娃娃菜幫的做法
  • 紅椒炒娃娃菜幫怎麼做-紅椒炒娃娃菜幫的做法

  • “脆嫩爽口,顏色漂亮,節後清腸小菜。”食材明細主料娃娃菜幫(適量)乾紅辣椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)白醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒娃娃菜幫的做法步驟1、娃娃菜吃的光剩菜幫,配上紅椒炒一下。(乾紅辣椒香,炒時臨時換了...
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剁椒娃娃菜怎麼做-剁椒娃娃菜的做法
  • 剁椒娃娃菜怎麼做-剁椒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料剁椒醬(1匙)花生油(適量)調料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入剁椒醬炒出香辣味。3、放入娃娃菜,鹽翻炒均勻。4、加入1勺熱水,把娃娃菜煮軟即可。5、成品圖。...
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剁椒蒜蓉娃娃菜怎麼做-剁椒蒜蓉娃娃菜的做法
  • 剁椒蒜蓉娃娃菜怎麼做-剁椒蒜蓉娃娃菜的做法

  • “女兒愛吃的一道菜,去飯館必點的菜。”食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蒜蓉娃娃菜的做法步驟1、主要原料。2、娃娃菜切幾瓣,用水焯熟碼盤裏。3、粉絲煮熟碼放盤裏...
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幹鍋娃娃菜怎麼做-幹鍋娃娃菜的做法
  • 幹鍋娃娃菜怎麼做-幹鍋娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1個半)五花肉(1塊)輔料小米辣(適量)乾紅辣椒(5個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)白糖(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜五花肉準備,木耳原先想往裏放,但根據品相發現不放木耳更好看。2、娃娃菜去除根部從中間切開泡洗乾淨,五花肉切...
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石鍋豉椒娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 石鍋豉椒娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜、:適量野山椒:適量豆豉醬:適量輔料具體步驟1.娃娃菜整顆放水裏泡一下,洗淨,甩掉水份。用刀把根部老皮削掉(不要把根部切掉切,否則娃娃菜會散開的)2.先豎向一切為二豎,再切三刀成條狀。3.鍋中放油燒熱,放入娃...
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雙椒娃娃菜怎麼做-雙椒娃娃菜的做法
  • 雙椒娃娃菜怎麼做-雙椒娃娃菜的做法

  • “酸辣開胃,超級下飯😍”食材明細主料泡椒(適量)小米椒(適量)娃娃菜(適量)調料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、縱切成絲。3、泡椒,小米椒,姜蒜。4、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,小米椒,泡椒放進去。5、炒...
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剁椒粉絲娃娃菜怎麼做-剁椒粉絲娃娃菜的做法
  • 剁椒粉絲娃娃菜怎麼做-剁椒粉絲娃娃菜的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(1小捆)娃娃菜(1棵)輔料剁椒(2勺)生抽(2勺)大蒜(3瓣)植物油(適量)香葱末(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一棵,粉絲一捆。2、粉絲加温水泡軟。3、泡軟的粉絲鋪在盤底。4、娃娃菜洗淨,切瓣。5、娃娃菜擺在粉絲上。6、大蒜切...
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豆豉娃娃菜怎麼做-豆豉娃娃菜的做法
  • 豆豉娃娃菜怎麼做-豆豉娃娃菜的做法

  • “昨天下午又下了中雪,下雪過後,第二天穿梭在路上看着上班族和學生們都穿了棉衣,再加上路邊掛着冰凌的樹枝,更顯得寒冷幾分。迎面而來的刺骨西北風穿透了圍巾,穿透了手套,也穿透了棉衣,凍的人直打哆嗦。此時,養生保健也是茶餘飯後經常談論的一個重要話題。冬日養生説來也簡單,因為...
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豆豉蒜泥娃娃菜怎麼做-豆豉蒜泥娃娃菜的做法
  • 豆豉蒜泥娃娃菜怎麼做-豆豉蒜泥娃娃菜的做法

  • “豆娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,俗話説,“百菜不如白菜”。其富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。豆豉的醇厚和蒜泥的香,通過蒸的方式將醇鮮的味道融入到娃娃菜中。在炎熱的夏天,來盤下飯的蒸菜開開...
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蒜油豉椒娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 蒜油豉椒娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜:1至2顆粉絲:一把(事先用水泡軟)小紅辣椒:2根(新鮮的)輔料豆豉:一勺大蒜:一頭生抽:一小勺色拉油:2大勺白胡椒粉:1/4小勺蠔油:一勺具體步驟1.大蒜去皮切大塊下鍋用油小火煎炸2.大蒜炸至金黃後盛出,炸蒜油備用3.娃...
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蒜蓉剁椒娃娃菜怎麼做-蒜蓉剁椒娃娃菜的做法
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜怎麼做-蒜蓉剁椒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2棵)粉絲(40克)輔料蒜(10瓣)剁椒醬(30克)生抽(1勺)老抽(半勺)大葱(一小段)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步驟1、準備好食材。2、將粉絲温水提前泡好備用。3、將蒜瓣搗成蒜蓉,大葱切成絲。4、起鍋熱油,加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。5、放入剁...
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豉香娃娃菜的做法 #下飯菜#豉香娃娃菜 豉香娃娃菜怎麼做
  • 豉香娃娃菜的做法 #下飯菜#豉香娃娃菜 豉香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)蒸魚豉油(1大勺)輔料葱(適量)姜(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨控水,手撕成小塊。2、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。3、下娃娃菜。4、大火翻炒,把娃娃菜炒倒。5、加入蒸魚豉油。6、繼續翻炒至娃娃菜熟透入味。...
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剁椒仔雞娃娃菜怎麼做-剁椒仔雞娃娃菜的做法
  • 剁椒仔雞娃娃菜怎麼做-剁椒仔雞娃娃菜的做法

  • “剁椒仔雞蒸娃娃菜:色澤淺紅,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料娃娃菜(1棵)雞塊(150克)粉絲(1小把)輔料剁椒(100克)黃酒(4克)味精(2克)鹽(適量)胡椒粉(4克)葱(4克)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒仔雞娃娃菜的做法步驟1、備食材:粉絲、雞塊、剁椒、娃娃菜(只用了一棵)2、仔雞塊洗淨控幹水...
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