![蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法]( "蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料胡蘿蔔（少許）葱（適量）姜（適量）調料料酒（5ml）鹽（適量）蠔油（5ml）生抽（3ml）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹燒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨，開背、腹部去除蝦線，加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉，抓勻醃製片刻。2、蒜薹洗淨切段，葱、姜切絲...
- 22702
![蝦米炒蒜薹怎麼做-蝦米炒蒜薹的做法]( "蝦米炒蒜薹怎麼做-蝦米炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蝦米（適量）蒜薹（適量）輔料姜（適量）蒜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、蝦米洗泡乾淨瀝乾水分。3、燒熱鍋倒入油瀑炒姜。4、接着把蝦米加入翻炒至出香味。5、倒入蒜薹一起炒。6、邊炒邊加少許生抽白糖，炒到蒜薹斷生即可熄火上碟...
- 19866
![韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法]( "韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法")
- “簡單美味，健康營養，顏值也不錯，快手菜。”食材明細主料韭苔（一小把）蝦（8只）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔，洗淨控水。2、切寸段備用。3、蝦備用。4、蝦去殼去蝦線洗淨。5、平底鍋燒熱放少許油，倒入蝦仁翻炒至變色，再倒...
- 6335
![蝦仁蒜薹炒飯怎麼做-蝦仁蒜薹炒飯的做法]( "蝦仁蒜薹炒飯怎麼做-蝦仁蒜薹炒飯的做法")
- “即使你平素不諳廚藝，是個廚房新手，只要一隻鍋、一把鏟，就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人讚歎的佳餚，這就是炒飯的奇妙之處。炒飯也是剩米飯的最好歸宿，加入了蝦仁、豬肉末和蒜薹的炒飯，營養豐富，色香味俱全。”食材明細主料大蝦仁（7個）豬肉末（少許）蒜薹（幾根）隔夜米飯（一盤）...
- 10112
![香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做]( "香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做")
- “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋，放姜...
- 20593
![蒜薹紅燒肉怎麼做-蒜薹紅燒肉的做法]( "蒜薹紅燒肉怎麼做-蒜薹紅燒肉的做法")
- “誘人下飯的冬日家餚～”食材明細主料五花肉（500g）蒜薹（200g）腐竹（150g）輔料葱姜（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹紅燒肉的做法步驟1、500克五花肉洗淨切塊。2、200克蒜薹洗淨切段。3、150克腐竹提前用清水泡軟。4、配料：葱段、薑片、茴香、香葉、草果（去芯）、八角、桂皮...
- 13173
![蒜薹炒蝦乾怎麼做-蒜薹炒蝦乾的做法]( "蒜薹炒蝦乾怎麼做-蒜薹炒蝦乾的做法")
- “蝦乾酥香，蒜薹脆嫩，鹹香適口。😋”食材明細主料蒜薹（適量）小對蝦乾（適量）輔料玉米油（適量）葱花（適量）花椒（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦乾的做法步驟1、蒜薹適量洗淨。2、切成二指段。3、小對蝦乾適量。4、鍋內適量油燒熱，葱花，小米椒，花椒炒香。5、蝦乾...
- 8892
![蝦仁XO醬炒蒜薹怎麼做-蝦仁XO醬炒蒜薹的做法]( "蝦仁XO醬炒蒜薹怎麼做-蝦仁XO醬炒蒜薹的做法")
- “這是非常普通的家常菜，蝦仁搭配蒜薹味道就已經很誘人，尤其是加入了少許XO醬之後。大家不妨一試，材料簡單，做法容易。”食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料燒烤醬（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁XO醬...
- 6469
![蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法]( "蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法")
- “做沙拉拿出來的蝦仁，已經化透了。剩下的給少爺他爹炒着吃。”食材明細主料蝦仁（約300g）蒜薹（200g）輔料食用油（半匙）紅椒（1個）清水（小許）調料葱（小許）食鹽（2g）生抽（小許）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦仁的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、放碗里加食鹽。4、拌勻醃製2...
- 20039
![蒜香蝦仁怎麼做-蒜香蝦仁的做法]( "蒜香蝦仁怎麼做-蒜香蝦仁的做法")
- “蒜香味十足，鹹香適口，營養又美味，味道好極了！”食材明細主料大蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蝦仁的做法步驟1、成品圖。2、大蝦適量，挑出蝦線，去掉蝦頭。3、冷水下鍋，適量料酒，焯熟，撈出。4、蝦...
- 5947
![蒜蓉蝦仁怎麼做-蒜蓉蝦仁的做法]( "蒜蓉蝦仁怎麼做-蒜蓉蝦仁的做法")
- “蝦仁的營養豐富，又不含脂肪，軟炸蝦仁孩子吃膩了，想想換種方式方法吧😄，今天嘗試了一下味道很不錯哦😊。”食材明細主料蝦仁（半斤）大蒜（四瓣）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）香油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁一袋，大...
- 10233
![魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法]( "魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法")
- “新鮮魚泡是種可遇而不可求的好東西，去魚市運氣好就碰到，殺魚的老闆會單獨留起來賣，你可以問問。一般魚泡適合紅燒，和豆腐悶，酸辣都可以，為了將就老人孩子我家菜很少出現辣椒，自家酸菜沒泡好，只好魚泡炒蒜薹啦😄”食材明細主料魚泡（100g）蒜薹（150g）輔料西紅柿（1個）姜（適量）蒜頭（適量）原味（...
- 4449
![蒜薹燒肥腸怎麼做-蒜薹燒肥腸的做法]( "蒜薹燒肥腸怎麼做-蒜薹燒肥腸的做法")
- “週末來個孩子最愛吃的燒肥腸，一個人吃一大碗米飯，真的太香啦！”食材明細主料木耳（適量）滷肥腸（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燒肥腸的做法步驟1、提前泡好的木耳，滷肥腸，葱...
- 31329
![火麻仁蒜薹燒豆腐怎麼做-火麻仁蒜薹燒豆腐的做法]( "火麻仁蒜薹燒豆腐怎麼做-火麻仁蒜薹燒豆腐的做法")
- “蒜薹、豆腐這兩樣食材搭配在一起做菜也非常的好吃。蒜薹蒜香濃郁，豆腐吸足湯汁的味道也很棒，再放些火麻仁增香增營養，的確是物美價廉，好吃不貴的美味家常菜。”食材明細主料豆腐（1塊）蒜薹（5~6根）火麻仁（15克）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老乾媽辣醬（適量）糖（適量）老抽（適量）蒜香（口...
- 23768
![蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法]( "蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法")
- “鮁魚一般的吃法是紅燒，現在是芒種季節，蒜薹還沒下市，那就做一道蒜薹燒鮁魚，蒜薹脆嫩、魚肉鮮香，和米飯是絕配，是美味的下飯菜。”食材明細主料鮁魚（1塊）蒜薹（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（半匙）啤酒（1聽）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹燒鮁魚的做法步驟1...
- 16623
![蒜薹末拌杏仁怎麼做-蒜薹末拌杏仁的做法]( "蒜薹末拌杏仁怎麼做-蒜薹末拌杏仁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（200）輔料杏仁（2袋）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹末拌杏仁的做法步驟1、將蒜薹擇洗乾淨2、切成末3、將杏仁倒入容器中用清水浸泡5分鐘後撈出控幹水份4、放鹽2克、雞精2克、香油5克、醋3克攪拌均勻即可。5、成品...
- 10330
![蒜薹滑蝦仁怎麼做-蒜薹滑蝦仁的做法]( "蒜薹滑蝦仁怎麼做-蒜薹滑蝦仁的做法")
- “嘿嘿，吃貨今晚來發菜啦。重新登陸。”食材明細主料蝦仁（250g）植物油（30ml）小蘇打（5g）幹澱粉（4g）白胡椒粉（1g）輔料蒜薹（適量）鹽（5g）水澱粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹滑蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、把蝦仁從背部剖開，取出蝦線。3、放到碗中清潔乾淨，加入葱、...
- 29893
![蒜苗蝦仁怎麼做-蒜苗蝦仁的做法]( "蒜苗蝦仁怎麼做-蒜苗蝦仁的做法")
- “善用孩子喜歡的食材做配料，這個菜常常會變得很受歡迎。有時候就是隨意的搭配一下，也會有比較好的效果，孩子吃的很香。有時候刻意給孩子準備點什麼美味，可孩子就是不喜歡吃。今天這個蝦仁就是這樣子，簡單的炒了，居然也很下飯。配上花生碎，配上蒜苗，就這樣簡單。材料：蝦仁蒜苗花生...
- 24182
![蒜薹油燜蝦怎麼做-蒜薹油燜蝦的做法]( "蒜薹油燜蝦怎麼做-蒜薹油燜蝦的做法")
- “小傢伙愛吃蝦，換着各種方法做”食材明細主料蝦（15個）蒜薹（適量）輔料蒜（適量）糖（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹油燜蝦的做法步驟1、蝦摘洗乾淨，去蝦線2、蒜薹切段，姜，蒜切片3、姜蒜片和花椒粒熗鍋，入蝦翻炒變色時加入蒜薹繼續翻炒片刻，加...
- 18582
![韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法]( "韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（300g）韭菜薹（300g）輔料姜（3塊）蠔油（1匙）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開，去殼，去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯水備用4、生薑切絲5、熱鍋下油爆薑絲6、倒入韭菜薹爆炒...
- 30313
![蒜薹厚蛋燒怎麼做-蒜薹厚蛋燒的做法]( "蒜薹厚蛋燒怎麼做-蒜薹厚蛋燒的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞蛋（4個）芝麻（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹厚蛋燒的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、雞蛋打入碗中，打散。3、蒜薹切碎。4、放入雞蛋液中。5、撒入芝麻，攪勻。6、熱鍋刷層油，倒入部分蛋液，手轉動下鍋，使液體，鋪滿鍋...
- 17144
![蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法]( "蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法")
- “我家很少吃河魚，刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的，買來做菜。魚泡放鍋裏要爆開，所以炸的時候一定涼油下鍋，蓋好鍋蓋，避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚，其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽（適量）魚泡（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬油（適...
- 28733
![核桃仁蒜薹拌黃瓜怎麼做-核桃仁蒜薹拌黃瓜的做法]( "核桃仁蒜薹拌黃瓜怎麼做-核桃仁蒜薹拌黃瓜的做法")
- “核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。但內皮苦澀令人難以多食，經處理之後入饌，方能營養又美味。”食材明細主料核桃（10個）黃瓜（2根）蒜薹（8根）胡蘿蔔（1根）蒜（3瓣）輔料花椒粉（1/2匙）海鮮醬油（1勺）蒸魚頭抽（1匙）味啉（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁蒜薹拌...
- 6106
![蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法]( "蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蝦仁（400g）蒜薹（400g）輔料姜（適量）葱（適量）生抽（1匙）料酒（1匙）鹽（適量）糖（1小勺）澱粉（1匙）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、姜切成末，加入蝦仁中，再加上一個雞蛋清，加料酒、澱粉、適量鹽醃製。2、蒜薹切段備用。3、鍋中倒入適量油燒熱後加入蒜薹翻...
- 22096
![蒜薹燒肉怎麼做-蒜薹燒肉的做法]( "蒜薹燒肉怎麼做-蒜薹燒肉的做法")
- “蒜薹燒肉是一道簡單的家常菜，肉雖然好吃，但我更喜歡蒜薹，時間燒長點，蒜薹軟糯，要是喜歡脆甜點的口感，減少煮的時間就可以，由於吸收了湯汁中肉的鮮美，味道都是一樣的鮮美。”食材明細主料蒜薹（500克）五花肉（500克）輔料老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（1大勺）鹽（少許）生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...
- 31954
味味甜
