![蘸料－辣椒碟怎麼做-蘸料－辣椒碟的做法]( "蘸料－辣椒碟怎麼做-蘸料－辣椒碟的做法")
- “火鍋必備的調味碟。對材料的份量沒有什麼特別要求，人多就放多些，人少就做少些……喜歡吃辣的就多放點小米椒……隨意就行……”食材明細主料蒜頭（適量）小米椒（按個人喜歡的辣度放）香菜（適量）葱（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料-辣椒碟的做法步...
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![火鍋蘸料香油碟怎麼調好吃]( "火鍋蘸料香油碟怎麼調好吃")
- 隨着餐飲業的不斷髮展，可供我們選擇的飲食種類越來越多了。有人偏愛燒烤，有人喜歡西餐，在川渝一帶相信火鍋是最受歡迎的選擇了。無論是在家裏與家人其樂融融的圍坐在桌子旁，還是在工作生活之餘與朋友一起出去聚會，火鍋都成為了更受歡迎的選擇。中華美食博大精深，而火鍋無論是在...
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![美味蘸料怎麼做-美味蘸料的做法]( "美味蘸料怎麼做-美味蘸料的做法")
- “百搭款的蘸料，可以拌麪還是拌涼菜還有調汁統統適用，美味蘸料與大家一起分享”食材明細主料蠔油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）輔料葱花蒜末（適量）紅辣椒碎（適量）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘸料的做法步驟1、蠔油倒入碗中。2、所需輔料備用。3、加生抽適量...
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![米豆腐辣椒蘸醬怎麼做-米豆腐辣椒蘸醬的做法]( "米豆腐辣椒蘸醬怎麼做-米豆腐辣椒蘸醬的做法")
- “突然想吃米豆腐了。口味比較重，就自己動手做。不能吃這麼辣的可以換成青紅椒。加入老乾媽辣醬，加醬油。就可以吃了。”食材明細主料大蒜（3個）辣椒（1000g）輔料鹽（2匙）油（500g）超辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米豆腐辣椒蘸醬的做法步驟1、先將買來的辣椒去蒂，洗淨。我買的是泰椒...
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![蘸碟 調料 涼麪佐料法如何做簡單又好吃]( "蘸碟 調料 涼麪佐料法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量味精：適量生抽：適量醋：適量葱薑蒜末：適量油辣子：適量具體步驟1.葱薑蒜切末放入碗中2.加入花椒麪（可省），鹽，味精3.加入一品鮮醬油（生抽），幾滴醋，芝麻油（可省）4.根據個人口味加入油辣子（川味涼拌菜的精髓！）5.攪...
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![火鍋蘸料怎麼做-火鍋蘸料的做法]( "火鍋蘸料怎麼做-火鍋蘸料的做法")
- 食材明細主料麻油（50ml）輔料蒜（1頭）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋蘸料的做法步驟1、麻醬準備，大蒜一頭去皮。2、葱切段，香菜洗淨，大蒜去皮。3、葱和香菜切碎，大蒜壓成泥。4、碗中放麻醬油，倒入蒜泥，鹽，撒入葱花和香菜碎。5、調勻即可。...
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![蘸料有哪些種類-幹碟蘸料熱量高嗎]( "蘸料有哪些種類-幹碟蘸料熱量高嗎")
- 不管是吃火鍋的時候還是烤肉的時候，我們不可缺少的一種調料就是蘸料，蘸料有很多種類，其中幹碟蘸料就是比較知名的一種，那麼幹碟蘸料熱量高嗎?蘸料有哪些種類呢?一、幹碟蘸料熱量高嗎實際上，幹碟蘸料熱量是並不高的，減肥的時候也可以食用，因為幹碟蘸料顧名思義，它裏面是沒有添加油...
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![家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法]( "家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法")
- “香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋，倒油...
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![怎麼調都在這裏了-四川火鍋蘸料油碟]( "怎麼調都在這裏了-四川火鍋蘸料油碟")
- 一説油碟大家想到就是四川火鍋，四川火鍋很有名的，油碟更是它的一大特色，油碟又分為麻油碟、蒜泥碟、幹油碟、汁碟、醬碟。是好吃的蘸料，不僅僅是在吃四川火鍋的時候可以吃，在吃別的火鍋的時候也是能蘸的，今天我們就看看四川火鍋蘸料油碟是怎麼調的。四川火鍋蘸料油碟，怎麼調都在...
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![這可是一份四川熱門蘸料-四川火鍋蘸料油碟怎麼配才好吃]( "這可是一份四川熱門蘸料-四川火鍋蘸料油碟怎麼配才好吃")
- 説到火鍋，不僅僅是年輕人垂涎欲滴，就連老年人或者小朋友都口水直流。確實，火鍋作為如今最最暢銷的餐廳之一，也一定是有他的道理的。大家都知道，火鍋當中重要的不僅僅是湯底，更為重要的就是他的蘸料啦，如果你能夠配好一手靈魂蘸料，那麼能夠烘托出食材的鮮美，更加能夠使味蕾的感受多...
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![不會做現在就教你-火鍋蘸料香油碟]( "不會做現在就教你-火鍋蘸料香油碟")
- 天冷約上幾個好友一起去火鍋店吃一頓火鍋在現在是正常不過的事了，但是大家有沒有想過自己在家做火鍋呢？完全沒想法那是説假的，只是苦於不知道調料怎麼做吧，今天小編就來教大家一招，保證你們學會製作火鍋蘸料香油碟，以後就可以自己在家做火鍋了！吃火鍋蘸料香油碟，主要是採用蒜蓉和...
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![家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法]( "家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法")
- “豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃，灑上芝麻鹽，吃的時候蘸着調製好的料汁，焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）料酒（適量）精鹽（適量）植物油（適量）芝麻鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）五...
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![自制家常火鍋蘸料之最好吃的蘸料]( "自制家常火鍋蘸料之最好吃的蘸料")
- 如今在我們中國能吃到各種各樣的美食，不管是韓國料理，東南亞料理，甚至是日本料理，或者是歐美的西餐廳，可以説無論你想吃什麼，都應有盡有。但是對於我們中國人來説，還是火鍋最適合我們中國人的口味。當我們在家裏製作火鍋時，火鍋蘸料也是必不可少的一個環節。自制家常火鍋蘸料之最...
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![豆花蘸料怎麼做-豆花蘸料的做法]( "豆花蘸料怎麼做-豆花蘸料的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉沫（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆花蘸料的做法步驟1、西紅柿切小丁，越碎越好，但不能打成泥！姜蒜切絲備用。2、事先炒好的肉沫3、鍋放油，大火燒熱，爆香姜蒜，放入辣椒粉迅速翻炒將辣...
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![火鍋蘸料香油碟怎麼調]( "火鍋蘸料香油碟怎麼調")
- 最簡單的香油碟通常只需兩種配料，先在碗中加入香油作為底料，也可以選擇花生油，芝麻油或其他油，再往碟子里加入葱花或者，蒜蓉，食鹽，辣椒醬等適合自己口味的配料即可。...
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![草本調料蘸料怎麼做-草本調料蘸料的做法]( "草本調料蘸料怎麼做-草本調料蘸料的做法")
- “食用時用小碟盛適量，再撒上蒜鹽，蘸肉或水煮的蔬菜，味道很棒，做沙律時也可酌量放一點。”食材明細主料Rosemary（迷迭香）（1茶匙）Basil（蘿勒）（1茶匙）Oregano（牛至）（1茶匙）Thyme（百里香）（1茶匙）BayLeaves（香葉）（1茶匙）Parsley（歐芹）（1茶匙）Dill（蒔蘿）（1茶匙）Sage（鼠尾草）（1茶匙）菜油（1杯）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
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![自制家常火鍋蘸料怎麼做]( "自制家常火鍋蘸料怎麼做")
- 家常的火鍋蘸料比較簡單，將一段葱切成葱花，將蒜頭和葱頭切成末，一同倒入小碗中，在小碗中加入芝麻醬或者醬油進行攪拌，再加入少許鹽和幾滴香油即可。喜歡吃辣的朋友也可以加入適量的辣椒或者辣椒醬。...
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![幹碟蘸料還有哪些牌子-幹碟蘸料哪個牌子好吃]( "幹碟蘸料還有哪些牌子-幹碟蘸料哪個牌子好吃")
- 在吃火鍋的時候，來一碗好的幹碟蘸料，那可是非常重要的，在吃火鍋的時候往往因為調不好乾碟蘸料所以每次吃得都不是特別的爽，那麼，幹碟蘸料哪個牌子好吃?幹碟蘸料還有哪些牌子呢?一、幹碟蘸料哪個牌子好吃在試過很多品牌的幹碟蘸料之後，發現巴小廚的幹碟蘸料還不錯，在製作的時候加...
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![推薦6個-幹碟蘸料怎麼調才好吃]( "推薦6個-幹碟蘸料怎麼調才好吃")
- 火鍋、串串香、麻辣燙等等這種形式的烹飪方法是現在比受歡迎的方式。許多人們聚會的時候都會選擇去這樣的餐飲店消費，人們在吃之前都會選擇自己去調製幹碟蘸料，那麼幹碟蘸料怎麼調才好吃?幹碟蘸料怎麼調才好吃隨着時代在不斷地發展，許多火鍋店、海底撈、麻辣燙為了迎合更多...
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![蘸料怎麼做-蘸料的做法]( "蘸料怎麼做-蘸料的做法")
- “我會做的蘸料不少哦，這是其種的一種，吃火鍋啊，吃餃子啊，都很適合哦。開胃”食材明細主料蒜粒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料的做法步驟1、蒜拍碎後切剁成粒（至於量多少，就看情況吧，你懂的）2、鍋放油，少量即可，油熱後改小火就好了，要不然蒜都要焦了...
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![你會嗎-家常火鍋蘸料怎麼做]( "你會嗎-家常火鍋蘸料怎麼做")
- 火鍋在冬日裏是最受歡迎的一個美食，在外寒氣凜人，進去屋裏吃上一個熱氣騰騰的火鍋，真是給冬季帶來了一絲的温暖。那麼，吃火鍋少不了蘸料的搭配，去火鍋店也是有一個自主調料區，那麼面對五花八門的蘸料，大家都會調了嗎？下面小編給大家幾個建議吧。家常火鍋蘸料怎麼做，你會嗎？【濃鮮醬...
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![自制幹碟蘸料的配方有哪些-幹碟蘸料配方是什麼]( "自制幹碟蘸料的配方有哪些-幹碟蘸料配方是什麼")
- 許多人在吃火鍋、麻辣燙、海底撈、串串香之前都會去小料區，去自己調製蘸火鍋、麻辣燙的蘸料，但是有些店也有自己研發的幹碟蘸料，那麼幹碟蘸料配方是什麼?自制幹碟蘸料的配方有哪些?一、幹碟蘸料配方是什麼火鍋餐飲行業是從四川興起的，所以它們那的幹碟蘸料是最正宗的，它們的幹...
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![家常火鍋蘸料的做法]( "家常火鍋蘸料的做法")
- 説起火鍋啊，它可是廣大吃貨小夥伴的心頭最愛！每逢冬天來臨之際，叫上一羣好友聚在一起吃一頓熱氣騰騰的火鍋簡直太幸福了！如果有些朋友覺得去飯店吃不夠經濟實惠的話，今天小編就為大家帶來一份家常火鍋蘸料的調配方法，有了它，各種涮菜都會變成美味佳餚！在火鍋界縱橫多年以後，小編也...
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![蘸料的做法 蘸料（微波爐版） 蘸料怎麼做]( "蘸料的做法 蘸料（微波爐版） 蘸料怎麼做")
- “我説吧，用微波也可以做滴，這次不用花生油哦，全部用香油。純香油！”食材明細主料蒜粒（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料的做法步驟1、把蒜粒、醬油、香油，全部放入碗裏，再放入微波爐，30秒（我用的是蒸立方，所以根據你家的爐你...
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![家常火鍋蘸料怎麼調好吃]( "家常火鍋蘸料怎麼調好吃")
- 1、油碟。以香油為主要原料，加入蒜泥、香菜、葱花。2、酸甜口味的蘸料。以香油和麻醬為基礎，加入陳醋、白糖等調味料。3、芝麻醬蘸料。以芝麻醬為主要原料，加入韭菜花、腐乳、陳醋、白砂糖。4、適合麻辣鍋底的蘸料。香油、蒜泥、芝麻。5、海鮮鍋蘸料。醬油、醋、麻油。...
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味味甜
