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關於紅白砂鍋粥怎麼做好吃的餐飲百科

紅白砂鍋粥怎麼做-紅白砂鍋粥的做法
  • 紅白砂鍋粥怎麼做-紅白砂鍋粥的做法

  • “老公一直想吃砂鍋粥,今天就滿足他的小小願望吧~哈”食材明細主料米(1杯(四人量))魷魚(1個)蝦(半斤)青菜(3棵)輔料香葱(若干)姜(2片)配料鹽(1.5小勺)白胡椒粉(隨意)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅白砂鍋粥的做法步驟1、新鮮青菜~洗淨2、蝦對半切,挑去蝦線洗淨~加點油攪拌下3、生鮮魷魚...
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砂鍋鮮蝦粥的做法 軟爛鮮美——砂鍋鮮蝦粥 砂鍋鮮蝦粥怎麼做
  • 砂鍋鮮蝦粥的做法 軟爛鮮美——砂鍋鮮蝦粥 砂鍋鮮蝦粥怎麼做

  • “冬季,多食温暖的熱粥是保健養身的最佳方法。熱粥容易消化,非常適合腸胃虛弱、患有胃潰瘍、生病時食慾不振、年長及牙齒鬆動的人。現代人飲食精細又缺乏運動,多有便祕症狀,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止飢外,還能為身體補充水分。對喉嚨不適的人能起到緩解不適症狀。...
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砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做
  • 砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做

  • “粥米是根據煮粥要求特製的大米,將精選的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,營養豐富,烹煮起來更加方便省時,易於消化,特別適合老人兒童。今天用五常稻花香粥米做的砂鍋排骨粥,綿軟黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明細主料排骨(2根)五常稻花香粥米(250克)冷水(2000毫升)小芹菜(適量)輔料鹽(適...
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砂鍋紅棗棒渣粥如何做簡單又好吃
  • 砂鍋紅棗棒渣粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘“四菜一湯”是很多普通人家的飯桌標配,不管什麼菜品都應該配上粥品才顯得完美,這道砂鍋紅棗棒渣粥是將補血益氣功能強大的紅棗與助消化的粗糧棒渣搭配在一起的一道及其鮮美的湯品,且用了煲湯效果最強大的砂...
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砂鍋蟹粥怎麼做-砂鍋蟹粥的做法
  • 砂鍋蟹粥怎麼做-砂鍋蟹粥的做法

  • 食材明細主料青蟹(1只,約150g)輔料雞粉(適量)胡椒粉(適量)芫荽(1棵)冬菜(適量)乾貝(適量)芹菜(適量)生米(35g)魚露(適量)姜(1片)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋蟹粥的做法步驟1、食材。芹菜切珠,芫荽切段,薑切片,生米提前洗淨後浸水半小時。2、冷水將乾貝跟豬排骨下鍋煮開後轉小火煮15分鐘...
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你知道砂鍋粥的做法嗎-砂鍋粥好喝
  • 你知道砂鍋粥的做法嗎-砂鍋粥好喝

  • 砂鍋粥最早是從潮汕地區流傳過來的,一般南方的朋友喝的次數會比較的多,現在隨着飲食業的不斷髮展,我們北方的人喝潮汕粥的次數也越來越多了,今天就想給大家介紹一些潮汕粥的做法,也就是砂鍋粥,大家如果有條件就在家裏嘗試一下吧!一、砂鍋粥的做法材料:大米(一量杯半),大閘蟹(最好...
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鮮蝦砂鍋粥怎麼做-鮮蝦砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦砂鍋粥怎麼做-鮮蝦砂鍋粥的做法

  • “一直很愛喝砂鍋粥,清淡,養胃,分享一款自己喜歡的口味”食材明細主料基圍蝦(500g)大米(250g)輔料冬菜(50g)麻油(5ml)香菇(1顆)香菜(2棵)香芹(1棵)幹魷魚(1小條)生薑(1塊)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋放米,加7到8倍左右的水,注意一次把水加夠,中途不要加水2、蝦...
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白朮砂仁粥的做法 寶寶輔食——白朮砂仁粥 白朮砂仁粥怎麼做
  • 白朮砂仁粥的做法 寶寶輔食——白朮砂仁粥 白朮砂仁粥怎麼做

  • “白朮具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效。用於脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。《醫學啟源》記載:“除濕益燥,和中益氣,温中,去脾胃中濕,除胃熱,強脾胃,進飲食,止渴,安胎。”陽春砂簡稱春砂,廣東省陽春市特產。以花及果實入藥,是一種常用的,貴重的中藥,有温脾、健胃、引...
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砂鍋海蔘粥怎麼做-砂鍋海蔘粥的做法
  • 砂鍋海蔘粥怎麼做-砂鍋海蔘粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(50g)香菇(30g)大米(30g)輔料薑片(兩片)葱(5g)調料食鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋海蔘粥的做法步驟1、將香米或大米倒入砂鍋中,清洗乾淨,按1:4的米水比例一次性加入足夠量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火熬煮。2、香菇切薄片,海蔘切小段,香葱...
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砂鍋蝦粥的做法 極其美味簡單的砂鍋蝦粥 砂鍋蝦粥怎麼做
  • 砂鍋蝦粥的做法 極其美味簡單的砂鍋蝦粥 砂鍋蝦粥怎麼做

  • “我很喜歡喝蝦粥,但是據説現在飯店裏的蝦粥放的都是某些調料和死蝦,乾脆自己做吧。營養又美味,健康又衞生,很好吃。”食材明細主料蝦(大半斤)輔料芹菜(4根)配料生薑(若干)料酒(若干)白糖(若干)鹽(稍微多一些)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋蝦粥的做法步驟1、先把蝦準備好,...
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海鮮砂鍋粥怎麼做-海鮮砂鍋粥的做法
  • 海鮮砂鍋粥怎麼做-海鮮砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料大米(450g)清水(3000ml)輔料鮑魚(6個)九節蝦(8個)三眼蟹(適量)香芹碎(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、大米淘洗好,放適量油鹽浸泡1小時。2、鮑魚用鹽搓洗乾淨,切片,放胡椒粉生薑和料酒醃製...
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砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法
  • 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料蝦(半斤)米(三兩)輔料鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)冬菜(適量)乾貝(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋洗淨,米洗淨放入乾貝加水煮。2、蝦洗淨切開,不粘鍋熱鍋倒油,放入切好的蝦,炒出紅油備用。3、葱切小段,喜歡香菜可以加點香菜備用。4、粥煮開加點冬...
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砂鍋蝦粥怎麼做-砂鍋蝦粥的做法
  • 砂鍋蝦粥怎麼做-砂鍋蝦粥的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)大米(150克)輔料胡椒粉(2g)香菜(10克)小葱(10克)鹽(8克)香油(5g)料酒(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋蝦粥的做法步驟1、米淘洗後加清水適量(要一次放足水),放進幾片姜,熬至米粒開花(粥的稀爛程度可根據各口味來控制熬粥的時間)。2、蝦洗淨後,把頭部帶須和刺的部...
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砂鍋白米粥的做法 砂鍋白米粥,5分鐘搞定 砂鍋白米粥怎麼做
  • 砂鍋白米粥的做法 砂鍋白米粥,5分鐘搞定 砂鍋白米粥怎麼做

  • “白粥是咱們中國的傳統美食,粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥,以絲苗白米明火煮數小時而成,講求的是軟、綿、滑。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料大米(100g)純淨水(適量)輔料食用油(2滴)原味(口...
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砂鍋煮粥怎麼煮白粥
  • 砂鍋煮粥怎麼煮白粥

  • 大火燒開後小火慢燉40分鐘左右即可。在砂鍋中放入一根筷子,米粥中泛起的泡泡會沿着筷子慢慢消失破掉,從而抑制米湯從砂鍋中溢出。白粥中可以加入小米、玉米羹等各種粗糧來豐富粥的口感,也可以提高白粥的食用價值,還可以在白粥中加入年糕。...
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鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做-鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做-鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法

  • “昨天朋友送我一個凱得寶陶鍋,迫不及待的想使用一下,看看效果怎麼樣,今天做了個鮮蝦白米粥,味道非常好,分享給你們”食材明細主料大米(120g)基圍蝦(10支)輔料鹽(適量)薑絲(20g)芹菜(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法步驟1、淘米並浸泡30到45分鐘,浸泡一...
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砂鍋白菜怎麼做-砂鍋白菜的做法
  • 砂鍋白菜怎麼做-砂鍋白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(500g)輔料豆腐(3小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜的做法步驟1、砂鍋放油加熱!2、放入切成條的白菜!3、加入適量的涼白開!4、加入豆腐加蓋煲10分鐘!5、加入鹽和雞精就可以了!...
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白菜砂鍋怎麼做-白菜砂鍋的做法
  • 白菜砂鍋怎麼做-白菜砂鍋的做法

  • “最原始的做法,最大限度的保留了原汁原味。”食材明細主料白菜葉(適量)豆泡(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)粉絲(適量)扇貝肉(適量)輔料薑片(適量)大葱段(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜砂鍋的做法步驟1、準備食...
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鮮魷砂鍋粥怎麼做-鮮魷砂鍋粥的做法
  • 鮮魷砂鍋粥怎麼做-鮮魷砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料鮮魷(適量)大米(適量)輔料乾貝(適量)豬肉(適量(半肥瘦))冬菜(適量)芹菜(適量(取杆))配料味精(適量)魚露(適量(或鹽))胡椒粉(一丁點)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮魷砂鍋粥的做法步驟1、準備好材料:鮮魷、乾貝、半肥瘦豬肉、冬菜、芹菜(取杆)。2、鮮魷去皮(皮帶腥味),切花刀。先垂直縱...
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砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版
  • 砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版

  • “為了不讓剩飯浪費掉,加入適量的食材,可以做成簡易版的砂鍋粥,一樣很美味”食材明細主料剩飯(1碗)鮮蝦(200克)瘦肉(60克)魷魚乾(1個)輔料姜(3片)香菜(兩棵)冬菜(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粥的做法步驟1、將一碗剩飯倒入砂鍋中。2、一次性加適量開水,大火...
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潮汕砂鍋粥的做法 潮音潮人:潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做
  • 潮汕砂鍋粥的做法 潮音潮人:潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做

  • “潮汕砂鍋粥,相傳,是一位民間的廚師某天看到隔夜飯甚多,而且一點也沒有壞出於節約糧食的想法他把飯放在砂鍋中,放水熬成粥還隨手加了一些海鮮到粥裏粥身綿而不爛,好吃而且頂飽。後來經過多代廚師的改良,推崇潮汕沙鍋粥日益精良已經慢慢地成為廣東名粥之一,備受喜愛由於生活節奏...
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鱸魚砂鍋粥怎麼做-鱸魚砂鍋粥的做法
  • 鱸魚砂鍋粥怎麼做-鱸魚砂鍋粥的做法

  • “當清蒸過鱸魚後,鱸魚的鮮嫩讓我很想做一次鱸魚粥,這鱸魚只有主骨,根本不像鯽魚那樣那麼多細骨,所有煮粥不用擔心骨頭問題的呢,當然,前提是片魚片得片好哦!這次用來煮粥的鱸魚比較小,不過兩個人吃也是夠的,本來是不打算放魚頭和魚骨進去煮的,但是,又本着不浪費的原則,再説魚頭熬一熬...
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砂鍋粥的做法 好吃的砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做
  • 砂鍋粥的做法 好吃的砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做

  • “很多時候,美食有美器來襯,好像會變得更美味。看見漂亮的砂鍋,我真是不能控制我自己,必須收了它。這砂鍋的深度足夠,煮粥不易溢鍋,很合適。好吃的砂鍋粥,我習慣放蝦、蟹,特別鮮美。之前做過潮汕海鮮砂鍋粥,這次不想那麼繁瑣,冰箱裏的料只有這些,隨意放吧,不用多,好喝就行。”食材明細...
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海鮮砂鍋粥的做法 【海鮮砂鍋粥】---潮汕版 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 【海鮮砂鍋粥】---潮汕版 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “潮汕人,愛吃潮汕砂鍋粥,因為近海,也特喜歡吃各種海鮮,少不了海鮮砂鍋粥。當然,我做的砂鍋粥,每次都是料足啊。哈哈。如果你喜歡煮得糊糊的粥,可以加長煮米的時間啦。”食材明細主料海蟹(4只)鮑魚(6只)蝦(400克)輔料鹽(適量)味極鮮生抽(適量)香菜(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部切開取出黑色的蝦腸。2、水燒開後倒入大米。3、加入一...
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