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關於竹籤對蝦怎麼做的餐飲百科

竹籤對蝦怎麼做-竹籤對蝦的做法
  • 竹籤對蝦怎麼做-竹籤對蝦的做法

  • “非常喜歡吃蝦,前幾前看見“愛吃的胖子”做的竹籤蝦“很驚豔!今天也學習做做。”食材明細主料對蝦(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)竹籤對蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,用鹽,料酒,胡椒粉醃30分鐘入味。2、用竹籤從蝦尾穿進。3、平底鍋放適量橄...
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爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做
  • 爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做

  • “從小到大最愛吃的就是蝦了,鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做,用老爸的話説,你從小到大,唯一沒斷過的就是蝦呀,嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法,得到老爸老媽的一直認可,開心,下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦(適量)輔料青椒(適量)葱花(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)雞精...
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竹籤烤肉到底為何這樣吸引人-竹籤烤肉店加盟有幾好
  • 竹籤烤肉到底為何這樣吸引人-竹籤烤肉店加盟有幾好

  • 説起烤肉,大家會覺得是鐵板或者鐵籤烤肉,這次給大家帶來美味的竹籤烤肉,他是怎麼一舉成為有名的西安名吃的呢?原來竹籤烤肉是一個比其他種類烤肉更加出眾的特色美食,竹籤烤肉不僅具有西安的本土味道,並且在竹籤烤肉製作的過程中更是增添了多種民俗風情。那麼關於竹籤烤肉該如...
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白灼對蝦的做法 【粵菜】白灼對蝦 白灼對蝦怎麼做
  • 白灼對蝦的做法 【粵菜】白灼對蝦 白灼對蝦怎麼做

  • “粵菜最經典的海鮮吃法。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱為“灼”。總感覺粵菜的做法跟閩菜的做法差不了多少”食材明細主料蝦(500g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼對蝦的做法步驟1、原料.蝦洗淨...
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芝麻對蝦的做法 【煙台】芝麻對蝦 芝麻對蝦怎麼做
  • 芝麻對蝦的做法 【煙台】芝麻對蝦 芝麻對蝦怎麼做

  • “在我的老家有一種説法:“過年吃芝麻,來年日子節節高”。它表達了人們對美好生活的願望。而蝦的寓意更為深刻,北方喻其為“龍”,有鎮宅吉祥之意,南方喻其為“銀子”,取長久富貴之意。蝦有順利、節節高升之寓意,吉祥討喜。在春節期間,蝦越來越受到人們的喜愛,成為餐桌上的主菜。這...
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醋烹對蝦怎麼做-醋烹對蝦的做法
  • 醋烹對蝦怎麼做-醋烹對蝦的做法

  • 食材明細主料野生海捕對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)紹酒(適量)醬油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹對蝦的做法步驟1、把葱、姜、蒜切碎備用。2、把對蝦從冰箱裏拿出解凍。3、把解凍好的對蝦洗淨,去頭去尾去蝦爪,去...
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秋刀魚燒烤怎麼穿竹籤
  • 秋刀魚燒烤怎麼穿竹籤

  • 1、將秋刀魚殺死並清洗乾淨,倒入料酒、鹽、澱粉,醃製秋刀魚30分鐘,再將其切成差不多大小的幾截,用竹籤將其串在一起即可。2、或者在秋刀魚表面割上幾刀,再用竹籤從秋刀魚的嘴部穿進去直達尾部。串好秋刀魚後,根據個人口味撒上一些胡椒粉或蜂蜜,最後可以拿去燒烤。...
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對蝦怎麼選購-對蝦是什麼蝦
  • 對蝦怎麼選購-對蝦是什麼蝦

  • 蝦有很多種類,在去市場買蝦的時候,有的時候看着都不知道是什麼蝦,有的時候就很容被商家所欺騙,明明是便宜的蝦,卻賣出了高價格,那麼,對蝦是什麼蝦?對蝦怎麼選購?一、對蝦是什麼蝦對蝦,是一種節肢動物,有十足目,是那種軟甲綱的對蝦科,它還有別名叫做斑節蝦,中國明對蝦以及中國對蝦,對蝦...
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竹籤蝦怎麼做-竹籤蝦的做法
  • 竹籤蝦怎麼做-竹籤蝦的做法

  • “橄欖油被稱為液體黃金,適當的使用橄欖油可以促進血液循化,改善孕婦的消化系統,還能促進身體對鈣的吸收。對蝦含有大量的鈣,是很好的孕婦補鈣食品。”食材明細主料對蝦(300g)輔料橄欖油(20ml)配料料酒(20ml)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹籤蝦的做法步驟1、對蝦去須洗淨。2、...
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竹籤咖喱魚丸的做法 小朋友的玩意兒【竹籤咖喱魚丸】 竹籤咖喱魚丸怎麼做
  • 竹籤咖喱魚丸的做法 小朋友的玩意兒【竹籤咖喱魚丸】 竹籤咖喱魚丸怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料咖喱粉(適量)濃椰漿(適量)洋葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)咖喱(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹籤咖喱魚丸的做法步驟1、魚丸解凍,洗淨備用。2、蒜和洋葱舂成碎末。3、適量的濃椰漿水。4、砂鍋中熱少許油爆香蒜末,洋葱末。5、...
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爆炒對蝦怎麼做-爆炒對蝦的做法
  • 爆炒對蝦怎麼做-爆炒對蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料年糕(適量)芹菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒對蝦的做法步驟1、原料。2、寬油。3、倒入蝦炸酥。4、復炸。5、年糕切塊。6、炸一下。7、鍋中倒油。8、倒入蔬菜煸炒。9、倒入蝦,加鹽味精...
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藜麥素魚籽對蝦的做法 藜麥對蝦(仿魚籽對蝦) 藜麥素魚籽對蝦怎麼做
  • 藜麥素魚籽對蝦的做法 藜麥對蝦(仿魚籽對蝦) 藜麥素魚籽對蝦怎麼做

  • 食材明細主料藜麥(70g)對蝦(4個)輔料番茄沙司(適量)辣醬(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥素魚籽對蝦的做法步驟1、藜麥洗淨,鍋中放少許鹽煮15分鐘,撈出瀝乾水。2、水燒開,放葱段和薑片少許鹽,將處理乾淨的蝦煮3分鐘,熟後撈出瀝乾水。3、小炒鍋裏放2-3勺...
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竹籤玉米熱狗的做法 小朋友的玩意兒【竹籤玉米熱狗】 竹籤玉米熱狗怎麼做
  • 竹籤玉米熱狗的做法 小朋友的玩意兒【竹籤玉米熱狗】 竹籤玉米熱狗怎麼做

  • 食材明細主料熱狗(2條)輔料早餐玉米片(適量)麪粉(適量)鮮奶(適量)雞蛋(1粒)竹籤(2根)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹籤玉米熱狗的做法步驟1、材料圖。早餐玉米片用果汁機打成粉末。2、碗中放下面粉,玉米粉拌勻。麪粉,玉米粉,鮮奶的比例是【1:1:1】3、調下少...
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香辣對蝦怎麼做-香辣對蝦的做法
  • 香辣對蝦怎麼做-香辣對蝦的做法

  • “#鮮蝦#一年四季不管啥時候,就喜歡來點重口味的辣菜,辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞;辣菜,總有種欲拒還迎,離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃,肉質緊韌爽脆的家常菜;但通常做法是需要提前將大蝦炸至脆酥,然後再紅燒;但普通家庭主婦最怕的就是開油鍋炸,一來費事不健康,二來...
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鹽水對蝦怎麼做-鹽水對蝦的做法
  • 鹽水對蝦怎麼做-鹽水對蝦的做法

  • “我們家大小夥從小特別愛吃蝦,向是龍蝦、對蝦、羅氏蝦、基圍蝦等來者不拒;除了龍蝦喜歡紅燒外,其它的蝦類則更愛吃原汁原味的;即白灼清煮,然後邊蘸點姜醋汁邊吃蝦。當我們將一大盤蝦子端上桌,那小子也總是很淡定不着急吃,而是喜歡按他的方式:就着其它菜餚先將米飯吃完,然後再來定...
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竹簍蝦的做法 喜氣洋洋:竹簍蝦 竹簍蝦怎麼做
  • 竹簍蝦的做法 喜氣洋洋:竹簍蝦 竹簍蝦怎麼做

  • “美食頓頓好,送上竹簍蝦,取廣東話的“蝦”與“哈”同音來命名,哈哈大笑,喜氣洋洋迎接每一天,以開心態度面對事物的好與壞。”食材明細主料海白蝦(適量)輔料紅彩椒(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)美人指(適量)香芹(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時...
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茄汁對蝦怎麼做-茄汁對蝦的做法
  • 茄汁對蝦怎麼做-茄汁對蝦的做法

  • “對蝦的肉質鮮美、肥嫩,食之既無魚腥昧,又沒有骨刺,所以女兒特別喜歡吃蝦。它的營養價值也極為豐富,且具有很多食療功效。這次做的酸甜口味,很是美味”食材明細主料對蝦(6個)輔料年糕(100克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁對...
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牙籤蝦排的做法 美味的牙籤蝦排 牙籤蝦排怎麼做
  • 牙籤蝦排的做法 美味的牙籤蝦排 牙籤蝦排怎麼做

  • “鹹香適口,外焦裏嫩,小朋友的最愛”食材明細主料蝦仁(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤蝦排的做法步驟1、準備蝦仁、麪粉、麪包糠、葱姜、料酒、胡椒粉、鹽2、蝦仁去蝦線,加葱姜、料酒、胡椒粉、鹽...
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蒜香對蝦怎麼做-蒜香對蝦的做法
  • 蒜香對蝦怎麼做-蒜香對蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香對蝦的做法步驟1、準備葱薑蒜。2、對蝦洗淨,待用。3、鍋中放油,炒對蝦。4、炒搭配對蝦變色。5、加料酒,繼續炒。6、加葱薑蒜,一起炒。7、微微加點水,炒熟。...
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西安小竹籤烤肉加盟怎麼做
  • 西安小竹籤烤肉加盟怎麼做

  • 小竹籤烤肉是現在一個深受年輕人喜愛的烤肉項目,烤肉的口味也非常多元化,而且價格並不算特別的昂貴,現在在西安本地有非常多的創業者也想要去加盟一家屬於自己的小竹籤烤肉店。所以今天小編在這裏給那些創業者介紹一下西安小竹籤烤肉加盟怎麼做,有意向的創業者可以按照小編所...
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醬油糖燒竹籤魚怎麼做-醬油糖燒竹籤魚的做法
  • 醬油糖燒竹籤魚怎麼做-醬油糖燒竹籤魚的做法

  • “鹹鮮中帶點甜,美味,下飯。”食材明細主料竹籤魚(600克)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(1條)醬油(適量)糖(少許)油(適量)小米椒(1個)紅葱頭(1粒)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬油糖燒竹籤魚的做法步驟1、竹籤魚處理乾淨2、切成兩段,可整條(我的鍋小)3、熱鍋放油,油稍微多一點,油六成熱放魚下去...
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蒸對蝦的做法 蒸對蝦(幹) 蒸對蝦怎麼做
  • 蒸對蝦的做法 蒸對蝦(幹) 蒸對蝦怎麼做

  • “蝦乾,肉堅實,耐儲藏,味更香。”食材明細主料對蝦乾(200克)輔料香油(5毫升)味極鮮(10毫升)胡椒粉(2克)葱(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸對蝦的做法步驟1、把蝦乾整淨,放入盤中。2、蒸鍋水開後,放入蝦蒸20分鐘。3、時間到,取出蝦,淋上味極鮮,灑上胡椒粉、白糖、葱花,淋上滾...
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丹麥竹籤串燒怎麼做-丹麥竹籤串燒的做法
  • 丹麥竹籤串燒怎麼做-丹麥竹籤串燒的做法

  • “丹麥酥皮擀的好可以做7串,擀不好就只能做6串😆😆😆家裏的雙匯台式烤腸只剩一包(一包5小根)對半切開也只夠做三串,剩下的麪皮可做成丹麥杏仁酥、芝麻酥等等,也可冷凍保存。”食材明細主料王后高筋麪粉(200g)王后低筋麪粉(50g)糖(35g)鹽(4g)鮮酵母(5g)雞蛋(25g)牛奶(140g)黃油(20g)裹入黃油片...
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咖喱對蝦怎麼做-咖喱對蝦的做法
  • 咖喱對蝦怎麼做-咖喱對蝦的做法

  • “現在正是吃蝦的季節,幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好,但是也得換花樣吧?用咖喱炒蝦,很另類哦!”食材明細主料對蝦(400克)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱對蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,剪去蝦茫,從蝦背剪開,挑去蝦線,洗淨。2、鍋...
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燒對蝦怎麼做-燒對蝦的做法
  • 燒對蝦怎麼做-燒對蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(6對)輔料青椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒對蝦的做法步驟1、把對蝦洗乾淨。2、切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。3、鍋燒熱入油,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,然後再倒入開水。4、放入對蝦。5、...
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