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關於咖喱叉燒酥角怎麼做的餐飲百科

咖喱叉燒酥角怎麼做-咖喱叉燒酥角的做法
  • 咖喱叉燒酥角怎麼做-咖喱叉燒酥角的做法

  • “剛做好叉燒,又買了千層酥皮,留下一部分做叉燒酥角。記得廣州茶樓也經常有叉燒酥、皮蛋酥等,都十分受歡迎,不膩而香口酥鬆,純香而經典雅緻。”食材明細主料千層酥皮(1盒)叉燒(約100)土豆(約50克)輔料雞蛋(1只)配料咖啡粉(適量)生抽(適量)糖(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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叉燒肉炒豆角怎麼做-叉燒肉炒豆角的做法
  • 叉燒肉炒豆角怎麼做-叉燒肉炒豆角的做法

  • “叉燒肉屬於粵菜系,是廣東風味之一。叉燒肉成品色澤紅亮,肉嫩鮮香,除了下酒待客,也可以當作叉燒包的餡料,還可以用來炒豆角粒,顏色好看,碎碎的,特別吸引小孩子,特別是牙齒不好的小朋友,吃起來很方便,很下飯哦!”食材明細主料叉燒(200g)豆角(200g)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜...
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咖喱土豆角怎麼做-咖喱土豆角的做法
  • 咖喱土豆角怎麼做-咖喱土豆角的做法

  • “咖喱土豆角是印度小吃,做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車,坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖喱土豆角,立馬換了個離電視近的座位,看看這印度咖喱土豆角怎樣做。家裏有土豆控,又喜歡咖喱味道,趁着看後還沒有忘記,學着做了這款印度咖喱土豆角。只是煎制的時候沒有...
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咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法
  • 咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法

  • “對於一個“肉食動物”來説,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)食用油(適量(油酥))大葱(1棵)...
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咖喱香酥餅怎麼做-咖喱香酥餅的做法
  • 咖喱香酥餅怎麼做-咖喱香酥餅的做法

  • “咖喱不止是可以做各種咖喱蓋澆飯,還可以做成香酥餅,真的太好吃了,酥酥脆脆帶着特有的咖喱味道,好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麪粉(適量)温水(適量)原味咖喱(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(少許)咖喱(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱香酥餅的做法步驟1、用温水和一個略柔軟的面...
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咖喱牛肉酥角怎麼做-咖喱牛肉酥角的做法
  • 咖喱牛肉酥角怎麼做-咖喱牛肉酥角的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋葱(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖喱粉(8克)橄欖油(10克)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉酥角的做法步驟1、後油法。2、和成麪糰...
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叉燒酥的做法 懶人版叉燒酥 叉燒酥怎麼做
  • 叉燒酥的做法 懶人版叉燒酥 叉燒酥怎麼做

  • “想吃叉燒酥又不想做麻煩的酥皮,那麼就用飛餅皮代替酥皮吧,一樣好吃還方便快捷。”食材明細主料叉燒肉(150克)飛餅皮(四張)雞蛋(一個)輔料叉燒醬(適量)生粉(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)叉燒酥的做法步驟1、叉燒肉切小塊放入李錦記叉燒醬拌勻,我是提前烤的叉燒肉,這裏就不介...
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咖喱薯角怎麼做-咖喱薯角的做法
  • 咖喱薯角怎麼做-咖喱薯角的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(4個700克)輔料咖喱醬(1盒)咖喱粉(1茶匙)橄欖油(2茶匙)糖(1/2茶匙)咖喱(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱薯角的做法步驟1、準備咖喱醬(即時)、咖喱粉、橄欖油(食用油,葱油都可),糖(根據口味)拌勻。2、將切好的薯塊放在鹽水裏浸泡10分鐘後用清水洗淨後,擦拭乾上面的水分。...
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叉酥火燒怎麼做-叉酥火燒的做法
  • 叉酥火燒怎麼做-叉酥火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(5000g)輔料豆油(750g(花生油))椒鹽(適量)酵母(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)叉酥火燒的做法步驟1、首先,將2000克麪粉和豆油(花生油)調和成稀油酥麪糰。2、一定要調製均勻,不能有面嘎達。3、再將剩餘的麪粉加酵母和水調製成發酵麪糰。4、將發酵麪糰擀成大...
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叉燒豆角炒河粉怎麼做-叉燒豆角炒河粉的做法
  • 叉燒豆角炒河粉怎麼做-叉燒豆角炒河粉的做法

  • 食材明細主料新鮮河粉(1包(2磅))叉燒(1碗)長豆角(1小把)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料美極鮮醬油(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)蠔油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒豆角炒河粉的做法步驟1、叉燒切小條。2、長豆角摘洗乾淨。3、河粉撕散開。4、蒜剁末。5、鍋放油把蒜末爆香。6、放豆角...
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咖喱五花叉燒肉拉麪怎麼做-咖喱五花叉燒肉拉麪的做法
  • 咖喱五花叉燒肉拉麪怎麼做-咖喱五花叉燒肉拉麪的做法

  • “在家做了溏心蛋,中午做了咖喱拉麪配上它,剛剛好!”食材明細主料拉麪(100克)五花叉燒肉(5片)雞蛋(1個)西蘭花(50克)輔料味增醬(半勺)咖喱塊(1小塊)鹽(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱五花叉燒肉拉麪的做法步驟1、西蘭花放入鍋中焯水,水裏加點鹽2、煮熟後撈出備用3、我的拉麪買...
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咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎麼做
  • 咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎麼做

  • “印度咖喱角的品種很多,有蝦仁的,羊肉的,雞肉的,海鮮的,素菜的等等。在這裏我給大家介紹的土豆餡的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃,就象中餐裏的餃子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度語ALOO”食材明細主料土豆(200克)輔料蒜蓉(3克)香菜(15克)色拉油(500克(實耗30克))豌豆(280克)麪粉(6克)孜然...
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咖喱豆角的做法 #快手懶人餐#咖喱豆角 咖喱豆角怎麼做
  • 咖喱豆角的做法 #快手懶人餐#咖喱豆角 咖喱豆角怎麼做

  • “拌飯拌麪都不錯呢!”食材明細主料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)葱(適量)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切丁,胡蘿蔔洗乾淨切丁,葱切葱花2、鍋中加油稍微沒過豆角,中小火炸至豆角起皺3、加入胡蘿蔔翻炒4、將豆角胡蘿...
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咖喱牛肉脆酥角怎麼做-咖喱牛肉脆酥角的做法
  • 咖喱牛肉脆酥角怎麼做-咖喱牛肉脆酥角的做法

  • 食材明細主料千層餅皮(1片)牛肉餡(30克)輔料洋葱碎(15克)大蒜(一粒5克)咖喱粉(3克)配料橄欖油(3克)黃油(2克)鹽(2克)黑胡椒(3克)咖喱(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛肉脆酥角的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火燒熱下入橄欖油、黃油。3、稍熱下入大蒜碎炒香,再下入洋葱煸炒。4、放入牛肉...
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咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做
  • 咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做

  • 食材明細主料燙麪麪糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋葱(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖喱粉(適量)豆油(適量)咖喱(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、1、土豆洗淨,上鍋蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子壓碎成泥狀3、2、...
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咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法
  • 咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料牛肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)咖喱(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘2、水燒開分三次迅速加入面中攪拌3、洋葱切成小丁、牛肉切碎,鍋中...
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咖喱牛肉角怎麼做-咖喱牛肉角的做法
  • 咖喱牛肉角怎麼做-咖喱牛肉角的做法

  • “一直喜歡千層酥入口香酥的感覺,下定決心一定要試一次,每一步都小心翼翼,生怕有所閃失,沒想到咖喱牛肉的濃香和千層酥皮的鬆脆竟然結合的如此完美,看來,只有有心,美食就會華麗出場,出現在你的面前,熱愛做美食的朋友一定不能錯過這道點心。”食材明細主料千層酥皮(半份)輔料洋葱(50克...
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叉燒酥怎麼做-叉燒酥的做法
  • 叉燒酥怎麼做-叉燒酥的做法

  • “週末在家做了叉燒肉,今天早餐就用它和飛餅皮做了叉燒酥!簡單美味!”食材明細主料叉燒肉(100克)飛餅皮(3個)雞蛋(1個)輔料生抽(10克)蠔油(10克)砂糖(10克)生粉(5克)白芝麻(10克)香油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)叉燒酥的做法步驟1、自制的叉燒肉切成小丁2、取一小鍋加入生抽3、加入...
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咖喱角的做法 咖喱角(仿新加坡老曽記版) 咖喱角怎麼做
  • 咖喱角的做法 咖喱角(仿新加坡老曽記版) 咖喱角怎麼做

  • “和昨天的眉毛酥做法大同小異,再加上實在想念新加坡老曽記的咖喱角了,於是就自己動手豐衣足食~PS家裏沒有胡蘿蔔了,所以我就木有放,配料裏是有胡蘿蔔的。”食材明細主料中筋麪粉(210G)起酥油(63G(或者豬油))水(70G)輔料大土豆(半個)洋葱(一個)雞蛋(四個)胡蘿蔔(一根)裏脊肉(100G)咖喱塊(兩塊)鹹...
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酥皮叉燒包怎麼做-酥皮叉燒包的做法
  • 酥皮叉燒包怎麼做-酥皮叉燒包的做法

  • “上次做的叉燒包,醬料多了。來一款另一個口味的”食材明細麪糰高筋麪粉(250g)雞蛋(1只)牛奶(80g)耐高糖酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)酥皮黃油(80g)白砂糖(50g)低筋麪粉(150g)雞蛋(1只)餡料叉燒餡(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮叉燒包的做法步驟1、麪粉,雞蛋,鹽,白砂糖放入廚師機...
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咖喱豆角燜面怎麼做-咖喱豆角燜面的做法
  • 咖喱豆角燜面怎麼做-咖喱豆角燜面的做法

  • “普通的豆角燜面只放入豆角和肉末,加入咖喱的燜面吃起來很香很美味!”食材明細主料切面(適量)豆角(適量)輔料土豆(適量)西紅柿(適量)配料咖喱塊(適量)葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱豆角燜面的做法步驟1、準備好土豆、西紅柿,...
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蜜汁叉燒酥角如何做簡單又好吃
  • 蜜汁叉燒酥角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蜜汁叉燒肉:50李錦記叉燒醬:1大勺思念牌印度飛餅:2張玉米澱粉:1茶匙蛋液:少許輔料蜂蜜:少許具體步驟1.蜜汁叉燒肉切小丁;2.加入李錦記叉燒醬;3.加入少許蜂蜜;4.攪勻後,加入玉米澱粉;5.調和均勻,做成叉燒餡料;6.將飛餅...
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三寶咖喱豆角怎麼做-三寶咖喱豆角的做法
  • 三寶咖喱豆角怎麼做-三寶咖喱豆角的做法

  • “學佛吃純素食(無蛋奶和任何動物性蛋白質)做點健康下飯的好吃噠一直喜歡咖喱,這款創意菜色香味俱全,試試就知道”食材明細主料長豆(一小把)香菇(2個)玉米(適量)輔料咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三寶咖喱豆角的做法步驟1、香菇洗淨,切丁長豆洗淨,切段玉米粒準備就緒2...
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咖喱飯酥盒怎麼做-咖喱飯酥盒的做法
  • 咖喱飯酥盒怎麼做-咖喱飯酥盒的做法

  • “咖喱飯酥盒裏麪包的咖喱飯就是上個菜譜“咖喱濕炒飯”裏預告所説的餡,烤出來的這個小麪點香酥而不過火,色澤誘人,底、面的顏色是一至的,這裏還得贊一下自已“咖喱濕炒飯”味道調的很不錯,濕度剛剛好,與鹹酥酥的盒子在口感味道上都非常絕配。”食材明細主料低粉(130克)高粉(90克)...
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叉燒蜜汁豆腐角怎麼做-叉燒蜜汁豆腐角的做法
  • 叉燒蜜汁豆腐角怎麼做-叉燒蜜汁豆腐角的做法

  • “豆製品對咱們非常有好處,尤其是對女士,植物蛋白含量非常高。我很喜歡豆製品,當然不止是因為它很有營養,而是我超喜歡豆腐的各種各樣的吃法。無論是麻婆豆腐,還是家常豆腐,幹煎豆腐,雞刨豆腐,豆腐丸子等等,我都非常喜歡。總之,豆腐的一切我都愛,o(∩_∩)o哈哈~~這道【叉燒蜜汁豆腐...
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