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關於清涼綠豆沙的餐飲百科

口感飽滿的清涼綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的清涼綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:300輔料陳皮:1/2個姜:適量片糖:適量具體步驟1.先把陳皮放到水裏泡20分鐘左右2.放水和綠豆到鍋裏煲3.煲了大概40分鐘左右,這綠豆就綿了哦4.把綠豆煲綿了以後,就可以放片糖了哦5.這進再把姜拍一下放進去...
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#回憶#清涼綠豆沙如何做簡單又好吃
  • #回憶#清涼綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:水的比例為:1:8冰糖::適量桂花::少許輔料具體步驟1.綠豆清洗乾淨,以1份綠豆8份水的比例大火煮開2.煮至綠豆開花,豆皮浮起,將豆皮撈出另作他用3.儘量將綠豆煮得爛一些,然後關火,用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用)。...
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清涼綠豆沙&紅糖綠豆皮如何做簡單又好吃
  • 清涼綠豆沙&紅糖綠豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料綠豆和水:比例為1:8冰糖:適量桂花:適量輔料具體步驟1.綠豆清洗乾淨,以1份綠豆8份水的比例大火煮開2.煮至綠豆開花,豆皮浮起,將豆皮撈出備用3.儘量將綠豆煮爛,然後關火,用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用),過蘿成豆泥。...
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清涼綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 清涼綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:適量輔料水:適量冰糖:適量桂花:適量具體步驟1.綠豆清洗乾淨,以1份綠豆8份水的比例大火煮開2.煮至綠豆開花,豆皮浮起。將豆皮撈出備用3.儘量將綠豆煮爛,然後關火,用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用),過蘿成豆泥。或放...
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清涼綠豆粥怎麼做-清涼綠豆粥的做法
  • 清涼綠豆粥怎麼做-清涼綠豆粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)綠豆(50g)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清涼綠豆粥的做法步驟1、大米、綠豆。2、淘洗乾淨後放適量的水。3、大火煮開後,用勺子攪動攪動,防止糊鍋。4、蓋蓋小火燉30分鐘。5、時間到,綠豆粥煮熟了。待涼後再吃,清淡又開胃。6、成品。清熱降暑,...
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清涼夏日綠豆沙糖水如何做簡單又好吃
  • 清涼夏日綠豆沙糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘綠豆沙糖水是炎日的夏天中最適合用來消暑的美味甜品,經過冰鎮後更是沁入人心。綠豆沙糖水的製作方法很簡單,最重要的是要把綠豆煮至起沙,這樣入口滿滿的綠豆沙味道甜入心府,再加上香草的味道更是香上加香,讓人...
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清涼的綠豆沙麥片冰棒如何做簡單又好吃
  • 清涼的綠豆沙麥片冰棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天到了,就想吃一塊涼涼的冰棒,以此環節夏日的炎熱,但總是在外面買,對於還沒就業或者剛踏入的社會的人,這無疑又增加一筆開銷,此時,何不自己動手做一做呢,簡單的材料,綠豆,沙麥片,簡單的步驟,輕輕鬆鬆,一款簡單有好吃...
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海帶綠豆沙的做法 清熱消暑食品——海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做
  • 海帶綠豆沙的做法 清熱消暑食品——海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做

  • “綠豆沙是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。綠豆沙以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟,配上海帶,風味獨特。在炎夏吃上一碗冰凍綠豆沙,可以清熱解暑,使人清爽宜人”食材明細主料綠豆(200g)紅糖(適量)薑片(6片)浸泡好的海帶絲(100g)輔料水(適量)其...
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夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法
  • 夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法

  • “在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如説綠豆糕、冰棒……下面就讓我為大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆(600克)輔料白糖(可按個人口味添加)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼綠豆糕的做法步驟1、先將綠豆泡上一夜2、去皮我覺...
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清涼綠豆糕怎麼做-清涼綠豆糕的做法
  • 清涼綠豆糕怎麼做-清涼綠豆糕的做法

  • “夏天炎熱,來點清涼綠豆糕清熱解暑。”食材明細主料去皮綠豆(150g)輔料脂含量15%的淡奶油(100g)蜂蜜(適量)清水(適量)黃油(約5g)奶香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)清涼綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆提前一晚用清水泡上。第二天早上把泡好的去皮綠豆濾水,倒在平底盤子上鋪開。然後加適量...
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紅綠豆涼糕的做法 消暑清脂 — 紅綠豆涼糕 紅綠豆涼糕怎麼做
  • 紅綠豆涼糕的做法 消暑清脂 — 紅綠豆涼糕 紅綠豆涼糕怎麼做

  • “這是接上篇的【紅綠豆瘦身米糊】豆漿機一次打出來的分量大概是0.8-1L,一半被我用來做燕麥米糊了,剩下的一半,搖身一變,做成了紅綠豆涼糕,配上甜奶油或蜂蜜,酸甜清口,而且低脂營養,絕對是盛夏的消暑佳品!”食材明細主料紅豆(50g)綠豆(50g)山楂(10g)大棗(5-6個)紅糖(2勺)魚膠粉(1.5勺)輔料甜奶...
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清涼甜口豆沙餡綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 清涼甜口豆沙餡綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道清涼解暑、營養美味的經典中式甜點:豆沙餡綠豆糕可謂是應對這即將到來的炎熱夏季的理想武器~~選用精製玉米油,搭配鮮甜的優質牛奶以及由純正綠豆製成的美味綠豆粉等配料精心烘烤出香軟麪餅,內陷填入細沙...
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清涼解暑綠豆湯的做法 樸素煮意--清涼解暑綠豆湯 清涼解暑綠豆湯怎麼做
  • 清涼解暑綠豆湯的做法 樸素煮意--清涼解暑綠豆湯 清涼解暑綠豆湯怎麼做

  • “這兩天我們全家輪番感冒啊,我是最後一棒選手,感冒的情形也是最為嚴重的,一個星期了還沒有好利索。昨天弟媳打來電話説我的寶貝大侄女也感冒了,還説醫生讓吃點抗病毒的藥,又孩子還小不知道要吃什麼抗病毒的藥才好云云...我在弟媳心中是育兒經驗豐富的大姑姐,所以一定要提供可...
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清涼甜蜜的綠豆冰沙如何做簡單又好吃
  • 清涼甜蜜的綠豆冰沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆(綠豆性涼,加了點紅豆中和一下):適量冰塊:適量輔料片糖:適量白糖:適量冰糖:適量具體步驟1.綠豆用清水泡2小時以上2.綠豆洗淨後,加多一些清水,煮滾後轉小火,慢慢熬3.約半小時後,加入糖,繼續熬,其間要不時拌一下,以免...
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清涼的冰皮綠豆沙月餅如何做簡單又好吃
  • 清涼的冰皮綠豆沙月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰皮綠豆沙月餅是一個美味,簡單,豐富的食品,冰皮美味可口,綠豆對於炎炎夏日,或春,秋時期都是很解熱的,去火,對身體有好處,並且綠豆顏色鮮豔,看起來舒服,也會增加你的食慾,月餅也是大家喜愛的食品,特別是中秋佳節,吃一吃...
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綠豆湯的做法 清涼解暑~綠豆湯 綠豆湯怎麼做
  • 綠豆湯的做法 清涼解暑~綠豆湯 綠豆湯怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(40g)輔料幹百合(1小撮)冰糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆湯的做法步驟1、百合已經,簡單泡幾分鐘。綠豆竟然沒有拍照🤦‍不過大家都認識😊不用提前泡。2、加水500毫升,入電飯鍋,預約1小時。3、時間到後,燜幾分鐘,涼一點兒後加入冰糖融化。...
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清涼美味的綠豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 清涼美味的綠豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅豆沙、綠豆沙夾上面包,是不是隻要想想就開始吞口水,當然,好吃是大家都公認的嘛。今天傾情獻上綠豆沙麪包的做法,拿走不謝。可以自己在家實驗,也可以帶上小baby一起參與哦,其樂融融的時刻,不僅能吃到美食,還能鍛...
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清涼綠豆水飯怎麼做-清涼綠豆水飯的做法
  • 清涼綠豆水飯怎麼做-清涼綠豆水飯的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清涼綠豆水飯的做法步驟1、我們經常晚上做着吃,這樣就需要中午將綠豆用水泡上,冷水可以。等到煮的時候綠豆容易開花。2、將浸泡一下午的米放入鍋裏開始煮,加入多半鍋水。3、準備大米,淘洗乾淨。4、等到綠豆煮的...
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清涼下火綠豆沙怎麼做-清涼下火綠豆沙的做法
  • 清涼下火綠豆沙怎麼做-清涼下火綠豆沙的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)輔料百合(適量)枸杞(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清涼下火綠豆沙的做法步驟1、將綠豆、百合、枸杞適量,洗淨。同時加入豆漿機,使用打豆漿鍵。2、加入砂糖。置於冰箱冰鎮一下,夏天吃清涼下火。3、綠豆沙...
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綠豆粥的做法 清涼綠豆粥 綠豆粥怎麼做
  • 綠豆粥的做法 清涼綠豆粥 綠豆粥怎麼做

  • “秋天比較容易上火,還是得常喝些粥潤燥。綠豆粥,我經常做。甘涼可口,防暑消熱解毒。有時煮綠豆粥,還喜歡加點鮮薄荷。薄荷有疏散風熱,清利頭目,利咽透疹,疏肝行氣之功效。所以外感風熱、頭痛、咽喉腫痛喝此粥有利。”食材明細主料粳米(適量)輔料綠豆(適量)鮮薄荷(適量)其他(口味)煮(工藝...
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清涼綠豆糕是甜品嗎
  • 清涼綠豆糕是甜品嗎

  • 是。清涼綠豆糕需要用到的原料有綠豆、芝麻油、白糖、小麥粉。需要用到的機器有攪拌機,也稱和麪機,其用途廣泛,可以攪黃油、打鮮奶、打雞蛋;可以和麪團;可以打果汁等。攪拌機在進行操作時要注意:1、操作人員需紮緊頭髮,紮緊袖口,避免有頭髮及細小物品掉入攪拌機內。2、切勿用濕手...
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清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法
  • 清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清涼綠豆沙糕的做法步驟1、綠豆洗淨.2、用涼水浸泡30分鐘左右,有條件可以多泡一會兒,更容易煮爛.3、綠豆倒入鍋中,加水大火燒開,中小火慢燉至綠豆開花煮熟.(煮的時候可以加點冰糖,這樣煮出來的綠豆水可以用...
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冰冰涼涼好味道圖解-綠豆沙冰
  • 冰冰涼涼好味道圖解-綠豆沙冰

  • 沙冰對於夏天來説一直都是人們的心頭所好,簡直讓人沉醉啊,愛不釋手,冰冰涼涼的沙冰一下肚那簡直是人間美味啊,但是甜品店裏的沙冰一般都添加了不少添加劑以及色素之類的,我們自己在家其實可以用真果汁做一下沙冰,更加健康又有食材最真實的味道,接下來一起學習一下怎麼做吧。主料...
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清潤甘甜海帶綠豆沙怎麼做-清潤甘甜海帶綠豆沙的做法
  • 清潤甘甜海帶綠豆沙怎麼做-清潤甘甜海帶綠豆沙的做法

  • “海帶綠豆沙是嶺南地區常見的糖水。綠豆味甘性涼,能清熱利水解毒。海帶鹹寒,軟堅散結、消痰利水。搭配温中和胃的生薑和行氣化濕的陳皮,使得糖水清潤之餘又不至於過於寒涼。不僅可以作為一般保健食用,尤其適合於濕熱體質和容易長皰瘡的人羣食用。湯中原方還配有臭草,據説此草...
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自制綠豆沙-綠豆沙
  • 自制綠豆沙-綠豆沙

  • “月餅的前奏....”食材明細主料綠豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打碎。5、打好的綠豆沙。6、到入鍋內,加入白糖.玉米油(分...
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