![人蔘魚翅煲的做法 山珍海味——人蔘魚翅煲 人蔘魚翅煲怎麼做]( "人蔘魚翅煲的做法 山珍海味——人蔘魚翅煲 人蔘魚翅煲怎麼做")
- “魚翅（Fin），就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。從種類來説，魚翅是分很多種的！大體就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙揀、滑沙、小青翅等等，而從魚翅的位置來區分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最貴的（它在魚尾部位）！！因為勾翅的翅針比較粗，整個...
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![人蔘雞煲怎麼做呢]( "人蔘雞煲怎麼做呢")
- 人蔘雞煲是日常生活中十分常見的一道家常菜，相信很多朋友應該都不會陌生吧。這道菜的主要原食材是人蔘和雞肉。人蔘自古以來就是滋補佳品，具有補血益氣、提高抵抗力等功效和作用，適量食用對身體還是很好的。當然，也要注意一些食用禁忌。一、人蔘雞煲的做法原料：人蔘雞煲，姜數片...
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![家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法]( "家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（8只）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）辣椒粉（1匙）白砂糖（1匙）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料，抓勻，醃2小時以上（最好過夜）。3、在烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞翅。4、烤箱180度預...
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![養出健康好身體-人蔘烏雞煲家常做法]( "養出健康好身體-人蔘烏雞煲家常做法")
- 所謂吃啥補啥，吃的健康吃的營養才能養出好身體，如今，不僅是身體虛弱的人需要滋補身體，正常的人也開始養生了，各種營養健康養生湯燉起來，燕窩湯、靈芝湯、人蔘湯、烏雞湯，還有多種滋補食材一起燉，滋補效果極佳。今天小編就為大家介紹四道人蔘烏雞煲的做法給大家，詳細步驟請看下文。...
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![中翅鮑魚鮮蝦煲怎麼做-中翅鮑魚鮮蝦煲的做法]( "中翅鮑魚鮮蝦煲怎麼做-中翅鮑魚鮮蝦煲的做法")
- 食材明細主料中翅（305克）鮮蝦（270克）鮑魚（10個）輔料薑片（適量）蒜片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中翅鮑魚鮮蝦煲的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、鮮蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、鮑魚、薑片、蒜片、葱段.2、將鮑魚去殼去內臟清...
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![鮑魚雞翅蝦煲怎麼做-鮑魚雞翅蝦煲的做法]( "鮑魚雞翅蝦煲怎麼做-鮑魚雞翅蝦煲的做法")
- “最近吃了幾次某肉蟹煲連鎖品牌的各種煲類，雖説有些許下滑，但衝着下飯這點，調味還是有幾分門道的。瓦煲講究直至送到桌前都是烹飪的過程，與中華料理即火焰料理的印象最為契合。可以説單論下飯菜，這煲將是絕殺！”食材明細主料閩正鮑魚（8只）雞翅（6只）鮮蝦（10只）輔料洋葱（小半顆）葱（2根）姜（3...
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![人蔘苗鮑魚粥怎麼做-人蔘苗鮑魚粥的做法]( "人蔘苗鮑魚粥怎麼做-人蔘苗鮑魚粥的做法")
- “煮回鍋肉的湯扔掉可惜，就做成鹹粥好了。沒有青菜，就地取材，去院子裏採了一把土人蔘苗，好吃又營養。”食材明細主料鮑魚（兩個）香米（1杯）土人蔘苗（1把）輔料肉湯（適量）胡蘿蔔（60g）調料胡椒粉（小許）姜（小許）食鹽（適量）葱葉（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）人蔘苗鮑魚粥的做法步驟1、...
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![人蔘鹿茸雞翅湯怎麼做-人蔘鹿茸雞翅湯的做法]( "人蔘鹿茸雞翅湯怎麼做-人蔘鹿茸雞翅湯的做法")
- “簡單美味養生湯，懶人湯”食材明細主料鮮人蔘（適量）鹿茸（適量）雞翅（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）人蔘鹿茸雞翅湯的做法步驟1、鮮人蔘洗乾淨，待用2、雞翅飛水，待用3、鹿茸片，待用4、然後把雞翅人蔘鹿茸紅棗枸杞放入燉盅內，加適量的水5、燉1-1.5...
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![家常素煲怎麼做-家常素煲的做法]( "家常素煲怎麼做-家常素煲的做法")
- 食材明細主料圓素雞（350克）新鮮香菇（90克）娃娃菜（200克）綠豆芽（100克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素煲的做法步驟1、食材：圓素雞、新鮮香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、綠豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。2、將娃娃菜放在案板上...
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![家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做]( "家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
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![海蔘魚翅湯怎麼做-海蔘魚翅湯的做法]( "海蔘魚翅湯怎麼做-海蔘魚翅湯的做法")
- “老爸買的魚翅，放冰箱很長時間了，趁大家在宅在家裏，奢侈了一把，把它消滅掉。”食材明細主料魚翅（10片個）海蔘（2條）冬菇（10個）小乾貝（手抓2把）輔料雞湯（3000ml）蛋清（5個）姜（3片）料酒（1勺(30ml)）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘魚翅湯的做法步驟1、去骨魚翅。2、放水泡軟身。3、放開水裏...
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![鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法]( "鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法")
- “入冬以來，天氣也越來越冷，很多地方都下起了鵝毛大雪。早上的被窩也越來越有吸引力，讓人捨不得離開。天氣這麼冷，必須吃點熱乎的！特別適合在冬天吃的美食，就是用簡單的食材、輕而易舉的步驟，製作出讓人愛不釋手的健康美味，少了它們，冬天的生活都彷彿少了很多樂趣。”食材明細主料...
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![鮮人蔘煲湯的做法有哪些]( "鮮人蔘煲湯的做法有哪些")
- 説到鮮人蔘煲湯想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，鮮人蔘是我們日常生活中十分名貴的一味中藥材，不僅如此，還是一味十分珍貴的營養補品，對我們的身體健康有很多的好處，那麼，鮮人蔘煲湯的做法有哪些呢？我們一起看看吧。鮮人蔘煲湯的做法有哪些1、鮮人蔘黃芪烏雞/排骨湯材...
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![Squash Soup 魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法 魚翅瓜海蔘湯 Spaghetti]( "Squash Soup 魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法 魚翅瓜海蔘湯 Spaghetti")
- “肥媽的節目《暖DD食平D》中介紹過魚翅瓜，後來在多倫多超市一看，原來對於老外來説不算特別新穎的食材了，英文叫SpaghettiSquash，屬於南瓜科，由於瓜肉熟透後像一條一條的意大利麪，因此而得名。引入中國後，翻譯者非常懂得投其所好，改其中文名叫“魚翅瓜”。魚翅瓜相對於蜜瓜、木瓜...
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![魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法]( "魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）豬骨（適量）輔料魚翅瓜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚翅瓜海蔘湯的做法步驟1、將氽過水的豬骨，連同海蔘乾和一分為三的魚翅瓜，放入煲湯鍋內。2、加入過頂約3-4指節的涼水。大火煮開後，改小火煲2小時。3、然後就可以出鍋了。...
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![家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法]( "家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法")
- “大頭魚的肉質鮮嫩，骨頭也不會很多，骨頭很酥軟，砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻，砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚（1個）輔料紅椒（2個）紫洋葱（半個）葱（2顆）蒜苗（1顆）蒜頭（4個）芹菜（1個）薑絲（5g）調料黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常砂鍋魚頭煲的...
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![鮑魚海蔘煲，過年在家，可以試試的家常菜式圖解]( "鮑魚海蔘煲，過年在家，可以試試的家常菜式圖解")
- 鮑魚海蔘，每次都是在館子裏才能吃到，可是作為一個貧窮的吃貨，每天下館子，錢包頂不住，前幾天朋友到家裏玩，給我做了一道鮑魚海蔘煲，吃一口，糟糕，是心動的味道！於是趕緊向他討教製作方法，自己試了試，也相當不錯。主料海蔘：三五隻鮑魚：三隻小青菜或西蘭花：三株香菇：四五朵輔料葱：一根料酒：一勺...
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![電飯煲懶人雞翅怎麼做-電飯煲懶人雞翅的做法]( "電飯煲懶人雞翅怎麼做-電飯煲懶人雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（7個）輔料玉米（適量）調料奧爾良醃料（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）電飯煲懶人雞翅的做法步驟1、新鮮雞翅洗淨用廚房用紙擦乾水份，在雞翅上劃兩刀，方便入味。2、準備奧爾良調料。3、雞翅中倒入醃料粉，擠入檸檬汁去腥。4、抓勻，入冰箱冷藏醃製...
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![翅包參怎麼做-翅包參的做法]( "翅包參怎麼做-翅包參的做法")
- “雞翅的做法很多，可以換一種做法，不用放油，做出來一樣的美味，海蔘吸收了雞汁的鮮味，咬上一口，滿滿的都是鮮香的味道，營養豐富。海蔘因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩，易於消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質虛弱者食用。”食材明細主...
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![人蔘當歸淮山煲烏雞怎麼做-人蔘當歸淮山煲烏雞的做法]( "人蔘當歸淮山煲烏雞怎麼做-人蔘當歸淮山煲烏雞的做法")
- 食材明細主料人蔘（25g）當歸（25g）新鮮山藥（一根（原著用25g淮山藥））桂圓（25g）烏雞（竹絲雞）（半隻或一隻（我用半隻））輔料薑片（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）人蔘當歸淮山煲烏雞的做法步驟1、烏雞剖乾淨，放入滾水內5分鐘，斬成大塊備用。2、材料洗乾淨，山藥戴一次性手套用削皮刀削...
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![鮑魚人蔘的做法]( "鮑魚人蔘的做法")
- 我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品，是在季節性進行補充的，但是夏季比較炎熱，不建議經常食用，鮑魚也是一種高級食材，那麼它和人蔘搭配起來會怎麼樣呢？一起來了解一下鮑魚人蔘的做法，以及營養價值。鮑魚燉西洋參是比較有名的一道菜，它有很好的...
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![魚膠西洋參燉雞翅的做法 立冬進補——魚膠西洋參燉雞翅 魚膠西洋參燉雞翅怎麼做]( "魚膠西洋參燉雞翅的做法 立冬進補——魚膠西洋參燉雞翅 魚膠西洋參燉雞翅怎麼做")
- “立冬食補立冬後，就意味着今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之説，但民間卻有立冬補冬的習俗。南方熱補在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在台灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞...
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![未必知道人蔘的做法-吃過鮑魚魚翅的你]( "未必知道人蔘的做法-吃過鮑魚魚翅的你")
- 在生活節奏越來越快捷化的今天，伴隨着生活壓力的加大，我們對健康養生方面的問題也更為關注，無論是體育健身還是食療滋補，都成了我們日常生活中非常喜歡討論的熱門問題，而我們今天要談的人蔘作為食療中的一類滋補品，絕對是食療養生繞不開的話題。那麼，關於人蔘的做法你知道多少呢...
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![家常翅中怎麼做-家常翅中的做法]( "家常翅中怎麼做-家常翅中的做法")
- “雞翅中，味道鮮美，口感適中，不似雞胸肉般緊實無味，也不似雞爪子光是一層皮，結合了二者的優點，細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉，兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它，味道好，吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中（500g）油（50g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）八角（3...
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![家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法]( "家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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味味甜
