![清湯牛肉小煮麪怎麼做-清湯牛肉小煮麪的做法]( "清湯牛肉小煮麪怎麼做-清湯牛肉小煮麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）牛肉（適量）牛肉湯（適量）雞蛋（1個）輔料西紅柿（適量）小菜秧（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯牛肉小煮麪的做法步驟1、白切牛肉2、牛肉湯3、鍋中放入適量油煎一個荷包蛋4、牛肉湯中放入去皮切塊的西紅柿煮開5、放入洗淨的菜秧6、另...
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![香腸小煮麪怎麼做-香腸小煮麪的做法]( "香腸小煮麪怎麼做-香腸小煮麪的做法")
- “今晚老爸掌勺，做了小煮麪，這可是老爸的一手絕活，絕對不比外面賣的差”食材明細主料麪條（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）榨菜（適量）菠菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸小煮麪的做法步驟1、麪條入水煮大半熟。2、煎好一個糖心蛋。3、香腸下鍋煮至基本熟透，加入煮好的麪條，...
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![小煮麪如何做簡單又好吃]( "小煮麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜（北方叫油菜）：兩棵肉絲：一兩香腸（千萬別用肉腸）：一小根皮肚：二兩雞蛋：一個面：一小把輔料鹽：適量雞精：適量暈油（北方叫大油）：少許具體步驟1.青菜切成兩公分長的段，皮肚改刀成小塊，香腸切片2.準備兩口鍋，一口放水，等水開後...
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![好吃的南京大碗小煮麪如何做簡單又好吃]( "好吃的南京大碗小煮麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道南京大碗小煮麪是一道非常不錯的美食，很多人都特別喜歡南京這個城市，主要是不僅南京的人好、風景美而且南京的美食也特別的多喔。所以如果你是一個吃貨，那你就一定會特別喜歡南京這做城市的。如果你沒有...
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![如何做簡單又好吃-傳統南京大碗小煮麪]( "如何做簡單又好吃-傳統南京大碗小煮麪")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘南京大碗小煮麪，記憶中媽媽總愛做各種味道的麪條，現在自己長大了，在忙不過來，亦或是想家的時候就像吃一碗熱氣騰騰的南京大碗小煮麪，熱量不高，很有果腹感，老少皆宜。可以做成自己喜歡的樣子，鹹淡自適，一切都可以按你...
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![江南三鮮小煮麪怎麼做-江南三鮮小煮麪的做法]( "江南三鮮小煮麪怎麼做-江南三鮮小煮麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（或者水濕面100g）輔料豬肝（適量）香腸（適量）裏脊肉絲（適量）榨菜（適量）葱白（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）江南三鮮小煮麪的做法步驟1、食材，如圖，裏脊肉切絲，香腸切片，豬肝切片，（豬肝先用葱姜料酒清水浸泡後撈出切片），青菜。2、還有就是這...
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![南京大碗小煮麪怎麼做-南京大碗小煮麪的做法]( "南京大碗小煮麪怎麼做-南京大碗小煮麪的做法")
- “在南京只要提起“大碗小煮麪”、“阿要辣油啊？”可以説：無人不知，無人不曉；不管是大街還是小巷，走到哪，哪都能看到各具特色小煮麪麪館；且每一家麪館到了飯點時候都會排起長長的隊伍，只為等待吃上一大碗內容豐富，熱乎乎的麪條；若是您口刁想吃名店小煮麪的話，那更要耐心地等候幾個小...
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![肉圓豬肝青菜小煮麪如何做簡單又好吃]( "肉圓豬肝青菜小煮麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：150自制豬肉圓：3個雞蛋：1個青菜秧：1把輔料料酒：少許芥花油：適量葱姜：少許生粉：適量豬肝：適量熟豬油：少許食鹽：適量白糖：少許蛋清：適量木耳：適量味精：少許具體步驟1.準備好小煮麪的全部食材2.豬肝切簿片，放鹽水裏...
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![青菜肉絲小煮麪怎麼做-青菜肉絲小煮麪的做法]( "青菜肉絲小煮麪怎麼做-青菜肉絲小煮麪的做法")
- “相對於炒麪，拌麪，涼麪，最愛的還是那一味小煮麪。。。”食材明細主料麪條（適量）輔料雞毛菜（適量）榨菜（適量）肉絲（適量）滷蛋（一個）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲小煮麪的做法步驟1、原料圖。2、水燒開，加入少量食鹽，將麪條放入燒開。3、麪條燒好後撈出。4...
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![自制南京大碗小煮麪如何做簡單又好吃]( "自制南京大碗小煮麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南京大碗小煮麪，在南京一定是人人皆知的美食，而且一到乍暖還寒的時節，南京大碗小煮麪的門店一定是人滿為患。天寒時，吃一口一口熱湯麪是一件多麼幸福的事啊。作為一個地道的南京人，現在向大家介紹一種家庭自制...
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![小海帶煮方便麪怎麼做-小海帶煮方便麪的做法]( "小海帶煮方便麪怎麼做-小海帶煮方便麪的做法")
- “簡單方便。”食材明細主料方便麪（一袋）輔料小海帶（適量）香菜（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小海帶煮方便麪的做法步驟1、小米椒，香菜。2、小海帶泡發。3、鍋裏水開，方便麪放入。4、面煮散放入小海帶。5、方便麪的調料放進去。6、攪勻關火。7、盛入碗中。8、...
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![油麪筋煮小白菜怎麼做-油麪筋煮小白菜的做法]( "油麪筋煮小白菜怎麼做-油麪筋煮小白菜的做法")
- “小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料油麪筋（30克）小白菜（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋煮小白菜的做法步驟1、食材：油麪...
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![九鮮小煮麪怎麼做-九鮮小煮麪的做法]( "九鮮小煮麪怎麼做-九鮮小煮麪的做法")
- “俗話説：兒奔生，娘奔死，兒的生日母的難日；在過去醫學不發達、女人生孩子不容易是一道砍；而現在不同了，科學發達了，生孩子雖不易但不會有生病危險了；而我們的年齡受過去傳統思想教育頗深，所以在長大以後每逢我們兒女過生日都會請老媽吃飯；以前會帶着老媽去飯店小聚一下，可如今老媽年...
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![煮麪的做法 老公生日煮麪 煮麪怎麼做]( "煮麪的做法 老公生日煮麪 煮麪怎麼做")
- “今天是老公生日，下廚給他煮碗麪。早上四點半就起牀了，因為昨天的包子蒸的非常好吃，媽媽晚上領兒子來都沒有吃到，我早上準備再蒸一鍋，讓媽媽也嚐到女兒蒸的包子...我想媽媽一定很開心，所以又提前半小時起牀，和昨天一樣照常準備早餐。老公今天吃的特別多，一碗米粥、兩個包子、一...
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![微辣版小煮麪怎麼做-微辣版小煮麪的做法]( "微辣版小煮麪怎麼做-微辣版小煮麪的做法")
- “多吃麪食對胃好，昨晚一道簡單的小煮麪，簡單還美味，適合上班族的人。”食材明細主料麪條（適量）葱花（兩根）青菜（適量）調料玉米油（少許）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（少許）醋（1克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微辣版小煮麪的做法步驟1、取小碗，葱花切斷，老乾媽辣椒醬一勺，生抽，醋少許放一...
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![意大利硬質小麥面煮多久]( "意大利硬質小麥面煮多久")
- 十分鐘左右。意大利硬質小麥面的纖維較粗，不容易煮透，因此最好用加入適量鹽的清水烹煮以破壞軟化其內部的纖維，十分鐘左右即可煮熟意大利麪，這種做法適合直接將面澆上輔料和配菜食用。意大利麪可採用和配菜一同翻炒的做法來烹製，只需煮七分鐘左右，過久會軟，失去口感。...
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![小竅門學起來-煮意麪多久]( "小竅門學起來-煮意麪多久")
- 相信大家在吃意麪的時候，一般都是水煮的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，煮意麪多久不會爛，一起來學習下吧。一、煮意麪多久不會爛愛書《廚房裏的人類學家...
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![煮打哥重慶小面加盟優勢]( "煮打哥重慶小面加盟優勢")
- 在信息化大數據的大背景下，國民的信息渠道增加，同時也引導出了一些公司創立的各自品牌知名度增加。品牌效應在如今的信息時代更加放大，也因此給了想要開店以及想要拓展規模的品牌公司多了一個選擇：加盟。今以煮打哥重慶小面加盟為例，站在創業者角度來分析一下加盟是否可行。煮...
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![小鍋煮麪不溢鍋小竅門]( "小鍋煮麪不溢鍋小竅門")
- 1、添加香油。使用效果煮麪的過程中，可以在鍋中添加幾滴香油，這樣既能避免麪條溢出，也能使麪條的口感變得更好。2、使用勺子。煮麪的過程中，可以在鍋中添加一把陶瓷勺子或是不鏽鋼勺子，中小火加熱，這樣麪條煮開後，就會避免出現溢出的現象。...
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![煮豆子時放小蘇打還是鹼面]( "煮豆子時放小蘇打還是鹼面")
- 都可以。鹼面和小蘇打都是可食用性的鹼，效果是一樣的。煮豆子時加入鹼，可以使豆子更容易被煮爛，口感更沙，也更加入味，同時還能使豆子的顏色保持鮮豔。煮豆子時加入鹼並不會產生有毒物質，只是加的過多會影響口感和味道，建議不要放太多。...
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![煮出來的意麪勁道又好吃-煮意麪有了這些小技巧]( "煮出來的意麪勁道又好吃-煮意麪有了這些小技巧")
- 意麪一般與牛排、紅酒一起出現，對於吃貨來説紅酒牛排加意麪生活好不逍遙自在，紅酒的醇厚加上牛排的鮮嫩，再來一口意麪給大家帶來味蕾的刺激，意麪勁道而柔滑，配上黑椒汁或者番茄汁真的不得不豎起大拇指！愛去西餐吃牛排的人，總感覺意麪吃不夠，那麼怎麼辦?最好的方法是想吃時在家自...
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![DIY醬湯煮麪-醬湯煮麪]( "DIY醬湯煮麪-醬湯煮麪")
- “中午做的醬湯沒吃了，晚上又剩我一人吃飯了。於是就用這醬湯煮點麪條，還真沒這麼吃過呢，不過麪條很好吃，也很入味。”食材明細主料麪條（100g）豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料小魚乾（適量）幹裙帶菜（適量）配料大喜大牛肉粉（適量）朝鮮黃醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制醬湯煮麪的做法...
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![煮打哥重慶小面加盟怎麼樣]( "煮打哥重慶小面加盟怎麼樣")
- 重慶小面是非常受歡迎的地道美食小吃，很多重慶小麪店都出售各種便宜實惠的麪食，生意經常都是非常好，滿滿的一碗香噴噴的小面常常就能夠解決飢腸轆轆。在業內，煮打哥重慶小面是一家非常火爆的重慶小面品牌，雖然成立時間並不是很長，但卻在短短的時間內被公眾所熟知，廣受消費者好評...
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![煮意大利麪要大火還是小火]( "煮意大利麪要大火還是小火")
- 小火。煮意大利麪是在水燒開後放入意大利麪，然後把火調成小火慢慢煮，煮大概13分鐘左右就可以了，煮到意大利麪不夾生就是沒有白芯就是熟透了。在水燒開後用大火煮的話很容易燒糊麪條，無法使意大利麪全部內外熟透，吃起來就會硬硬的影響口感。...
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![意麪用大火還是小火煮]( "意麪用大火還是小火煮")
- 小火。煮意麪的時候需要在鍋裏面放入大量的清水，等到水燒開後加入適量的鹹鹽，再加入意麪，注意放入意麪的份量不要太多，讓麪條自然散落在鍋中，等到麪條的根部逐漸軟化，用筷子翻轉。在煮意麪的時候不要蓋鍋蓋。意麪煮的時間需要根據意麪煮制狀態適當調整，一般10-15分鐘即可。...
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味味甜
