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關於雞腿肉炒牛心菜怎麼做的餐飲百科

雞腿肉炒牛心菜怎麼做-雞腿肉炒牛心菜的做法
  • 雞腿肉炒牛心菜怎麼做-雞腿肉炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1棵)雞腿肉(260克)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、去皮去骨雞腿肉(已清洗)。2、蒜切碎。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,撈出待用。4、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開...
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空心菜梗炒牛肉粒怎麼做-空心菜梗炒牛肉粒的做法
  • 空心菜梗炒牛肉粒怎麼做-空心菜梗炒牛肉粒的做法

  • “變廢為寶的下飯菜!”食材明細主料空心菜梗(100克)牛肉(50克)輔料泡椒(8個)泡豇豆(4條)泡姜(適量)泡蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)空心菜梗炒牛肉粒的做法步驟1、空心菜梗洗淨切細2、所有泡菜切好3、牛肉煮好切粒4、放油,泡菜炒出香味5、再放入空心菜梗和牛肉粒6、翻炒好...
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薑絲菜心炒黃牛牛肉怎麼做-薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法
  • 薑絲菜心炒黃牛牛肉怎麼做-薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法

  • 食材明細主料黃牛牛肉(500g)菜心(半斤)輔料薑絲(四片)鹽(3g)蒜頭(3個)雞粉(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉,薑絲,蒜頭備好3、把炒鍋燒熱,放油,放薑絲,再放牛肉。因為牛肉很快熟,所以,馬上放雞粉,鹽。炒半熟,拿起,放一邊,備用4、把炒鍋...
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雞腿肉涼拌白菜心怎麼做-雞腿肉涼拌白菜心的做法
  • 雞腿肉涼拌白菜心怎麼做-雞腿肉涼拌白菜心的做法

  • “雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜,主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單,營養豐富,清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒涼菜!”食材明細主料雞腿(適量)白菜心(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿...
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雞胸肉炒牛心菜怎麼做-雞胸肉炒牛心菜的做法
  • 雞胸肉炒牛心菜怎麼做-雞胸肉炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(230克)牛心菜(1棵)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒牛心菜的做法步驟1、食材:雞胸肉(已煮熟)、牛心菜。2、將已煮熟的雞胸肉撕開,待用。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入牛心菜翻炒一下。5、接着,加...
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牛肉菜心炒飯怎麼做-牛肉菜心炒飯的做法
  • 牛肉菜心炒飯怎麼做-牛肉菜心炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)菜心(適量)米飯(一碗)葱花(適量)油條(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉菜心炒飯的做法步驟1、牛肉切粒,空心菜心切斷,油條切碎,葱花切斷,米飯一碗準備好。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入牛肉,菜心,葱花煸炒一分鐘。3、倒...
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菜心炒牛肉怎麼做-菜心炒牛肉的做法
  • 菜心炒牛肉怎麼做-菜心炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料菜心(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3、適量蠔油,老抽抓勻。4、花生油抓勻鎖住水份。5、菜心摘洗乾淨備用。6、鍋中熱油放入牛...
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蟹肉棒炒牛心菜怎麼做-蟹肉棒炒牛心菜的做法
  • 蟹肉棒炒牛心菜怎麼做-蟹肉棒炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料蟹肉棒(140克)牛心菜(350克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材:蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將拆開包裝放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。5、接...
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菜心牛肉炒飯怎麼做-菜心牛肉炒飯的做法
  • 菜心牛肉炒飯怎麼做-菜心牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)菜心(適量)輔料剩米飯(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉,蠔油和花生油抓勻靜置備用。4、菜心洗淨那邊切細。5、米飯打入雞...
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鹹肉炒牛心包菜怎麼做-鹹肉炒牛心包菜的做法
  • 鹹肉炒牛心包菜怎麼做-鹹肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明細主料牛心包菜(適量)輔料鹹肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷生即可出鍋。...
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牛肉炒包心菜怎麼做-牛肉炒包心菜的做法
  • 牛肉炒包心菜怎麼做-牛肉炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(半棵)熟牛肉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、熟牛肉(已切)。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入包心菜翻炒一下。4、接着,合入熟牛肉,加適量的清水。5、翻炒翻炒至包...
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牛肉炒菜心怎麼做-牛肉炒菜心的做法
  • 牛肉炒菜心怎麼做-牛肉炒菜心的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)菜心(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)醬油(少許)木糖醇(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒菜心的做法步驟1、準備:菜心泡洗乾淨。2、撈出來瀝水備用。3、牛腱子肉切薄片加薑絲,醃...
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牛肉炒空心菜梗怎麼做-牛肉炒空心菜梗的做法
  • 牛肉炒空心菜梗怎麼做-牛肉炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料牛肉(100克)空心菜梗(400克)西紅柿(一個)生薑(適量)青椒(一個)輔料鹽(一小勺)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一大勺)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒空心菜梗的做法步驟1、備齊素菜材料。2、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,鹽,生薑絲,生抽醃製一會備用。3、油鍋燒至六成...
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小肉丸炒牛心菜怎麼做-小肉丸炒牛心菜的做法
  • 小肉丸炒牛心菜怎麼做-小肉丸炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(610克)小肉丸(60克)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小肉丸炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、小肉丸、蒜(已切碎)。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將小肉丸放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。5...
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牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法
  • 牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1棵)洋芋艿(255克)臘雞腿(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法步驟1、食材:牛心菜、洋芋艿(已洗淨去皮)、臘雞腿(已清洗)。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、將臘雞腿放在案板上剁成塊,待用。4、將洋芋艿放...
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雞腿肉炒木耳菜怎麼做-雞腿肉炒木耳菜的做法
  • 雞腿肉炒木耳菜怎麼做-雞腿肉炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(230克(去皮去骨))木耳菜(355克)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒木耳菜的做法步驟1、食材:去皮去骨雞腿肉(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。3、放入盤中,加適量...
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雞腿菇菜心炒肉片如何做簡單又好吃
  • 雞腿菇菜心炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:400雞腿菇:2根瘦肉:150輔料蒜頭:適量油:適量鹽:適量生抽:適量地瓜粉:適量具體步驟1.菜心摘好洗淨2.雞腿菇切片3.瘦肉切片後加鹽、生抽、地瓜粉拌勻4.將菜心氽水過冷河5.雞腿菇氽水備用6.熱鍋下油,爆香蒜...
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黑木耳素火腿炒牛心菜怎麼做-黑木耳素火腿炒牛心菜的做法
  • 黑木耳素火腿炒牛心菜怎麼做-黑木耳素火腿炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料素火腿(145克)黑木耳(5克)牛心菜(415克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步驟1、食材:素火腿、牛心菜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,撈出待用。3、將素火腿拆開包裝切取145克放在案板...
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牛肉庚炒菜心怎麼做-牛肉庚炒菜心的做法
  • 牛肉庚炒菜心怎麼做-牛肉庚炒菜心的做法

  • “牛肉庚炒菜心風味可口,營養豐富。菜心可以補充維生素和礦物質,可以促進代謝。牛肉庚含有豐富的蛋白質氨基酸,能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉庚(4個)菜心(150克)輔料杏鮑菇(1根)葱白(1段)大蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
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牛肉炒空心菜怎麼做-牛肉炒空心菜的做法
  • 牛肉炒空心菜怎麼做-牛肉炒空心菜的做法

  • “簡單快手的家常小炒,葷素搭配,營養均衡!”食材明細主料牛肉(適量)空心菜(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)油(適量)鹽(適量)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒空心菜的做法步驟1、牛肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。2、備肯:薑絲,蒜末...
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捲心菜木耳拌雞腿肉怎麼做-捲心菜木耳拌雞腿肉的做法
  • 捲心菜木耳拌雞腿肉怎麼做-捲心菜木耳拌雞腿肉的做法

  • “爽口不膩。”食材明細主料捲心菜(適量)木耳(適量)滷雞腿(一個)輔料香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜木耳拌雞腿肉的做法步驟1、捲心菜切絲。2、水開焯軟撈出,過一下涼水。3、泡發焯過水的木耳。4、自己滷的雞腿...
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雞腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--雞腿菇炒牛肉 雞腿菇炒牛肉怎麼做
  • 雞腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--雞腿菇炒牛肉 雞腿菇炒牛肉怎麼做

  • “上次介紹了我家雙休日常做的五香牛肉,今天再延續介紹一道用五香牛肉演繹的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我們良好的體能,這道小菜無論是口味還是營養上絕對可以應付的綽綽有餘。”食材明細主料雞腿菇(三個)熟牛肉(一小塊)姜(二片)小葱(二根)輔料鹽(適量)糖(適量)香油(適...
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雞腿菇炒油菜心怎麼做-雞腿菇炒油菜心的做法
  • 雞腿菇炒油菜心怎麼做-雞腿菇炒油菜心的做法

  • “油菜味辛、性温、無毒,入肝、肺、脾經。油菜的功效包括:1.降低血脂,油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2.幫助肝臟排毒,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。3.防癌抗癌,油菜中所含的植物激素,能吸附進入體內的致癌物質。4.寬腸通便,治療多種便祕,預防腸道腫瘤。5.強骨抗壓,能強健骨骼...
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雞肉炒韭菜心怎麼做-雞肉炒韭菜心的做法
  • 雞肉炒韭菜心怎麼做-雞肉炒韭菜心的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜,清淡可口!昨天晚餐。”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(半根)韭菜心(適量)輔料大葱(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒韭菜心的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大葱和雞肉煸炒片刻。...
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牛腿肉片炒白菜怎麼做-牛腿肉片炒白菜的做法
  • 牛腿肉片炒白菜怎麼做-牛腿肉片炒白菜的做法

  • “簡單製作,下飯菜,掌握火候,牛肉鮮嫩,白菜也美味”食材明細主料牛腿肉(100g)輔料白菜(200g)配料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)菜油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腿肉片炒白菜的做法步驟1、牛腿肉切片,橫切,切斷牛纖維,放入碗裏,加入葱段,鹽,一點點糖,料酒多一點,醃製半小時。2、...
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