當前位置:味味甜 >

關於藍莓奶油蛋糕的餐飲百科

甜甜的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜甜的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藍莓:100奶油:60雞蛋:2個輔料低筋麪粉:適量黃油:適量具體步驟烤箱(我家用豪通35L)150度預熱。4個雞蛋分開蛋清和蛋黃。蛋黃里加入40ml的玉米油拌勻,再放入10g白砂糖拌勻。蛋黃中篩入部分低筋麪粉,攪拌至粘稠後...
  • 26426
最愛的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 最愛的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藍莓:適量輔料奶油:適量具體步驟備料芝麻風味戚風體一個,淡奶汪,巧克力筆,杏仁片,藍莓,糖珠。(楊桃最後沒有用上)入烤箱120度烤制10分鐘備用。將戚風蛋糕體對切,碼上一層層厚厚的奶油。再蓋上另一片蛋糕片。將...
  • 12530
美味的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:60玉米油:40淡奶油:200輔料雞蛋:3枚白醋:幾滴牛奶:60冰糖粉:30藍莓幹:40具體步驟將蛋白蛋黃分離放入兩個容器中。蛋黃打散加入牛奶,攪拌均勻。再倒入玉米油攪拌均勻。篩入低筋麪粉,以N字型拌勻。拌至無麪粉...
  • 17225
美麗可口的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美麗可口的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美麗可口的藍莓奶油蛋糕,不僅有着如明星般炫目的外表,而藍莓奶油蛋糕更令人着迷的魅力在於,它有着十分巧妙的味道。藍莓奶油蛋糕中美妙的味道,來源於藍莓和蛋糕的完美結合,滿滿一口咬下去,你就可以品嚐到藍莓奶...
  • 8699
不錯的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 不錯的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藍莓:適量輔料奶油:適量具體步驟烤箱(我家用豪通35L)150度預熱。4個雞蛋分開蛋清和蛋黃。蛋黃里加入40ml的玉米油拌勻,再放入10g白砂糖拌勻。蛋清加30g白砂糖用坐式打蛋器打發6分鐘後和蛋黃糊拌勻,取28*28...
  • 29222
藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃蛋糕的朋友一定不能錯過今天介紹的這一款藍莓奶油蛋糕。其中藍莓含有非常豐富的礦物質和微量元素,人的身體是非常有益處的。而且我個人非常喜歡藍美帶着一點酸酸甜甜的感覺,另外就是它的顏色也特別的...
  • 31907
美味可口的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味可口的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料藍莓:適量具體步驟將蛋白蛋黃分離放入兩個容器中。蛋黃打散加入牛奶,攪拌均勻。再倒入玉米油攪拌均勻。篩入低筋麪粉,以N字型拌勻。拌至無麪粉顆粒後,蓋上保鮮膜放置一邊待用。蛋白中倒入幾...
  • 9870
家常版藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常版藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芝麻戚風蛋糕:1個藍莓:150輔料淡奶油:適量杏仁片:適量白綿糖:適量糖珠:適量具體步驟備料芝麻風味戚風體一個,淡奶汪,巧克力筆,杏仁片,藍莓,糖珠。(楊桃最後沒有用上)杏仁將鋪在錫紙上。入烤箱120度烤制10分鐘備用...
  • 23312
自制版藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制版藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藍莓幹:40雞蛋:3枚牛奶:60輔料低粉:60淡奶油:200玉米油:40具體步驟將蛋白蛋黃分離放入兩個容器中。蛋黃打散加入牛奶,攪拌均勻。篩入低筋麪粉,以N字型拌勻。拌至無麪粉顆粒後,蓋上保鮮膜放置一邊待用。蛋白中...
  • 6852
易做好吃的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 易做好吃的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時藍莓奶油蛋糕,沒錯,又是一道甜點,充滿少女心文藝派的下午茶由其藍莓奶油蛋糕充當花旦角色。吃厭了草莓的甜膩,那試試新鮮的藍莓,一樣激發你的味蕾,蛋糕不能一成不變,換換花樣也適合來養養眼,不然蛋糕看着看着遲早就...
  • 21614
自制藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料奶油:適量藍莓:適量具體步驟1.雞蛋蛋白和蛋黃分開放入乾淨盆中,蛋黃加25克糖打發均勻,加鮮奶和色拉油拌勻2.蛋白加幾滴檸檬汁,分三次加糖打發至有小彎鈎狀態即可3.烤箱預熱180度,放入蛋糕烤盤,...
  • 16596
簡單的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡單的藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個麪粉:160輔料奶油奶酪:250黃油:225具體步驟容器中放入雞蛋,糖,香草精,玉米糖漿2大勺先低速混合,然後改高速打至非常濃稠狀,打蛋器提起蛋糊能留下痕跡,而且不會迅速消失黃油和牛奶用微波爐加熱至溶解,然...
  • 3879
最愛吃的美食藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 最愛吃的美食藍莓奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料藍莓:適量具體步驟將雞蛋打散加糖粉拌勻,後放牛奶,放低粉,黃油融化後與粉拌勻後用篩過濾後成無顆粒狀態後就放入急冷半小時。接下來打動物性淡奶油,打至有紋路清晰便可。然後拌勻果醬和切好水...
  • 30320
藍莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓奶油蛋糕的做法
  • 藍莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓奶油蛋糕的做法

  • “做這款小蛋糕的原因.......是因為寫文案的時候找圖片素材,無意中看見了藍莓蛋糕的圖片。看着蛋糕那麼漂亮,噯喲~沒忍住,回去晚上熬夜做了一個,第二天早起裝飾拍照,哈哈O(∩_∩)O~~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(50g)淡奶油(40ml)藍莓(30g)輔料白醋(2ml)白砂糖(50g)香草精(1g)牛奶(25ml)玉...
  • 22824
藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做
  • 藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)牛奶(50克)雀巢淡奶(200克)輔料藍莓果醬(適量)彩針(適量)金桔(適量)配料糖(50克)玉米油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋白分離。2、把蛋黃打散,慢慢加入玉米油,邊加邊拌勻,呈稠狀液體。3、加入牛奶和過篩的麪粉。4、...
  • 6315
草莓藍莓聖誕奶油蛋糕的做法 超簡單的草莓藍莓聖誕奶油蛋糕 草莓藍莓聖誕奶油蛋糕怎麼做
草莓藍莓水果蛋糕的做法 歐美香草奶油裸蛋糕(草莓藍莓水果蛋糕) 草莓藍莓水果蛋糕怎麼做
波士頓奶油藍莓蛋糕的做法 波士頓奶油藍莓醬蛋糕 波士頓奶油藍莓蛋糕怎麼做
  • 波士頓奶油藍莓蛋糕的做法 波士頓奶油藍莓醬蛋糕 波士頓奶油藍莓蛋糕怎麼做

  • “這個蛋糕是在書上學來滴,最傳統的美式蛋糕的一種,藍莓醬是我自己加進去的,選用有顆粒的大喜大藍莓醬,比單純的奶油口味更好吃,不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩,有種入口即化的感覺,按照書上方子的分量做好的成品只有4個,吃過以後感覺做少了,實在很好吃,下次分量要加倍才行。關愛家...
  • 28399
藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做

  • “今兒説的這款卷卷算是最簡單易做之一了,奶油餡兒是我突發奇想用藍莓果醬跟打發的淡奶油混合的藍莓奶油;卷卷的蛋糕胚子屬於分蛋海綿,原料極其簡單。而且這款海綿的口感滿温潤,一點兒不像印象中的海綿那麼粗糙。值得一試。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(40g)細砂糖(50g)檸檬香精(1滴...
  • 21041
藍莓奶油電飯煲蛋糕的做法 藍莓奶油電飯煲蛋糕—九陽知食 藍莓奶油電飯煲蛋糕怎麼做
藍莓淡奶油海綿蛋糕怎麼做-藍莓淡奶油海綿蛋糕的做法
  • 藍莓淡奶油海綿蛋糕怎麼做-藍莓淡奶油海綿蛋糕的做法

  • “小週末,時間充裕一些,可以給家人準備豐盛一點的早點。這個週六的早晨,我一早起來烤蛋糕,然後熱了幾個隔晚做好的全麥饅頭,搭配自制的焦糖奶油醬(好好吃的,製作詳情請留意我前面的菜譜),切了個臍橙,配幾塊焦糖腰果酥餅,倒上幾杯温開水,早點就準備好了。做個這樣的蛋糕,大概需要提前1...
  • 5639
藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法
  • 藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法

  • “雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼?做法?材料?或許更多地,是做法上的差異吧?至少,雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而,在口感上,有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕,通過打發奶油,混合漿料後直接凝凍,吃起來竟然與平時的冰激凌幾乎毫無二致。如果叫它做冰激凌,吃它的...
  • 7294
藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法
  • 藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料8寸蛋糕胚(1個)淡奶油(250ml)輔料糖粉(25g)藍莓(1盒)樹莓(1盒)獼猴桃(2顆)香蕉(1根)調料朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓樹莓奶油蛋糕的做法步驟1、準備好材料,洗乾淨切好,藍莓樹莓晾乾,獼猴桃扒皮後切片,香蕉切丁,蛋糕胚切兩層,淡奶油加朗姆酒香精和...
  • 4745
藍莓奶油蛋糕卷怎麼做-藍莓奶油蛋糕卷的做法
  • 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做-藍莓奶油蛋糕卷的做法

  • “早餐來一份藍莓配奶油的蛋糕卷,加上一杯暖暖的牛奶也不錯哦!濃香的奶味好吃極了!這是一款不用烤箱就能完成的蛋糕卷,操作簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(40克)麪粉(80克)淡奶油(250克)藍莓(適量)白糖(依個人口味)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓奶油蛋...
  • 20344
無油藍莓酸奶蛋糕怎麼做-無油藍莓酸奶蛋糕的做法
  • 無油藍莓酸奶蛋糕怎麼做-無油藍莓酸奶蛋糕的做法

  • “蛋糕是我兒子一直都吃不厭的食物,每次我準備做烘焙他都會説媽媽給我烤蛋糕!今天早上上學的時候拿了一支牛奶,還要找蛋糕配着吃,我説沒有蛋糕了,今天你去學校吃早餐吧,走之前他一個勁的説:媽媽,你給我做蛋糕,我放學回來要吃!今天烤蛋糕的時候想着這次活動的主題,於是也做了個無油酸...
  • 19392
專題