![自制煮毛豆角如何做簡單又好吃]( "自制煮毛豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘小時候煮蠶豆、煮毛豆角是我最常吃的美食，拿手有那些東西吃就已經很幸福了，但現在的蠶豆已經很少了，所以煮毛豆角就成了我現在最喜歡的零食，而且煮毛豆角已經成為我們這裏大街小巷都有的美食，但總歸來説肯定是...
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![好吃的煮毛豆角如何做簡單又好吃]( "好吃的煮毛豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘記得小時候媽媽給我們做過煮毛豆角給我們吃，那個時候的我們沒有現在的這些零食，而且在鄉下，沒有那麼多的商店，吃的零食都是自己家的菜或者飯，這個煮毛豆角就是那時候的我們的零食，我們會自己揣着一大把毛豆角邊...
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![毛豆子炒菱角怎麼做-毛豆子炒菱角的做法]( "毛豆子炒菱角怎麼做-毛豆子炒菱角的做法")
- “菱角，江南人都喜歡吃，它既可以當作水果生吃，清脆爽口，吃起來有股甘甜的味道，也可以煮熟吃，還可以用來當作菜餚。菱角含有豐富的維生素和鈣等多種礦物質和氨基酸，被稱之為養生之果，有健脾益氣，健力的功效。”食材明細主料菱角（500克）毛豆（100克）鹽（適量）糖（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法]( "滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法")
- “自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入味。2、剪好的毛豆洗乾淨。3、八角香葉丁香陳皮（家裏平時做菜的香料有啥放啥，做出自己喜...
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![這裏有答案-毛豆角怎麼煮]( "這裏有答案-毛豆角怎麼煮")
- 毛豆是小編很喜歡的一種食物。特別是夏天馬上就到了，毛豆又要大批量的上市了，這簡直是愛吃毛豆者的福音。毛豆不僅營養價值十分的豐富，而且製作方法也是多種多樣。像鹽水毛豆、酸辣毛豆等等。今天小編就向大家介紹一下毛豆要怎麼煮吧。一、毛豆角怎麼煮夏天到了，豆角也慢慢的...
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![煮毛豆怎麼做-煮毛豆的做法]( "煮毛豆怎麼做-煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）八角（1個）花椒粒（7個）薑片（2片）香葉（2個）調料鹽（5勺）料酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮毛豆的做法步驟1、洗淨。2、備好食材。3、洗淨。4、放入所有食材，加水沒過毛豆，水開煮10分鐘，煮時不蓋蓋。5、成品。...
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![煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做]( "煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭，清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中，加鹽，加幾滴油。4、放入所有食材。5、開火煮十分鐘，不用蓋...
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![水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（一斤）幹朝天椒（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）茴香（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也可以不剪），不過剪了好入味。3、（香料可以放到包代中，不會散...
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![花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做]( "花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做")
- “這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊，天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆，別看簡單，如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧，非常高興能與大家分享，同時希望大家喜歡”食材明細主料花生（適量）毛豆（適量）輔料花椒（適量）大...
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![煮豆角怎麼做-煮豆角的做法]( "煮豆角怎麼做-煮豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（半斤）輔料肉末（一碗）番薯粉（適量）蒜頭米（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮豆角的做法步驟1、豆角，撿一撿，洗乾淨2、蒜頭米3、肉末，加番薯粉捏一捏4、煮一鍋開水5、把豆角放進去煮十分6、撈起，過一過冷水，切段7、煮半碗開水，把肉末放進去8、...
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![新鮮毛豆角煮多久能熟]( "新鮮毛豆角煮多久能熟")
- 6-10分鐘。煮新鮮毛豆所用的火候不一樣，煮的時間也會不同。煮新鮮毛豆時，需要將新鮮毛豆清洗乾淨，沸水下鍋煮即可，喜歡吃口感軟爛的毛豆，可以酌情增加煮制的時間。清洗毛豆時，可以將毛豆放入清水中，添加適量的食用鹽，攪拌後浸泡15分鐘，再用清水反覆沖洗。...
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![煮毛豆煮多久]( "煮毛豆煮多久")
- 10分鐘。煮毛豆需要水燒開後再加入毛豆，同時不要蓋上鍋蓋，不蓋鍋蓋煮出來的毛豆是綠色的，而蓋上鍋蓋燜出來的毛豆則就是黃色的。關火後立馬倒出毛豆放涼入味，防止鍋的餘熱將豆子變軟。10分鐘開蓋煮毛豆，既沒有生豆子味，也不會太軟太老。...
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![毛豆角煮幾分鐘熟]( "毛豆角煮幾分鐘熟")
- 十分鐘。煮毛豆的時間可以控制在十分鐘左右，煮毛豆前可以用鹽水將毛豆多搓洗幾次，可以搓掉毛豆表皮的一層絨毛，煮毛豆時可以用剪刀將兩頭剪開，這樣比較容易煮熟，而且會更加入味，煮毛豆時可以用大火，這樣毛豆煮的比較快。煮好的毛豆趁熱食用口感更好。...
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![毛芋燒豆角怎麼做-毛芋燒豆角的做法]( "毛芋燒豆角怎麼做-毛芋燒豆角的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋燒豆角的做法步驟1、芋艿去皮洗淨切滾刀塊。2、豆角去兩端折成段洗淨。3、鍋中放油，下入毛芋豆角翻炒2分鐘。4、加水燒煮。5、加鹽、蠔油調味出鍋。...
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![水煮毛豆怎麼做-水煮毛豆的做法]( "水煮毛豆怎麼做-水煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料大料（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆兩側要剪掉方便入味。2、鍋裏放八角花椒桂皮和鹽煮沸三分鐘倒出來放涼。3、水開放毛豆，全程不要蓋蓋子。我是放入一點小蘇打，也可以放油和鹽防止變色。4、煮熟撈出放...
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![煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的經典小吃 煮毛豆怎麼做]( "煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的經典小吃 煮毛豆怎麼做")
- “夏季吃煮毛豆是一件從小就歡喜的事情，看電視、吹風扇、吃煮毛豆，現在也很幸福。煮毛豆雖然簡單，但是還是有一些可以改良簡化的環節。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜，不能吃太多。生的毛豆放在冰箱裏冷藏可以保存幾天，一旦煮熟了即便冷藏也很容易變質，所以一次不要做太多。...
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![五香毛豆角怎麼做-五香毛豆角的做法]( "五香毛豆角怎麼做-五香毛豆角的做法")
- “最近新鮮的毛豆出來了。非常的好吃，今天我們簡單的煮一下。非常美味的下酒菜哦。”食材明細主料毛豆（一斤）八角（3個）幹辣椒（5個）花椒（5顆）輔料滷粉（二匙）五香粉（一匙）生抽（二匙）鹽（少許）冰糖（3顆）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香毛豆角的做法步驟1、市場買了新鮮的毛豆角，淡鹽水浸泡，...
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![水煮毛豆的做法 無油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 無油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（250克）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，洗淨2、倒入鍋內，翻炒，不放油加入少許花椒翻炒3、加入八角，翻炒4、加入生薑，加入適量的鹽，翻炒5、加入適量水，煮。可不蓋鍋蓋，或將鍋蓋不蓋嚴，這樣毛豆的色澤...
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![快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆]( "快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆")
- “煮毛豆，夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆（500克）輔料水（適量）調料鹽（2勺）五香滷料包（一小包）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前浸泡幾個小時】。2、滷肉料一小包，口重的可以下兩包滷肉...
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![煮毛豆角需要幾分鐘]( "煮毛豆角需要幾分鐘")
- 十分鐘左右。煮毛豆角前首先將其放入鹽水中把上面的毛搓洗乾淨，之後再在水中浸泡一段時間。不需要焯水，焯水會降低毛豆的食用價值。浸泡後，煮大約十分鐘，關火後不要快速撈出，在鍋中浸泡一段時間，可以使豆角吸收湯汁中的調味料的味道，變得更加入味。...
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![毛豆煮土豆怎麼做-毛豆煮土豆的做法]( "毛豆煮土豆怎麼做-毛豆煮土豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（200克）土豆（2只）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆煮土豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、土豆。3、冰糖。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將土豆洗淨、去皮。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下入土豆和毛豆翻炒翻炒，加適量的...
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![涼拌毛豆角怎麼做-涼拌毛豆角的做法]( "涼拌毛豆角怎麼做-涼拌毛豆角的做法")
- “夏天，在保證衞生的情況下可以多做點涼拌菜吃，清涼解暑。像冰棍、冷飲、冰淇淋這些最好別吃，少吃，傷脾胃，冰冷的食物吃進去需要用胃來把它們捂熱，多冷啊，還是別圖一時涼快。善待自己，冬病夏除。”食材明細主料毛豆角（500g）輔料甜椒（半個）菜籽油（適量）蒜（1粒）香油（幾滴）雞精（適量）生抽（適量）鹹...
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![水煮毛豆角怎麼做-水煮毛豆角的做法]( "水煮毛豆角怎麼做-水煮毛豆角的做法")
- “週末不用上班，窩在沙發上看電視，煮上一盤水煮毛豆角一邊剝着吃一邊看電視，是不是又好吃又衞生又健康又營養~大豆含的營養素比較全面，並且含量豐富。大豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸，特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多，僅蛋氨酸比較少。這與一般穀類食...
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![香煮毛豆怎麼做-香煮毛豆的做法]( "香煮毛豆怎麼做-香煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煮毛豆的做法步驟1、買來的毛豆用水洗淨,毛豆外皮很髒,要好好清洗哦.2、將毛豆兩頭用剪刀剪去(這樣煮的時候更容易進味).3、剪好的樣子.4、鍋內加鹽,倒入涼水將鹽衝化,嘗一下鹹淡,用鹽...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- “毛豆是很好吃的，就算什麼也不加，只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的，真正是個好東西。”食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（兩顆）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，多洗幾遍，剪去兩頭的角，放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
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味味甜
