![家常文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆腐切丁、小白菜洗淨切成段、胡蘿蔔洗淨切片，文蛤洗淨待用；2.坐鍋點火，放入水和薑片，待水開將豆腐、胡蘿蔔片放入鍋中，開鍋後放文蛤蓋上蓋子煮2分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調味，出鍋撒香葱末即...
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![黃豆文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃]( "黃豆文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經過調製而成的這道湯品，無論是色澤上，還是味道上，都會擁有極佳的效果。黃豆和文蛤經過燒製這一環節吃起來更帶感，黃豆經過舌頭的碾壓，溢出濃厚的味道，文蛤的爽口美味，搭配豆腐腦品嚐獨具特色的湯水滋味。主料豆...
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![花蛤豆腐腦湯的做法 韓式花蛤豆腐腦湯 花蛤豆腐腦湯怎麼做]( "花蛤豆腐腦湯的做法 韓式花蛤豆腐腦湯 花蛤豆腐腦湯怎麼做")
- “這是我最喜歡的一個菜，每次去韓式餐館必點的湯，非常好喝，很鮮，有辣辣的味道，推薦大家哦”食材明細主料花蛤（200g）嫩豆腐（一盒）洋葱（四分之一個）輔料韓式辣醬（一勺）辣白菜（適量）雞蛋（一個）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤豆腐腦湯的做法步驟1、洋葱洗淨切絲2、自己醃製的辣白菜適量...
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![黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做]( "黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做")
- “我的家鄉在蘇北，有着長長的海岸線，蔬菜與貝類，是家鄉人飯桌上最常見的菜。老黃瓜豆瓣蛤蜊湯，有着海鮮的鮮，又有着蔬菜的可口，就是非常傳統的家鄉菜。”食材明細主料蛤蜊（500克）老黃瓜（1條）輔料豆瓣（120克）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![豆腐花蛤湯怎麼做-豆腐花蛤湯的做法]( "豆腐花蛤湯怎麼做-豆腐花蛤湯的做法")
- 食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）金火火腿（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐花蛤湯的做法步驟1、原料洗淨。2、花蛤放水裏泡兩個小時後撈出，香菜切段。3、豆腐切成四方形。4、鍋裏放入適量水，下花蛤和火腿絲薑片煮沸。5、鍋裏湯沸後放入...
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![味增蛤蜊豆腐湯怎麼做-味增蛤蜊豆腐湯的做法]( "味增蛤蜊豆腐湯怎麼做-味增蛤蜊豆腐湯的做法")
- “這個菜譜來自《廚神的家常菜》。當我才拿到這本書時，忍不住從鼻息中發出“誰敢自封為廚神”的先入為主的鄙夷，好吧，我…錯…了……。這本書打開了我對菜譜的全新認識，介紹十分詳細，態度十分嚴謹，菜式出乎意料。説到菜式出乎意料這個問題，最大的感歎就是一切都可以“攪拌成泥”...
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![蛤蜊湯燉豆腐怎麼做-蛤蜊湯燉豆腐的做法]( "蛤蜊湯燉豆腐怎麼做-蛤蜊湯燉豆腐的做法")
- “蒸蛤蜊蒸出來的湯不要倒掉，用來燉豆腐或做西紅柿湯，味道非常鮮美。”食材明細主料豆腐（500克）輔料油（適量）醬油（適量）香菜（適量）蛤蜊湯（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊湯燉豆腐的做法步驟1、葱，香菜切碎備用。2、鍋裏油熱加入葱花炒香。3、加入豆腐翻炒。4、加入...
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![花蛤豆腐黃瓜湯怎麼做-花蛤豆腐黃瓜湯的做法]( "花蛤豆腐黃瓜湯怎麼做-花蛤豆腐黃瓜湯的做法")
- “夏日裏最需要來碗清淡的湯湯水水了”食材明細主料花蛤（200g）豆腐（半塊）黃瓜（1只）輔料葱頭油（適量）芹菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蛤豆腐黃瓜湯的做法步驟1、花蛤浸泡淡鹽水一小時吐沙洗淨，豆腐沖洗下切方塊，黃瓜削皮洗淨切片2、湯鍋裝水燒開，下入豆腐3...
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![蛤肉豆腐湯怎麼做-蛤肉豆腐湯的做法]( "蛤肉豆腐湯怎麼做-蛤肉豆腐湯的做法")
- “今天就來道非常普通的家常快手菜----蛤蜊豆腐湯，蛤蜊的肉質鮮美無比，且營養也很豐富，高蛋白、高鈣、高鐵、少脂肪，常吃降低膽固醇、滋陰潤燥、利尿消腫等功效。豆腐是補益清熱養生食材，常吃能補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃等功效。將這兩樣價廉物美的食材結合在一...
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![蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做]( "蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做")
- “蛤蜊營養豐富。味道鮮美，入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯，湯汁非常鮮香，蛤蜊與豆腐不同的口感，食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很顯著。春節享用這款湯，大家都有福，健康幸福，長長久久。”食材明細主料蛤蜊（400g）鹽（適量）姜（適量）輔料豆腐（350g）胡椒粉（適量）黑木耳（適量）鹹...
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![文蛤黃瓜湯怎麼做-文蛤黃瓜湯的做法]( "文蛤黃瓜湯怎麼做-文蛤黃瓜湯的做法")
- “文蛤煮黃瓜湯鮮甜，文蛤雖鮮但量還是不能多，多了會偏澀就不好，我們這裏煮文蛤通常都是下點豬肉來增加肉香油脂也能使湯水更滑不澀。”食材明細主料文蛤（250g）黃瓜（1條）豬瘦肉（150g）輔料芹菜末（適量）雞粉（0.5勺）魚露（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）文蛤黃瓜湯的做法步...
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![快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹怎麼做-快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法]( "快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹怎麼做-快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法")
- 食材明細主料南豆腐（一塊約500g（嫩豆腐））文蛤（約800g）蘑菇（7-8個）韭菜（幾根）香葱白（適量）生薑（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（1匙）魚露（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步驟1、吐沙後的文蛤用開水煮一下，大部分開口後關火即過涼水，剝出文蛤肉，...
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![圓蛤豆腐湯怎麼做-圓蛤豆腐湯的做法]( "圓蛤豆腐湯怎麼做-圓蛤豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）圓蛤（250克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、圓蛤（已清洗）、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、接着，將已清洗好的圓蛤和劃開的豆腐下入清水鍋中。4、加適量的料酒。5、翻動一...
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![海蠣青蛤豆腐湯怎麼做-海蠣青蛤豆腐湯的做法]( "海蠣青蛤豆腐湯怎麼做-海蠣青蛤豆腐湯的做法")
- “營養價值牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，並且含有鈣、鋅等多種微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點;青蛤含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特...
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![花蛤豆腐湯怎麼做-花蛤豆腐湯的做法]( "花蛤豆腐湯怎麼做-花蛤豆腐湯的做法")
- “花蛤豆腐湯，營養豐富，鮮美極了，喜歡的朋友一定不要錯過哦！”食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）薑絲（適量）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖，花蛤用淡鹽水養了一天後，清洗乾淨備用，豆腐備好，薑絲，葱段備好。2、豆腐切...
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![蛤蜊豆腐湯怎麼做-蛤蜊豆腐湯的做法]( "蛤蜊豆腐湯怎麼做-蛤蜊豆腐湯的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（1斤）豆腐（1塊）輔料葱末（適量）調料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊豆腐湯的做法步驟1、蛤蜊放水裏泡兩個小時，去除沙子豆腐切小塊。2、鍋中放油爆香葱末。3、放入豆腐煸炒至微黃。4、加入水燒開，然後放入蛤蜊煮十分鐘。5、能出撒鹽調勻即可。...
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![文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃]( "文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料文蛤：適量豆腐：適量花心小白菜：適量姜：適量輔料香葱：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將豆腐切丁、小白菜洗淨切成段、胡蘿蔔洗淨切片，文蛤洗淨待用；2.坐鍋點火，放入水和薑片，待水開將豆腐、胡蘿蔔片放入鍋中，開鍋後...
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![黃豆文蛤湯如何做簡單又好吃]( "黃豆文蛤湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮文蛤：300幹黃豆：50輔料鹽：5香葱花：10薑片：3片油：5茶匙（25ml）白胡椒粉：3具體步驟1.將鮮活文蛤放入清水中，加入油1湯匙（15ml）油，攪勻，使油花均勻分佈在水面上，浸泡1小時，之後沖洗淨泥沙，瀝乾水分待用。幹黃豆用清水泡漲（大...
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![三文魚頭豆腐湯的做法 辣三文魚頭豆腐湯 三文魚頭豆腐湯怎麼做]( "三文魚頭豆腐湯的做法 辣三文魚頭豆腐湯 三文魚頭豆腐湯怎麼做")
- “為我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多，營養價值卻一點兒都不少，健腦益智功效比魚肉還要強，與豆腐一起煲湯，營養互補、互相促進，健腦補腦作用更加明顯。只有一樣，三文魚頭非常腥，處理不好就會很難喝。首先要處理得乾乾淨淨，腮、鱗、...
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![花蛤肉豆腐湯的做法 簡單花蛤肉豆腐湯 花蛤肉豆腐湯怎麼做]( "花蛤肉豆腐湯的做法 簡單花蛤肉豆腐湯 花蛤肉豆腐湯怎麼做")
- “前幾天買的花蛤肉還剩下點，今天去超市買了點豆腐，打算中午做個一點油都不加的減肥花蛤豆腐湯，很適合寒冷的深秋季節喝。”食材明細主料花蛤肉（250g）豆腐（150g）輔料香菜末（適量）鹽（1-2匙）香油（幾滴）薑片（幾片）原味（口味）未知（難度）花蛤肉豆腐湯的做法步驟1、所有材料準備好，香菜豆腐用刀切成...
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![絲瓜花蛤豆腐湯怎麼做-絲瓜花蛤豆腐湯的做法]( "絲瓜花蛤豆腐湯怎麼做-絲瓜花蛤豆腐湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）花蛤（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、豆腐。3、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊，待用。6、將豆腐放在案板上切開。7、將花蛤和...
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![三文魚豆腐湯怎麼做-三文魚豆腐湯的做法]( "三文魚豆腐湯怎麼做-三文魚豆腐湯的做法")
- “三文魚營養豐富，用魚骨頭燉豆腐香菇，補鈣又好喝，想不到吃什麼，就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭（一大塊）豆腐（一塊）香菇（四個）輔料大葱（適量）姜（兩片）醋（一勺）麻油（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚豆腐湯的做法步驟1、把三文魚骨頭從冰箱取出來，化凍。超市打五...
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![自制文蛤蝦仁豆腐湯如何做簡單又好吃]( "自制文蛤蝦仁豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.挑鮮活的文蛤養在冰水裏幾小時（水裏加點鹽），讓它好吧肚子裏的沙泥吐出來；2.嫩豆腐切小塊；3.蝦仁適量；4.生薑切絲5.鍋里加水，把文蛤豆腐生薑都放進去，加鹽調味；6.煮到湯發白的時候再把蝦仁放進去（10分...
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![蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做]( "蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做")
- “蛤蜊產於沿海灘塗，蛤蜊燒湯鮮美無比，無用味精吊鮮，號稱天下第一鮮，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味無與堪比。製作也方便，又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）輔料小葱（3根）姜（2片）配料食鹽（2克）食油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊豆腐湯的做法步驟1...
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![蛋皮文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃]( "蛋皮文蛤豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豆腐：1份文蛤：1斤蛋皮：2個輔料具體步驟1.製作蛋皮待用！葱姜準備好後放油鍋爆香後放文蛤，炒半熟，盛出，放入豆腐燒透後放文蛤蛋皮，湯燒白後，放香菜！2.開吃了！...
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味味甜
