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關於大白菜炒燒餅怎麼做的餐飲百科

大白菜炒燒餅怎麼做-大白菜炒燒餅的做法
  • 大白菜炒燒餅怎麼做-大白菜炒燒餅的做法

  • 食材明細主料燒餅(2個)大白菜(160克)輔料胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒燒餅的做法步驟1、食材:燒餅、大白菜(已清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切絲)。2、將燒餅放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入大白菜和胡蘿蔔絲翻炒翻炒。4、接着,加...
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醬燒大白菜怎麼做-醬燒大白菜的做法
  • 醬燒大白菜怎麼做-醬燒大白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒大白菜的做法步驟1、大白菜撕成片或切成片2、葱切花,蒜切片3、鍋燒乾放適量花生油燒熱,放葱蒜炒香,放黃豆醬炒香4、加白菜翻炒,因為豆瓣醬容易糊鍋,所以可以往鍋里加點水繼續翻...
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大白菜燒豆腐怎麼做-大白菜燒豆腐的做法
  • 大白菜燒豆腐怎麼做-大白菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料娃娃白菜(一棵)豆腐(500g)輔料葱(適量)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)醬油(一匙)蠔油(一匙)糖(一小勺)味精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒豆腐的做法步驟1、原料2、刀順着白菜削出白菜片3、削好的白菜片4、豆腐切片5、起鍋燒油,爆香小米辣和葱碎後放入白...
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大白菜燒大排怎麼做-大白菜燒大排的做法
  • 大白菜燒大排怎麼做-大白菜燒大排的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)大排(2塊)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒大排的做法步驟1、食材:大白菜。2、大排(已清洗)。3、幹辣椒、大料、薑片、冰糖。4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待...
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炒燒大白菜怎麼做-炒燒大白菜的做法
  • 炒燒大白菜怎麼做-炒燒大白菜的做法

  • “白菜是冬天的當季菜,也是冬天吃的最多的菜,但做好大家喜歡的白菜不容易,要素炒、少油就更不容易。用簡單綠色健康的現代理念做菜,這道菜又少油又好吃,白菜幫微脆,葉子入口綿香,盤中無油可見。”食材明細主料大白菜(400g)輔料辣椒(2個)葱花(10g)鹽(適量)生抽(適量)花生油(20g)醬香(口味)炒(工...
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蠔油燒大白菜怎麼做-蠔油燒大白菜的做法
  • 蠔油燒大白菜怎麼做-蠔油燒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(少許)調料油(少許)蠔油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燒大白菜的做法步驟1、準備:大白菜,洗淨備用。2、改刀切條。3、蒜片。4、醃製好的瘦肉(本來是早餐生滾粥用的)。5、熱鍋放油,放瘦肉蒜片炒香。6、再放入大白菜大火翻炒...
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大蝦燒白菜怎麼做-大蝦燒白菜的做法
  • 大蝦燒白菜怎麼做-大蝦燒白菜的做法

  • “家鄉美食~對我來説家鄉的味道就是外婆的味道,海邊長大的我小時候就是吃外婆做的菜長大的。這道大蝦燒白菜就是經典青島菜,外婆的家常菜。”食材明細主料大蝦(數個)白菜(200g)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(少許)雞精(少許)香油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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圓白菜大阪燒怎麼做-圓白菜大阪燒的做法
  • 圓白菜大阪燒怎麼做-圓白菜大阪燒的做法

  • “我們都知道,圓白菜很便宜,很容易買到,在大家眼裏很不起眼,要不大家為什麼對便宜的東西稱為白菜價呢?其實如果烹調方法得當,“腐朽”(其實並不腐朽,圓白菜很有營養的,只是形容是很普通的東西罷了)可以變神奇,如以前做過的滷圓白菜,真是美味極了,這次又做個大阪燒,咬到咀裏,又香又甜,滿滿...
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大白菜燒平菇怎麼做-大白菜燒平菇的做法
  • 大白菜燒平菇怎麼做-大白菜燒平菇的做法

  • “大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又營養豐富,而且很百搭。大白菜與平菇組合,簡單的素炒,既是一道美味,而且清腸減脂,養生保健。”食材明細主料大白菜(300g)平菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)葱姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜燒平菇...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱...
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大白菜燒肉丸怎麼做-大白菜燒肉丸的做法
  • 大白菜燒肉丸怎麼做-大白菜燒肉丸的做法

  • 食材明細主料大白菜(半棵)肉丸(6個)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒肉丸的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、鍋熱倒入油加入葱花炒香。3、加入大白菜翻炒片刻。4、放入肉丸和少許熱水燒至大白菜斷生。5、加入鹽雞精調味。6...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品;可以通...
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炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法
  • 炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法

  • “這個時節吃白菜不錯。水分多且甜。加點臘肉便多了另一種臘肉香。炒出來味道還不錯。只是賣相不是很好(米有好相機的緣故)。”食材明細主料大白菜(半顆)輔料臘五花肉(一小塊)配料鹽(適量)大葱(適量)乾紅辣椒(適量)耗油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒大白菜的做法步...
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大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做
  • 大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)大白菜(三片)蝦米(一小把)輔料香葱(適量)配料豬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把雞蛋炒成蛋花待用。4、再倒適量豬油,把大白菜梗先煸炒至...
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大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法
  • 大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法

  • “蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),温酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神...
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魚鰾燒大白菜怎麼做-魚鰾燒大白菜的做法
  • 魚鰾燒大白菜怎麼做-魚鰾燒大白菜的做法

  • “鮮美的魚鰾,搭配大白菜一起燒製,成品味道很鮮美。營養健康的一道美味。”食材明細主料魚鰾(200g)大白菜(300g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚鰾燒大白菜的做法步驟1、大白菜洗乾淨切成塊。2、魚鰾切成塊加鹽...
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大閘蟹燒白菜 怎麼做-大閘蟹燒白菜 的做法
  • 大閘蟹燒白菜 怎麼做-大閘蟹燒白菜 的做法

  • “大閘蟹燒白菜,是一道非常簡單的家常菜,白菜吸收了大閘蟹湯汁,味道十分鮮美。。。”食材明細主料大閘蟹(240克)白菜(220克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大閘蟹燒白菜的做法步驟1、食材:大閘蟹(已清洗切開)、白菜(已清洗切開)、薑片2...
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素雞燒大白菜怎麼做-素雞燒大白菜的做法
  • 素雞燒大白菜怎麼做-素雞燒大白菜的做法

  • 食材明細主料素雞(225克)大白菜(440克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒大白菜的做法步驟1、食材:素雞、大白菜(已清洗切開)。2、將素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的素雞面煎一下盛出。4、接着,下入大白菜翻炒翻炒。5...
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家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做
  • 家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做

  • “大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(少許)白糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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豆腐燒大白菜怎麼做-豆腐燒大白菜的做法
  • 豆腐燒大白菜怎麼做-豆腐燒大白菜的做法

  • “豆腐白菜是黃金搭配。俗語説得好:豆腐白菜保平安。二者組合既好吃又健康。操作也很簡單。大眾的食材,普通的加工,成就一道養生美味。”食材明細主料豆腐(300g)大白菜(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒大白菜的做法...
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清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油,用不粘鍋炒熟,適量...
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大白菜燒雞蛋怎麼做-大白菜燒雞蛋的做法
  • 大白菜燒雞蛋怎麼做-大白菜燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)麪粉(少許)大白菜(半棵)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒雞蛋的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、麪粉加入少許水攪拌成麪糊。3、加入雞蛋攪拌均勻成蛋糊。4、鍋熱倒入適量油,倒入蛋糊。5、中小火煎至表面金...
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醋燒大白菜怎麼做-醋燒大白菜的做法
  • 醋燒大白菜怎麼做-醋燒大白菜的做法

  • “簡單下飯的一道家常菜。”食材明細主料大白菜(四張大葉子)輔料紅甜椒(一個)配料蒜末(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)糖(小半勺)醋(一小勺)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋燒大白菜的做法步驟1、大白菜四張,紅甜椒一根。2、把大白菜和甜椒分別切成自己喜歡的樣子。...
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炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做
  • 炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜的做法步驟1、原料:大白菜,葱,蒜,肉片。2、燒熱鍋,下油熱爆香葱及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將大白菜洗淨切開。這時候可以加入菜了。5、加一點水,再...
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