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關於蛤蟆皮草煎餅的家常做法的餐飲百科

蛤蟆皮草煎餅怎麼做-蛤蟆皮草煎餅的做法
  • 蛤蟆皮草煎餅怎麼做-蛤蟆皮草煎餅的做法

  • “蛤蟆皮草是一種野草,但他也屬於一種中藥可以止咳。這種草現在比較難採挖,春天剛剛是吃它的時候,最近我也一直咳嗽不止,特意去採了一些,回來做成煎餅吃了兩天,咳嗽真的好了耶!”食材明細主料蛤蟆皮草(100g)雞蛋(1個)麪粉(50g)輔料鹽(1g)水(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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圓葱醬蛤蟆怎麼做-圓葱醬蛤蟆的做法
  • 圓葱醬蛤蟆怎麼做-圓葱醬蛤蟆的做法

  • “蛤蟆非常有營養,時候中老年朋友食用。”食材明細主料蛤蟆(300克)圓葱(300克)輔料紅辣椒(適量)花椒麪(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)蒜(適量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓葱醬蛤蟆的做法步驟1、冬眠的蛤蟆收拾很簡單,洗淨瀝乾水分就可以了。2、圓葱洗淨切成小段備用。3、...
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蛤蟆油的吃法
  • 蛤蟆油的吃法

  • 我們知道花生油是從花生裏炸過來的,調和油是經過人工配比而得來的。不知道,當你看到蛤蟆油這個名字,你是否會想到蛤蟆油是從蛤蟆裏炸過來的呢?其實,蛤蟆油並不是你想象的這樣,或許,你是沒有食用過蛤蟆油,又或者説,你可能不太瞭解蛤蟆油的吃法。一、蛤蟆油蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油...
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家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法
  • 家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下餛飩皮炸制金黃撈出備用4...
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地皮菜煎蛋餅的做法 地皮菜煎蛋餅❤️家常快手下飯菜,主食代餐 地皮菜煎蛋餅怎麼做
  • 地皮菜煎蛋餅的做法 地皮菜煎蛋餅❤️家常快手下飯菜,主食代餐 地皮菜煎蛋餅怎麼做

  • “低脂簡單,蛋白質滿滿,適合減重期代餐主食。”食材明細主料地皮菜(1把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1段)輔料小葱(2顆)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(2勺)白胡椒粉(2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地皮菜煎蛋餅的做法步驟1、準備主要食材:地皮菜提前用温水泡發,小葱,胡蘿蔔,雞蛋。2、胡蘿蔔擦...
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蛤蟆吐蜜怎麼做-蛤蟆吐蜜的做法
  • 蛤蟆吐蜜怎麼做-蛤蟆吐蜜的做法

  • “蛤蟆吐蜜是北京傳統小吃,半燙髮面制皮,豆沙做餡心。烤製成熟自然裂口有少量豆沙吐出。形似蛤蟆吐蜜。(這次我用的是蓮蓉餡心)”食材明細主料低筋粉(250克)蓮蓉(500克)輔料白芝麻(適量)蛋黃液(適量)麪粉漿(適量)配料酵母(3克)泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤蟆吐蜜的做法...
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煎餅餅皮怎麼做-煎餅餅皮的做法
  • 煎餅餅皮怎麼做-煎餅餅皮的做法

  • “可卷萬物的煎餅餅皮。”食材明細主料麪粉(250g)輔料飲用水(50ml)調料花生油(10ml)豬油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)煎餅餅皮的做法步驟1、麪粉里加入調料,攪拌均勻。2、舀一勺子倒在煎鍋裏,用勺子底部慢慢勻開,成為圓形。3、煎好了。4、也可以煎久一點。...
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草頭煎餅怎麼做-草頭煎餅的做法
  • 草頭煎餅怎麼做-草頭煎餅的做法

  • “草頭,其實就是金花菜,這種菜很鮮,尤其是野生的。自家牆角邊長了好多,每天媽媽都會剪一些炒着吃。但是金花菜烹煮時間不宜過長,否則營養素會流失很多。電視上看到過某位大廚曾説過,金花菜兩翻半即可。意思就是鍋中下油燒熱,下入金花菜翻一下,調入黃酒,再翻一下,調入鹽,再稍微拌勻即...
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飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法
  • 飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法

  • “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用濕布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
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艾草煎餅怎麼做-艾草煎餅的做法
  • 艾草煎餅怎麼做-艾草煎餅的做法

  • “清明時節雨紛紛,正是萬物生長的時候,這時艾草🌿也長嫩芽了,喜歡有顏色的食物。”食材明細主料艾草(一小把)木薯粉(75g)麪粉(125g)水(400g)薄荷(一小把)輔料鹽(1g)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草煎餅的做法步驟1、自己種的艾草和薄荷,艾草焯水擠幹水份。2、放破壁機攪打成汁。3、...
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蛤蟆吐蜜-老北京小吃的做法 老北京小吃——蛤蟆吐蜜 蛤蟆吐蜜-老北京小吃怎麼做
  • 蛤蟆吐蜜-老北京小吃的做法 老北京小吃——蛤蟆吐蜜 蛤蟆吐蜜-老北京小吃怎麼做

  • “蛤蟆吐蜜又稱豆餡燒餅,豆陷燒餅是北京小吃中的常見品種,因其以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛着燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(適量)小蘇打(2g)黑芝麻(10g)紅豆沙(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
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你吃過蛤蟆嗎-蛤蟆怎麼吃
  • 你吃過蛤蟆嗎-蛤蟆怎麼吃

  • 看到這個題目,有的人估計是覺得十分的噁心,覺得蛤蟆就是癩蛤蟆這樣的存在,整天呱呱的叫十分的討厭,但是專門研究過喜歡吃蛤蟆的人才是真正的瞭解到它的營養價值和它的美味的所在,今天一起來看看蛤蟆應該怎麼吃最好吃美味的。一、蛤蟆怎麼吃蛤蟆燉土豆材料:黃蛤蟆二斤、土豆三個...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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煎草魚餅的做法 煎草魚餅(破壁機版) 煎草魚餅怎麼做
  • 煎草魚餅的做法 煎草魚餅(破壁機版) 煎草魚餅怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1250g)輔料薑汁(適量)鹽(適量)葱(適量)冰塊(適量)原味(口味)未知(難度)煎草魚餅的做法步驟1、草魚去骨去皮2、魚肉切粒,準備薑汁3、魚粒薑汁冰塊放入破壁機打成蓉(低速慢打)4、打15分鐘5、煎至兩面金黃6、完成,香,無添加原汁原味...
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豆餡燒餅的做法 豆餡燒餅----蛤蟆吐蜜 豆餡燒餅怎麼做
  • 豆餡燒餅的做法 豆餡燒餅----蛤蟆吐蜜 豆餡燒餅怎麼做

  • “蛤蟆吐蜜又叫豆餡燒餅,因其以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛着燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜。”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(1克)温水(100克)白芝麻(適量)豆沙餡(200克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆餡燒餅的做法步驟1、...
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癩蛤蟆和青蛙有什麼區別-癩蛤蟆能吃嗎
  • 癩蛤蟆和青蛙有什麼區別-癩蛤蟆能吃嗎

  • 牛蛙相信一定是每位吃貨都不陌生的東西。簡直是美食家和吃貨的最愛之一,鮮嫩的牛蛙肉和緊實的口感讓大多數人為之所傾倒。有的人就會問了,牛蛙是蛙類的一種,癩蛤蟆也是蛙類的一種,既然牛蛙可以成為美味珍饈,那癩蛤嫫可以吃嗎?癩蛤蟆和青蛙又有什麼區別呢?一、癩蛤蟆能吃嗎蟾蜍,俗...
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家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法
  • 家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法

  • “小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人吃飯,麪粉裏打兩個雞蛋!2、加入五香粉,鹽,加適量的水,將麪粉...
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草莓煎餅怎麼做-草莓煎餅的做法
  • 草莓煎餅怎麼做-草莓煎餅的做法

  • “這款草莓煎餅是女兒的原創作品,緣自於她最愛的草莓,喜歡創意的她不知道哪天突發其想要把草莓做成餅,於是就有了今天的草莓煎餅”食材明細主料草莓(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)果味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓煎餅的做法步驟1、取適量草莓(大概十個的樣子)壓...
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你會嗎-蛤蟆油怎麼吃
  • 你會嗎-蛤蟆油怎麼吃

  • 蛤蟆估計大家都有聽説過,那麼大家又有聽説過蛤蟆油嗎?小編可是第一次聽,首先我會想蛤蟆油是什麼來的,居然還可以吃?其實蛤蟆油有很大的營養價值,但是吃多了也會適得其反,而且身體也吸收不到,豈不是浪費了,那下面告訴大家蛤蟆油可以怎麼吃?蛤蟆油營養價值非常高,第一個月每天吃,然後...
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蛤蟆怎麼做好吃的四種方法
  • 蛤蟆怎麼做好吃的四種方法

  • 生活中小夥伴們應該都吃過青蛙肉吧,有多少人知道其實蛤蟆也能吃呢?眾所周知,蛤蟆的藥用價值非常高,那麼用蛤蟆可不可以做出一份地道的美食呢?究竟要怎樣做才好吃,這篇文章就為大家總結了幾種如何烹飪蛤蟆的方法,現在就帶大家一起來了解一下吧。常見食用蛙類有牛蛙和哈士蟆兩種,哈...
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很補滴蛤蟆油怎麼做-很補滴蛤蟆油的做法
  • 很補滴蛤蟆油怎麼做-很補滴蛤蟆油的做法

  • “話説這蛤蟆油可是好東東哦~~滋陰潤肺~鎮咳祛痰~提高免疫力~女士喝了還有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取過程比較痛苦~吶主要是説蛤蟆比較痛苦~今年咱吃的這種就是活扒的油~聽説被活扒油的蛤蟆還會活上五小時~想一下就覺得那會是殘忍又血腥的場面~”食材明細主料沒有烘乾...
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蒜烤蛤蟆魚乾怎麼做-蒜烤蛤蟆魚乾的做法
  • 蒜烤蛤蟆魚乾怎麼做-蒜烤蛤蟆魚乾的做法

  • 食材明細主料蛤蟆魚乾(適量)大蒜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)紅糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜烤蛤蟆魚乾的做法步驟1、把蛤蟆魚乾泡發過夜。2、然後洗淨備用。3、把大蒜洗淨去掉老葉,然後切成段,把蒜白和蒜葉分開留用。4、熱鍋下油。5、放入蒜白翻炒...
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家常版煎餅的做法 家常版煎餅(沒有果子😏) 家常版煎餅怎麼做
  • 家常版煎餅的做法 家常版煎餅(沒有果子😏) 家常版煎餅怎麼做

  • “街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)葱花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆麪口感粗糙,不喜歡的可以減少豆麪量,不過粗糧健康)加同樣...
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蛤蟆魚燒雪菜怎麼做-蛤蟆魚燒雪菜的做法
  • 蛤蟆魚燒雪菜怎麼做-蛤蟆魚燒雪菜的做法

  • “這種魚學名叫安康魚,肉質細膩鮮美,可近年來,像這樣大的蛤蟆魚越來越少見。做蛤蟆魚最好是燉,出鍋後湯鮮肉美,味道獨特。這個魚全身是寶,記得很早以前,蛤蟆魚一般都出口日本,被做生魚片之用,而它的內臟如魚子和肝臟是兩個很好吃的部位,它的魚子取出來有如垂簾,象一塊簾子一樣,曬乾了...
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家常蛤蟆棵炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常蛤蟆棵炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘家常蛤蟆棵炒雞蛋是雖説吃起來有點味苦,但是它的作用還是有很多。蛤蟆棵炒雞蛋是由癩蛤蟆草作為主料製成的,而癩蛤蟆草可以起到清熱解毒的作用,特別適用於喉嚨經常不舒服和有支氣管炎的人食用,這樣有利於很好...
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