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關於糖醋三文魚的家常做法的餐飲百科

糖醋三文魚怎麼做-糖醋三文魚的做法

  • 糖醋三文魚怎麼做-糖醋三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚（3塊）糖醋汁番茄醬（3大匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）陳醋（1大匙）糖（2茶匙）水（半飯碗）料酒（2茶匙）輔料姜（1小塊）葱（2根）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋三文魚的做法步驟1、薑切片，葱切葱花。2、糖醋汁材料混合。3、三文魚切厚片，用廚房紙擦乾水份。4、熱油鍋，把魚煎至金黃...
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三文魚蘆筍濃湯的做法 挪威家常菜——三文魚蘆筍濃湯 三文魚蘆筍濃湯怎麼做
香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒，胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裏脊（30g）輔料芝麻（適量）葱花（適量）番茄醬（四湯匙）糖（一湯匙）醋（兩湯匙）生粉（三湯匙）麪粉（一湯匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條，加鹽，雞精用手抓勻。2、加入少量生粉，繼續抓勻。3、麪粉，生粉，泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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家常焦糖三文魚排如何做簡單又好吃

  • 家常焦糖三文魚排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淺色黃糖粉：55法式第戎芥末醬：30毫升去骨三文魚排：700輔料鹽：少許黑胡椒粉：適量具體步驟1.將烤架安放在烤箱裏距熱源15釐米處，然後把烤箱調至燒烤檔預熱；取一個燒烤架，輕上一層油後放在烤盤上。2.將鹽和胡椒粉均...
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糖醋帶魚的家常做法

  • 糖醋帶魚的家常做法

  • 帶魚是一種很受歡迎的食材，不少人喜歡用它做成不少的菜，但是大多都是鹹味的菜餚，那大家知道嗎，帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材，吃起來不僅好吃，還可以完全消除帶魚本身的腥味，這對於不喜歡腥味的人來説可是一個好消息啊。那麼糖醋帶魚的家常做法是怎樣的呢？1、材料新鮮帶魚，...
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三文魚炒飯的做法 週末家常燒，美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

  • 三文魚炒飯的做法 週末家常燒，美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯（2碗）捲心菜（1個）三文魚（150g）玉米（適量）雞蛋（2個）葱花（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材，先捲心菜洗淨，切成碎粒。2、三文魚加鹽醃製片刻，待其入味。3、鍋中放少許油，然後將三文魚放入，小火慢煎，因為三...
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家常醋魚怎麼做-家常醋魚的做法

  • 家常醋魚怎麼做-家常醋魚的做法

  • 食材明細主料黃魚（1條）輔料醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1g）雞汁（1匙）澱粉（1勺）葱（適量）姜（適量）料酒（2匙）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常醋魚的做法步驟1、準備魚一條2、去鱗，去內臟，清洗乾淨3、魚身上切花刀，比較好入味。葱花，蒜片，姜，生抽，料酒醃製4、油鍋少量油，把魚稍煎一下，一是去腥，二是...
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家常糖醋帶魚怎麼做-家常糖醋帶魚的做法

  • 家常糖醋帶魚怎麼做-家常糖醋帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）幹澱粉（適量）大料（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段，放入葱薑蒜進行醃製，老抽、生抽、醋、糖、鹽調製成碗汁，備用...
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糖醋帶魚的做法 家姐的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 糖醋帶魚的做法 家姐的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • “週末全家團聚的時候，我們姐妹幾個一起做團圓飯，我們都會請家姐做一盤糖醋帶魚，酸甜鹹鮮的味道很受歡迎。”食材明細主料帶魚（4條）輔料生薑（3片）葱（半根）蒜（4瓣）幹辣椒（2個）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮特級醬油（1勺）紅燒醬油（2勺）陳醋（4勺）白糖（3勺）白胡椒粉（1勺）鹽（1勺）澱粉（1...
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三文魚焗意麪的做法 挪威家常菜————三文魚焗意麪 三文魚焗意麪怎麼做

  • 三文魚焗意麪的做法 挪威家常菜————三文魚焗意麪 三文魚焗意麪怎麼做

  • “這道簡單的焗意麪是挪威一家專制半成食品的廠家的新產品。電視廣告上看着不錯，買來以後發現比較失望，三文魚太少，胡蘿蔔怎麼那麼多阿！看了一下配料表，呵呵，還是自己做吧。材料少，操作也簡單，零失敗的西式家常菜，感興趣的朋友來試試看吧：）”食材明細主料三文魚（250克）西蘭花（半個）胡蘿...
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糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做

  • 糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚塊（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（各2克）陳醋（適量）料酒（2克）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋草魚的做法步驟1、大蒜，生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大...
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家常糖醋魚的做法-糖醋魚的汁怎麼調

  • 家常糖醋魚的做法-糖醋魚的汁怎麼調

  • 魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法，紅燒、清蒸、煎炸等等，你們喜歡哪一種呢？小編最喜歡的就是糖醋魚，要想做好糖醋魚，汁是關鍵，那麼糖醋與的汁怎麼調呢？今天小編就給大家介紹一下汁的調法喝魚的做法。一、糖醋魚的汁怎麼調第一種做法：先將生薑...
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焦糖三文魚的做法 三文魚還在生吃嗎？90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚! 焦糖三文魚怎麼做
糖醋三文魚丁怎麼做-糖醋三文魚丁的做法

  • 糖醋三文魚丁怎麼做-糖醋三文魚丁的做法

  • “過年魚是不可或缺的食材，因其營養豐富，易於消化，老少咸宜，所以是宴席上必不可少的食材。每逢家宴，我也都會做魚，紅燒，清蒸，香煎，焗烤，等等，而每逢有小朋友來做客，我就會做一道糖醋魚，而我一般都是選用無刺的魚肉部分，切成小塊，這樣食用起來方便，還不用擔心小朋友被魚刺卡。魚肉的選擇很...
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家常糖醋魚怎麼做-家常糖醋魚的做法

  • 家常糖醋魚怎麼做-家常糖醋魚的做法

  • “今這道魚：家常糖醋魚！一定強烈推薦給大家，好吃不貴，簡單易行！魚吃完，汁都被兒子用來拌飯了……家常做法，供大家參考！”食材明細主料草魚（一條）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）白酒（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常糖醋魚的...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨（少油版） 家常糖醋排骨怎麼做

  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨（少油版） 家常糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）葱（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段，洗淨備用...
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糖醋帶魚的家常做法圖解

  • 糖醋帶魚的家常做法圖解

  • 糖醋是萬能的，例如糖醋排骨、糖醋魚、糖醋白菜......今天我想吃糖醋帶魚了，快來跟着我一起學學吧。其實糖醋帶魚的做法就是糖醋魚的做法，最主要的工序還是煎魚的過程，不能把它煎壞了，所以油温是很重要滴。主料帶魚：400克輔料生薑：5克料酒：10克生抽：10克陳醋：15克鹽：適量糖：15克詳細步...
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家常糖醋菠菜怎麼做-家常糖醋菠菜的做法

  • 家常糖醋菠菜怎麼做-家常糖醋菠菜的做法

  • “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等，常吃菠菜可以補鐵補鈣，菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜（1斤）輔料糖（適量）香油（少許）芝麻（1勺）鹽（少許）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜一斤，摘乾淨。2、用點白醋泡洗乾淨。3、焯水。買嫩菠...
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糖醋三牙魚怎麼做-糖醋三牙魚的做法

  • 糖醋三牙魚怎麼做-糖醋三牙魚的做法

  • 食材明細主料去頭三牙魚（3條）輔料姜（1小塊）葱（2根）油（1大匙）鹽（1茶匙）糖醋汁材料番茄醬（3大匙）陳醋（2大匙）生抽（1大匙）料酒（1大匙）糖（2茶匙）水（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋三牙魚的做法步驟1、去頭三牙魚解凍，洗淨，擦乾水份，用鹽裏外薄薄抹一遍。2、姜葱準備好。3、把糖醋汁材料...
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焦糖三文魚怎麼做-焦糖三文魚的做法

  • 焦糖三文魚怎麼做-焦糖三文魚的做法

  • “相信在大多數人的認知中，三文魚的使用方法應該都是簡單切片，生吃或者做壽司，再或者是簡單的煎一下，但其實三文魚的美味絕不僅僅於此。今天就教大家來做一道簡單卻又不失高檔的焦糖三文魚，讓你在家也能吃上高級餐廳的高級料理！三文魚還在生吃嗎？90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚...
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茄汁糖醋魚的做法 《三生三世枕上書》同款糖醋魚～茄汁糖醋魚 茄汁糖醋魚怎麼做

  • 茄汁糖醋魚的做法 《三生三世枕上書》同款糖醋魚～茄汁糖醋魚 茄汁糖醋魚怎麼做

  • “還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎？最近電視劇重温，突然想來複制一下，成品嚐了一下，酸甜可口的肉質鮮嫩，搭配上外焦裏嫩的口感，沾上一口茄汁糖醋，這味道果然應了那句--“人間煙火味，最撫凡人心”。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調...
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家燒三文魚頭怎麼做-家燒三文魚頭的做法

  • 家燒三文魚頭怎麼做-家燒三文魚頭的做法

  • 食材明細主料三文魚頭（1個）老豆腐（1塊）輔料康樂醋（15ml）白胡椒粉（2g）姜（4片）料酒（15ml）生抽（15ml）鹽（2g）白糖（2g）雞精（2g）蒜瓣碎（15g）原味（口味）未知（難度）家燒三文魚頭的做法步驟1、魚頭去鰓洗淨切塊，用廚房紙巾擦乾水分。2、豆腐切塊。3、熱鍋放油燒熱，放入魚頭煎至微黃。4、倒入高湯（或者開水）沒住食...
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糖醋魚的做法 糖醋魚---簡單的家常做法 糖醋魚怎麼做

  • 糖醋魚的做法 糖醋魚---簡單的家常做法 糖醋魚怎麼做

  • 食材明細主料魚（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）番茄醬（適量）澱粉（200克）香油（適量）調味精（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後，去掉魚頭和魚尾。2、瀝乾水份，切成小塊；3、將所有鹽、胡椒粉、醋、生抽等調味...
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糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚（2條）輔料香醋（90克）白糖（60克）生抽（15克）鹽（3克）澱粉（適量）料酒（20克）葱（適量）清水（150克）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟，回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉，有人覺得帶鱗有營養，我是實在吃不了魚鱗。這個刮不刮看個人愛好吧...
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