![家庭式滷鴨-式滷鴨]( "家庭式滷鴨-式滷鴨")
- “家庭式滷鴨，量少，模式小，所以一切從簡。”食材明細主料開邊鴨（約500克）輔料花椒（10克）八角（5克）桂皮（5克）小茴（10克）沙姜（10克）丁香（2克）風藤（15克）鹽（適量）糖（20克）生抽（適量）葱（1小把）十三香（3克）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭式滷鴨的做法步驟1、開邊鴨處理乾淨，斬半，二面擦勻鹽，15分鐘後，再...
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![步驟看着邊！-滷要煮多久]( "步驟看着邊！-滷要煮多久")
- 現在的食品不僅有了蒸、炒、炸，而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品，但是自己想做想秀一秀廚藝，但又不知道怎麼做才好吃，那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下，瞭解滷要煮多久，怎麼做才好吃。滷要煮多久？一、滷水製作1、將滷料裝...
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![家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟]( "家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟")
- 《本草綱目》説，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種品種，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，因為它的做法極其簡單，自己一個人都能完成，加...
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![萬能家庭滷汁的做法 萬能家庭滷汁，能滷全世界 萬能家庭滷汁怎麼做]( "萬能家庭滷汁的做法 萬能家庭滷汁，能滷全世界 萬能家庭滷汁怎麼做")
- “能滷全世界的基礎紅滷配方，都是簡單的方子呢。由於菜譜比較長，小美就不嘮叨太多廢話，直接上主題。”食材明細主料葱（45克）小米椒（適量）蒜（1顆）油（適量）姜（30克）陳皮（小把）草果（4顆）八角（20克）花椒（15克）桂皮（12克）沙姜（20克）丁香（3克）小茴香（5克）甘草（7克）香葉（5克）醬油（900ml）料酒（150ml）幹辣椒（適量）冰糖（180...
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![家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法]( "家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法")
- “安全衞生，隨吃隨取！”食材明細主料雞腿（6個）牛腱子肉（500g）豬肝（500g）輔料雞蛋（4個）幹辣椒（100g）調料滷料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷肉的做法步驟1、滷料包和油放入鍋中煮開，小火煮20分鐘，讓滷料包的味道煮出來。2、洗淨的雞腿上開幾個小口子，便於入味，...
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![開店全部攻略步驟-滷三國滷菜]( "開店全部攻略步驟-滷三國滷菜")
- 滷菜是中國一種特色的餐飲形式，中國人喜歡滷菜，全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的滷菜，而滷菜的關鍵就在於它的技術難度，怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜，就是集合滷菜的技術問題，用規範化的技術指導讓你解決滷菜技術難題...
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![烤鴨飯的做法 家庭式烤箱版“烤鴨飯” 烤鴨飯怎麼做]( "烤鴨飯的做法 家庭式烤箱版“烤鴨飯” 烤鴨飯怎麼做")
- “家庭式烤鴨沒像外賣那麼精緻，但想吃就自己動手做，材料可以自己想吃什麼加什麼......”食材明細主料鴨腿（2根）輔料雞蛋（豆腐）生菜（適量）調料甜麪醬（蒜頭）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤鴨飯的做法步驟1、鴨腿用熱水燙過，風乾，刷上烤鴨醬（蜂蜜+甜麪醬+白醋，比例2:1:2！這個...
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![家庭版臘鴨怎麼做-家庭版臘鴨的做法]( "家庭版臘鴨怎麼做-家庭版臘鴨的做法")
- “做法簡單，方便保存，廚房小白也可以上手操作。”食材明細主料小仔鴨（3只）輔料白酒（30g）調料黃豆醬油（700g）花椒（20g）幹辣椒（適量）桂皮（10g）香葉（5片）小茴香（10g）白糖（30g）八角（3個）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家庭版臘鴨的做法步驟1、將鴨子收拾乾淨，放火上撩乾淨絨毛，剔除肚中的油脂，摳幹...
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![超詳細步驟的家庭手抓餅如何做簡單又好吃]( "超詳細步驟的家庭手抓餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：240輔料豬油或者色拉油：6大匙開水：半杯冷水：半杯鹽：適量具體步驟1.將材料揉勻成麪糰(先放開水,攪和一下就放冷水),蓋上布或保鮮膜餳20分鐘2.餳好的麪糰分份(大餅就大份,喜歡秀氣的就小份)3.擀成大圓...
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![宜昌滷味加盟的步驟是什麼]( "宜昌滷味加盟的步驟是什麼")
- 就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食，比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯，不知道各位加盟投資商們是否對滷味感興趣呢？要知道可以將興趣愛好變成一個選擇加盟的原...
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![家庭版滷鴨-滷鴨]( "家庭版滷鴨-滷鴨")
- “市面上的滷鴨，滷鵝回很香，但是下的香料太多，滷湯重複用，多吃也不好。今天我上載這個滷鴨，香料少，做出來也照樣很香！不信你們也來做做看！”食材明細主料鴨子（半隻）輔料八角（一顆）姜（5片）蒜（4顆）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版滷...
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![潮式滷鴨怎麼做-潮式滷鴨的做法]( "潮式滷鴨怎麼做-潮式滷鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（1只）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）南姜（適量）生薑（適量）老抽（適量）生抽（適量）青蒜末（適量）白醋（適量）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）潮式滷鴨的做法步驟1、宰殺洗淨的番鴨一隻，內臟也用鹽粉抓洗乾淨。2、八角，桂皮，香葉備用，生薑切片，南姜切塊後用刀拍扁。3、熱鍋...
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![家庭式滷牛肉的做法 一學就會的家庭式滷牛肉㊙️制五香滷牛腱（高壓鍋版）💯超入味 家庭式滷牛肉怎麼做]( "家庭式滷牛肉的做法 一學就會的家庭式滷牛肉㊙️制五香滷牛腱（高壓鍋版）💯超入味 家庭式滷牛肉怎麼做")
- “在家滷牛肉其實不復雜，選好肉，配好料，做滷味的步驟大同小異，也適合滷雞腿，肘子等等。滷牛肉最好選擇牛腱子肉，筋肉相間，肉質緊實，好吃有嚼頭。”食材明細主料牛腱子肉（1500g）輔料葱（1顆）姜（2塊）八角（3個）花椒（1勺）茴香（1勺）丁香（4顆）草果（1顆）桂皮（2個）陳皮絲（4個）生抽（30g）老抽（50g）冰糖（3勺）鹽（適量）料酒（5...
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![鹽水鴨的做法 家庭式鹽水鴨 鹽水鴨怎麼做]( "鹽水鴨的做法 家庭式鹽水鴨 鹽水鴨怎麼做")
- “家庭式鹽水鴨，量少，製作儘量從簡。”食材明細主料開邊鴨（一塊約1斤左右）輔料姜（1小塊）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1個半）鹽（適量）油（2O克）十三香（5克（1條））葱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水鴨的做法步驟1、超市買來的開邊鴨，清理乾淨，2、斬開一半3、鍋內放入水，花椒，小茴，姜煮開，十分鐘...
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![家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做-家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法]( "家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做-家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法")
- 食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭（共4斤左右）輔料滷水油葱（適量）蒜（適量）洋葱（適量）姜（適量）調料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白芷（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）陳皮（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法步驟1、把葱、姜、蒜、香荽放進...
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![意式咖啡製作方法和詳細步驟]( "意式咖啡製作方法和詳細步驟")
- 隨着社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子為主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的咖啡、一份麪包早餐的全部、今天給大家介紹一下意式咖啡製作方法。意式咖啡製作方法和...
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![詳細步驟為大家介紹板鴨的做法-板鴨怎麼做好吃]( "詳細步驟為大家介紹板鴨的做法-板鴨怎麼做好吃")
- 板鴨，屬於是一種醃製品，是用鹽，香料搭配在一起所製作而成的。板鴨，可以用清水煮熟了，直接進行食用，也可以搭配上一些食材一起烹飪。單純的做板鴨還是比較簡單的，但是要想做得好吃，還是需要下一翻功夫的。那到底板鴨怎麼做好吃呢？以下小編會為大家介紹到板鴨的相關做法，通過一段文字...
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![家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法]( "家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法")
- “居家制作滷味，沒有那麼多條條框框，家裏有什麼就放什麼，隨心所欲，味道也不失鮮美。”食材明細主料雞蛋（8個）豆皮（1張）豆腐（700g）滷料包花椒（10餘顆）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2個）茴香（1勺）陳皮（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷味的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨。...
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![家庭滷味怎麼做-家庭滷味的做法]( "家庭滷味怎麼做-家庭滷味的做法")
- 食材明細主料豆乾（2片）煮雞蛋（10枚）雞翅根（10個）輔料薑絲葱段（適量）滷料包（1個）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家庭滷味的做法步驟1、雞蛋洗淨表皮下鍋煮熟。2、豆乾切片。3、雞翅根下入鍋中燒水焯燙撈起後過涼水洗淨浮沫。4、準備薑片葱段、冰糖、八角、香葉、桂皮和幹...
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![開一家飲品店的步驟]( "開一家飲品店的步驟")
- 現今，奶茶、果茶等飲品在市場上的需求量越來越多了，只要做得好，那麼利潤也是非常可觀的，而且開一家飲品店的投資也非常小，許多投資者紛紛都想加入飲品行業，那那我們要怎樣才能開一家好的飲品店呢?這就需要擁有足夠的產品品質和貼心的服務。現在我們就來了解下開飲品店需要哪些...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![滷菜現撈步驟加盟流程]( "滷菜現撈步驟加盟流程")
- 滷菜現撈是非常有名的一個小吃，而且經營加盟都不用對市場進行推廣，也不用進行前期的市場調查和培訓，可以説市場前景是很大，加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料，都是非常獨特的，下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟加盟流程?滷菜現撈步驟加盟流程1.選址在店鋪選址上一...
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![台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯（詳細步驟版） 台式滷肉飯怎麼做]( "台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯（詳細步驟版） 台式滷肉飯怎麼做")
- “冬季裏，為家人做一碗香濃多汁的台式滷肉飯，用紫洋葱炸出的葱酥，多層五花肉，營養香菇丁，小火煲制，再加個滷蛋，拌米飯吃最美味！今天來和花兒一起分享這道香濃的台式滷肉飯吧！”食材明細主料五花肉（400克）紫洋葱（1個）香菇（7-8朵）雞蛋（3-4個）油菜（2顆）米飯（適量）姜（適量）輔料老抽（少許）生抽（適量）料酒（...
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![家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做]( "家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做")
- “家庭版油條正式上線了，今天我們來做一款家庭版油條，雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條，但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些，希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種，一種酵母版，一種是泡打粉，兩種都可以做出油條，只是做出來的油條口感上是...
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![家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法]( "家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（1/2只）孜然粉（適量）新奧爾良醃料（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨瀝乾水，抹鹽，孜然粉，奧爾良醃料，雞精和醬油，放冰箱冷藏過夜入味。2、將醃好的鴨肉放入不粘烤盤中。3、取一小碗，倒入適...
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味味甜
