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關於龍貓造型面的做法的餐飲百科

龍貓造型面怎麼做-龍貓造型面的做法

  • 龍貓造型面怎麼做-龍貓造型面的做法

  • 食材明細主料菠菜細面（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蝦肉（適量）輔料牛油果油（適量）黃金拌料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍貓造型面的做法步驟1、準備食材2、將白菜龍蝦肉豆腐切碎備用，3、，起鍋放點牛油果油將切碎備用食材放鍋內翻炒均勻，4、加入適量水，水開後放入菠菜細面煮3-5...
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造型發糕怎麼做-造型發糕的做法

  • 造型發糕怎麼做-造型發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（150克）輔料雞蛋（2個）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散，酵母用水化開。2、和麪。3、麪糊倒入模具發酵，現在夏天室温38度，發酵一個小時。4、上蒸鍋大火蒸20分鐘。5、成功！6、成功！...
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可愛的造型餐怎麼做-可愛的造型餐的做法

  • 可愛的造型餐怎麼做-可愛的造型餐的做法

  • “簡單的飯糰配菜，凹個造型，讓它更生動，美食就是要美美的吃！”食材明細主料米飯（半碗）輔料番茄（1個）雞蛋（少量）巴沙魚（半塊）海苔（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可愛的造型餐的做法步驟1、準備食材。2、煮好米飯。3、準備凹造型的工具。4、醃製巴沙魚。5、雞蛋攤成餅。6、切好...
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造型餅乾怎麼做-造型餅乾的做法

  • 造型餅乾怎麼做-造型餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（60g）輔料雞蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）造型餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、糖粉3、黃油里加入糖粉，打蛋器低速打勻4、分三次加入蛋液，每次攪打均勻再加入下一次，打至充分融合膨脹5、篩入低筋粉6、翻拌均勻7、操作枱上用濕布...
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可愛造型鍋巴怎麼做-可愛造型鍋巴的做法

  • 可愛造型鍋巴怎麼做-可愛造型鍋巴的做法

  • 食材明細主料江米（100克）麪粉（120克）輔料水（2湯匙）鹽（0.5茶匙）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可愛造型鍋巴的做法步驟1、江米泡8小時以上，足夠軟，用手可以按碎的程度。加2湯匙水，用攪拌機打1分鐘，打成細小顆粒（圖片上可能看不出來）2、將麪粉和鹽加入，...
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造型小餅乾怎麼做-造型小餅乾的做法

  • 造型小餅乾怎麼做-造型小餅乾的做法

  • “快過年了，做了小餅乾增添些節日氣氛。”食材明細主料低筋麪粉（130克）黃油（75克）全蛋液（20克）輔料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）造型小餅乾的做法步驟1、黃油我放微波爐里加熱了40秒，感覺加熱時間過長了。放入糖粉一起打發到蓬鬆2、分次加入20克全蛋液，攪打均勻3、...
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龍貓麪包怎麼做-龍貓麪包的做法

  • 龍貓麪包怎麼做-龍貓麪包的做法

  • “暑假馬上到了，哄娃有點頭痛？給他做個龍貓麪包吧，做起來雖然有點複雜，但浸潤着你的愛意，那是世界上最好的禮物！”食材明細主料高筋麪粉（200克）糯米粉（50克）黑芝麻粉（50克）冰牛奶（120克）雞蛋液（55克）高活性乾酵母（2.5克）鹽（3克）白砂糖（40克）橄欖油（25克）輔料黑巧克力（少許）白巧克力（少許）甜味（口味）烤（工...
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雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做-雪糕造型黑豆沙麪包的做法

  • 雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做-雪糕造型黑豆沙麪包的做法

  • “每次做食譜都在想着做一些不一樣的，造型萌一點的，可以哄娃的讓娃娃第一的反應就是我要吃了它，捂臉，哈哈”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（20克）水（150克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）玉米油（20克）可可粉（3克）輔料雪糕棒（5根）餡料:黑豆沙（100克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪糕...
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鮮花造型硬質麪包的做法 櫥窗花樣展示麪包製作“鮮花造型硬質鹹麪包” 鮮花造型硬質麪包怎麼做
水蜜桃造型麪包怎麼做-水蜜桃造型麪包的做法

  • 水蜜桃造型麪包怎麼做-水蜜桃造型麪包的做法

  • “新烤箱收到了。家裏有愛吃麪包的人兒，首次當然是做麪包咯，剛好前一天好友碟舞九天分享了一個壽桃包的造型做法，作為吃貨當然不容錯過咯，於是跟學起來！”食材明細主料酵母粉（3g）低筋麪粉（30g）高筋麪粉（220g）細紗糖（35g）雞蛋（50g）牛奶（130g）輔料鹽（2g）紅曲粉（2g）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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熊貓造型飯糰便當怎麼做-熊貓造型飯糰便當的做法

  • 熊貓造型飯糰便當怎麼做-熊貓造型飯糰便當的做法

  • “小朋友有時候吃飯真的要哄很久，但巧手的媽媽將飯菜稍微變化一下，是不是很可愛呢？飯糰裏面分別是肉鬆、香鬆還有紫蘇梅子，小孩子對可愛的造型，還有好下飯的夾餡飯糰可是超級喜歡，後面的配菜也相當的豐富：烤雞翅、脆皮腸、雞蛋、蟹棒，西蘭花！孩子看到，哪有不愛的道理？”食材明細主料...
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清明造型麪點的做法 清明造型麪點（花+葷素） 清明造型麪點怎麼做

  • 清明造型麪點的做法 清明造型麪點（花+葷素） 清明造型麪點怎麼做

  • “清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣，通常最後是拿回來自己吃的，這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裏才是真心給祖宗吃的，這次去想起可以動手做一些麪食，雖然手不夠巧但是祖宗念在我的心意不會計較O(∩_∩)O哈！”食材明細主料麪粉（240g）水（150g）輔料紫薯粉（1...
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萌趣造型的擠擠麪包的做法 萌趣造型的擠擠麪包，家有小寶的怎能錯過呢？ 萌趣造型的擠擠麪包怎麼做
可愛娃娃造型麪包怎麼做-可愛娃娃造型麪包的做法

  • 可愛娃娃造型麪包怎麼做-可愛娃娃造型麪包的做法

  • “麪粉有很強的可朔性，可以做出各種造型的麪點食品，今天在雜誌上看到了這個娃娃的圖片，就想着試試做個娃娃造型的麪包，雖然和圖片上的相差很大，但自己動手試做，感覺很好玩，也增加了樂趣，其實這個在醒發時容易變形，我做的也不理想，本不想發的，但已經都做了就發了吧，希望大家包涵”食材...
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百變造型吐司怎麼做-百變造型吐司的做法

  • 百變造型吐司怎麼做-百變造型吐司的做法

  • “有幸得到學廚“黑金剛”吐司模試用，做的吐司上色很快也很漂亮……吐司不但可以做營養的三明治，還可以放開思想的束縛，給孩子做出萌萌噠的可愛早餐哦……”食材明細主料高筋麪粉（110g）雞蛋（25g）純牛奶（25g）細砂糖（50g）鹽（2g）全脂奶粉（15g）酵母（1g）黃油（25g）中種高筋麪粉（130g）純牛奶（90g）酵母（3g...
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造型小饅頭怎麼做-造型小饅頭的做法

  • 造型小饅頭怎麼做-造型小饅頭的做法

  • “這次做的饅頭是兒子自己親自按出來的模型，寶寶特別喜歡那個米老鼠的模具，等到饅頭蒸出來的時候，他拿着那個米老鼠造型的饅頭特別高興，一下就吃了兩個，哈哈，能讓孩子多吃飯，真好！”食材明細主料麪粉（200g）輔料面鹼（適量）小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）造型小饅頭的做法...
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胡蘿蔔造型紅薯麪包怎麼做-胡蘿蔔造型紅薯麪包的做法

  • 胡蘿蔔造型紅薯麪包怎麼做-胡蘿蔔造型紅薯麪包的做法

  • “方子來自樂樂姐的無油紅薯麪包，做過一次之後就愛上了，沒想到無油麪包也能那麼好吃，真不愧是網紅麪包啊。拿到學廚的麪包卷之後，想着可以嘗試一下胡蘿蔔的造型。於是這款胡蘿蔔造型的紅薯麪包就誕生啦。方子可以做12個，我減量做了4個。”食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（45g）鹽（3g）紅...
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熱狗造型麪包怎麼做-熱狗造型麪包的做法

  • 熱狗造型麪包怎麼做-熱狗造型麪包的做法

  • “小朋友很喜歡的熱狗麪包，用來做早餐或者下午茶都是棒棒噠。趁着週末和小朋友一起，用ACA麪包機和麪發酵，製作無添加劑的麪包胚，用蛋黃液着色，再用ACA烤箱烤熟。加上新鮮的生菜和香腸，吃起來更安全更健康。多餘的麪包胚做成吐舌頭的小狗狗的模樣，顏控的小朋友更是無法拒絕。使用...
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造型紅薯怎麼做-造型紅薯的做法

  • 造型紅薯怎麼做-造型紅薯的做法

  • “寶寶愛吃飯，媽媽有動力！可愛的螃蟹紅薯，寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟，放微涼。模具洗淨2、紅薯去皮，放入保鮮袋壓碎3、模具裏摸一層熟油，把紅薯填滿壓實4、模具拿在手裏，左右捏捏，方便...
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南瓜造型饅頭怎麼做-南瓜造型饅頭的做法

  • 南瓜造型饅頭怎麼做-南瓜造型饅頭的做法

  • “提到萬聖節，人們最先想到的就是萬聖節的象徵物——南瓜，那是家家必備的食物。除了將南瓜製作成南瓜燈，還會做南瓜派等等食物。今天教大家做的是南瓜造型的饅頭，一個個南瓜饅頭擺放在木盤裏，就感覺到萬聖節的氣氛。南瓜有着多種對人身體的好處，南瓜有補中益氣、清熱解毒的功效...
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紫薯大開花造型麪包怎麼做-紫薯大開花造型麪包的做法

  • 紫薯大開花造型麪包怎麼做-紫薯大開花造型麪包的做法

  • “從看到步驟到自己做一共差不多2個月的時間，太懶了！不過一直沒有忘記過，總算抽空把這棵草拔了。靈感來自安安的小廚房，方子和步驟都進行了調整。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋液（25克）牛奶（110克）淡奶油（30克）酵母（3克）糖（20克）鹽（2克）黃油（20克）紫薯餡（300克）輔料黑芝麻（少許）蛋液（少許）甜味（口味...
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香葱造型煎餃怎麼做-香葱造型煎餃的做法

  • 香葱造型煎餃怎麼做-香葱造型煎餃的做法

  • 食材明細主料豬肉末（250g）餃子皮（200g）輔料香葱（6顆）澱粉（2勺）生抽（1勺）雞蛋（1個）鹽（1小勺）食用油（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱造型煎餃的做法步驟1、豬肉剁成末（我比較喜歡豬前腿肉，三分肥七分瘦。）2、香葱洗乾淨切成末放在肉末中，放入兩大勺澱粉，一個雞蛋，一勺生抽，一小勺鹽。3...
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貓耳朵的做法 螺旋麪？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做

  • 貓耳朵的做法 螺旋麪？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做

  • “沿海這幾天也終於熱起來了，一步也不想出門，好想像上學時代那樣來個暑假...腸胃不好的人吃麪食比較好，因為麪食較容易消化，但是每天吃那一根根細細長長的麪條也難免枯燥乏味，那麼何不把麪糰換種造型來吃呢？這個面有的人叫貓耳朵有的叫做螺旋麪，反正隨你喜好吧，關鍵是吃着好吃就...
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花造型飯糰的做法 日式花の造型飯糰 花造型飯糰怎麼做

  • 花造型飯糰的做法 日式花の造型飯糰 花造型飯糰怎麼做

  • 食材明細主料熱飯（適量）輔料柴魚片（適量）甜粟米（適量）罐頭鰻魚（適量）配料日本壽司醋（適量）海苔醬（適量）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花造型飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯（醋飯方法參考金沙甜粟米反捲，如要自制壽司醋，參考鯖魚壽司）2、將...
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雞蛋麪條造型早餐怎麼做-雞蛋麪條造型早餐的做法

  • 雞蛋麪條造型早餐怎麼做-雞蛋麪條造型早餐的做法

  • “小朋友超愛的萌系美食，做法簡單、味道可口、特別受小朋友的青睞。”食材明細主料方便麪（1袋）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麪條造型早餐的做法步驟1、準備食材。2、鍋中倒油，小火將雞蛋煎好。3、用餘油將葱段放進去...
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