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關於鮮香羊排湯的做法的餐飲百科

鮮香羊排湯怎麼做-鮮香羊排湯的做法
  • 鮮香羊排湯怎麼做-鮮香羊排湯的做法

  • “鮮香濃郁的羊排湯,冬季來上一碗,温暖又美味。”食材明細主料羊排(500g)水(適量)紅棗(適量)輔料羊排湯醃料(35g)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香羊排湯的做法步驟1、羊排洗淨切開2、剁成小段備用3、加福得鮮香羊排湯醃料用水調均,將羊排醃製2小時以上,加入鍋中,加水燉...
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白菜羊排湯怎麼做-白菜羊排湯的做法
  • 白菜羊排湯怎麼做-白菜羊排湯的做法

  • “收到朋友給買的羊排,分了分,把這塊肉最多的拿媽媽家,做給老爹老孃吃。”食材明細主料羊排(適量)白菜(4片)輔料食用油(半匙)羊肉湯(適量)調料食鹽(2g)雞精(2g)大葱(1棵)香菜(幾棵)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜羊排湯的做法步驟1、把肉取出來。2、分成小塊。3、冷水下鍋焯水...
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冬瓜羊排湯怎麼做-冬瓜羊排湯的做法
  • 冬瓜羊排湯怎麼做-冬瓜羊排湯的做法

  • 食材明細主料羊排(600克)姜(10克)香菜(20克)冬瓜(200克)葱(20克)輔料黑胡椒粉(1匙)大料(3克)味精(0.2匙)鹽(1匙)米醋(0.5匙)花椒(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜羊排湯的做法步驟1、新鮮羊排買回來後要在冷水中浸泡至少一小時以上去除角質和淤血2、處理乾淨的羊排備用3、在開水中焯...
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生煎羊排湯怎麼做-生煎羊排湯的做法
  • 生煎羊排湯怎麼做-生煎羊排湯的做法

  • “老公不愛吃肥肉,肥羊肉更不喜歡,先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友,而且沒有羊羶味,口感很好”食材明細主料羊排(500g)胡蘿蔔(1根)青菜(適量)大葱(一根)輔料生抽(適量)料酒(少許)葱(適量)桂皮(2塊)八角(兩個)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生煎羊排湯的做法步驟1、羊排提前...
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山藥羊排湯怎麼做-山藥羊排湯的做法
  • 山藥羊排湯怎麼做-山藥羊排湯的做法

  • “羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,冬天裏羊肉湯,羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡,老少皆宜。”食材明細主料羊排(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)白芷(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥羊排湯的...
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羊排湯鍋怎麼做-羊排湯鍋的做法
  • 羊排湯鍋怎麼做-羊排湯鍋的做法

  • “家人都很喜歡喝湯,尤其是羊湯,今天遇到新鮮的羊排,就來一鍋羊湯暖暖胃吧!”食材明細主料羊排(500g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排湯鍋的做法步驟1、將羊排骨清洗乾淨,土豆胡蘿蔔打皮切滾刀塊備...
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香辣羊排和羊湯蘿蔔的做法 一羊兩吃---香辣羊排和羊湯蘿蔔 香辣羊排和羊湯蘿蔔怎麼做
蒜香羊排的做法 【四川】蒜香羊排 蒜香羊排怎麼做
  • 蒜香羊排的做法 【四川】蒜香羊排 蒜香羊排怎麼做

  • “以前家裏過年都要吃排骨,寓意【節節登高】~~爸媽做過【蒜香排骨】、【紅燒排骨】、【糖醋排骨】、【燉排骨】、【香炸排骨】等等~~爸媽做的菜都很美味~~可我最愛的還是【蒜香排骨】~~排骨砍成手指長短,炸得金黃金黃的,起鍋瀝油~~再另起油鍋,炒香蒜末等調料,再同排骨炒在一起...
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羊排冬瓜湯怎麼做-羊排冬瓜湯的做法
  • 羊排冬瓜湯怎麼做-羊排冬瓜湯的做法

  • “羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料鮮姜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)香菜(適量)蒜片(適量)原味(口味)煲(工藝)數小...
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羊排湯粉怎麼做-羊排湯粉的做法
  • 羊排湯粉怎麼做-羊排湯粉的做法

  • “麻辣爽口。”食材明細主料米粉(適量)紅燒羊排(適量)輔料生菜(適量)蘿蔔乾(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排湯粉的做法步驟1、燉好的紅燒羊排。2、生菜適量。3、泡好的米粉。4、鍋裏適量水燒開,米粉放入。5、煮軟。6、撈入碗裏。7、生菜燙一下。8、盛入羊排湯,什麼調料...
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羊排蘿蔔湯怎麼做-羊排蘿蔔湯的做法
  • 羊排蘿蔔湯怎麼做-羊排蘿蔔湯的做法

  • “冬季裏非常暖和的湯,羊肉要蘸着韭菜花醬。白蘿蔔和胡蘿蔔,稀釋了羊排湯的油脂,又糯又香。肉湯中和了蘿蔔的清甜,也不那麼膩了。”食材明細主料羊排(2斤)白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(半根)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(4-5粒)調料白胡椒粉(適量)鹽(4-5匙)白酒(4-5勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊排蘿...
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三鮮蒸羊排怎麼做-三鮮蒸羊排的做法
  • 三鮮蒸羊排怎麼做-三鮮蒸羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(1000g)輔料火腿(2小根)紅蘿蔔(一小段)木耳(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮蒸羊排的做法步驟1、取羊排洗淨2、把羊排放入高壓鍋中加適量清水,放入適量的鹽、茶葉10克、料酒、花椒、大料、白芷片、香葉、葱、姜壓18分鐘左右即可3、將燉好的羊排順肋骨...
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清湯羊排怎麼做-清湯羊排的做法
  • 清湯羊排怎麼做-清湯羊排的做法

  • “湯清爽不油膩,羊肉軟爛離骨。春節家宴上來上一鍋,吃肉喝湯,絕對過癮。”食材明細主料小羊排(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)枸杞(適量)白胡椒粉(適量)雞精(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清湯羊排的做法步驟1、新鮮的小羊排適量。2、清水浸泡一兩個小時。3、撈出。4、浮水入鍋。...
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羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做
  • 羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做

  • 食材明細主料羊排(一公斤)輔料山藥(適量)紅棗(適量)草果(適量)生薑片(適量)白芷(適量)黨蔘(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後,浸泡在清水中備用。3、羊排清洗乾淨,放入生薑片、拍碎的...
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鹹鮮羊肉湯怎麼做-鹹鮮羊肉湯的做法
  • 鹹鮮羊肉湯怎麼做-鹹鮮羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(2只)香菜(適量)輔料生薑(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鮮羊肉湯的做法步驟1、白菜切好洗淨備用2、生薑,香菜洗淨切好備用3、鍋中放水燒開放切好的羊肉的焯水,撈出冷水洗淨備用4、鍋中放油...
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法式羊排的做法 鮮嫩多汁法式羊排 法式羊排怎麼做
  • 法式羊排的做法 鮮嫩多汁法式羊排 法式羊排怎麼做

  • 食材明細主料法式羊排(適量)輔料洋葱(適量)黃油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)法式羊排的做法步驟1、羊排洗乾淨。2、放入洋葱,鹽,蠔油,油,砂糖。3、攪拌均勻,封上保鮮膜,冷藏過夜。4、平底鍋黃油融化後,放入羊排和洋葱,中火慢煎。5、反面。6、煎羊排...
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羊排黃豆湯怎麼做-羊排黃豆湯的做法
  • 羊排黃豆湯怎麼做-羊排黃豆湯的做法

  • 食材明細主料羊排(525克)黃豆(70克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排黃豆湯的做法步驟1、食材:羊排(已清洗焯水)、黃豆(已提前數小時泡發清洗)。2、將羊排下入高壓鍋裏。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、大火燒煮開轉中小火燒煮...
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清爽羊排湯怎麼做-清爽羊排湯的做法
  • 清爽羊排湯怎麼做-清爽羊排湯的做法

  • 食材明細主料羊排(1000克)輔料鹽(一勺)八角(二,朵)桂皮(三片)薑片(三片)香葉(數片)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清爽羊排湯的做法步驟1、備羊排處理乾淨2、先用水煮三遍,每煮一遍,水開後煮1--2分鐘撈出用清水清洗後再過開水,把復三遍去羊腥味,可在開水時放點桔皮,薑片去味。3、清洗好...
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羊排湯怎麼做-羊排湯的做法
  • 羊排湯怎麼做-羊排湯的做法

  • 食材明細主料羊排(一斤半)輔料紅棗(8顆)桂圓(8顆)黃芪(15片)黨蔘(2根)當歸(4片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊排湯的做法步驟1、羊排焯水放薑片花椒料酒2、羊排洗乾淨加藥材加水煲3、大火煲開4、小火煲1.5小時5、成品...
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香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做
  • 香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做

  • “按照壓力煲上按鍵功能,我們能做的東西還是有限,其實,大家大可不必被上面的名字限制了思維,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用這些菜單,可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多人用壓力煲,45分鐘內做一道美味,要是平時,煲個粥蒸個米飯...
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羊排骨湯怎麼做-羊排骨湯的做法
  • 羊排骨湯怎麼做-羊排骨湯的做法

  • “所謂藥補不如食補,食補不如湯補,冬季人體抵抗力下降,湯水是所有食物中最適合冬令進補的料理,應適當多吃一些温散風寒的食物以防禦風寒邪氣的侵擾。作為滋補湯,羊湯可謂是湯中之首,最適合冬季温補,它不僅富於營養,而且有較高的藥用價值。”食材明細主料羊排骨(1000g)輔料葱(1根)姜(1...
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羊尾筍香芋排骨湯怎麼做-羊尾筍香芋排骨湯的做法
  • 羊尾筍香芋排骨湯怎麼做-羊尾筍香芋排骨湯的做法

  • 食材明細主料香芋(350克)排骨(265克)羊尾筍(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍香芋排骨湯的做法步驟1、材料:香芋、排骨(已焯水)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一部分的鹹味)2、將香芋去皮洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將浸泡好的羊尾筍放在案...
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鮮香羊排海帶湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香羊排海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時羊排海帶湯口味清淡,是夏天我經常食用的湯品,它的做法簡單易學,而且食材簡單,食物裏面主要是營養物質就是維生素和礦物質等人體所必須攝趣的營養。而且這道湯品製作時間短暫,對於繁忙的人羣來説非常適宜呢,這道...
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酒香鮮辣紅燜羊排的做法 天冷來一鍋鮮嫩熱乎的【酒香鮮辣紅燜羊排】——羊肉去羶一招制勝 酒香鮮辣紅燜羊排怎麼做
羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做
  • 羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做

  • “魚糕,是湖北荊州一種傳統美食,以吃魚不見魚,魚含肉味,肉有魚香,魚糕晶瑩潔白,清香滑嫩,有韌性,對摺不斷而著稱,在湖北的很多地方素有“無糕不成席”之説。魚糕採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑清可口,老人小孩都可以食用。魚糕通體呈白色,表面金黃,通...
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