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關於醃豆角炒通菜的家常做法的餐飲百科

醃豆角炒通菜怎麼做-醃豆角炒通菜的做法
  • 醃豆角炒通菜怎麼做-醃豆角炒通菜的做法

  • “這道開胃菜菜,是用心姐剛發的菜譜“麻辣醃豆角”成品炒制的,醃製的菜菜不單純可以直接吃,還可以炒制開胃菜菜,親們學會了醃製,就能變化出各種吃法,讓炎熱夏天的餐桌誘惑多多,讓你的家人不再抱怨沒胃口了。”食材明細主料通菜(500g)麻辣醃豆角(100g)泡椒(適量)蒜蓉(適量)泰椒(3個)輔料白...
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家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法

  • “春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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農家醃菜炒豆腐怎麼做-農家醃菜炒豆腐的做法
  • 農家醃菜炒豆腐怎麼做-農家醃菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(一塊)青菜(三棵)輔料鹽(適量)糖(適量)青椒(適量)葱姜(適量)蒜末(適量)紅椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家醃菜炒豆腐的做法步驟1、青菜用鹽醃一小時豆腐切片2、備葱薑蒜末青紅椒3、豆腐入熱油鍋小火煎制4、翻身5、盛出6、坐鍋入油燒熱下葱薑蒜爆...
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豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做
  • 豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆角容易生蟲子,怕在長的過程用藥殺蟲,怕有殘留農藥,浸泡可...
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家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法
  • 家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做
  • 豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)雞蛋(3-4個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿,豆角洗淨切粒,開水灼一下,撈起過冷河,瀝乾水,倒入蛋漿拌勻。2、温炒鍋放油,倒入豆角蛋漿,先用筷子翻拌,蛋漿開始凝固時,改用鍋鏟翻拌。3、待蛋漿差不多全...
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家常豆角怎麼做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎麼做-家常豆角的做法

  • “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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醃長豆角怎麼做-醃長豆角的做法
  • 醃長豆角怎麼做-醃長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃長豆角的做法步驟1、長豆角。2、放鍋水開煮熟,控淨水份,卻段,少放點鹽,這樣煮熟的更綠好看。3、放適量鹽醃12小時。4、醃好控淨水份。5、親們醃菜必須用玻璃器皿,不要用無繡鋼的。放入大...
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醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法
  • 醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法

  • “一款超下飯的地道湘菜。”食材明細主料臘肉(適量)醃豆角(適量)青蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料玉米油(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃豆角炒臘肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材改刀。3、鍋裏水開後,將醃豆角氽水。4、撈出醃豆角,瀝乾水。5、熱鍋放少許玉...
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家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法
  • 家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法

  • “方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人生抽鹽。5、放人幹辣椒和西紅柿炒。6、到人大蒜出鍋了...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “酸豆角炒肉末做這道菜,讓人感覺就是這酸爽!總是讓人胃口大開,我這裏做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉(250g)酸豆角(300g)輔料辣椒(3個)蒜米(適量)鹽(兩勺)香油(1茶匙)糖(兩勺)火麻油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末的做...
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家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法
  • 家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法

  • “豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起,然後很多人覺得挺好吃的,慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子,這樣豆角和茄子保持了色澤和口感,然後再稍微炒一下調味,最後還要倒點熟油,看起來特別...
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醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法
  • 醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法

  • 食材明細主料薰鴨腿(1個)醃豆角(8根)輔料蒜片(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醃豆角炒薰鴨腿的做法步驟1、薰鴨腿1個,2、薰鴨腿切塊,3、醃豆角1支,自醃的,4、醃豆角切段,5、蒜切片,青椒切圈,6、鍋內放油下入切好的鴨塊翻炒,7、再加入...
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土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法
  • 土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法

  • “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味!”食材明細主料豆角(2斤)土豆(1個)肉湯(適量)麪粉(適量)輔...
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辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做
  • 辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5、倒入豆...
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豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做
  • 豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做

  • “很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角,我們這...
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家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法
  • 家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法

  • “燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬油(適量)小葱(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)原味(口...
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醃酸豆角怎麼做-醃酸豆角的做法
  • 醃酸豆角怎麼做-醃酸豆角的做法

  • “第一次醃製酸豆角,比較簡單,也蠻成功。”食材明細主料豇豆(500g)輔料幹辣椒(3個)花椒(適量)白酒(50g)調料鹽(35g)冰糖(20g)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃酸豆角的做法步驟1、選取鮮嫩飽滿的豇豆,擇去兩端,清洗乾淨。2、放在簾子上晾乾水分。3、辣椒、花椒、鹽、冰糖、水放在煮鍋裏...
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炒豆角怎麼做圖解-常見的家常菜炒豆角
  • 炒豆角怎麼做圖解-常見的家常菜炒豆角

  • 炒豆角是一種常見的家常菜之一,豆角可以有很多種做法,有和肉和茄子一起炒的。而今天是比較常見的清炒,也就是素炒豆角。現在外賣非常方便,動動小指頭就可以了。但是有的時候就是非常想嚐嚐家裏煮的飯,但是又嫌棄麻煩,下面就有簡單易學適合做飯新手新手和圖方便的小夥伴們,想學...
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醃豆角炒瘦肉怎麼做-醃豆角炒瘦肉的做法
  • 醃豆角炒瘦肉怎麼做-醃豆角炒瘦肉的做法

  • “這是老壇醃製的豆角,濕潤的不用泡發。”食材明細主料瘦肉(適量)醃豆角(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醃豆角炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋熱油,將蒜末煸香。3、放入瘦肉炒變色,放入醃豆角翻炒勻。4、扒...
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清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做
  • 清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)乾紅辣椒(1個)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。2、將葱薑蒜切成末,乾紅辣椒切成絲待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜...
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醃豆角怎麼做-醃豆角的做法
  • 醃豆角怎麼做-醃豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(350克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃豆角的做法步驟1、將豆角採摘洗淨,控幹水2、將豆角切小段3、裝瓶密封4、密封一天後有點脹瓶5、密封二天後變色脹瓶6、等七天醃成7、倒出洗水下...
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家常醃豆角炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常醃豆角炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘醃豆角炒肉片是醃製的豆角炒肉片,醃製的豆角是例外的味道。是鹹味的。炒肉片的時候不用加太多鹽。而且有點香味肉片融合在豆角里。酸酸的,鹹鹹的,不過醃製的豆角不能加太多,量一點就可以了。肉片在適量,中合起...
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