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關於油豆腐魔芋結排骨煲怎麼做的餐飲百科

油豆腐魔芋結排骨煲怎麼做-油豆腐魔芋結排骨煲的做法
  • 油豆腐魔芋結排骨煲怎麼做-油豆腐魔芋結排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(350克)油豆腐(125克)魔芋結(230克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油豆腐魔芋結排骨煲的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、魔芋結2、將排骨放入高壓鍋裏。3、隨後,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、加適量的醬...
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魔芋結肉面結湯怎麼做-魔芋結肉面結湯的做法
  • 魔芋結肉面結湯怎麼做-魔芋結肉面結湯的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)肉麪筋(2捆)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材:魔芋結、肉面結、香葱。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、將肉面結下入清水煮開、煮上5分鐘。4、接着,合入焯好的...
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魔芋蒸豆腐怎麼做-魔芋蒸豆腐的做法
  • 魔芋蒸豆腐怎麼做-魔芋蒸豆腐的做法

  • “麻辣鹹香,豆腐嫩嫩的,吸收了魔芋的香辣,更入味兒。”食材明細主料豆腐(一塊)魔芋爽(一袋)輔料鹽(適量)葱油(適量)香葱碎(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一塊。2、魔芋爽一袋。3、豆腐切成小塊。4、豆腐放碗內,適量鹽,葱油調味。5、魔芋爽倒上,香...
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魔芋結炒茄子怎麼做-魔芋結炒茄子的做法
  • 魔芋結炒茄子怎麼做-魔芋結炒茄子的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)茄子(3根)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魔芋結炒茄子的做法步驟1、食材:魔芋結、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。5、接着,下入切好的茄子下入鍋中...
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魔芋燒排骨怎麼做-魔芋燒排骨的做法
  • 魔芋燒排骨怎麼做-魔芋燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(3條)魔芋(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魔芋燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊後冷水下鍋,放入薑片焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、魔芋改刀切塊備用。3、將魔芋焯燙一下撈出備用。4...
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黑木耳魔芋結炒仔排怎麼做-黑木耳魔芋結炒仔排的做法
  • 黑木耳魔芋結炒仔排怎麼做-黑木耳魔芋結炒仔排的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)仔排(280克)黑木耳(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳魔芋結炒仔排的做法步驟1、食材:魔芋結、仔排(已清洗焯水)、黑木耳(已提前泡發洗淨)。2、將魔芋結拆開包裝和黑木耳一起下入沸水鍋中焯開撈出...
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酸豆角魔芋豆腐的做法 酸豆角炒魔芋豆腐 酸豆角魔芋豆腐怎麼做
  • 酸豆角魔芋豆腐的做法 酸豆角炒魔芋豆腐 酸豆角魔芋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料魔芋豆腐(150克)酸豆角(100克)肉末(100克)輔料酸辣椒醬(適量)蒜米(適量)酸姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)耗油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角魔芋豆腐的做法步驟1、先準備好所有的,酸姜忘記拍了2、豬肉剁成末3、魔芋切片焯水,可以加點鹽一起焯4、先把魔...
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豆結香芋燜排骨 怎麼做-豆結香芋燜排骨 的做法
  • 豆結香芋燜排骨 怎麼做-豆結香芋燜排骨 的做法

  • “【豆結香芋燜排骨】醬香味濃郁,好吃下飯哦。。。”食材明細主料排骨(375克)豆結(40克)香芋(310克)輔料料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆結香芋燜排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、豆結(已泡發清洗)、香芋(已去皮洗淨切開)2、將已焯好的...
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魔芋結燒魚塊怎麼做-魔芋結燒魚塊的做法
  • 魔芋結燒魚塊怎麼做-魔芋結燒魚塊的做法

  • “我比較喜歡吃魔芋,一般都是燒鴨子,這次來燒魚。”食材明細主料草魚中段(1塊)魔芋結(適量)輔料花椒粒(適量)葱段(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(少許)幹辣椒(1個)薑片(適量)糖(適量)葱花(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋結燒魚塊的做法步驟1、草魚去鱗洗乾淨,切成一指厚...
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黃瓜拌魔芋結怎麼做-黃瓜拌魔芋結的做法
  • 黃瓜拌魔芋結怎麼做-黃瓜拌魔芋結的做法

  • “微辣,爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)魔芋結(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)山茶油(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)花椒(幾粒)幹辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌魔芋結的做法步驟1、魔芋洗一下備用。2、黃瓜洗淨拍幾下,切成小段。3、黃瓜放魔芋上。4、香菜,蒜蓉。5、適...
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蛋餃油豆腐排骨煲怎麼做-蛋餃油豆腐排骨煲的做法
  • 蛋餃油豆腐排骨煲怎麼做-蛋餃油豆腐排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(395克)油豆腐(155克)蛋餃(6只)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蛋餃油豆腐排骨煲的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、蛋餃。2、將排骨放入高壓鍋裏。3、隨後,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、上氣燒煮...
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四季豆炒魔芋結怎麼做-四季豆炒魔芋結的做法
  • 四季豆炒魔芋結怎麼做-四季豆炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)四季豆(130克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)四季豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、四季豆(已折段清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、接着,下入四季豆焯開3分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入焯好的...
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黃豆魔芋結燒鮮素雞怎麼做-黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法
  • 黃豆魔芋結燒鮮素雞怎麼做-黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(220克)魔芋結(230克)黃豆(30克)調料醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、魔芋結、黃豆(已泡發煮熟)。2、將魔芋結拆開包裝,倒入瀝水籃裏,用清水沖洗沖洗撈出。3、將鮮素雞拆開包裝放...
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魔芋蒸排骨的做法 肉肉主義——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎麼做
  • 魔芋蒸排骨的做法 肉肉主義——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(300g)豬排(500g)輔料香葱(適量)生薑水(適量)配料蠶豆辣醬(適量)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魔芋蒸排骨的做法步驟1、將魔芋切成滾刀塊,魔芋和排骨撒上鹽,醃製15分鐘。將醃好的排骨加上嫩肉粉和蠶豆辣醬和均勻,放一會入味。2、將魔芋放入盤底,排骨在上...
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涼拌魔芋結怎麼做-涼拌魔芋結的做法
  • 涼拌魔芋結怎麼做-涼拌魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)輔料涼拌醬油(適量)辣椒油(適量)沙拉汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌魔芋結的做法步驟1、木耳泡好,擇洗乾淨。黃瓜、魔芋結一盒備用。2、魔芋結用熱水燙一下,過涼備用。3、木耳用熱水焯一下,過涼備用。4、黃瓜切絲,蒜...
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錘肉炒魔芋結怎麼做-錘肉炒魔芋結的做法
  • 錘肉炒魔芋結怎麼做-錘肉炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料芋結(適量)裏脊(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)小米辣(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錘肉炒魔芋結的做法步驟1、芋結一盒。2、飛水備用。3、裏脊切片。4、用刀背兩面錘打鬆散。5、分別加入適量生抽生粉胡椒粉鹽糖拌勻。6、洋葱小...
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魔芋結夜開花肉骨湯怎麼做-魔芋結夜開花肉骨湯的做法
  • 魔芋結夜開花肉骨湯怎麼做-魔芋結夜開花肉骨湯的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)肉骨(535克)夜開花(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)魔芋結夜開花肉骨湯的做法步驟1、食材:魔芋結、肉骨(已清洗焯水)、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯...
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魔芋豆腐的做法 泡椒鳳爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎麼做
  • 魔芋豆腐的做法 泡椒鳳爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料魔芋豆腐(500克)袋裝鳳爪(3個)輔料姜葱(1個)香菜(1棵)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魔芋豆腐的做法步驟1、成品2、魔芋豆腐洗淨切絲3、下鍋煮4、配料5、變色撈起6、下油炒配料7、下鳳爪8、炒豆瓣醬9、下豆腐10、加鹽味精雞精胡椒粉11、加醬油泡椒水12、和勻撈起...
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魔芋白菜煮排骨的做法 【寧波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎麼做
  • 魔芋白菜煮排骨的做法 【寧波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎麼做

  • “魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。魔芋口感獨特,味道鮮美,而且有減肥健身、治病抗癌的功效,並被人們譽為“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少買,因為爺倆不怎麼愛吃哦。。。”食材明細主料魔芋(260克)排...
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爽口魔芋結怎麼做-爽口魔芋結的做法
  • 爽口魔芋結怎麼做-爽口魔芋結的做法

  • 食材明細主料黃瓜(200g)紅辣椒(5g)蒜(10g)葱(10g)香菜(10g)魔芋結(200g)木耳(200g)輔料一品鮮醬油(1勺)辣椒油(0.5匙)糖(1勺)澇汁(2勺)鹽(0.5匙)麻油(0.5匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口魔芋結的做法步驟1、準備原材料魔芋結、木耳、黃瓜、葱、蒜、辣椒、香菜2、魔芋結在開水中焯一下時間...
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魔芋結炒青菜怎麼做-魔芋結炒青菜的做法
  • 魔芋結炒青菜怎麼做-魔芋結炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3株)魔芋結(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魔芋結炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、魔芋結。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入魔芋結,加適量的清水。6、翻炒翻炒至熟...
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魔芋豆腐怎麼做-魔芋豆腐的做法
  • 魔芋豆腐怎麼做-魔芋豆腐的做法

  • “麻辣鮮香,魔芋豆腐吃起來非常Q彈有嚼勁。好久沒有吃這麼辣的菜了,今天吃起來一下子加了兩碗飯。”食材明細主料魔芋豆腐(兩斤)輔料泡辣椒(十來個)調料生抽(適量)花椒油(適量)老抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋豆腐的做法步驟1、魔芋兩斤,大蒜五瓣,生薑一塊,葱三棵,泡辣椒...
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魔芋排骨怎麼做-魔芋排骨的做法
  • 魔芋排骨怎麼做-魔芋排骨的做法

  • “很久沒吃魔芋豆腐了,下班在超市買了一盒,晚上做了這道魔芋排骨。鮮、香、甜,魔芋Q彈,排骨鮮美,好吃的不得了呀!😋”食材明細主料魔芋豆腐(300g)排骨(200g)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)鹽(1匙)五香粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋排骨的做法步驟1、洋葱...
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魔芋結煮鴨血怎麼做-魔芋結煮鴨血的做法
  • 魔芋結煮鴨血怎麼做-魔芋結煮鴨血的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)鴨血(360克)輔料剁辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魔芋結煮鴨血的做法步驟1、食材:魔芋結、鴨血、剁辣椒。2、將鴨血拆開包裝取出、清洗一下,放在案板上切開。3、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋...
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扁豆炒魔芋結怎麼做-扁豆炒魔芋結的做法
  • 扁豆炒魔芋結怎麼做-扁豆炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)扁豆(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)扁豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、扁豆(已去筋清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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