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關於牛肉土豆羹的做法步驟的餐飲百科

牛肉土豆羹怎麼做-牛肉土豆羹的做法
  • 牛肉土豆羹怎麼做-牛肉土豆羹的做法

  • “買了兩塊牛排,塊頭比較小,感覺如果要煎的話,會比較硬,把心一橫,全部切成片來做羹,趁着有自己種的新鮮番茄,味道肯定很鮮。”食材明細主料牛肉(約300克)長土豆(3個)青豆(1杯)大番茄(1/2個)鹹瓜粒(1/2杯)罐頭牛肉湯(2罐)輔料生抽(1湯匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)糖(1湯匙)蘇打粉(1/4茶匙)清水(2湯匙)菜油...
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牛肉末豆花羹怎麼做-牛肉末豆花羹的做法
  • 牛肉末豆花羹怎麼做-牛肉末豆花羹的做法

  • “一道向媽媽學習做的湯菜,鹹鮮口的,吃着很舒服,不光可當菜餚,還可以當做早餐的湯羹,如果再有一根油條搭配着,那就更讚了。”食材明細主料豆腐花(1碗)牛肉末(50克)豌豆(30克)紅蘿蔔(30克)玉米粒(30克)姜葱(20克)輔料油(適量)鹽(1茶匙)糖(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)葛粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法
  • 牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法

  • “臘八恰逢大寒,給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹,熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣,大寒到了,春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍,是我國大部分地區一年中最冷的時候,卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一個年節,過了臘八,人們就開始制辦年貨了,年味也越來越濃了...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋
  • 土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋

  • “土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉,要不然需要燉50分鐘左右、才會好吃。”食材明細主料牛肋條(250g)土豆(3個)西紅柿(1個)輔料東古一品鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肋條...
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加盟花溪王牛肉粉具體步驟
  • 加盟花溪王牛肉粉具體步驟

  • 餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突説不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答:填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做
  • 牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(一小塊)胡蘿蔔(小半根)輔料香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)魚露(少許)澱粉水(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊,胡蘿蔔小半根,香菜適量。2、牛肉切片,放鹽,料酒,澱粉醃製十分鐘,胡蘿蔔切粒,香菜切末。3、...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉
  • 煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉

  • 煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉,煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來,這幾步很關鍵,分別是切、...
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土豆牛肉怎麼做-土豆牛肉的做法
  • 土豆牛肉怎麼做-土豆牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(4片)八角(1顆)花椒(5顆)香葉(1片)料酒(少許)白糖(1勺)鹽(適量)醬油(適量)醋(少許)雞精(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,薑切片2、熱鍋冷油,倒入姜花椒八角和香葉爆香,然後加入牛肉翻炒3、牛肉變色後加入多點水,加入料...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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空氣炸土豆條步驟是什麼
  • 空氣炸土豆條步驟是什麼

  • 土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有的味道。...
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土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜
  • 土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜

  • “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋葱、胡蘿蔔。大家根...
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土豆燒牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做
  • 土豆燒牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做

  • “昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麪,今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麪。敬請期待第三部曲!”食材明細主料土豆(4個)燉好的牛肉(7兩)輔料鹽(適量)雞精(少量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步...
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牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣紅燒版 牛肉土豆怎麼做
  • 牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣紅燒版 牛肉土豆怎麼做

  • 食材明細主料大蒜半顆(適量)熟牛肉(半斤)土豆(1個)輔料姜(少量)幹辣椒(5個左右)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀,幹辣椒一個分3段切,喜歡辣的多放點2、牛肉切片,儘量逆着條紋切3、入油,姜蒜辣椒爆鍋,聞到香味即可,不要爆太長時間辣椒會糊掉4、...
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土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做-土豆胡蘿蔔肉末羹的做法
  • 土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做-土豆胡蘿蔔肉末羹的做法

  • 食材明細主料土豆(20克)胡蘿蔔(30克)輔料瘦豬肉末(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉末羹的做法步驟1、土豆20克,胡蘿蔔30克,瘦豬肉末30克;2、胡蘿蔔洗淨切塊,加少量水,入攪拌機攪打成漿;3、土豆去皮切塊,上蒸鍋蒸熟後搗爛成泥;4、豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻;5、將...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法
  • 豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法

  • “豆腐牛肉羹是一道温補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐(一塊)牛肉末(適量)蛋白(兩個)輔料香菜(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)生粉水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐牛肉羹的做法步驟1、豆腐一塊切碎待用2、蛋白,香菜末待用3、小湯鍋水燒開4、放入豆腐碎煮...
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豆腐牛肉雜蔬羹怎麼做-豆腐牛肉雜蔬羹的做法
  • 豆腐牛肉雜蔬羹怎麼做-豆腐牛肉雜蔬羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)玉米粒(1把)牛肉碎(50g)嫩姜(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐牛肉雜蔬羹的做法步驟1、豆腐一塊切成小丁。2、將豆腐丁過水煮開,去豆腥味兒。3、胡蘿蔔和嫩姜切丁,與汆過水的豆腐丁擺盤準備。4、鍋中放少量油,然後放入牛肉碎炒變色,再把...
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土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉——簡便 土豆燒牛肉怎麼做
  • 土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉——簡便 土豆燒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)土豆(1000g)輔料香菜(少許)蒜子(幾個)配料郫縣豆瓣(50g)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好2、將牛肉在在鍋裏煮到八成熟後切成2CM左右的小塊3、土豆打皮之後也切成跟牛肉大小的塊兒...
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麻辣牛肉豆腐羹怎麼做-麻辣牛肉豆腐羹的做法
  • 麻辣牛肉豆腐羹怎麼做-麻辣牛肉豆腐羹的做法

  • “作為上班族,家裏常備各種快捷食品和調料。最喜歡吃的就是這個阿寬玉米牛肉醬,有顆粒狀的牛肉粒和玉米粒,麻辣的口感剛剛好。平時用它拌麪、拌飯、夾饃都好吃,今天就拿它做一道菜你,一起來看看看吧。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)阿寬玉米牛肉醬(2大勺)雞蛋(1個)輔料香葱(少許)辣椒(1個...
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土豆蛋羹怎麼做-土豆蛋羹的做法
  • 土豆蛋羹怎麼做-土豆蛋羹的做法

  • “土豆和雞蛋的完美搭配。老乾媽經過雞蛋的浸泡,變得辣味十足,不喜歡辣的朋友慎用。蛋羹裏面加入了軟糯的土豆和香香的豬肉餡,不好吃都難啊!”食材明細主料土豆(兩個)豬肉餡(50克)雞蛋(3個)輔料麪粉(少許)洋葱(適量)配料橄欖油(少許)黑胡椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆蛋...
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牛肉海軍豆羹怎麼做-牛肉海軍豆羹的做法
  • 牛肉海軍豆羹怎麼做-牛肉海軍豆羹的做法

  • “有一次教堂姐妹團契聚會,有位女士做了一鍋白色的豆湯,味道很温和,口感也挺好,請教她用的這是什麼豆,她告訴我是叫NavyBean,於是就去超市買了一包來試試,擔心太齋,隨手拿起開了的罐頭牛肉放與豆子配伍,罐頭牛肉的香味,大大地提升了整個羹的鮮味和香味。”食材明細主料海軍豆(約150...
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