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關於娃娃菜肉餡煎餅怎麼做的餐飲百科

娃娃菜肉餡煎餅怎麼做-娃娃菜肉餡煎餅的做法
  • 娃娃菜肉餡煎餅怎麼做-娃娃菜肉餡煎餅的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)前腿肉(適量)輔料手抓餅皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉餡煎餅的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份。2、將娃娃菜切碎。3、切好的娃娃菜加入少許鹽,殺出水份。4、前腿肉去皮洗淨切塊。5、絞肉...
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娃娃菜炒肉怎麼做-娃娃菜炒肉的做法
  • 娃娃菜炒肉怎麼做-娃娃菜炒肉的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)輔料味精(適量)鹽(適量)味極鮮(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、準備備料。3、將蒜辣椒肉下鍋。4、然後娃娃菜下鍋。5、翻炒至熟,放入適量味精鹽,最後放味極鮮裝盤。6、成品圖。...
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娃娃菜肉餡包子如何做簡單又好吃
  • 娃娃菜肉餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量娃娃菜:一棵半豬肉:150輔料大葱:半根醬油:適量食鹽:適量具體步驟1.麪粉加熱水頭天揉好,放在温暖的地方發一晚上。不用加酵母就會發得很好。加入適量面鹼揉均勻。2.攪好的肉餡再加工剁成肉糜,加入醬...
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娃娃菜卷肉怎麼做-娃娃菜卷肉的做法
  • 娃娃菜卷肉怎麼做-娃娃菜卷肉的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)豬肉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜卷肉的做法步驟1、把娃娃菜和木耳下鍋燙軟。2、豬肉、木耳、胡蘿蔔剁碎,加入葱、姜、料酒、味極鮮、蠔油、鹽和糖,攪...
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蝦味球娃娃菜煎餅怎麼做-蝦味球娃娃菜煎餅的做法
  • 蝦味球娃娃菜煎餅怎麼做-蝦味球娃娃菜煎餅的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1瓣)蝦味球(2個)麪粉(適量)輔料雞蛋(1只)香葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球娃娃菜煎餅的做法步驟1、食材:娃娃菜(已清洗)、蝦味球、麪粉、雞蛋、香葱2、將蝦味球和娃娃菜放在案板上分別切碎。3、合入麪粉中。4、接着,擱入香葱、打...
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瘦肉煮娃娃菜怎麼做-瘦肉煮娃娃菜的做法
  • 瘦肉煮娃娃菜怎麼做-瘦肉煮娃娃菜的做法

  • “瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜,口感清甜,老少皆宜”食材明細主料瘦肉(50g)娃娃菜(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)山泉水(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好,用鹽水浸泡十分鐘後用清水沖洗三遍,然後切碎瀝乾備用2、蒜頭切...
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娃娃菜炒肉片怎麼做-娃娃菜炒肉片的做法
  • 娃娃菜炒肉片怎麼做-娃娃菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵半)豬肉(1塊)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉片的做法步驟1、娃娃菜準備豬肉洗淨。2、娃娃菜洗淨,每片葉子切成兩半。3、葱薑蒜花椒油準備。4、鍋中放葱薑蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油...
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肉炒娃娃菜怎麼做-肉炒娃娃菜的做法
  • 肉炒娃娃菜怎麼做-肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(二個)五花肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(一點)葱花(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨改刀。2、鍋中熱油+五花肉翻炒炒出油脂加葱花老抽一點。3、放娃娃菜炒制變軟。4、適量鹽和五香粉調味不用加水慢燉10來分...
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娃娃菜肉丁餅怎麼做-娃娃菜肉丁餅的做法
  • 娃娃菜肉丁餅怎麼做-娃娃菜肉丁餅的做法

  • “都説餡餅是中式快餐,只要準備好餡料,和好面,這頓飯很快就可以上桌了。外加上來碗稀飯或玉米糊糊,這頓飯就可以解決了,真是方便快捷呀!”食材明細主料麪粉(適量)輔料娃娃菜(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)老抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工...
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牛肉娃娃菜怎麼做-牛肉娃娃菜的做法
  • 牛肉娃娃菜怎麼做-牛肉娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料娃娃菜(1個)胡蘿蔔(1根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、娃娃菜切塊3、先炒熟牛肉,8分熟。然後再另起鍋胡蘿蔔和娃娃菜,菜炒軟後放入調味料,翻炒再放入炒好的牛肉4、出鍋白芝麻點綴...
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牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加鹽。6、這樣就...
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娃娃菜煎蛋怎麼做-娃娃菜煎蛋的做法
  • 娃娃菜煎蛋怎麼做-娃娃菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜煎蛋的做法步驟1、取娃娃菜葉子少許清洗,蛋二個。2、娃娃菜葉子切碎,蛋打成蛋液。3、先炒娃娃菜,放點鹽炒勻。4、再放進辣椒粉炒熟。5、倒進蛋液,。6、炒勻即可。7、裝盤上...
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臘肉炒娃娃菜怎麼做-臘肉炒娃娃菜的做法
  • 臘肉炒娃娃菜怎麼做-臘肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料娃娃菜(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生,加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
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娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子怎麼做-娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子的做法
  • 娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子怎麼做-娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子的做法

  • “俗話説舒服不如倒着,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、豬肉和蝦仁調成餃子餡,顏色碧綠的餃子皮包上鮮美的餡料...
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肉粒娃娃菜怎麼做-肉粒娃娃菜的做法
  • 肉粒娃娃菜怎麼做-肉粒娃娃菜的做法

  • “娃娃菜的吃法很簡單,這款既有肉還清淡,我很喜歡吃,推薦大家試一試:”食材明細主料娃娃菜(1棵)豬肉(40克)輔料六月鮮醬油(20克)黃豆醬(10克)甜麪醬(5克)葱(3克)蒜(2.5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉粒娃娃菜的做法步驟1、處理乾淨娃娃菜,如圖切好備用2、水開後,焯娃娃菜3、然後撈出...
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娃娃菜肉片湯怎麼做-娃娃菜肉片湯的做法
  • 娃娃菜肉片湯怎麼做-娃娃菜肉片湯的做法

  • “天氣冷了、多煮點兒湯喝、喜歡娃娃菜的嫩、再加上肉片湯變得更鮮了。”食材明細主料娃娃菜(1顆)瘦肉(200g)輔料薑片(適量)紅薯粉(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜肉片湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、鍋中倒入少許油下入薑片炒香。3、下入娃娃菜稍微炒軟一點4、...
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煎雞蛋娃娃菜燒豆腐怎麼做-煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法
  • 煎雞蛋娃娃菜燒豆腐怎麼做-煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(380克)娃娃菜(315克)雞蛋(3只)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、娃娃菜、雞蛋。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將老豆腐拆開包裝放在案板上切成塊。5、起鍋...
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肉片娃娃菜怎麼做-肉片娃娃菜的做法
  • 肉片娃娃菜怎麼做-肉片娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)豬肉(適量)輔料老乾媽辣醬(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片娃娃菜的做法步驟1、豬肉洗淨,切片。2、娃娃菜洗淨,切塊。3、鍋中放油,炒肉片。4、加入娃娃菜,一起炒。5、炒至塌鍋。6、加上辣醬,繼續炒熟。7、出鍋,裝盤。...
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娃娃菜肉餡餃子的做法 好吃不過餃子,適合偏食的小朋友 娃娃菜肉餡餃子怎麼做
  • 娃娃菜肉餡餃子的做法 好吃不過餃子,適合偏食的小朋友 娃娃菜肉餡餃子怎麼做

  • “家有小公主一枚,菜不吃、肉不吃,就愛幹啃饅頭和米飯,於是,餃子成了週末必修課。這次拍的是娃娃菜和肉餡的,最常做的是豆角肉餡,不過沒拍下來。不管做什麼餡,一定要放香菜,提鮮必殺技。另外建議用電飯鍋的不沾內膽和麪,相當好用。由於自己一邊做一邊拍照,有些步驟不好拍,還請諸位看...
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肉末蒸娃娃菜怎麼做-肉末蒸娃娃菜的做法
  • 肉末蒸娃娃菜怎麼做-肉末蒸娃娃菜的做法

  • “娃娃菜營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高,富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,還含有豐富的纖維素及微量元素。加入肉末簡單上鍋蒸,營養又健康。”食材明細主料豬肉(200g)娃娃菜(兩顆)輔料甜椒(50g)大蒜(3瓣)葱(適量)調料料酒(一勺)生抽(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)清...
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娃娃菜蒸肉怎麼做-娃娃菜蒸肉的做法
  • 娃娃菜蒸肉怎麼做-娃娃菜蒸肉的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)枸杞(幾個)水澱粉(5克)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)料酒(3毫升)蠔油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,蠔油,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、娃娃菜切斷入鍋煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。3、然後包入肉末。入鍋。4、蓋...
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鴨肉炒娃娃菜怎麼做-鴨肉炒娃娃菜的做法
  • 鴨肉炒娃娃菜怎麼做-鴨肉炒娃娃菜的做法

  • “前幾天我弟來吃飯,買來了半個片皮鴨,麪餅吃完了鴨肉還剩一些,第二天搭配娃娃菜來炒,鴨骨配上食材做湯待會上。。。”食材明細主料鴨肉(45克)娃娃菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、鴨肉2、將娃娃菜清洗一下。3、...
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大娃娃菜肉餡蕎麥餃子怎麼做-大娃娃菜肉餡蕎麥餃子的做法
  • 大娃娃菜肉餡蕎麥餃子怎麼做-大娃娃菜肉餡蕎麥餃子的做法

  • 食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)大娃娃菜(800克)肉末(290克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)大娃娃菜肉餡蕎麥餃子的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、大娃娃菜、肉末。2、將大娃娃菜掰開洗淨、撈出。3、隨後,將大娃娃菜下入沸水鍋中焯開撈出。4...
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娃娃菜肉餡餃子怎麼做-娃娃菜肉餡餃子的做法
  • 娃娃菜肉餡餃子怎麼做-娃娃菜肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料前腿肉(適量)娃娃菜(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉餡餃子的做法步驟1、娃娃菜洗淨瀝乾水份。2、瀝乾水的娃娃菜切碎。3、加入少許鹽醃出水份。4、前腿肉洗淨去皮切塊。5、將前腿肉放入絞肉...
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娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做-娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法
  • 娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做-娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(450克)肉末(210克)雞棕菌(40克)娃娃菜(半顆)輔料薑末(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、雞棕菌(已泡發)。3、肉末。4、娃娃菜。5、薑末。6、將已泡發的雞棕菌洗淨撈出,控幹水...
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