當前位置:味味甜 >

關於花樣蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

花樣蛋糕怎麼做-花樣蛋糕的做法
  • 花樣蛋糕怎麼做-花樣蛋糕的做法

  • “又到週末,孩子們愛吃的蛋糕不用買,教你最簡單的方法在家做。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(6個)輔料色拉油(30g)牛奶(40g)白糖(60g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花樣蛋糕的做法步驟1、備齊材料。2、首先將蛋白和蛋黃分離,取兩隻無水的小盆,其中5個雞蛋蛋白和蛋黃分離,另一個...
  • 25228
花樣蛋糕的做法 母親節獻禮——“花樣”蛋糕(超多小貼士) 花樣蛋糕怎麼做
  • 花樣蛋糕的做法 母親節獻禮——“花樣”蛋糕(超多小貼士) 花樣蛋糕怎麼做

  • “週日就是母親節了,往年都是送老媽康乃馨,今年想着能不能換點花樣。突然想到之前做過的鮮花蛋糕,真的再合適不過了。嫌送鮮花俗氣,那就送鮮花蛋糕吧。這個蛋糕做起來很簡單,還不用擔心抹面裱花的問題,簡直是小白的福音。”食材明細主料蛋白(4個)糖粉(70g)蛋黃(4個)牛奶(40g)色拉油(40g)...
  • 13604
花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食~【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做
  • 花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食~【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做

  • “小時候每到快春節的前兩天,一般是臘月二十八,二十九家裏大人都會發面蒸饅頭,棗餑餑,棗花糕,還有各種造型的刺蝟,魚呀這些,我們也會幫着放棗子,揉饅頭,其實就是湊熱鬧想玩麪糰,揉的饅頭不好看,老媽都會重新揉一次,但是老媽從沒説過我,讓我隨便玩麪糰。現在我每次蒸饅頭或者麪包我家妞...
  • 30343
花樣甜甜圈蛋糕怎麼做-花樣甜甜圈蛋糕的做法
  • 花樣甜甜圈蛋糕怎麼做-花樣甜甜圈蛋糕的做法

  • “蛋糕甜甜圈成了網紅小蛋糕,代替了傳統的油炸甜甜圈,更加健康美味了3花色蛋糕模具更是豐富了甜甜圈造型,可愛的圓碌碌,酷酷的旋風造型,小清新的八瓣花在不同形狀的格子裏放入不同的餡料,便可以一盤做出三種不同味道的甜甜圈了三種造型,三種口味,總有一種對你的胃”食材明細主料...
  • 21018
樹樁蛋糕的做法 花樣美食,樹樁蛋糕 樹樁蛋糕怎麼做
  • 樹樁蛋糕的做法 花樣美食,樹樁蛋糕 樹樁蛋糕怎麼做

  • “用蛋糕卷做個樹樁。感受下初春的氣氛。最近幾天下着大暴雪,出門走路都難。可是春天已經來了。樹皮是可可粉和豆沙做的,健康的樹樁蛋糕,沒有黃油奶油。”食材明細主料新良蛋糕粉(60)雞蛋(4個)輔料糖(40)植物油(40)豆沙(適量)可可粉(一勺)水(50)醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)樹...
  • 13817
花樣小蛋糕怎麼做-花樣小蛋糕的做法
  • 花樣小蛋糕怎麼做-花樣小蛋糕的做法

  • “蛋糕有好多種,做杯蛋糕容易成功,再加點心思,可以愉悦大家、慰勞自己,當早餐、下午茶甜點都可以,如果遇上聚會,做杯蛋糕好過做大蛋糕,到場時不用切,愛吃的來一個,不愛吃的也當充充會場。”食材明細主料雞蛋(3枚)白糖(6大匙)香精(1小匙)無鹽黃油(6大匙)煉奶(2大匙)泡打粉(1/3小匙)精鹽(1/8小匙)...
  • 11966
花樣蜜糕的做法 花樣蜜糕(年糕版) 花樣蜜糕怎麼做
  • 花樣蜜糕的做法 花樣蜜糕(年糕版) 花樣蜜糕怎麼做

  • “關於春節年糕的來歷,有一個很古老的傳説。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林裏,餓了就捕捉其他獸類充飢。可到了嚴冬季節,獸類大多都躲藏起來休眼了。“年”餓得不得已時,就下山傷害百姓,攫奪人充當食物,使百姓不堪其苦。後來有個聰明的部落稱“高氏族...
  • 16093
拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎麼做
  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎麼做

  • “拉花蛋糕,是我根據拉花咖啡找來的靈感,第一次嘗試運用到蛋糕上,效果不錯~”食材明細主料低粉(70g)輔料砂糖(70g)配料雞蛋(2個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉花蛋糕的做法步驟1、全蛋加入砂糖,打蛋器打發2、打發至蛋糊滴下時,痕跡不會很快消失即可3、分次篩入低粉,切拌均勻4、...
  • 8324
花樣雞蛋糕怎麼做-花樣雞蛋糕的做法
  • 花樣雞蛋糕怎麼做-花樣雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(0.5個)土豆(0.5個)香腸(2個)紅甜椒(0.5個)辣海苔(4個)胡蘿蔔(0.5個)輔料淡奶油(一袋)芝士碎(少許)食鹽(少許)黑胡椒(少許)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣雞蛋糕的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、紅甜椒、黃瓜、香腸、土豆、辣味海苔、雞蛋、淡奶油、芝士碎、食鹽...
  • 16094
梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做
  • 梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做

  • “裱花的經驗非常少,儘管已經學習烘焙很久了。。。所以,請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料:蛋糕體:雞蛋5個,低筋麪粉95g,玉米澱粉8g,玉米油60g,牛奶40g,細砂糖90g抹面:淡奶油300g,糖粉30g,藍色素少許,蜜紅豆適量裱花奶油霜:黃油100g,淡奶油100g,蜂蜜15g,巧克力醬適量,紅色素少許”食材明...
  • 17651
像真花一樣的蛋糕怎麼做-像真花一樣的蛋糕的做法
  • 像真花一樣的蛋糕怎麼做-像真花一樣的蛋糕的做法

  • “新買了一個烤箱,想試試功能做了一個花束蛋糕。3個雞蛋的量可以烤直徑為3.5CM的紙杯蛋糕18-20個左右。!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(90g)輔料細砂糖(90g)黃油(30g)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)像真花一樣的蛋糕的做法步驟1、1.把三個雞蛋,用温水隔温加熱,注意水不用煮開,有點温...
  • 23437
無花果磅蛋糕的做法 【無花果磅蛋糕】好吃更好做 無花果磅蛋糕怎麼做
  • 無花果磅蛋糕的做法 【無花果磅蛋糕】好吃更好做 無花果磅蛋糕怎麼做

  • “今天的這款水果蛋糕中我加入了無花果。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。對恢復體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。無花果富含纖維,能淨化腸道,促進有益菌類...
  • 18142
加盟雪絨花蛋糕怎麼樣
  • 加盟雪絨花蛋糕怎麼樣

  • 現在的人大都喜歡吃美味的蛋糕,現代人對蛋糕這種美食也是非常熱衷的。雪絨花蛋糕作為蛋糕行業的知名品牌,值得創業者加盟。那麼加盟雪絨花蛋糕怎麼樣呢?下面我們就一起來看看吧。加盟雪絨花蛋糕怎麼樣從加盟之日起,雪絨花蛋糕的總部會全面提供推廣支持,併為店面量身定製推廣方...
  • 21583
花樣吃水果草莓盒子蛋糕怎麼做-花樣吃水果草莓盒子蛋糕的做法
  • 花樣吃水果草莓盒子蛋糕怎麼做-花樣吃水果草莓盒子蛋糕的做法

  • “草莓季一定要換着花樣吃,酸酸甜甜的草莓盒子蛋糕,攜帶方便,踏青賞春帶一盒!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)玉米油(30克)細砂糖(30克)可可粉(5克)牛奶(50克)輔料淡奶油(150克)草莓(適量)細砂糖(15克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)花樣吃水果草莓盒子蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃蛋清...
  • 31523
雪絨花蛋糕利潤怎麼樣?
  • 雪絨花蛋糕利潤怎麼樣?

  • 小編了解到,現在在國內有不少的新人創業者對於加盟一家蛋糕店非常的感興趣,所以今天小編從國內眾多的蛋糕品牌當中挑選了一下非常不錯的雪絨花蛋糕介紹給廣大的創業者,順便在這裏給你們分析一下,雪絨花蛋糕利潤怎麼樣。雪絨花蛋糕利潤怎麼樣其實小編了解到,現在國內大多數的創...
  • 17923
櫻花蛋糕的做法 櫻花🌸蛋糕 櫻花蛋糕怎麼做
  • 櫻花蛋糕的做法 櫻花🌸蛋糕 櫻花蛋糕怎麼做

  • “春暖花開,又到了賞櫻時節。櫻花熱烈而純潔,如果沒空外出賞櫻,用美食留住春的氣息也是極好的,用酸奶和淡奶油輕輕鬆鬆欣賞櫻花的靜美~(*^_^*)~,在櫻花季,除了賞櫻花,親手製作一款櫻花蛋糕,也是我們迎接春天的方式,它註定是春天最美的註解。親,早上好![玫瑰][玫瑰]”食材明細主料雞蛋(6...
  • 31670
花樣蛋糕早餐怎麼做-花樣蛋糕早餐的做法
  • 花樣蛋糕早餐怎麼做-花樣蛋糕早餐的做法

  • “真是太感謝設計這款早餐機的好心人,至從這款早餐機到我家了之後,週六週日的早餐都是我家大寶起來給我做得,如圖這款就是她週六在家搗鼓出來的愛心早餐。老母親我除了感動還有欣慰。剛開始她要動手玩的時候,我真是不放心,怕她燙到傷到,沒想到這傢伙自己説我又不傻,燙的話我不會...
  • 7840
芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做
  • 芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做

  • “朋友和我的生日相近,每年都約在一起慶生,做蛋糕的任務理所當然由我來做啦,早早買了芒果,放幾天熟得剛剛好,晚上烤好蛋糕,第二天做才不會忙亂。做這蛋糕不需要滿模,8分就好,芒果貼起來剛好。”食材明細蛋糕體蛋白(4個(55克左右的雞蛋))白糖(50g)檸檬汁(1/4茶匙)蛋黃(4個)低粉(70g)糖(20g)玉...
  • 25559
好吃又好看的花樣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃又好看的花樣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道花樣蛋糕是一道既好吃又好看的美食,蛋糕隨着社會的發展,它也由之前的普遍的奶油蛋糕變得多種多樣,有水果蛋糕、有慕斯蛋糕、有鏡面蛋糕、有牛奶蛋糕……都是特別的好吃,而這道花樣蛋糕又是所有蛋糕中最好...
  • 10571
花樣蒸糕怎麼做-花樣蒸糕的做法
  • 花樣蒸糕怎麼做-花樣蒸糕的做法

  • “這款棗糕是做來迎接新春的,原本是用南瓜泥、火龍果汁和麪,然後與原色搭配做成色彩花樣棗糕,沒想到一出鍋卻變回了清一色,是不是有點蒙圈了,還好我在發麪時酵頭用了南瓜泥麪糰,所以最終的棗糕變成了黃色,也是蠻討人喜歡的,當然不影響美味度,搭配的色彩還是打了折扣。問題出在哪兒...
  • 6115
花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎麼做
  • 花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎麼做

  • “一款練習玫瑰花裱花的蛋糕^_^當然很漂亮很有春天的感覺,所以取名春田花花~小俗即是大雅希望這款美美的蛋糕給大家帶來好心情”食材明細主料蛋黃(3個)低粉(60g)糖(40g)蛋白(3個)玉米澱粉(適量)輔料淡奶油(300g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)花花蛋糕的做法步驟1、水、油...
  • 23980
花樣饅頭蛋糕怎麼做-花樣饅頭蛋糕的做法
  • 花樣饅頭蛋糕怎麼做-花樣饅頭蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅心火龍果(一個)南瓜(一塊)西瓜汁(半碗)紅豆湯(半碗)胡蘿蔔(一個)菠菜(一把)輔料白糖(適量)水(適量)棗碎(一把)紅豆沙(半碗)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭蛋糕的做法步驟1、各種蔬果榨汁,加酵母揉成麪糰。2、醒發後,做成漂亮的蛋糕形狀。層與層間鋪上適量的棗...
  • 12734
美味的花樣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的花樣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的花樣蛋糕由雞蛋和牛奶麪粉為主要原材料製作而成的一種蛋糕,其製作起來十分簡單,在家中製作也是挺方便的,我經常在家裏為家人做這中簡單又美味的花樣蛋糕,製作出來後香飄四溢,非常好吃,可以很好地刺激人的...
  • 29610
美麗的花樣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美麗的花樣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕本來就非常誘人,如果是美麗的花樣蛋糕,相信大家就更難抵制這份誘惑了。花樣蛋糕,顧名思義,就是外觀是花式的蛋糕,想想就特別好看呢!我們經常在蛋糕店的櫥窗看到各種做得非常好看的蛋糕,都特別羨慕呢,不過價錢...
  • 11086
雪絨花蛋糕加盟怎麼樣
  • 雪絨花蛋糕加盟怎麼樣

  • 作為一個蛋糕愛好者,小編最喜歡的蛋糕品牌是雪絨花蛋糕,該品牌的蛋糕種類豐富且口味多樣化,他們在蛋糕製作上有自家品牌的獨門技藝,做出來的蛋糕口感美味獨特,讓人吃過一次就會難以忘懷,許多消費者也對雪絨花蛋糕難以抗拒,成為了雪絨花蛋糕的忠實顧客。下面小編將為大家分析雪絨...
  • 20088
專題