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關於水果奶油冰淇淋的餐飲百科

水果奶油冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 水果奶油冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料金鑽奶油:600牛奶:200白糖:100橙子:1個蘋果:1個輔料雞蛋黃或玉米澱粉:1個/3克奶粉,(沒有牛奶用):3具體步驟1.材料如上2.打發奶油:稍微打發,拿奶油加白糖拿打蛋器打到粘稠即可3.將牛奶白糖蛋黃攪勻,小火慢慢加熱不停...
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居家奶油冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 居家奶油冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料安佳動物奶油:200歐德堡全脂牛奶:250白沙糖:80蛋黃:5個輔料具體步驟1.首先,我們的材料。2.奶油,牛奶,蛋黃液一股腦的全部倒入鍋裏,用攪拌器攪拌均勻,然後小火煮,一邊煮一邊攪拌,不然會粘鍋的。等鍋裏開始有熱氣...
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酸奶水果冰淇淋怎麼做-酸奶水果冰淇淋的做法
  • 酸奶水果冰淇淋怎麼做-酸奶水果冰淇淋的做法

  • “夏日涼爽飲品。”食材明細主料酸奶(200g)輔料火龍果(1個)車釐子(50g)葡萄乾(1勺)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果冰淇淋的做法步驟1、車釐子洗淨。2、火龍果切塊。3、酸奶備用。4、先倒酸奶,再放各種水果,最後撒入葡萄乾即可。...
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自制奶油冰淇淋怎麼做-自制奶油冰淇淋的做法
  • 自制奶油冰淇淋怎麼做-自制奶油冰淇淋的做法

  • 食材明細主料淡奶油(250ml)白砂糖(15g)輔料煉乳(10g)酸奶(1盒)調料芒果(半個。)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起來才想起,所以有很多氣泡。2、打到這種程度就可以,我用...
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酸奶油櫻桃冰淇淋的做法 香草酸奶油櫻桃冰淇淋 酸奶油櫻桃冰淇淋怎麼做
  • 酸奶油櫻桃冰淇淋的做法 香草酸奶油櫻桃冰淇淋 酸奶油櫻桃冰淇淋怎麼做

  • “最近做酸奶油甜點上癮,這次再試一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出來的冰淇淋更加濃郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格達斯了!”食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(2個)玉米澱粉(1小勺)細砂糖(35g)香草精(1/2小勺)酸奶油(150g)輔料櫻桃醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
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蔓越莓奶油冰淇淋的做法 清涼冰爽蔓越莓奶油冰淇淋 蔓越莓奶油冰淇淋怎麼做
  • 蔓越莓奶油冰淇淋的做法 清涼冰爽蔓越莓奶油冰淇淋 蔓越莓奶油冰淇淋怎麼做

  • “蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C,酸酸甜甜,加在雪糕裏,口感很是獨特,炎熱的夏天裏,能吃上自己親手做的雪糕,更是人生一大快事~~”食材明細主料蔓越莓幹(50克)牛奶(60克)淡奶油(150克)白糖(15克(加到淡奶油裏))輔料蛋黃(1個)白糖(25克(加到蛋黃裏))其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓...
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無奶油寶寶冰淇淋的做法 無奶油低糖寶寶冰淇淋 無奶油寶寶冰淇淋怎麼做
  • 無奶油寶寶冰淇淋的做法 無奶油低糖寶寶冰淇淋 無奶油寶寶冰淇淋怎麼做

  • “眼看着天越來越熱啦!內心是不是有個聲音在吶喊:冰淇淋!甜筒!雪糕!可是市面上五花八門的雪糕冰淇淋,香精多,奶味少,添加劑多,真材料少,吃上幾口就膩不説,對孩子造成腸胃上的負擔……可是沒了可口的冰品,那還叫夏天嗎?柚媽今天來一款“無奶油冰淇淋”,無奶油又低糖。”食材明細主料蛋黃...
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酸奶水果冰淇淋的做法 #清涼一夏~~酸奶水果冰淇淋# 酸奶水果冰淇淋怎麼做
  • 酸奶水果冰淇淋的做法 #清涼一夏~~酸奶水果冰淇淋# 酸奶水果冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料火龍果(半個)酸奶(半瓶)芒果(一個)車釐子(適量)輔料白糖(適量)披薩盤(一個)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶水果冰淇淋的做法步驟1、水果均切丁備用。2、準備一個披薩盤(我用的是8寸的)。3、披薩盤上面鋪一層油紙。4、準備酸奶牛奶糖攪拌均勻倒入披薩盤裏,再放入切...
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酸奶水果冰淇淋的做法 夏日清涼美食——酸奶水果冰淇淋 酸奶水果冰淇淋怎麼做
  • 酸奶水果冰淇淋的做法 夏日清涼美食——酸奶水果冰淇淋 酸奶水果冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(適量)芒果(適量)輔料酸奶(適量)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶水果冰淇淋的做法步驟1、把芒果切成丁塊、香蕉切塊、酸奶倒入冰格;2、將以上食材一起放入冰箱冷凍4小時以上;3、待冷凍好後,把以上食材取出;4、把凍好的酸奶、香蕉、芒果一起倒入歐貝爾絞切杯5...
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奶香水果冰淇淋怎麼做-奶香水果冰淇淋的做法
  • 奶香水果冰淇淋怎麼做-奶香水果冰淇淋的做法

  • 食材明細主料淡奶油(250g一盒)蛋黃(2個)牛奶(60g)輔料糖(30g)水果(適量)鹽(適量)甜味(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香水果冰淇淋的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開,取蛋黃,加糖,攪拌均勻成蛋黃色蛋液2、牛奶微熱,冒泡即可。將牛奶倒入蛋液,攪拌均勻,要邊倒邊攪拌,要不然成蛋花湯了3、再把牛奶蛋液...
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芒果奶油冰淇淋的做法 做的非常及時的——芒果奶油冰淇淋 芒果奶油冰淇淋怎麼做
水果酸奶冰淇淋怎麼做-水果酸奶冰淇淋的做法
  • 水果酸奶冰淇淋怎麼做-水果酸奶冰淇淋的做法

  • “吃不胖又超級簡單的冰淇淋,你想試試嗎。”食材明細主料黃桃(適量)香蕉(適量)酸奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果酸奶冰淇淋的做法步驟1、黃桃、香蕉。2、黃桃去皮去核切小丁,香蕉切小段。3、放到保鮮盒中冷凍5個小時。4、凍好的水果放到破壁機中,加入酸奶攪打成...
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奶油香草冰淇淋怎麼做-奶油香草冰淇淋的做法
  • 奶油香草冰淇淋怎麼做-奶油香草冰淇淋的做法

  • “製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品,是屬涼吃的品種,在製作時,器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒,確保衞生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上,才能殺滅絕大多數的微生物,因此一定要熟制,我國衞生法對此有嚴格的規定和要求。下面,就製作初夏以來的第一款冰淇淋,由於...
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香濃奶油冰淇淋的做法 【香濃奶油冰淇淋】5分鐘輕鬆自制美味消暑冰淇淋 香濃奶油冰淇淋怎麼做
水果冰淇淋的做法 在家輕鬆享受休閒時光----【水果冰淇淋】 水果冰淇淋怎麼做
  • 水果冰淇淋的做法 在家輕鬆享受休閒時光----【水果冰淇淋】 水果冰淇淋怎麼做

  • “炎炎夏日,烈日當空,不用出門,不用光顧甜品屋,一樣可以吃到各種各樣口味與款式的冰淇淋,原味的、香草的、抹茶的、可可的、果醬的、芒果的、南瓜的.....,品種繁多到數不清,每一款都可以從自己的手上“誕生”。聽着柔和的音樂,享受着那一份親手製作的樂趣,然後和你的TA或者是孩子,...
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奶油奶酪冰淇淋怎麼做-奶油奶酪冰淇淋的做法
  • 奶油奶酪冰淇淋怎麼做-奶油奶酪冰淇淋的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(250g)細砂糖(200g)輔料蛋黃(4個)牛奶(350ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油芝士250g。2、奶油奶酪軟化加入細砂糖50g和100ml牛奶,隔熱水攪拌順滑成奶酪糊。3、4個蛋黃加入150g細砂糖,用電動打蛋器攪拌均勻成蛋黃糊。4、...
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芒果冰淇淋的做法 無奶油版芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做
  • 芒果冰淇淋的做法 無奶油版芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做

  • “夏日冰品是人們的最愛,愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼?不怕,這款自制的芒果冰淇淋,不添加奶油,放心健康不怕胖!!重點是味道好好!!~”食材明細主料芒果(適量)純牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果打成泥狀2、牛奶加糖用小火...
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奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做
  • 奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做

  • “味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾(適量)白糖(20g)奶油(100ml)輔料巧克力末(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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自制水果冰淇淋怎麼做-自制水果冰淇淋的做法
  • 自制水果冰淇淋怎麼做-自制水果冰淇淋的做法

  • “健康又美味的水果冰淇淋。”食材明細主料凍香蕉(適量)凍酸奶(適量)火龍果(適量)牛油果(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制水果冰淇淋的做法步驟1、提前把香蕉和酸奶冷凍好。牛油果和火龍果不需要凍。2、把凍香蕉加➕牛油果➕凍酸奶放在料理機裏打成果泥。3、凍酸奶...
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水果冰淇淋的做法 酸奶版水果冰淇淋 水果冰淇淋怎麼做
  • 水果冰淇淋的做法 酸奶版水果冰淇淋 水果冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料酸奶(1杯)輔料草莓(4個)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、酸奶,草莓和備用的杯子。2、酸奶倒在杯子裏。3、草莓切開放酸奶杯裏。4、倒上酸奶,放上草莓塊,插上吸管當冰棒。還另外做了櫻桃的。5、放冰箱冷凍幾小時,完全凝固即可。6、取出來。...
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自制水果冰淇淋(香蕉版)-水果冰淇淋
  • 自制水果冰淇淋(香蕉版)-水果冰淇淋

  • “夏天要來了,冰淇淋就成了孩子們的最愛。可是,如果您仔細看看市面上冰淇淋的包裝紙,您真的會被嚇一跳,包裝紙上標註的添加劑有十幾二十種。冰淇淋的製作十分簡單,它其實就是蛋黃、白糖、牛奶的混合物。如果要口感潤滑就加上淡奶油。要綠色健康再加上些水果泥就好了!自己動手做...
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水果冰淇淋怎麼做-水果冰淇淋的做法
  • 水果冰淇淋怎麼做-水果冰淇淋的做法

  • “夏天來了,自做冰淇淋🍦了。”食材明細主料火龍果(適量)純牛奶(190ml)雞蛋(4個)輔料白砂糖(45克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、下三個蛋黃,蛋清留着,來打奶油。2、蛋黃加白砂糖,攪拌。3、再加牛奶,攪拌。4、以上攪拌好,就上鍋蒸,一定要邊蒸邊攪拌,不停攪拌(也...
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牛油果冰淇淋怎麼做-牛油果冰淇淋的做法
  • 牛油果冰淇淋怎麼做-牛油果冰淇淋的做法

  • 食材明細主料牛油果(2個)輔料淡奶油(1盒)牛奶(半袋)白糖(適量)煉奶(適量)奶香(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛油果冰淇淋的做法步驟1、準備好原料。2、牛油果用刀切一圈。3、然後用手擰開,挖出果肉。4、放到維仕美破壁機中加入半袋的牛奶,按蔬果鍵轉2圈就可以。5、把牛油果打的很細膩...
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奶油冰淇淋怎麼做-奶油冰淇淋的做法
  • 奶油冰淇淋怎麼做-奶油冰淇淋的做法

  • “這款冰淇淋用冰淇淋機攪拌的,用這種方法制作的冰淇淋很軟,喜歡硬實一點的還要用冰箱冷凍才可以,同時冰淇淋機的冰桶冷凍要求比較高,需要零下18度,冷凍12小時以上才可以使用,否則效果很差。”食材明細主料牛奶(240克)奶油(100克)輔料雞蛋(2個)調料白糖(80克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗...
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牛油果酸奶冰淇淋怎麼做-牛油果酸奶冰淇淋的做法
  • 牛油果酸奶冰淇淋怎麼做-牛油果酸奶冰淇淋的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)牛油果(兩個)輔料奧利奧(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果酸奶冰淇淋的做法步驟1、用刀切開牛油果2、用我們的榨汁機壓完後加酸奶凍一晚切成小塊3、用榨汁機做成冰淇淋4、牛油果酸奶冰激凌完成牛油果營養豐富...
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