![牛肉炒韭黃怎麼做-牛肉炒韭黃的做法]( "牛肉炒韭黃怎麼做-牛肉炒韭黃的做法")
- “牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道葷菜。”食材明細主料牛肉絲（200g）韭黃（200塊）輔料辣椒（1個）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）雞蛋清（1勺）料酒（1勺）紅薯粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉炒韭黃的做法步驟1、牛肉絲裏放入鹽，料酒抓勻，再放入雞蛋清抓勻，最後放入紅薯粉抓勻，這樣可以保證牛肉...
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![牛肉韭黃水餃怎麼做-牛肉韭黃水餃的做法]( "牛肉韭黃水餃怎麼做-牛肉韭黃水餃的做法")
- “在我國北方城市，過年家家户户都要吃水餃，這道味道鮮美的牛肉韭黃水餃，應時應景，可作為最具年味的媽媽“拿手菜”。”食材明細主料牛肉（300克）韭黃（200克）輔料麪粉（500克）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）辣子油（適量）薑末（適量）十三香（適量）花椒（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）醋（適量）鹹鮮（口...
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![韭黃炒蟶肉怎麼做-韭黃炒蟶肉的做法]( "韭黃炒蟶肉怎麼做-韭黃炒蟶肉的做法")
- “蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用，具有補虛的功能。蟶肉甘、鹹寒，用於產後虛寒、煩熱痢疾，殼可用於醫治胃病，咽喉腫痛。中醫認為，蟶子肉味甘、鹹，性寒，有清熱解...
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![韭黃炒雞肉怎麼做-韭黃炒雞肉的做法]( "韭黃炒雞肉怎麼做-韭黃炒雞肉的做法")
- “超簡單。”食材明細主料雞腿（2只）韭黃（1把）輔料幹辣椒（5只）花椒（20粒）調料香醋（1湯匙）醬油（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒雞肉的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去皮去骨切細條，加點鹽油醬油和澱粉拌勻一會。3、韭黃切段，幹辣椒切段。4、鍋中熱...
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![韭黃炒肉怎麼做-韭黃炒肉的做法]( "韭黃炒肉怎麼做-韭黃炒肉的做法")
- “香脆滑嫩。”食材明細主料韭黃（200g）瘦肉絲（100g）輔料紅薯粉（1勺）豆瓣醬（5g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉的做法步驟1、韭黃洗淨，切成段，放入鹽碼味。2、瘦肉放入豆瓣醬抓勻。3、再放入紅薯粉抓勻，讓肉絲滑嫩。4、油熱以後，放入碼好味道的肉絲。5...
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![韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法]( "韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法")
- “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩，鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段，紅辣椒切絲，...
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![韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做]( "韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做")
- “韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲，放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
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![牛肉韭黃餃子怎麼做-牛肉韭黃餃子的做法]( "牛肉韭黃餃子怎麼做-牛肉韭黃餃子的做法")
- “冬至大如年，人間小團圓。冬至怎麼能少了餃子。”食材明細主料牛肉（400g）韭黃（250g）輔料生薑（1塊）大葱（1顆）大蒜（4粒）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1塊）花椒粉（1勺）雞精（半勺）花生油（適量）芝麻香油（適量）香醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉韭黃餃子的做法步驟1、麪粉有温水拌成絮...
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![韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法]( "韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法")
- “春天來了！剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息，清香撲鼻。”食材明細主料韭黃（300克）輔料肉絲（100克）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒段（少許）鹽（少許）花椒水（少許）生粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、肉絲加少許鹽、花椒水、生粉、生抽，抓...
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![牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法]( "牛肉韭黃炒筍絲怎麼做-牛肉韭黃炒筍絲的做法")
- “牛肉蛋白質含量高，加入筍絲、芹菜和韭黃同炒，青椒調味，由於加入了芹菜和豆豉，菜餚還有魚肉的香味哦！”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹筍（50g）輔料青椒（1個）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）紅酒（1勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉韭黃炒筍絲的做法步驟1、韭黃切...
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![韭黃香菜炒牛肉怎麼做-韭黃香菜炒牛肉的做法]( "韭黃香菜炒牛肉怎麼做-韭黃香菜炒牛肉的做法")
- “不可想象，香菜和牛肉竟然可能配合的如此完美。一口接一口，停不下來。”食材明細主料牛肉（隨意）紅尖椒（半個）韭黃（隨便）香菜（幾根）輔料蒜頭（幾瓣）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃香菜炒牛肉的做法步驟1、一個人吃，半斤八兩牛肉夠夠了。用...
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![韭黃炒肉末怎麼做-韭黃炒肉末的做法]( "韭黃炒肉末怎麼做-韭黃炒肉末的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉末的做法步驟1、準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末變色。3、在倒入韭黃大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、大火快速翻炒幾分鐘出鍋。6、裝盤，成品圖。安排起來。...
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![韭黃胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-韭黃胡蘿蔔炒牛肉的做法]( "韭黃胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-韭黃胡蘿蔔炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料胡蘿蔔（1根）蒜絲（1勺）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜和姜切成絲備用。2、牛肉里加入姜、葱段、料酒、鹽碼味，然後加入芡粉，讓肉滑嫩。3、菜油兩勺、豬油一勺，油話後倒入牛肉翻炒。4、加入韭...
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![韭黃炒蛤肉怎麼做-韭黃炒蛤肉的做法]( "韭黃炒蛤肉怎麼做-韭黃炒蛤肉的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）輔料蛤肉（500g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒蛤肉的做法步驟1、韭黃洗乾淨切段2、蛤肉超市買現成的，回來洗兩遍抓幹水份3、鍋裏熱油放入蒜泥爆香4、放入蛤肉5、炒至香味出來了，倒入蠔油6、倒入韭黃，加入適量的鹽炒至韭黃熟即可7、非常好吃有味...
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![牛肉紅椒炒韭黃怎麼做-牛肉紅椒炒韭黃的做法]( "牛肉紅椒炒韭黃怎麼做-牛肉紅椒炒韭黃的做法")
- “牛肉高蛋白質，加入韭黃的香味，增添紅椒的色和味，特別好吃。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料紅椒（50g）青椒（30g）調料鹽（適量）菜油（3勺）胡椒粉（3g）料酒（1勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉紅椒炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗淨切成段，用鹽碼好味。2、紅椒切成絲，在攔腰切...
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![韭黃炒肉皮怎麼做-韭黃炒肉皮的做法]( "韭黃炒肉皮怎麼做-韭黃炒肉皮的做法")
- “韭黃為韭菜經軟化栽培變黃的產品。是韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，長成的韭菜，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。選購以葉片無枯萎、腐爛、無綠色的為好。肉皮通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮...
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![韭黃炒肥牛片怎麼做-韭黃炒肥牛片的做法]( "韭黃炒肥牛片怎麼做-韭黃炒肥牛片的做法")
- 食材明細主料肥牛片（190克）韭黃（130克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃炒肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛肉片、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將肥牛片拆開包裝，下入清水鍋中，加適量的料酒。5、焯開，撈出。6、接着，將焯好...
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![肉末炒韭黃怎麼做-肉末炒韭黃的做法]( "肉末炒韭黃怎麼做-肉末炒韭黃的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）韭黃（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒韭黃的做法步驟1、肉末，葱花。肥肉。2、韭黃切好備用！3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉末肥肉煸炒出油。4、倒入韭黃大火快速煸炒。5、煸炒至軟。6、加入一勺鹽，調味...
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![肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法]( "肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒韭黃的做法步驟1、葱花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。2、韭黃洗好，切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大蒜葱花煸炒均勻。4、倒入韭黃，大火...
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![海鮮菇炒韭黃牛肉怎麼做-海鮮菇炒韭黃牛肉的做法]( "海鮮菇炒韭黃牛肉怎麼做-海鮮菇炒韭黃牛肉的做法")
- “海鮮菇的滑、韭黃的脆，牛肉的嫩，加強胡蘿蔔的配色和增香，美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（100g）輔料海鮮菇（100g）胡蘿蔔（50g）調料紅酒（1勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒韭黃牛肉的做法步驟1、海鮮菇切成細條，胡蘿蔔配色切成短絲，...
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![韭黃牛肉怎麼做-韭黃牛肉的做法]( "韭黃牛肉怎麼做-韭黃牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（400g）韭黃（一把）輔料紅辣椒（三個）料酒（適量）紅燒醬油（適量）花椒粉（適量）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃牛肉的做法步驟1、備好食材，韭黃切成一小段一小段的，牛肉洗乾淨。2、牛肉切成大一點的絲，牛肉條好了，哈哈放入料酒，花椒粉，醬油，醃製半小...
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![韭黃牛肉炒飯怎麼做-韭黃牛肉炒飯的做法]( "韭黃牛肉炒飯怎麼做-韭黃牛肉炒飯的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）滷牛肉（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（半根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃牛肉炒飯的做法步驟1、韭黃，胡蘿蔔，滷的牛肉分別切好備用。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒胡蘿蔔，韭黃，滷好...
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![韭黃炒牛肉如何做簡單又好吃]( "韭黃炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：一把牛肉：一塊輔料青椒：若干具體步驟1.首先將葱薑蒜，牛肉和韭黃切好，備用2.倒入適量油，油熱後倒入葱薑蒜，繼而放入牛肉，適當翻炒，3.牛肉微微變色後將韭黃放入，然後放入青椒，再加入生抽，香醋，翻炒，而後放入雞精和鹽...
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![韭黃牛肉水餃怎麼做-韭黃牛肉水餃的做法]( "韭黃牛肉水餃怎麼做-韭黃牛肉水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）輔料韭黃（適量）温水（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃牛肉水餃的做法步驟1、麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘，中間多揉幾次。2、韭黃洗淨控水，牛...
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![韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法]( "韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽和花生油。3、將牛肉抓拌均勻後備用。4、韭黃洗淨後改刀切段。5...
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味味甜
